中目黒焼肉 登牛門
中目黒/焼肉、ホルモン、居酒屋
中目黒にある中目黒焼肉登牛門は2023年11月にオープンしたばかりの焼肉レストランで完全予約制。登牛門コースは全12品のコースに2時間のフリードリンク付き。牛タン3種食べ比べはタン元、タン中、タンゲタの3種類。極鮮レバーはササッと軽く炙って柔らかい食感。黒毛和牛のリブロース焼きすきは脂が乗ってジューシーでこってりとしています。のめろー塩はユッケ状態でも食べられるお肉でとっても柔らかい。黒毛和牛ヒレステーキはにんにく醤油を付けていただくので香ばしいですね。〆に牛肉がゴロゴロ入ったスパイスカレーをいただいてご馳走様でした。
こちらは中目黒駅徒歩1分かからずの超高立地。お店は完全予約制で料理はコース1本勝負とこだわりが詰まった焼肉屋さんです。お店の入口も一見すると焼肉屋とは思えないような外観で、内装も抑えめの照明に木目調のテーブルとまさに高級店の雰囲気。まずはビールと有機野菜のチョレギサラダとお代わり自由のもやしナムルとキムチで乾杯。お肉は上タン塩からスタートしますが、このタンのカットの仕方のお店にハズレ無し。大判のタンにレモンをサッと絞って食べたら旨いに決まってますよね。そこからは続々とお肉が登場。豚コメカミとピーマンの組み合わせはシャキシャキのピーマンとしっかり食感のコメカミが絶妙にマッチ。そこからぶりぶりのレバーを経て、リブロース焼きすきはご飯にオンして頂きますが、お肉は口の中でとろける柔らかさ。のめろー塩はスタッフの方にササっと焼いて頂き、一緒に焼いたナスの上に乗っけて食べるとまさに飲めるロース。ここで本日のメインとも言える黒毛和牛ヒレステーキが登場。こちらもスタッフの方に焼いてもらいますが、バターをたっぷりまとわせて表面カリッと中はレアに仕上げてもらい網の上でカット。こちらにはニンニク醤油をちょっと付けて食べますが、想像以上の柔らかさ。で、ニンニク醤油に負けないお肉の旨み。ここから更に本日のホルモンとしてハラミ、上ミノ、タンモトが提供され、〆はスパイスカレーか冷麺を選べるのですが今回はスパイスカレーをチョイス。お肉ゴロゴロでピリ辛のカレーはお腹いっぱいにも関わらずペロッと完食しちゃいました。デザートもブルーベリーレアチーズケーキのかき氷と最初から最後までセンスの感じられるコースに大満足。完全予約制にも関わらずお店はほぼ満席ってみんなよう知ってますね。誕生日のサプライズパーティーで利用されてる方が結構多いのも印象的でした。
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和牛焼肉岩崎 上野店(Halal Wagyu Yakiniku IWASAKI Ueno Tokyo Halal restaurant【旧店名】焼肉岩崎)
御徒町/韓国料理、焼肉、ホルモン
今どきの音楽が流れ、綺麗な店内は良い意味で上野らしくない、おしゃれな焼肉屋さん!!そこが【焼肉岩崎上野店】さん。1階はカウンターとテーブル席、2階は宴会ができるスペースらしい。明るい店内では厳選された絶品の太田牛がいただけちゃう♡生食用許可もとっているお店ならでは、の肉刺しも霜降りユッケをはじめ白センマイ刺し、ハラミ刺し、タン刺し、ハツ刺し、とラインナップも豪華!!オーダーは今までの皆さんの口コミを参考に、霜降りユッケ¥1730タン刺し¥1070タン下の薫製ダレ漬け¥850極上生レバー焼き¥1070岩崎サラダ¥850和牛握り寿司6ケ¥2720大ライス¥410メニューには無い「岩崎のおすすめ」からカイノミ¥2480「演出肉」から火花2種盛り¥3820上ロースと上カルビ♡をオーダー。霜降りユッケやタン刺し、生レバー焼きは新鮮で絶品!和牛握り寿司もちゃんと酢飯のシャリでタレも程よい。タン下の薫製ダレ漬けは迷わずオンザライス!!カイノミも脂までもが甘い。