aumoaumo グルメ全国 グルメ全国 うどん近畿 うどん大阪府 うどん北河内・東大阪 うどん柏原 うどん加寿屋 藤井寺本店(かすうどん KASUYA)
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あたや@ネタ切れでしばらくお休みします
2020/09/28
【近所の美味しいお店探し③】西名阪自動車道藤井寺インター前にあるうどん屋さん♪ 南大阪の名物"かすうどん"を頼みました😊 見た目からして脂っこいスープは牛の腸を素揚げした油カスという具材から出ています😊 アッサリ関西出汁に濃厚な牛肉の出汁が合わさってめちゃくちゃ美味しかったです😆 油カスはホルモンでもあるので噛めば噛むほど肉汁が出てクセになる味わい♪ うどんは普通ので大してコシもないものですが、濃厚スープにはすごくマッチしていました😋 自宅からは自転車で10分ほど。時間と食べたい気があればまた行きたいです🤗 #大阪 #大阪グルメ #グルメ #藤井寺 #うどん #かすうどん #油カス #和食
大阪の隠れた名物、かすうどんを知っていますか?ホルモンを揚げて出来たかすは、カリっと食感が美味しい!そんなかすを使った人気料理かすうどんは、1度食べたらやきつきになります...
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