雷庵(ライアン-RYAN-)
宮益坂/割烹・小料理、居酒屋、そば
『雷庵(ライアン-RYAN-)』【基本情報】・東京都渋谷区渋谷1-4-13董友ビル1F・東急・東京メトロ渋谷B1出口より徒歩2分・営業時間ランチ:11:30〜15:00(14:00LO)ディナー:17:30〜23:00(22:00LO)【感想】・渋谷にある和食蕎麦屋さん・雰囲気重視なお店・お値段高め・蕎麦は少量だけど香り高くて美味しい・天ぷらは衣サクサク・女子会やデート向け
渋谷の喧騒から少し離れた場所に佇む蕎麦和食レストラン「雷庵-Ryan-」。大人の雰囲気が漂う広々とした店内にはオープンキッチンが広がるメインカウンターとテーブル席、個室があります。夜はカップルが多く、個室では接待客が多い印象でした。コース料理もありますが、新鮮な魚介やお肉料理、旬の食材を使ったサラダや出汁巻卵などメニューが豊富なのでアラカルトで楽しむのがオススメです。もちろん〆にはお蕎麦も!お蕎麦だけでも種類がたくさんあって迷います・・・。そして日本酒は30種類、オレンジワイン飲み比べなどお酒の種類も豊富!スタッフの方々のサービスも行き届いており、居心地の良い空間です。美味しい和食とお酒を楽しみたい方にオススメです!
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そばごちそう門前(深大寺そば)
調布/和菓子、せんべい、そば
深大寺のお蕎麦屋さんそばごちそう門前さんです!なかなか行かないエリアですが、老舗の人気お蕎麦屋さんでした。休日の店内は混み合っていて、盛況のようです!雰囲気も良く、デートとかでも良い感じだなーと思います!
深大寺そばめぐり④‼️深大寺山門前にある「そばごちそう門前」さんに行ってきました〜✨手打ちの粗挽きそば(限定)が有名の様で食べたかったのですが売り切れになってました(残念)天もりそばを頂きました😋つゆは割とオーソドックスな感じですかね😊海老の天ぷらがデッカくて美味しかったですね〜🦐ごまと落花生のお菓子が付いてて美味しかったです。外席は抜群ロケーションでエアー感に満ちた席で自然を感じながらお蕎麦が頂けます👍深大寺そば次はどのお店にしようかなぁ〜😆営業時間11:00〜16:00定休日月曜日
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東京 土山人(とうきょう どさんじん)
神泉/懐石・会席料理、居酒屋、そば
中目黒川沿いのビル地下一階に店を構える「土山人」さん。和の趣を感じさせる落ち着いた雰囲気と、清潔感あふれる洗練された空間が魅力的。ゆったりとした座席配置や柔らかい照明、控えめなBGMが心地よい環境を提供しており、食事を楽しむための理想的な場所。地下にありつつも、吹き抜け構造になっていて大きな窓面からは、明るい陽光も差し込んでくるので、窮屈さは一切ない。丁寧で親切な接客がさらに居心地の良さを高め、お客様一人一人がリラックスして過ごせる、そんなお店です。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉蓮根まんじゅう¥750-▶︎▶︎▶︎粗めにすりおろした蓮根を揚げたもので、そのモチモチとしつつも、シャキシャキとした食感も楽しめて美味。温かい餡は、程よく生姜が効いていて、もったりとしすぎず最後まで美味しく食べれます。◉だし巻き玉子(関西風/関東風)¥950-▶︎▶︎▶︎土山人で一番人気との事。だし味(関西風)か甘口(関東風)のいずれかをチョイス。本日は関東風にしたが、ほんのりとした甘みが卵の自然な風味を引き立てています。◉粗挽きそばがき¥1,300-▶︎▶︎▶︎石臼で粗挽きにしたそば粉を練りあげたお餅風な料理。焼き海苔にそばがきを乗せ、塩、わさび、辛味大根、ネギの薬味を乗せて食べる。これめちゃくちゃ美味い♪「土山人」にきたなら絶対食べるべき一品でオススメ!◉冷かけすだち蕎麦(海老天ぷら付き)¥2,900-◉大盛り+¥440-▶︎▶︎▶︎〈冷かけの提供は5月〜10月迄の期間限定〉本日の1番の目的の「すだち蕎麦」は大盛り&海老天付きにて注文。薄くスライスされたすだちが綺麗に並べられ、透明感のある冷たい出汁に浮かぶ様子が非常に美しい!そのスライスの数は何と28枚!思わず数えてしまいました笑。麺は冷やしに合わせた、少し細めで歯応えしっかり目。爽やかさと涼しさを兼ね備えた一品で、特に暑い季節にはぴったり!すだちのさっぱりとした酸味と蕎麦の香ばしさが絶妙に調和し、出汁の深い旨味が全体をまとめていました♪〈天ぷらの内容〉海老2本、しいたけ、ししとう、長芋、かぼちゃ
『東京土山人』【基本情報】・東京都目黒区青葉台3-19-8・東急田園都市線池尻大橋駅から徒歩8分・営業時間昼:11:30〜14:30(L.O.14:00)夜:17:30~22:00(酒類、一品L.O.21:00)(蕎麦L.O.21:30)【感想】・池尻大橋にあるお蕎麦が美味しいお店・夜のみ予約可能・一品料理のクオリティも高い・関西風だし巻き卵が美味しかった