火花2種盛りは花火がついてくるからバースデーやサプライズにも最適。見た目だけでなく、お肉、美味しい(*´艸`)普段ならキムチやナムルは外せないところだが、おしゃれなお店なのでお店の名前を冠したサラダで。そして追加したのは、焼肉岩崎のイチオシ!岩崎名物究極の焼きすき¥1980たまごでいただく絶品お肉✨石焼ビビンパ¥1400+チーズトッピング¥220はWチーズでうまうま♪この当たりもレビュアーさん達のレポを参考に頼みました。びっくりしたのがドリンク。白穂乃果を¥750で飲める店が都内にあるなんて。ソフトドリンクも¥330、なんじゃこの破格なサービスは...ドリンク代を気にしないでいいから美味しいお肉を食べられる幸せ!お客さんが絶えないお店だったので予約がおすすめ。ご馳走様でした💫
【タイトル】“飲食激戦区上野で間違いない焼肉店に遭遇しました♪”【最寄駅】 上野広小路駅、徒歩3分 【来店時間】 木曜日、20時頃 【用途】ディナー 【定休日】無休 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】6,000円〜8,000円 【注文内容】厚切りタン塩2,980円厚切りハラミ2,480円上タン塩1,980円霜降りユッケ1,580円極上生レバー焼き980円ユッケジャンクッパ980円など【こんな人にオススメ】上野駅周辺で焼肉屋さんを探している 【概要】上質な兵庫県産太田牛を味わうことができるお店「焼肉岩崎上野店」結論、飲食激戦区上野で間違いお店を発見してしまいました!wデートで使用できるカウンター席、仲間と食事を楽しむことができるテーブル席、半個室も用意があるので、様々なシーンで活用できるお店です!個人的にはタンとハラミが美味しいお店だと思いました!太田牛をリーズナブルに味わうことができるので是非です♪【レポ】☆厚切りタン塩2,980円タン元の希少部位。1本から1人前しか取れないとのことです!分厚いけどしっかり柔らかいスタイルのタンでした。☆霜降りユッケ1,580円生食用食肉取扱許可店!の厳選された新鮮な霜降りユッケです!金箔も乗っていて華やかなビジュアルです♪贅沢すぎました。☆極上生レバー焼き980円新鮮な生レバー。王道にゴマ塩だれとニンニクで召し上がるメニューです!やや小ぶりですが、しっかり角も立っているナイスレバーでした!ご馳走様でした!
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焼肉家 てっちゃん
池尻/焼肉、ホルモン
ロースターのベッドにお肉の布団をかけた可愛い「はらみちゃん」マークの【焼肉家てっちゃん】さんへ。インフルエンサーの皆さんが行っている、人気のカウンター焼肉。OPENレセでお邪魔して以来、皆さんの投稿を見て懐かしい気持ちで訪問。切りタテ、作りタテ、焼きタテを楽しめる人気のカウンターの焼肉家さん★1度も冷凍していない新鮮なお肉を「切りタテ」!その場で切ったお肉を自家製ダレに付けて「作りタテ」!それを目の前のロースターで「焼きタテ」!でいただくライブ感満載の焼肉屋...いや、焼肉家さん!親しみを込めて「家」なんだそう。焼き物は1皿100g目安でどぉーんと盛モリ!オーダーは、・センマイ刺し・上タン塩・上ハラミ・アブシン・とろミノ・上ホルモン・アカセン・コムタン麺相変わらずキムチとかは要らない派。カウンター目の前のキッチンではお肉を丁寧に捌いていて、トリミングした筋のところなどはカレーやスープに余すことなく使用。カウンター焼肉のいいところ、中からアシストで焼いて下さったりもまた醍醐味。切り分けた厚切りのタンは焼く時、側面でも立つほど♡しっかり目に焼くと外はサクサク、中はやわやわ♡上ハラミはタレが脂とあわさって育てられて美味しくなる~アブシンは脂身がついた希少なハツ。脂身側から焼いて、赤いところは焼きすぎてかたくならないよう端っこで...焼き上がりの食感はレバーに近いような...いや、タンのような?とにかく美味ー!!続くとろミノ、上ホルモンもやわやわでコリコリ♡ギアラの味噌味は酒にもご飯にも合うお味!〆には優しめのお出汁が美味しいコムタン麺。最後まで美味しかった♡うちの近くにも出来て欲しいなぁ。ご馳走様でした。
