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らーめん 伊藝(ラーメン イゲイ)
梅田/餃子、ラーメン、つけ麺、からあげ
阪急中津駅近くにある[らーめん伊藝]さんこの場所で開業されて9年目になる、地元でも人気のラーメン屋さんです✨✨赤い暖簾に書かれた"らーめんつけ麺僕イゲメン"の文字が目立ってますね~😁店内入って右手にある券売機で食券を購入します店内は横並びのカウンター席と奥にテーブル席も用意されています。カウンター席左端に着席して食券を渡し、心穏やかに待ちますよ〜今回頂いたのはこちら💁♂️🔶『豚骨魚介ラーメンチャーシュー増し』1180円『わけあり味玉』70円『幻の半チャーハン』370円提供された丼は大きなチャーシューが器からはみ出て存在感をアピール😳トッピングはチャーシュー、わけあり味玉、メンマ、白ネギ、青ネギなど早速頂きましょう‼️🔸麺パツンと歯切れ良くスルスルと喉越しの良いストレートの麺トロみのあるスープは豚骨の旨味と魚介の風味が絶妙なバランスで合わさってめちゃ旨😍いわゆる"またおま系"ですが、とても完成度の高いものとなっています🥰🔸チャーシュー大きなチャーシューは柔らかく、サッと炙られていて香ばしさが引き立っています噛むほどに肉の旨味がしっかりと感じられます✨✨🔶わけあり味玉剥く時に崩れてしまったりした味玉です味は綺麗な味玉と同じですし、見た目だけの事ですのでこのお値段で提供して下さるのは嬉しいですね!!見つけた時は逆にラッキーですね🥰幻の半チャーハン絶妙な火加減で炒められたパラパラのチャーハン口に入れるとハラリと崩れて旨味がぶわっと広がります😍伊藝さんに来ると絶対に注文する大好きな逸品✨✨✨どうしてもチャーハンが食べたくなるのでお腹はかなり膨れますが同じく満足度も非常に高いのでお勧めですよ~😊是非美味しいラーメンと絶品のチャーハンを召し上がってみて下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーらーめん伊藝📍大阪市北区大淀中1-17-6【営業時間】11:00~14:3018:00~22:00無休ーーーーーーーー
🍜豚骨つけ麺です。正直美味しいです麺がとにかく美味しいのです。のど越しが良い、腰が強い、ツルッとした舌触り、三拍子そろった麺でツルッと頂けます。つけ汁はドロっとした豚骨です。もう少し甘めなら最高でしたね。チャーシューは見た目どうりで、ジューシーで美味しかったです。あっという間に無くなりました。😁👍
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ジャンクストーリー 本店
上本町/ラーメン、油そば、つけ麺
谷九にあるJUNKSTORYさんへ@ramenstyle_junkstory長らく休業なさってましたが、この度リニューアルオープンされたのでお伺いして来ました。夜営業の開店少し前に到着真新しいテントが煌々と輝いて、もの凄く目立ってるしカッコいいですね〜✨待ち合わせしていた麺バーが全員揃った所で入店店内も綺麗になってました。現在選べるメニューはひとつ⭐️「塩のキラメキ復刻版』850円トッピングで変化をつける形ですがまずはデフォルトで店内には井川君の写真が2割増しの格好良さで飾られていました😊今でも厨房の奥から、あ〜‼️かずさ〜ん‼️って言いながら出て来るんじゃないかと錯覚しますね😭込み上げて来る色んな思いに耽っていてると着丼ふわりと鼻腔をくすぐる香りにテンションも上がりますね‼️艶やかでつるりとしなやかな喉越しの良い麺スッキリとキレのある黄金色の旨味濃いスープが絶妙です😍💖💖💖しっとりと柔らかいチャーシューも秀逸😋✨✨✨無心で食べ進めついつい全汁完食〜今後はメニューも増えて行くようですし楽しみで仕方ないですねスタッフの方に改めてNONOODLE,NOLIFE.ステッカーを進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願い致します。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーらーめんstyleJUNKSTORY本店📍大阪市中央区高津1-2-1111:00~15:0018:00~22:00ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
以前に食べたラーメンの写真があったので投稿します。トリュフラーメンです。実際トリュフは乗ってないのでトリュフオイルがかかってるのでしょうか?香りは凄です。トリュフの香りが凄くします。隣りに匂いが行かないように、鼻の大きく開きいっぱい吸い込みました。最高の香りです。それからスープを頂きました。ハマグリの香りがします。トリュフとハマグリと鶏の香りが三味一体となりお互いを尊重しながら、あっさりとした超熱々のスープです。麺はもっと腰があるのが好みですがちょっとやらかめでした。全体的にまとまったラーメンでした。😁
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