むら松笑店 寿司と天ぷらと
京橋/寿司、天ぷら、居酒屋
🧸くまうまログ3.7🧸木曜日は会社の後輩達と「むら松笑店寿司と天ぷら」へ🍻お寿司と天ぷらのお店ですが、めっちゃくまうまーな食べ物ばかりでした🐻1番くまうま〜だったのは肉豆腐だったかな🐻❄️
≪むら松笑店寿司と天ぷらと/京橋≫『大阪京橋にある、お酒と寿司と天ぷらを食べるならココ!むら松』☑︎おまかせ握り5種盛り¥880☑︎おまかせ天盛り5種(野菜)¥850☑︎おまかせ天盛り5種(海鮮)1,070☑︎特大海老天ぷら¥850☑︎温玉イクラのとろろかけ¥740☑︎赤だし¥380✎𓂃𝕞𝕖𝕞𝕠⚪︎卓上に《8種のお塩》で味変!⚪︎ひとつひとつ出来立て提供!⚪︎天ぷらもお寿司も食べたい欲張りさんに◎⚪︎1階カウンター、2階テーブル席✳︎ご馳走様でした!▼店名:むら松笑店寿司と天ぷらとお店:@sushi10tempura10住所:大阪府大阪市都島区東野田町1-13-12定休:月曜日時間:11:30~14:0017:00~24:00[土・日・祝]12:00~23:00※変更の可能性有りますので店舗にご確認の上来店下さい。@osaka_uma様、ご協力ありがとうございました😊
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栄鮨
東大阪/寿司
2024.7.3近所のお寿司屋さんへ久しぶりに顔出してきました|´-`)チラッビール飲んで少し酔ってしまいました(ˊᵕˋ;)💦突き出しに素麺のトロロ〜めちゃ美味しかった!!ミョウガも入ってました。ミョウガは苦手な食材ですが何とか食べれました(笑)お造り盛り合わせ天麩羅盛り合わせ鯛のあら煮貝柱のバター焼きハマチのお寿司パイナップル頂きました🙏୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧栄鮨大阪府東大阪市御厨栄町2-9-3定休日:日曜日電話番号:06-6781-1911୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
お昼は寿司ランチ近くなのでよく行きます。11:30~14:0017:30~20:00今は時短営業で夜8時までですが早く緊急事態解除されると良いなと思ってます。飲食店の方々もですがみんな必死で生きて行かなければならない事態です。皆さん頑張って乗り越えましょう。
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梅田 鮨処いこう
茶屋町・中崎町/寿司、居酒屋
大阪市北区にある[鮨処いこう]さん若い方に向けては"人生で初めての回らない寿司屋"寿司好きの方に向けては"週一でも行きやすい寿司屋"をコンセプトにした美味しくて予約の取りやすいお店ですお店は階段を上がった2階にあり、カウンター10席と6席の個室が用意されていますこの日はカウンター席に案内して頂いて、厳選食材をふんだんに味わえる『7700円のコース』を頂きましたまずは前菜7品、季節を感じる鱧やメロンなどが使われており色とりどりで華やかですね〜続いてお刺身3種、鰹が脂乗ってて特に美味しかった✨季節の茶碗蒸しはとうもろこし🌽餡掛けになってて見た目も涼しげ粒の食感と甘みが見事なバランスでしたここからお寿司のスタート⚪︎剣先イカシャリとの間にゲソが入っていて、ねっとりとコリコリの食感の違いが楽しめます✨スタートからいきなり小技が効いてますね⚪︎太刀魚バーナーで炙られてホクホクの状態で提供されます口の中でホロホロと崩れる身が旨すぎ😋⚪︎中トロ敢えて薄切りにした身を2枚重ねにしてありますちょっとした事なんだけどそれが食感や味の変化に繋がるので素晴らしいですね〜⚪︎真鯛熟成5日目との事で身の硬さが取れプリッとした食感赤酢のシャリがええ塩梅でネタとマッチしてます✨⚪︎かます皮目が炙られて香ばしく、淡白ながらしっかりと旨みが感じられました✨⚪︎アジ丁寧な仕事ぶりが伺える食感アジは小骨が多いから大変なんですよね〜⚪︎穴子ふっくらと煮られた穴子の食感が絶妙😍アッサリ目の味付けで食べやすい⚪︎トロたく巻贅沢にたっぷりとトロを使った太巻ところどころたくあんのコリッとした食感が現れますまだ二十代の若い大将が気さくに対応してくれる為肩肘張らずに気軽にカジュアルにお寿司を楽しめるのが嬉しいです是非行ってみて下さいね〜😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️フォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー梅田鮨処いこう📍大阪市北区堂山町11-14
地下鉄東梅田駅より徒歩6分。2023年10月6日にオープンした魚介の旨味をじっくり引き出した熟成寿司が味わえる鮨店。赤酢のシャリを使い、職人の技を活かした熟成技術が自慢でお鮨をカジュアルに楽しめます。お鮨は、赤酢をはじめ、米酢2種類、リンゴ酢を使い食材に最適なシャリで味わえます。▼人気No.1の7700円コース厳選食材をふんだんに味わえる、お店が一番おすすめするコース。・前菜10種盛り金平、お浸し、千枚漬け、サツマイモの煮物、冷やしトマト、ホタルイカ沖漬け、剣先イカ、糠胡瓜、とびっこクリームチーズ。素材を生かし五感で味わう前菜です。・旬の一品真鯛昆布締めは、5日熟成させたそうでとろけるような食感で旨味が凝縮しています。・旬のお造り胡麻をあしらえた岐阜県産のシメサバは、甘くマイルド。胡麻の風味もありクセがなく味わえます。・タコの柔らか煮タコの旨味と柔らかな食感を出すために、5時間じっくり煮込んで仕上げたタコの柔らか煮。・茶碗蒸し松茸の旨味香る餡かけ、コクとほのかな苦味と香りが魅力のタラの芽がのり、風味を楽しめる茶碗蒸しです。・握り北海道馬糞ウニ、鰤、金目鯛、剣先イカ酢締め、中トロ、煮蛤、帆立貝柱、煮穴子・巻物ネギトロの太巻き。こってりとしてあっさりもしているトロと、辛味が優しい香り高い青ネギとは抜群な相性。・赤出汁深いコクと豆の濃厚な旨味、ほのかに苦みを感じられる味わいを楽しめます。・甘味濃厚な甘さと程よい酸味、シャキシャキとした歯触りのりんごのサンふじ。テンポ良い料理の提供が心地よく、また職人との距離が程よい料理の説明を聴きながら、料理を目でも舌でも耳でも楽しむことができました。普段使いでも、ビジネスの気軽な会食にも幅広い用途での利用におすすめです。
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