池尻大橋駅からすぐ、カウンターのみの焼肉屋さん「てっちゃん」。店員さんと距離が近いので、料理の説明やお肉の焼き加減など丁寧に教えてくれて、とても美味しくいただけました😋池尻のサウナで整った後に、ビールと肉で〆最高っす
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焼肉ここのみ
恵比寿/焼肉、ホルモン
幻の牛❗️日本の宝✨黒毛和牛の原種となる純血系牛竹の谷蔓牛食体験❤️年間4頭しか出荷されない超超超❗️貴重な「竹の谷蔓牛」を食験出来る✨世界初の貴重な焼肉屋❤️黒毛和牛と純血系牛の食べ比べが出来るお任せコース💴10000円。しっかりした噛み応えに、噛むほどに牛の旨味が広がり牛の味と匂いが濃い❗️全室個室でこのような貴重なお肉をゆっくりいただける唯一無二の焼肉屋友人と恵比寿で食事。久しぶりの焼肉で楽しみにして。まさかまさかのビックリ嬉しみ体験に❤️◆黒毛和牛と純血系牛のお任せコース💴10000円のコース。竹の谷蔓牛or蔓草牛+黒毛和牛の組み合わせサラダと白菜、大根、小松菜の▪️キムチ盛り合わせ▪️サラダの提供。▪️生タン塩ダレ←結構な量ある▪️ささみ▪️カイノミ東北地方の黒毛和牛、ブランドにはこだわらない。その日のおすすめのものを提供。さて、次がお待ちかね、、、江戸時代から他の交配を一切せずに守られてきた、日本在来かつ最古の黒毛和牛「竹の谷蔓牛」地元岡山、新見に種牛がいると噂には聞いていましたが、、、まさか、東京で食べられるなんて、、、(;゚ロ゚)年間4頭しか、出荷しないのでこちらに入ってくる肉に部位の指定が出来ない為、メニュー記載はあるが、いつもどれもある訳ではない、一期一会のようなお肉。その時その時で違うおすすめ部位に。今回はこちら▪️肩ロース▪️ともさんかく▪️上腕▪️亀の子↑こちら幻の4種類をいただきました。しっかりした噛み応えに、噛むほどに牛の旨味が広がり、牛の味と匂いが濃い❗️大好きな部位、トモサンカク、カメノコ感動もの、、、あぁ、2度と出会えないかも▪️牛しぐれ赤ワイン煮をのせたブルスケッタ▪️イチボ▪️冷麺▪️胡麻マンゴー大福、バニラアイス全室個室、プライベート空間でこのような素晴らしいお肉をゆっくりいただけました。あまりに、貴重過ぎて、この先会員制にして、会員しか食べれないお肉になるとかならないとかチラリとお話を伺いまして、また、竹の谷蔓牛に出会えるよう早めに伺いたいと思いました❤️貴重な体験ができ嬉しい❗️お肉好きな方に是非おすすめしたいお店
〜都内でも希少な蔓草牛が食べられるリーズナブルな焼肉屋さんここのみ〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は焼肉屋さん、しかも超希少な純血和牛を楽しめるお店をご紹介します✨。恵比寿にある「焼肉ここのみ」さんにお邪魔します🖐🏼。日本最古の蔓牛、幻の和牛とされる希少な「竹の谷蔓牛」をリーズナブルなお値段で食べられる焼肉屋さんがあると聞いてジマも足を運ばせて頂きました❗️ちなみに蔓草牛とは江戸時代末期から伝わる日本最古の牛で年間でも数十頭の純血和牛です✨。提供されているお店は都内でもポニュ等高級フレンチ店での提供となり、お値段も破格o(・x・)/。。但し、今回は黒毛和牛との食べ比べで¥10000で提供されるリーズナブルな価格で頂きます🙏🙏。☆生ビール★キムチ★サラダ★タン2種厚切りと薄切りかな??プリサクな食感とマイルドな脂が口に広がる感覚は良き良き★★カイノミ、トモ三角カイノミは赤身の部分でも比較的サシの強い部位。