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蕎麦と鶏 はんさむ 下北沢
下北沢/焼鳥、居酒屋、そば
I 下北沢下北沢にある手打ち蕎麦と焼き鳥が美味しい蕎麦と鶏はんさむ下北沢🏮神泉のはんさむ行ったことあったけど下北のはんさむは初の試み🥹❕席は全てテーブルで23席❕店内も綺麗で男女のカップルが多かった印象✌️美味しくて使いやすいお店なのでぜひ行ってみてね🥹🩵—————————📍東京都世田谷区北沢3-25-1 MTビル102🚉下北沢駅🚶♂️下北沢駅徒歩3分🕘平日:11:30〜16:00/17:30〜23:30(LO23:00)土日祝日:11:30〜23:30(LO23:00)🌟食べログ3.43🗓定休日:不定休💳カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)QRコード決済可(PayPay)☎050-5592-5829/予約可📱@handsome.simokitazawa—————————
下北沢にある、お蕎麦居酒屋の蕎麦と鶏はんさむに行ってきました!白を基調にしたカジュアルモダンな店内で、名物の手打ちそばを頂きました。コシが強く、蕎麦粉の香りと風味が豊かで美味しかったです。合鴨や天ぷなどの和食お料理はどれも絶品でした。また下北沢に行った時に食べたいです。
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石臼挽き手打 蕎楽亭(きょうらくてい)
飯田橋/郷土料理(その他)、居酒屋、そば
石臼挽き手打蕎楽亭2017年からそば食べログ百名店入りをしている名店平日金曜日雨の日13時半くらいにおじゃましました店の外壁を建物全体が工事中でしたお店の前にくるとなんと蕎麦を挽く部屋があり挽いている最中でしたこれは楽しみになりますねカウンター席とテーブル席がありカウンター席にご案内をいただきましたメニューを見ていろいろと悩みましたがランチメニューがあったので山菜冷やしそば¥1,600-にしました暖かいそばも大好きなんですが〆に蕎麦湯を飲みたいのでこちらに決定丼に蕎麦と山菜山菜の量が思ってたよりもたくさん蕨やタラの芽や千切りきゅうりに茗荷きのこなどももりもり冷やしだからつゆがかかってるかな?と思って食べてみたらつゆなし有名店の蕎麦屋はこうなのかな?とも思ったもののつゆは?と伺ってみるとお姉さんが出すの忘れただけみたいそしてつゆをもらったもののかけるのかそばちょこにいれてつけていただくのかわかりません伸びたらもったいないし蕎麦猪口もあるし蕎麦自体も味わいたいのでつゆにつけていただく事にしましたつゆは出汁がしっかりとってあり程よい塩味で蕎麦を引き立てています上品な味わい蕎麦は細く繊細ゆっくり持ち上げて切れない様にしました結構柔らかいとおもいます蕎麦の有名店だと量が少ないお店が多い中お腹が満たされるボリュームがあります最後は蕎麦湯蕎麦湯は鉄瓶に入ってアツアツのままでした必須アミノ酸がすごいと何かで聞いたことがあります全部いただきました私は山菜でしたが天ぷらとカレーが気になりましたいろいろ食べたいメニューばかりでしたうどんと冷麦もあるらしくこれはいいな!食べてみたい!と思いながらお店を後にしました石臼挽き手打蕎楽亭東京都新宿区神楽坂3-6神楽坂館1F
ミシュラン☆獲得食べログ3.83百名店2021神楽坂にある有名なお蕎麦屋さん。土曜ラストオーダーギリギリで伺うも前客5〜6組20分ほど待ちカウンター一番奥の席へ注文したのは*二色蕎麦ざる&十割1050円そばは瑞々しく、こしがあり、歯触り、風味も味も素晴らしい!なんと十割蕎麦でさえも瑞々しい。返しは塩梅がちょうど良く鰹、昆布、いりこ、椎茸などの出汁がきいてあっさりと美味しい。瑞々しいのでお塩で蕎麦を頂いても良く合いました。ちなみにお塩がふんわり柔らかくて美味しいのですが神楽坂の塩(自家製の昆布塩)を使用しているそうで蕎麦にも天婦羅にも合い味の邪魔をしません。そして彼がランチメニューから注文した*天ざるセット(海老と野菜の天婦羅)茄子の天婦羅を一つもらいました。天婦羅が蕎麦屋の天婦羅ではなく天婦羅屋の天婦羅。薄衣でサックサク。茄子は中がジューシーで水分が溢れてました。活き海老の天婦羅は頭付き。素材を存分に楽しめる天婦羅です。蕎麦湯は白濁したとろりとしたタイプで雑味がなく美味しく器が素敵でした。蕎楽亭さんは器などのセンスも素晴らしいさすがミシュラン☆獲得しているお店ですね!ご馳走さまでした。【蕎楽亭】【住所】〒162-0825東京都新宿区神楽坂3-6神楽坂館1F【電話番号】03-3269-3233【営業時間】昼の営業11:30〜15:00(lo14:30)夜の営業17:00〜21:00※日曜日、月曜日、祝日はお休み。
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