【2026最新】大阪で野菜料理にこだわるおすすめのラーメンTOP20

.〈麺のようじ〉〇鶏ドロつけ麺980円〇煮卵100円祝日19時半過ぎ待ちなし、店内2組。久々の訪問です。少し遅めの時間だったので売り切れメニューが結構ありました。つけ麺の気分だったので鶏ドロつけ麺を注文。熱々の器でグラグラと煮えたぎるスープはかなり濃厚です。中太平打ち麺。毎回つけ汁に麺を浸け過ぎて食べ終わる頃には無くなってます。途中酢橘を麺にかけてさっぱりいただくのも美味しいです。安定の美味しさでした。ご馳走様でした。---@momomo111111111さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

つけ麺です。それも豪華なつけ麺です！😆鶏の濃厚つけ麺です。麺は私好みの平打ち太麺でした。麺は最高です。つけ汁は熱くて濃厚でした。つけ麺には珍しく土鍋でしょうか？つけ汁がグツグツと湧いてます。やけどしそうやなって思ってたら、唇火傷しました。😅大阪のラーメンって改めて思いますが進化してます。次はどんなつけ麺に出会うか楽しみです！娘はラーメンを食べたんですが、めちゃくちゃ美味しかった見たいです！🤗

段々と土日限定になってきました(aumoしかあげてませんが😊)天満市場に近いライオン飯店へ行きました🍴ぶらっと電車で手軽に行ける場所で昼飲みも安価で飲める場所で結構多いですよ🍻あんかけ系が食べたいって奥さん言うもんでライオン飯店へ🔰・四川よだれ鶏・かに身入りあんかけチャーハン・五目あんかけそば・小籠包・エビ餃子(緑色の蒸しぎょうざ)量からするとちょっと高いですが😵味はいいですね👍あんかけチャーハンは卵白ふんわり塩味も丁度いいし、五目あんかけそばも細麺のめっちゃパリパリでなく程よいパリパリ感であんかけ具材も多くてほんまに美味しいです人気の小籠包、蒸し餃子も何もつけず超ーgood👍このお店は四川麻婆豆腐が一番人気みたいですが今回は見送りましたが次回へ😢天満はええとこだっせw次へ

ここの麻婆豆腐は絶品でした〜💓山椒が効いてて辛めだけど、旨みのある麻婆豆腐✨思わずご飯がすすんでしまいます🍚

〆の一杯に愛されて10周年北新地にある新地らーめん近松さん@chicamatu食通が多く生き残りが厳しい北新地でめでたく10周年を迎えられましたよ〜‼️この日は醤油(お初)を頂きました。艶やかでつるりと喉越しの良い麺まろやかで醤油カドの無いほのかな甘みとコクのあるスープが絶妙です😋お酒飲んだ後でもスッキリ頂けるし、平日は朝4時半まで営業してるので晩ごはん難民の方の強い味方です🍜場所柄特殊なルールはありますが、普通に食事するには何も問題は無いですよ〜帰り際に西田君に挨拶して10周年記念のNONOODLE,NOLIFE.ゴールドコラボステッカーを進呈させて頂きました😊10周年誠におめでとうございます㊗️とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿しています🍽️お店が気になったら保存してね✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊ーーーーーーーーーーーーーーーーーー新地らーめん近松📍大阪市北区曾根崎新地1-5-31米田ビルB1Fーーーーーーーーーーーーーーーーーー

私が今まで食べた中で1番好きなラーメン！かむくら！！中のキャベツが美味しい‥味も病みつきになる‥このお店って大阪にしかないの？九州でも今住んでる静岡でも一度も見たことない〜〜😂食べたくなってきた‥