トモ三角は噛み締めるとサラサラと溶けていくお互いに口の中で交互に手を取り合って食べられる部位です。うーん❗️どちらも捨てがたい。。💧★ハラミ裏に隠し包丁を細かく入れてるのでしっかりと噛み切れながらも口で噛み締めると肉汁が溢れんばかりになっています☆★ザブトン、ウデここからは蔓草牛の登場❗️(゚д゚)。。赤い‼️写真でなんにも加工をしなくても自然の赤みを帯びたお肉達。。焼いて一口食べた瞬間、サシはそんなになくとも赤身のしっかりした旨味100%と柔らかい肉質、そして飲み込んだ後に残る旨味の余韻。。。これが蔓草牛か。。貴重な体験だ。。(O_O)★イチボこちらはサシが若干入った状態。やはり噛み締めるタイプではあるものの、赤身本来の旨味が勝る味。。うーん。。美味い。。赤身の牛の中ではトップクラスに近い❣️★カタシンそのままでも十分に柔らかそうな肉質。。焼くと硬くなりやすい赤身肉も生の柔らかさを保ちつつ旨味を口いっぱいに広げる。。いやはや💦💦。。この牛の限界値というのは存在するのだろうか。。。汗ご馳走さまでした
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焼肉 燈花
人形町/焼肉、ホルモン、牛料理、居酒屋
大好き過ぎる!!焼肉燈花様へ。ここは【生肉が食べられる焼肉レストラン】昔ながらの鉄板ロストルで焼くノスタルジックスタイル。極上な生だれ焼肉を堪能できる。生食肉取扱許可認定の安心安全なオリジナリティ溢れる和牛生肉。私的推しポイントはココ!!★最高品質で胃に優しいA5和牛牝牛。★和牛生肉(生食肉取扱許可認定店)★ドリンクもダイナミック!!大ジョッキで楽しんで!!夏専用スペシャルSummerコース全17品楽しんで来ました。11,000円(税込)このコースでしか味わえない限定メニューも。豪華でスペシャルなコース。リピート必至のスーパーミート3も食べられる。【前菜】梅香る夏の半殺しキムチオイキムチ冷やしアメーラトマトプレミアムピーナッツもやしのナムル新鮮で甘いトマトに、定番のキムチからコースがスタート!!特に大好きなピーナッツもやし。新鮮で歯ごたえもよく、味わい深い。出来立てでした!!【刺】特選和牛のコールドストーンビーフ冷え冷えのストーンの上には和牛のミンチが。具材と混ぜて海苔で巻いて頂きます。美味しい!!【炙】特選炙りレバー2点盛り新鮮なレバーはそれぞれのつけタレにつけ焼き。レバー本来の旨味が溢れます。【刺】特選和牛のコールドストーンビーフ上にはたっぷりの刻み長葱。焼くと葱の旨味も沁み出し、お肉が更に香ばしく。【塩】紫蘇ネギタン塩上ハラミ青唐MIXカルビそれぞれ本当に美味しく、部位ごとに味付けもピッタリで魅力最大限。夢中で食べてしまう。【極】スーパーミート3特選焼きしゃぶ特に山場となったのが、スーパーミート3。生肉と焼肉の融合。肉を肉で巻いて、更に肉で巻く。焼いてカットすれば中は生肉、外は焼肉。両方を一度に楽しめるスペシャリテ。特選焼きしゃぶも大変柔らかいお肉て、とろける様な美味しさでした。【山椒】山椒カルビ山椒しまちょう山椒シンシン終盤は山椒で味付けされたお肉の盛合せで、さっぱりと食べられて美味しかったです。コースを最後まで美味しく食べられる工夫があり、感動‼!【〆】すだち冷麺最後はスッキリとした味わいのすだち冷麺。口の中が冷え、すだちの香りがとてもよかった。【甘】コールドストーンかき最後まで美味しかった。
