しおじん 鳳本店
堺/中華料理、ラーメン、つけ麺
鳳にあるしおじんさん@siojinn_otoriカウンター席に座った途端に目に入ったメニュー「辛・辛セット」を即決(笑)同じく鳳で有名な"ゆずからりん"@yuzukararinとコラボ高知の柚子を使った赤い柚子胡椒でうどんや焼鳥や色んな料理に合わせて使えますカコンカコンと鍋をあおる音に耳を傾けていると着丼刺激的な赤い色のラーメンとやきめしにテンションも上がりますね〜艶やかでしなやかなコシのあるつるりと喉越しの良い麺スッキリとしながらもコクのあるスープは柚子の風味とピリッと来る辛味が良いアクセントに✨✨✨しっとり系のやきめしも四川ラー油とゆずからりんのガツンと刺激のあるお味でうんま〜😋✨✨✨ボリュームもしっかりあってお腹いっぱい帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカーを進呈させて頂きました。とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunフォロー、いいね、コメント大歓迎です✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺匠大阪ラーメンしおじん鳳本店📍堺市西区鳳東町4-317📖辛・辛セット1350円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ラーメンが食べたくて連れて行ってもらったお店⭐️ゆず塩ラーメンがおすすめらしいので食べようと思っていたのですが…😅メニューを見てつけ麺に変更😁美味しかったけど✨✨次はやっぱりおすすめゆず塩ラーメン食べたいなぁ〜😊焼き豚が美味しかったので買って帰りました✨✨家で炙り直して一品に❤️もう半分は焼き飯にしました💕ご馳走様でした🙏
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金龍ラーメン 御堂筋店
道頓堀/ラーメン
早朝に大阪着で、腹ごしらえに向かったのが巨大な龍が看板を突き抜ける派手なビジュアルの金龍ラーメン店【金龍ラーメン】ありがたいことに24時間営業!ということで、朝ラーでスタートできる。お店は角にあり、L字のカウンターに立ち食いのみの椅子は無し。椅子はないからスーツケースをもってても問題無し。スタンダードなラーメンは1杯¥800券売機で購入するシステム。食券を渡すと、キムチ、ニンニク、辛ニラを入れるかどうか?を聞いてくれ、必要、とオーダーするとたっぷり入った容器で提供される。コロナ前は無料トッピングとして置いてあったそう。早朝からそのパンチを効かせる勇気がなく、かといって他の人のオーダーしたそれを盗撮するわけにもいかず...写真なくてすみません。提供は非常に早く、食券を渡してから着丼まではわずか3分かからなかったと思う。チャーシューメンは高かったのでスタンダードを頼んだが、スタンダードなラーメンにもチャーシューがちゃんと入っていたよ★スープはやさしめのあっさり豚骨。ちょっと肌寒かったけど、体がぽかぽかになった!キッチン脇のピンクのダイヤル式電話がなゆだか素敵でした。ご馳走様でした。
大阪旅行に行った際に利用しました。大阪に何店舗もある金龍ラーメンさんはお店によって設備が違い、御堂筋店の場合は立ち食いのみとなっており、着席不可です。店頭には行列ができていますが、回転がかなり早いのでそこまで待たずに入店できます。店頭の食券機でラーメンの食券を購入し、順番が回ってきたので食券を渡し、待機。待つこと2分ほどで提供される驚きのスピード提供。店員さんが2名いましたがどちらも真顔で真剣に調理されていて圧巻のパフォーマンス…笑麺は細めで、茹で加減もちょうど良し。スープについては、店頭に漂うとんこつのニオイでだいぶコッテリしたイメージを持たれがちな金龍ラーメンですが、実はあっさりめなんです。ニンニクやキムチ、ニラが入れ放題なので、飽きがきたら投入してカスタムするのもおすすめです。豚バラチャーシューやもやし、ネギも載っていますが、どちらかといえば入れ放題のキムチやニラが金龍ラーメンを立てている気がします。メニューがラーメンかチャーシューメンしかなかったり、外観の特徴が強かったり、キムチやニラなどが入れ放題だったりとだいぶ尖ったラーメン屋さんなので観光の方におすすめです。ご馳走様でした。
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