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀味も雰囲気も本場さながらのタイ料理店！🇹🇭-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆HATENA𓊇♡大阪♥心斎橋♡📋mypick・タイオムレツ・パッタイ・タイチャーハン♡心斎橋で「タイ料理」を探すと必ず検索にひっかかってくるお店՞̥_̫_̥՞♡ お店の名前で「はてな」って変わってる(˘꒳​˘)「予約しておかないと激コミで入れない」というクチコミを見て事前に予約ε=ε=ε=ε= 場所は「心斎橋大丸」から「長堀方向」へ３つ筋を入った路面店^.ˬ.^ タイ料理とは思えないPOPな外観のお店にいざ！入店꜀(꜆ᐢ.̫.ᐢ)꜆中に入るとテーブル席と大きな木を囲んだカウンター席ฅ^.ˬ.^ฅ♡タイ人の店員さんにメニューを手渡されとりあえず拝見...♪*ﾟ全て手書き‪\(ᯅ̈)/‬「このメニューはタイの人々が普段食べているのと全く同じ料理です」 何だか期待が膨らむなぁ︎︎^_ｰ☆とりあえず3品チョイス‪ꔛ‬♡‪店員さんの名札に「日本語30％」とか「５０％」とか書いていて面白い(σ･ᴗ･)σうまく伝わらないときはメニューを指さすとわかってくれるので全然問題なしദി᷇ᵕ᷆)むしろその方が現地っぽい•*¨*•.¸¸♬︎♡普段馴染みないけれど甘めの味付けのタイ料理(˃ᵕ˂)私は好きな味でした-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-パクチーも平気な私はどれも美味しくてパクパク食べちゃった𖤐̖́-‬♡厨房でお料理をしているのは明らかにタイ人のおばちゃま(˶'ᵕ'˶)店員さんもほぼ全員タイの人( ૢ⦁‪.ꔷ ૢ)100名くらいは入る大バコだけど大人数で騒ぐ人もほとんどなしσ̴̶̷̤.σ̴̶̷̤♡カップルと女子が異様に多いお店𓈒𓏸𓈒𓂂𓂃♡座席に座ると隣近所もほとんど気にならないので女子2人でも居心地よし(՞ܸ.‪ˬ.ܸ՞)”♡ぜひ大阪でタイを感じてみて🇹🇭♡店名:hatena予約:可アクセス:心斎橋駅から289m営業時間:17:30～翌2:00定休日:なし

ずっと行ってみたかった麦×鶏クリーミーなエスプーマのスープは個人的に好物♥︎∗︎*ﾟ期間限定のラーメンなんかもあって気になる⸜⌄̈⃝⸝‍綺麗な店内で女性も入りやすいからさすが最近のオシャレラーメン✨でした☻☻atgolf_0923様からご紹介頂きました！ありがとうございます😊

心斎橋周辺で美味しそうなラーメン調べて行ってみました。すごく美味しくてお店の方のもすごく良くてまた行きたいと思いました。

二人前はいけますもちもちぎょうざ🥟🥟🥟

真っ赤ならーめん♡とまとらーめんお昼のランチセットでかえめしセットを注文。とまと苦手な私‥麺もスープに絡んで美味しいし、とまとも食べれた！なんと美味しい♡麺を食べ終えたらかえめしを投入してリゾット？風にして食べたらまたまた幸せな気分〜時間かけて行った甲斐がありました(^^)

鳳にあるしおじんさん@siojinn_otoriカウンター席に座った途端に目に入ったメニュー「辛・辛セット」を即決(笑)同じく鳳で有名な"ゆずからりん"@yuzukararinとコラボ高知の柚子を使った赤い柚子胡椒でうどんや焼鳥や色んな料理に合わせて使えますカコンカコンと鍋をあおる音に耳を傾けていると着丼刺激的な赤い色のラーメンとやきめしにテンションも上がりますね〜艶やかでしなやかなコシのあるつるりと喉越しの良い麺スッキリとしながらもコクのあるスープは柚子の風味とピリッと来る辛味が良いアクセントに✨✨✨しっとり系のやきめしも四川ラー油とゆずからりんのガツンと刺激のあるお味でうんま〜😋✨✨✨ボリュームもしっかりあってお腹いっぱい帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカーを進呈させて頂きました。とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunフォロー、いいね、コメント大歓迎です✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺匠大阪ラーメンしおじん鳳本店📍堺市西区鳳東町4-317📖辛・辛セット1350円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ラーメンが食べたくて連れて行ってもらったお店⭐️ゆず塩ラーメンがおすすめらしいので食べようと思っていたのですが…😅メニューを見てつけ麺に変更😁美味しかったけど✨✨次はやっぱりおすすめゆず塩ラーメン食べたいなぁ〜😊焼き豚が美味しかったので買って帰りました✨✨家で炙り直して一品に❤️もう半分は焼き飯にしました💕ご馳走様でした🙏