生食用食肉取扱施設認定店のオシャレすぎる焼肉屋さん❤️極上生肉デートが楽しめる素敵なお店❗️を発見❤️そ、合法生肉ね(*ノ▽ノ*)生肉好きには、逃してはならない🤣と平日早い時間に行ってきたよ♪場所は人形町駅から5分位かな。綺麗なビルの一階にあります。外観から、オシャレさが漂う✨店内入ると海外のダイニングの雰囲気🎵全部の座席がソファー席で、2人でもかなりゆったりしたスペースで、居心地よく食事ができましたぁ😊💕個室もあったみたいお通しきのこの冷製スープ飲み物は◆アダルトレモンサワーレモンサワーにレモンとカンパリなんかのアルコール分も入ってる柑橘系エスプーマをシュワシュワ普通のレモンサワーより複雑な味わい、甘味と苦味があり、美味しかった❤️しかも、グラスがデカイ❤️🤣◆自家製キムチ◆半殺しろしキムチ◆炙りレバー◆ツラミのローストビーフ◆特選ユッケ大好物❤️めっちゃ美味しかった❤️合法生肉万歳🙌🤣◆和牛トロタク握り◆特製ネギタン塩◆燻製タン塩◆焼きしゃぶ◆山椒カルビ◆春菊のナムル◆スーパーミート3豚の網脂でくるみ、お肉中は赤身の肉とユッケで使用した特選和牛が入っている。中に入った大葉がいい味を出していた。外はよく焼き、中はレアでいただく生肉と焼肉のコラボレーションこちらはお店の方が焼いてパカッと、切り、中を見せてくださいましたむちゃくちゃ、柔らかでフワフワしていて、でも、しっかり噛むうちに、肉の旨味が口に広がる◆上肩さんかく◆冷麺←麺もちもちアラカルトでしたが予算💴12000円くらいとにかく、、、雰囲気の良い上質空間🎵焼肉屋らしからぬ、焼肉屋素敵な雰囲気だから、下町デートの帰りは、しっかりキラキラ✨デートに仕上げてくれそう。焼きしゃぶや、スーパー3など今、飲み放題プランが期間限定、数量限定で9000円、11000円とかであるみたい😆💕お支払いは、現金、クレカ、PayPayのみ使用可能
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焼肉うしこぞう 新宿店
歌舞伎町/韓国料理、焼肉、ホルモン
歌舞伎町にある【うしこぞう】さんへ。前に主人が川崎勤めだった頃に家族でいったうしこぞうさんと同じ系列かな!?と期待しながら訪問。オーダーは、・ユッケ¥1980・特上生タン塩¥2420・上レバー焼き¥1210・上サガリ¥1958・上赤身焼き¥1738・上ハラミ¥1738・肉に合うネギ飯¥528おすすめで気になった・山ロース¥1078※2(人前からオーダー可能)卵黄¥110付きで。全卵もOK・特選上カルビ(リブマキ)¥2420ユッケはお味が付いていて、そのまま海苔でまいていただきます♡生タン塩は焼いたら味付けネギをのせて!レバーはこの日は厚切りがなくて残念。でもツヤッツヤのレバーは魅力的。ここ数年、ハラミよりサガリ派だからメニューにあるのが嬉しい!赤身はこの日の部位はランプ。さっと炙って薬味(大葉と葱の醤油漬け)をのせてパクっ上ハラミも気になって結局オーダー。塩ニンニクで!ほかに塩、ワサビ醤油が選べたよ。ネギ飯は魚沼産コシヒカリ使用と贅沢♡山ロースはいわゆる本家を模倣した飲める~ではなく、オリジナルでカットも食感もうしこぞうの!という感じでいちばん良かった♡お店の方が焼き上げてくれるのも安心。これはマストオーダー!!特選カルビは塩、塩ダレ、タレ、ワサビ醤油があって、おすすめのタレで。人気のお店で予約であとが埋まっていたのでこんな感じ、だったけれど、時間が許すなら他にも食べたいものあったなぁ。最近の歌舞伎町の大衆焼肉系だとイチオシかも!?ご馳走様でした。
新宿歌舞伎町にある焼肉うしこぞう新宿歌舞伎町店。元々川崎で人気の焼肉店が都心に進出。店内はシンプルなワンフロアで広い空間が隣との距離感もありゆったりとした感じがあります。焼肉はどのお肉も肉の旨味や脂の甘味を感じられ美味しかったです。特上生タン塩はタン元でしっとり柔らかく肉の香りも良い。アボカド塩ユッケもさっぱりしててアボカドとの相性も良い。特選上ハラミはミディアムで焼き上げて外はカリッと中はとてもジューシー。特に美味しかったのが山ロース。筋切りされたロースをタレを揉み込み、一気に焼き上げるのは豪華。ミディアムレアで、ネギ飯の上に乗せていただくと最高に美味しいです。お店の作りからするとちょっと単価高めですが、立地を加味すればこのくらいは妥当かと思います。生肉系もいただけて分厚いレバー焼きもあって、顧客のニーズを汲み取ったいいお店だなと感じました。またリピートします!焼肉うしこぞう新宿歌舞伎町店〒160-0021東京都新宿区歌舞伎町1-4-8歌舞伎町らんざんビル1F
