土山人 天満橋店(どさんじん)
天満橋/懐石・会席料理、居酒屋、そば
【ちょっぴり贅沢に】京阪電車天満橋駅の商号施設"京阪シティモール"8階にあるお蕎麦屋さん。お腹が空いていたので、ランチメニューの土山人セット+とろろご飯を注文♪メインのお蕎麦は温蕎麦もチョイスOKですが冷の方で😊ツユの器が小さい事と量が少ないのは、お蕎麦自体を楽しんでほしいとお店の願いみたいです。実際お蕎麦は香り高くコシもあり、シャープな食べ応えで重すぎない印象。ツユは少し濃いめの味付けでつけ過ぎると蕎麦の味が曖昧になるので、軽くつけると蕎麦の美味さが増します♪天ぷらは塩で頂くスタイル。あまり主張しない味付けで、お蕎麦がメインを邪魔していない事が好印象でした☺️とろろご飯は蕎麦から出たダシ配合で、蕎麦の風味・味わいが優しく箸が止まりませんでした💦小鉢に入っている蓴菜達も季節の野菜・魚介類が使われていて、これまた蕎麦の引き立て役に😊メインの蕎麦を引き立てる食材達に囲まれたメニュー、まる劇団の"和"の演劇を見てるかのような面白い感覚でいただきました🤗美味しかったです🙏
[土山人天満橋店]・こんにちは。いつもご覧くださり、ありがとうございます。・・𖧷トマトの冷やかけ蕎麦𖧷変わり蕎麦芥子切りこちらの土山人さんも、ジャズが流れる良い雰囲気のお店。キュッと冷えたお出汁に、ひと工夫されたトマトが入って、これまたかなり美味しい。パスタでは定番やけど、初、お蕎麦&トマト。この組み合わせかなり美味です。芥子が練り込んであるお蕎麦。噛むごとにプチプチ弾けて、香ばしい風味がフワッとお口に広がる。カリカリサクッの天ぷら。お塩で頂きます。土山人さん、お店によってメニューが少し違うのかな?他のお店も訪れたいですね。・・先週水曜日、一回目ワクチン接種。未だに注射跡が消えません…。なんでやろ…。打撲みたいで青紫やし…。笑めっちゃ恥ずかしいやん…。一回目でも微熱。ファイザーなんやけどなぁ…。今週もぼちぼちいきましょねー☺︎---@kalinda329さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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ちく満(ちくま)
堺/そば
大阪堺ちく満創業1965年の老舗そば屋さん暖簾をくぐるとタイムスリップしたかのような歴史を感じられるお座敷他にはにはないこちらの湯がきたての暖かい蕎麦は格別!!お蕎麦を卵とつゆにくぐらせ一口食べるととまらない!!柔らかな蕎麦と甘めのコクのあるつゆの香りお蕎麦を食べると蕎麦湯つゆに蕎麦湯を溶いて飲むとこれがまたスープとお吸い物がブレンドされたような他にはない美味しさ歴史を感じられる素晴らしい建物老朽化のため隣へ新しく建設中だそう完成次第そちらで営業されるようなのでこちらでいただけるのはそれまでの残された時間のみだそうあと何回来れるかな?
創業330年になる老舗の蕎麦屋「せいろそば」お椀に生卵、薬味、出汁を入れて混ぜ混ぜ蕎麦器の蓋をパカッと開け、立ち上る湯気で眼鏡が曇るw「おかわり」は、ひとくち目を食べ始めたころ発注すると丁度良い頃合いにサーブされますほぼ歯応えの無い蕎麦は、食べると言うよりも飲む感じ〆は出汁を「かまくら(蕎麦湯)」で割って飲む∑(゚Д゚)ウマ-!!ココにしかない『唯一無二』のせいろ蕎麦⿻……………………………………………………………【店舗名】ちく満@【住所】堺市堺区宿院町西1-1-16【定休日】月曜日(祝日の場合翌日)営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310
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空飛ぶうどん やまぶき家
豊中/うどん、カレーうどん
🍜【大阪府・豊中】🌸空飛ぶうどんやまぶき家🌸@udon_games🍜豚バラの肉汁つけ麺小ごはんのセット(830円)🍜お仕事でのランチにお伺いしました💡知らずに入ったのですが、美味しいお店と有名店だったらしい🍜✨百名店2020、2022と選ばれているようです😋日曜日だったのですがランチメニューがあったので頂きました!✨豚バラ、ネギ、お揚げがたっぷり入った暖かいスープは絶品!なんだか優しいお味でした🤤うどんは冷たく〆てあり、程よくコシがあって美味しい!ご飯はサービスで、最後にスープに入れて、おじやのようにして食べたらとても美味しかったです🍙皆さんも是非行ってみてね〜🍜✨📍大阪府豊中市岡上の町2-2-5⏰11:30~14:3018:00~21:15(L.O.)日曜営業😪月曜日
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【空飛ぶうどんやまぶき家】⬇️今回注文したのはこちら・とり天ぶっかけうどん(冷)豊中に行く予定がありずっと行ってみたかったうどん屋さんもう見た目から麺ののどごし最高なのがわかる!11:00オープンで平日にも関わらず10分前既に列つが!地元の方かな?ご老人が多くて地域の人に愛されてる昔ながらのうどん屋さんって感じだった店内はカウンターのみで私たちギリギリ入れた!写真みた時から決めてました!「とり天ぶっかけ」カウンターからちらっと見えるんだけれど、茹で上がった長ーい麺をくるくるくるって捻って器に盛り付けているんですそのスピードがさすが職人技ってくらい早くてつい見とれてしまいました提供された「とり天ぶっかけ」見た目からしてお美しい麺の表面はつやっつやで、ずるっと啜るとのどごしが最高で、箸が止まらなくなるこういうシンプルなうどんが1番美味しいとり天もカラッと薄い衣で揚がっていて、お肉自体ふっくらジューシーあっという間に完食麺が私の好みでこれは別のうどんも食べたいとなった!豊中来る度行きたい!そんなうどん屋さんでしたぜひ行ってみてね♪近くにコインパーキングありましたよ〜いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
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そばよし 本店
なんば/鍋(その他)、居酒屋、そば
¥1,300元祖名物そば。つくね鴨ざるです✨店内はけっこう広くて家族連れの方もたくさん😃お座敷席もあるのが嬉しいですね👍お一人様からご家族まで歓迎のようです!初めてのお店なのでとりあえず定番の名物そばを注文。メニューが他にもたくさんあってかなり迷いましたが…😆うなぎ、天ぷら、御膳などなど😂温かいお汁の中につくねが5個くらいも入ってて嬉しい💕笑写真にはつくねの姿が見えてなくてごめんなさい💦柚子胡椒も付いているので入れてもなお美味しい😋ネギや三つ葉も味が染み込んでて、これだけでも満足なくらい👍もちろん蕎麦との相性も超抜群です!こんなにたくさん具が入ったお汁は初めてでした♪もちろん締めはそば湯で飲む!