心斎橋にある貝と海老そして蟹さんへなんばマルイでレトルトカレーのイベントの折玉鬘のママにご紹介頂いた中村さんのお店やっとお伺い出来ました〜カウンター6席だけの隠れ家の様な落ち着いた雰囲気のお店でゆっくり食事を楽しむ事が出来ます✨中央の席に着席させて頂きハイボ…では無く白ワインをプハーして喉を潤したら⭐️『蟹身たっぷり蟹味噌フォンデュ』からスタートココットの中でくつくつと煮立つフォンデュは蟹味噌の濃厚な香りパンの上に載せてチーズと共に頬張ると口の中がパラダイス😍💖💖💖💖ワインとめちゃくちゃ合いますね〜続いては予約しないと食べれない⭐️『極上鍋で作る活けオマール海老ハーブ蒸し』目の前で生きたオマール海老ちゃんとご対面これから頂戴しますねと感謝を伝えてから調理場へ大きなストウブの蓋をぱっか〜んすると赤く染まったお姿に‼️‼️食べやすい様にカットしてから提供されます身離れ良くて歯応え良くプリップリ‼️‼️ハーブの香りと海老の旨味が絶妙です😋✨✨✨✨ウマ過ぎる〜💕続いては提供されてるのを知ってて楽しみにしてた⭐️『しじみらーめん』⭐️『貝飯』しじみ醤油としじみ出汁を使われていて優しくもめっちゃしじみ感‼️飲んだ後には最高ですよね〜プリッと歯応えの良い麺を食べ終えたら貝の香りと旨味がギュッと詰まった貝飯にスープを回しかけて堪能です😋✨✨✨キッチンにあった玉子が気になったので⭐️『日本一こだわり卵のたまごかけご飯』お箸で卵黄が持ち上がる程新鮮️‼️白トリュフの醤油やだし醤油などで風味付けして食べますよ〜黄身が濃くてうんま〜い😋最後にデザートで⭐️『あずきアイス』中村さんの地元で同級生の信州にあるエルバートさん謹製のアイスは手作りで保存料や安定剤などは使われていません厳選された材料を使い素材の味が活きてます後口サッパリでめちゃくちゃ美味しい‼️しっかり食べてお腹いっぱい大満足‼️中村さんご夫妻の息のあった連携もさすがですお酒の勢いで馴れ初めなんかも聞いちゃって(笑)素敵なお話ありがとうございます😊帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きましたとってもとっても美味しかったですご馳走様でした。

地下鉄四ツ橋駅より徒歩5分。牡蠣と肉がコンセプトの隠れ家的なレストラン。常時5種類の牡蠣が味わえて、全国から一年中仕入れています。食材は生産者から直送され、新鮮な食材と作り手の想いを大切に妥協しないこだわりがあります。▼LuxuryCourse5500円・オマール海老のビスク・厳選産地の旬の真牡蠣2種食べ比べ（＋1000円で5種に変更）・プリプリ海老とブロッコリーのアヒージョ〜カリカリバケット添え〜・広島県産フライドオイスター自家製タルタルソース・ハーブバターグリルドオイスター・蟹味噌バターグリルドオイスター・フォアグラ、鴨胸肉、蘭王卵を使ったランド風サラダ・海の幸てんこ盛りペスカトーレ・淡路牛カイノミの炭火焼き・パティシエ特製デザート食べ比べの牡蠣は、宮城県石巻、兵庫県相生、広島県安芸、福岡県吉富、長崎県九十九島の5種。それぞれ特徴があり、食感と旨味の違いを楽しめました。今回はお店の人気No.1コースを味わいましたが、ボリューム満点で食材も豪華で美味しくお手頃な価格に驚きました。ドリンクの種類も豊富で、料理に合う飲み物を提案してくれます。