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レモホル酒場 渋谷ハンズ前店
センター街・公園通り/焼肉、ホルモン、居酒屋
レモホル酒場渋谷ハンズ前店可愛いくて美味しいものが全部集まりました🍋全部食べ放題コースの社長コース蛇口から継ぎ放題のレモンサワー🍋全コースで飲み放題なんですよ✨骨つきカルビが止まらない!ホルモン白、赤、黒も止まらない!韓国ラーメンや冷麺プリンは3つ食べました😍人気の渋谷には2店補あります蛇口レモンサワーすごい勢いで増えてますねレモホル酒場渋谷ハンズ前店東京都渋谷区宇田川町36-3渋谷営和ビル
レモホル酒場渋谷ハンズ前店@lemohoru_hands巷で話題のレモホル酒場に行ってきました♪まさにネオ酒場!地名など入ったカラフルなネオンがユニーク。一階はカウンター、二階はカウンターとテーブル席があります。注文したのは一番お得度、満足度の高い「社長コース」3799円生ホルモン+サムギョプサル+サイドメニュー食べ放題!レモンサワー飲み放題!名物でもある各テーブルに1台レモンサワーサーバーが付いているからお代わり待ち時間0!お酒を待てない私には嬉しい限りw何ともゆるい感じが堪らない映えグラスにも注目。イラストパターンも色々あるので、どのグラスが出てくるかお楽しみ♪更に楽しいのが「夜遊びドリンク」といって凍らせたイチゴやレモン、アイスの実、カラフルもんきーパウダーがあり、映えドリンクを自分で作れちゃいます♡美味しいのはドリンクだけじゃない!レモホルのホルはホルモン!牛を一腹買いしているそうで、新鮮なホルモンのプリプリとした食感をたっぷりと味わえます!特にレバーは厚切りで美味しくて3皿注文♪新鮮なユッケを炙って卵黄と絡めて食べる勝手にユッケも、箸が止まらない美味しさ。食後のレモンをたっぷり使った冷麺もさっぱりしていて、不思議とまたホルモンが食べたくなりますw卓上調味料は私が知ってる中で一番の多さで組み合わせ自由だから楽しい♪まだまだ終わりじゃない!な、なんとショーケースの中も食べ放題!モツ煮、モツカレー、白ごはん、カップラーメン、キムチ、うずらの煮卵、無限きゅうり、旨塩キャベツ、ナムル各種、温泉卵、デザート、ソフトドリンク等、前菜から〆まで充実メニューだから驚き!五感で楽しめるレモホル酒場。徹底したコンセプト作りによって、美味しかっただけではなく「楽しかった!」と思わせる仕組みが「レモホル酒場」には隠れていますよ。仕事帰りにも、ふらっと立ち寄れる焼肉酒場。しかもリーズナブルにお腹いっぱいになれるし、卓上レモンサワーは飲み放題!焼肉屋ではコストパフォーマンス第一位!お昼に、夜に。一人でも皆でも楽しめるお店ですよ近々また行きます、ご馳走さまでした!住所東京都渋谷区宇田川町36-3渋谷営和ビル電話03-6455-0290定休日無休
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NO MEAT,NO LIFE. 6x(ノー ミート ノー ライフ 6)
歌舞伎町/焼肉、ホルモン
