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牛タンとおでん くろや
恵比寿/おでん、牛タン、居酒屋
恵比寿の牛タンとおでんくろやさんです!大学時代の友人との集まりで伺いました!注文はQRコードを読み込んで注文する方式でした。鉄板ですが、牛タン焼きがめちゃくちゃ美味しかったです。それと写真にもあるこの串がおつまみに最高でした!また行きたいお店です!
[2023年8月7日NEWOPEN!!]まだまだ残暑が厳しい9月の今日この頃。すこ〜しずつ夜は肌寒くなってきたなと思って、恵比寿におでんと牛タン推しの、新店舗居酒屋の情報が舞い込み早速予約して来店!割とコンパクトな造りでゆったり座れる座布団シート、仕切りのあるBOXシート、カウンターが8席程の構成。カウンター席があるので、チラホラとお一人様利用もいて帰りにサクッと一杯なんてシーンでも気兼ねなく利用できますね☆しかも今時の飲食店には珍しく「全席喫煙可」なのでタバコ嫌いな人は少し懸念されるかもですが、愛煙家にとってはとても貴重な居酒屋なのかも知れません。[本日のオーダー]「☆印▷特にオススメ」※お通し(ナムル)¥577-◾️やみつきポテトサラダ(☆)¥480-▷▷▷お店によって味にバラツキのあるポテサラ。こちらは安定のお味で外せない料理。最初のオーダーにはマストで頼んでみて!◾️厚切り牛タン(☆)¥1,480-▷▷▷お店の看板メニューだけあって、適度に焼いた厚みある牛タンは、仙台でたべる牛タンと比べても遜色ない味わいでGood!◾️牛タンのタタキ(☆)¥790-▷▷▷肉の中心部をロゼ色に仕上げ、サッパリとポン酢と大根おろしでいただく。温度と食感も良くシンプルながら美味しい。◾️牛タン炙り寿司¥380-◾️胡麻カンパチ¥560-◾️鶏むねのタタキ¥560-◾️馬肉赤身刺し(☆)¥730-▷▷▷馬刺も鮮度高し!専用の馬刺のたれと、生姜、ネギ、ニンニクを共に口に運べばお酒も進んでしまう事間違い無しです。◾️仙台風おでん(☆)・タコ串¥250-・しらたき¥180-・牛タンスジ串¥290-・ちくわ¥260-・玉子¥180-▷▷▷13種程ある具材から好きなものをチョイス。お得な5種or10種の盛り合わせもありますよ!流石看板メニューだけあってやっぱり美味しい♪割とあっさり目なスープが特徴の仙台風おでんですが、私的にどハマり。しっかりやわらか〜く煮込まれた具材の味もスープにたっぷり染み出し、最後まで余す事なくおいし〜く飲みきれます。特に牛タンスジ串と玉子は鉄板の美味しさ☆
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ニュー赤羽ニクマレヤ(ニューアカバネニクマレヤ)
赤羽/鳥料理、おでん、居酒屋、牛タン
想像以上なクオリティのおつまみキターーー❤️赤羽のカオスの飲み屋街の中にあるこちらのお店。昼間から開いていて、お客さんも中にいらっしゃったので安心して女子4人で入店。まず女性の店員さんがめちゃくちゃ美人で可愛くて親切でした🤣て、そこw千ベロメニューもありましたがどれくらい飲むか、、、分からず(笑)とりあえず、飲み放題にしましたsnsフォローとストーリーで1800円の飲み放題が1500円になるキャンペーンあり。ちなみに千ベロメニューはドリンク3杯(はじめの一杯だけ生ビールかホッピー可能)と別料金で一品料理をオーダーというもの。生ビールで、乾杯🍺🎶🍺🎶🍺お料理はお昼を食べる予定にしていたのでこちらのお店のおすすめメニューのお肉を中心に、食べたいものをみんなで注文してシェアする形にしました。一皿350円~お高いお肉系は1380円まで。極上レバ刺し450円など、お肉メニューが充実していて、しかも、予想外に(失礼)、や、予想以上に美味しくて、びっくりしながら食べていた(笑)ドリンクはおすすめ聞いたらすももサワーて。可愛い駄菓子のすももをサワーにいれて飲む、、、コップやお皿はテイクアウト用のような外で食べるようなプラスチックやすぐに捨てれるような簡易な素材のもので提供されている。後で伺ったら、お祭り気分で、利用していただけるようなカジュアルな感じにしたかったというコンセプトらしい。へー。このような入れ物だけど、お料理の内容はかなり本格的でどれも美味しかったし自宅でも真似ができるようなおつまみメニューもあり参考になりました🤣あと、特に言いたいのは、このようなセンベロの店にデザートがあるとか珍しいアップルシナモンハニーワッフル💴580円を、女子会アルアルな〆でオーダーカリカリの焼きたて?ワッフの上に山のような生クリームが乗ってアップルシナモンの甘酸っぱくて、まさかの居酒屋クオリティではないびっくりデザート❤️楽しい時間が過ごせました。
赤羽の飲屋街は本当に賑わってる!若者が多く、活気溢れる雰囲気が好きです。そして驚くべきは、安くて美味しい料理!特にレバ刺しは絶品です。肉の旨みが口いっぱいに広がり、ビールとの相性も抜群。仕事帰りに立ち寄ると、日々の疲れが吹き飛びます。居心地も良く、友人との楽しい時間を過ごせること間違いなし。赤羽の飲屋街に行くたびに、新たなお気に入りが見つかります。おすすめのスポットです!