大阪メトロ本町駅近くにある『宮崎郷土料理どぎゃん立売堀店』さん物凄く目立つ黄色い看板が目印こちらは鶏料理をメインとした宮崎郷土料理を提供して下さる居酒屋さんランチタイムも夜営業時も沢山のお客さんで賑わう人気店です。予約なしにふらりとお伺いしたらほぼ満席で、運良く空いてたカウンター席に滑り込み忘年会シーズンですので凄い賑わしいですね～豊富なメニューに目移りしながらも、幾つかお料理を楽しませて頂きました。白肝まで入ったお刺身がかなり美味しいかったですね～最後の〆に頂いたのはこちら🔶『燕三条背脂ラーメン』830円芳醇な香りを漂わせながらラーメンの着丼ですビジュアルからも本気度が伺えますよね～トッピングはレアチャーシュー、材木メンマ、青ネギ、背脂など早速頂きましょう‼️🔸スープスッキリとしながらもこっくりとしたコクのあるスープ背脂を溶いて一緒に啜ると、甘さとまろやかさが増してめっちゃ美味しい～✨🔸麺もっちりとした食感の中太ストレートの麺つるりと喉越し良く、プリプリとした歯応えが絶妙です。🔸レアチャーシュー噛むほどに肉の旨味が口いっぱいに広がる大きなチャーシュー２枚も入って贅沢ですね～居酒屋に居る事を忘れてしまうほどクオリティの高いラーメンこちらの店主の坂本さんが行く先々で食べたラーメンを"何のためらいもなく他人の料理をパクるシリーズ"から生まれた逸品✨ラーメンのラインナップが居酒屋とは思えない程多いですが、全て完成度の高いものとなっていますのでお腹に余裕を残しておいて、是非〆のラーメンも楽しんで頂きたいと思います。ランチタイムでは更にお得に食べられますので、是非行ってみて下さいね😊✨とっても美味しかったですご馳走様でした。＊お知らせ＊今回の宮崎郷土料理どぎゃん立売堀店さんも参加されているイベント"大阪好っきゃ麺Theファイナル2023"が11月1日から1月31日までの3ヵ月間で開催中です。総勢27店舗ものお店を回ってスタンプを集めるラリーとなっています。15店舗もしくは全店舗制覇で特製のレンゲや丼のセットが貰えるんです！！未だ行ったことのないお店と出会うチャンスなので是非気軽にチャレンジしてみて下さいね～

蜜にならない様に円卓囲んで仕事の打ち合わせに利用。コース料理をいただきました。途中お腹がいっぱいになってきたと店員さんに伝えると、鮑のあんかけご飯が鮑の炒めものになって出てきて、とても助かりました。他にも色々サービスしていただき、良かったです。お料理は本格的な中華でとても美味しかったです。ある程度の多人数の集まりの会食パーティーには、リーズナブルで適してます。中華の安定の美味しさを確認できます。夏はビアガーデンとして有名ですが、単品料理もなかなかのもの。高級感あふれてて料理も最高だった。

ピザは必食🍕10年かけて作れ上げられた天然酵母の究極のピザ🍕は､石窯で焼き上げられ､もっちり😍もっちもちの生パスタも外せない♡バースデー🎂や記念日、歓送迎会や結婚祝いにはプレートにイラスト&メッセージを入れてくれるので､絶対に盛り上がる🤗この日はお得🉐な飲み放題付きシェアコース。［名物料理シェアコース￥4000］飲み放題⏰120分L.O.90分◯イタリアンサラダ🥗バルサミコとチーズ🧀の相性抜群。◯前菜3種盛り合わせイタリアンオムレツバジルのポテトサラダサーモンのクリーミーマリネ◯本日の石窯料理ローストポーク🐖とキノコの石窯グリル厚切りジューシー豚肉とキノコ野菜の石窯グリル。◯15種から選べるピザor2大名物から選べるモチモチ生パスタ（海老バジルクリームor牛すじミートソース）◻︎ピザ🍕焼き野菜キノコ生地がもっちりふわふわ。◻︎パスタ牛すじミートソースのパスタ🍝もっちもちのパスタに､ゴロゴロッと大きな牛すじ♡