歌舞伎町、さくら通り沿いにある【NOMEAT,NOLIFE.6x】さんへ。場所は【NOMEAT,NOLIFE.2nd】さんの地下!さくら通りはなかなかイケイケな通りなんだけれど、地下の階段を降りる店内に入るとそこは個室空間のオシャレな焼肉屋さん!匠コース¥8000(※120分飲み放題+2000)で!・癖になるドレッシングのサラダ・選べるタパス3種盛り・黒毛和牛のユッケ・【内臓盛り合わせ】上タン塩・特選ハラミ・シマチョウ・【特選黒毛和牛の盛り合わせ4種】リブロース+本日の特選黒毛和牛3種しゃぶロース(霜降り)特製トマト冷麺or特製和牛ラーメン・釜炊きごはん(コシヒカリ)本日のデザート確かに、メニュー名通りのドレッシングが美味しいサラダはあっというまにペロリ☆タパスはこの日はポテトサラダ、もやしナムル、カクテキ、ローストビーフ、ハンバーグから3つ好きな物を選んで、自ら器にはめ込むスタイルで少し楽しい♡内臓盛り合わせは、上タン塩、ハラミ、シマチョウ。好きなものばかり!タン塩は好みでレモンを搾って、ハラミはわさびを添えて。シマチョウは洗いダレで、後でジャスミン割に!これが美味しい♡(>·̫<⸝⸝ᐢ)特選黒毛和牛の盛り合わせ4種は、ヒレ、イチボ、特上カルビ、リブロース。サッと焙る程度でおいしくいただける!しゃぶロース(霜降り)のお肉はサーロイン。こちらはスタッフさんがいい感じのレアで焼き上げてくださる。ここでひとくちご飯も下さる☆私はこのメニューを見てご飯、取っておいたのだけど、取っておかなくても大丈夫な親切仕様だった。〆はトマト冷麺と特製和牛ラーメンから選べたよ。2人一緒でなく好きなのを選べるのもいいね!デザートはバニラアイス、抹茶アイス、パンアイスから好きなものをチョイス。私はおなかいっぱいになっちゃったから抹茶アイスにしたけれど、珍しいからパンアイスも良かったなぁ。歌舞伎町にあるお店って色々提供テンポが悪めのお店が多いのだけれど、めちゃスピーディーでさくさく!スタッフさんもキビキビ&丁寧なご対応でノンストレス。お肉、美味しかったな♡ご馳走様でした。
仕事終わりに飲み会で利用しました。新宿歌舞伎町のさくら通りの中にある焼肉屋さんです。新宿だけで系列店がいくつもある人気店で、金曜日の夜20:30頃に利用しましたがこの日もほぼ満席の混みっぷりでした。店内は高級感があり、落ち着いた雰囲気の完全個室が多くありました。席には無煙ロースターが設置されていてUSB充電が可能なコンセントがあります。今回は匠コースに飲み放題を付けて予約。着席したらとりあえず1杯目を注文。生ビールはサントリーのマスターズドリーム。泡が大変きめ細かく、喉越しも良くて香りも良い一杯で、美味しくいただけました。サラダ、前菜からコースが始まりますが前菜はタパス3種。いくつかある中からタパスを選べるというもので、ポテサラ、キムチ、ハンバーグをいただきました。コースの始まりにピッタリなボリュームと味付けで気分が上がります。黒毛和牛のユッケは卵黄をぐちゃっと混ぜていただきました。タレはやや甘めでお肉と合う。一定間隔に切られたお肉はやや太めに切られていてやや歯ごたえがある食感が良い。ホルモンの盛り合わせは上タン塩、特選ハラミ、お出汁でいただくシマチョウ。上タン塩はやや厚切りで旨みがかなり強いです。ハラミは肉肉しさが強く、シマチョウは脂の甘みとあっさりとしたお出汁の相性が抜群に良いです。特選黒毛和牛の盛り合わせはヒレ、ザブトン、ミスジ、イチボ。当たり前ですがどれも旨みや食感が違って釜炊きごはんがとにかく進む!贅沢な部位をガッツリいただけてこの時点で満足度はMAX。そしてしゃぶロースが登場。しゃぶロースは店員さんが丁寧に焼いてくれました。浅めに火入れをしてもらっていただきましたが、これもまた美味。霜降りなので口当たりも良く、幸福感も溢れます。締めの麺料理はトマト冷麺か和牛ラーメンで選べたので和牛ラーメンにしました。スープは濃厚でコムタンスープのような感じ。麺はやや細めで焼肉屋さんで食べるラーメンとは思えないクオリティ。デザートもしっかりいただき退店しました。料理やドリンク、雰囲気やサービスなどどの面においてもレベルが高く、それなのに1人あたり10,000円というところがかなり魅力的だと思いました。ご馳走様でした!
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