大阪府、車の温度計は40℃暑過ぎる!冷たい蕎麦を食べるため入店。喉が渇き水を3杯飲んでやっと落ち着きましま。古民家風の店内素敵です。辛子大根のおろし蕎麦と三色割子蕎麦を注文。鰻丼付きのセットもありました。近くに4ヶ所駐車場が有りました。
博多っ娘
弁天町/ちゃんぽん、餃子、ラーメン
弁天町にある博多っ娘さん昔からあって地元の方に愛されるお店タイミング良く前のお客さんが退店してスムーズに入店カウンター席に着席し、この日は『にんにくラーメン』800円『焼きめし小』450円『ギョーザ』350円を頂きました待ってる間眺めていると厨房は3名ほどのスタッフで回されており連携が見事に取れていますカコンカコンと鍋を振る心地良い音に耳を傾けているとあっという間に着丼ですにんにくの香りがふわりと漂いテンションMAX‼️サクリと歯切れ良いストレートの細麺はスルスルと食べ進めることが出来ますたっぷりのごまとにんにくが入ったパンチあるスープは優しい豚骨の旨みが絶妙😋✨✨✨肉厚の巻きチャーシューも柔らかくてウマー‼️‼️しっとり系の焼きめしは口の中でパラリと崩れてクセになる美味さ😍💖💖💖腹ペコの時なら並でええな〜焼き色の美しいギョーザは外はカリッと中の餡はジューシーでたまらんやつこの日は遅くまでバタバタしてたので疲れた身体に染み渡りました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存してくれると嬉しいです✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー博多っ娘📍大阪府大阪市港区波除3-1-2106-6583-1567[火~土]11:30~14:3017:30~23:00[月]17:30~23:00日曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
^^何度も投稿していますが、行きつけのラーメン🍜店です。本馬福岡から麺は直送サッパリした豚骨スープに細麺、トロトロチャーシュー、ザ⭐️豚骨ラーメン🍜!チャーハンもしっかり味、ラーメン定食850円@(・●・)@麺硬め半チャン!安定の美味しさ。マスター腰曲がりながら厨房に^^元気になって良かったです。もう35年通っています。夜はチャーシューの盛り合わせで一杯飲んで締めラーメン(●´ω`●)懐かしい。店内も変わらず、弁天町駅を降りて中央大通りの一本北側を東に進む年季の入ったお店と豚骨の香りがお出迎えです。
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釜揚うどん 一心
住之江/うどん、和食(その他)
長居公園の近くにある「釜揚げうどん」が有名なお店「釜揚げうどん大(細)」生姜をゴリゴリとすり下ろし卓上にある昆布を食べながらステイ暫くすると、お出汁の入った大きな徳利続いて釜揚げうどんがサーブされます先ずは薬味なしでズルズル昆布、鰹の効いたお出汁はカドがなくサラリとした甘味熱々のうどんはモチモチでメチャ∑(゚Д゚)ウマ-!!青ネギや揚げ玉、胡麻に酢橘果汁など薬味を少しずつ入れると色々と味変を楽しめますお出汁をチビチビ飲んでると身体の芯からポカポカと温まります……………………………………………………………【店舗名】釜揚げうどん一心@【住所】大阪市住吉区長居東3-4-21【定休日】火曜日(祝日営業)営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………Instagram→@masayan.310➡️_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇
本日のランチ【釜揚うどん一心】さん😋👌2度目の訪問です。暑い中30分程並んで入店!!(人気店なので仕方ない☝️)店内入ると鰹だしの良いにおい🐟壁に書いてるシンプルメニューかやくご飯、おにぎり釜揚げうどんとざるうどんのみ!サイズは特大か大大でも2玉半程の量です😅麺の太さを選び注文☝️提供されるまでに先ずは自身で生姜をすり下ろす!薬味は葱、天かす、すりゴマかけ放題👌このスタイルが良い👌美味しい出汁つゆにのどごし良いうどん大満足のランチでした💯💮近隣にコインパーキング有り無くなり次第終了なのでお早めに💁♀️
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