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三代目 文治 阪急大井町ガーデン店
大井町/おでん、牛タン、居酒屋
定期的なグルメ会の日、夜ご飯には大井町にある【三代目文治】さんへ。牛タン好きな友人なので、大井町ながら仙台牛たんのお店!焼き、ゆで、そして牛しゃぶしゃぶ...と楽しめる。■前菜二種・牛たん味噌奴・本日の冷やしおでん■おでん玉子のシーザーサラダ■お造り三種盛り合わせ■仙台名物牛たん■名物ゆでたん■天麩羅二種盛り合わせ■和牛しゃぶしゃぶ■鍋後雑炊またはうどん■季節のアイス二時間飲み放題付で!お通しは練り物の冷やしおでんと牛たん味噌冷奴。白髪ネギを添えた練り物、お出汁が美味しい。水切りバッチリ、牛たん味噌もいい感じ。お造り3種はまぐろ、しまあじ、たい。人気のオールスター!っていうラインナップ。カットは小ぶりだが、鮮度◎シーザーサラダは味付け玉子も入って彩りも綺麗。牛タン、ゆでタンと続き、どちらもやわらか。特にゆでタンは大根のおでんと共に出てきて、少しわさびをつけていただくとほわほわな旨味が口いっぱいに広がる♡天麩羅2種盛り合わせは、・笹かま天麩羅・チカの天麩羅そうだ、笹かまって仙台名物だよね。チカは丸ごと!子持ちで食べ甲斐が有る。しゃぶしゃぶは生でも食べられるセリもたくさん、あとはネギと豆腐、牛肉。しゃぶしゃぶの美味しい旨みが詰まったお出汁でシメは雑炊に。うどんもえらべるし、卵なしだからアッサリいけるよ!!...我々は雑炊のご飯は1人前にしてもらったけれど、もち麦入りで歯ごたえもよかった!食後のデザートはゆずのシャーベット。平日の夜なのにほぼ満席→満席→ほぼ満席と店内はいつも賑わっていて、飲み放題付きのコースはお得だから予約がおすすめかも!ご馳走様でした。
「前菜二種」写真の右側が牛タン味噌奴、左側があん肝奴。どっちもヘルシーで、かつ珍味。対照的な味だけど、冷奴好きには、この2種の組合せがうれしい・・・生ビールにもあいますが、日本酒好きな方には、更に合うかも?「チョレギサラダ」ごま油は控えめで、野菜本来の味が楽しめます。胃腸が整えられそう・・・韓国のりとの調和もGoodです。「お造り三種盛り合わせ」マグロ、タイ、サーモンです。どれも好まれる組合せです。お造りの鮮度がいい!水水しく美味しい!!「仙台名物厚切り牛タン」一つ目の名物です。本当に分厚い厚切りです。見た目、かみ切れるかと心配になりそうでしたが・・・その心配は不要でした。まずは、何もつけずにそのまま被りつきます。適度な柔らかさです。塩味も効いている。牛タン好きには、何もつけない方がいいのかも?もちろん、牛タンによく添えられている南蛮味噌漬けを載せてたべると、よりおいしく感じられます。適度な辛みが心地よいです。どんどん食べたくなります。あっという間に完食です・・もちろん、美味しいことは言うまでもありません。本場の味を東京で食べられるのはうれしいですね。「名物ゆでたん」名物の2つ目です。ゆでたんは、あまり食べた記憶がありません。それだけに楽しみにしていました。切って食べれらるように木のナイフが添えられていました。う~ん、おいしい・・・とろけるわけではないが、独特の食感のあふれる肉汁がたまりませんね。贅沢な逸品でした。「天麩羅二種盛り合わせ」真鯛と笹かまです。笹かまは仙台らしくもありますが、普段はそのままで食べることが多いので、天ぷらは新感覚です。まずは、真鯛です。天麩羅でもおいしい!白身のほくほくした感触の風味がいいですね。こちらも普段あまり縁がないですが、美味しかった。そして笹かまの天ぷらです。感じとしては、ちくわの磯辺揚げ風です。ちくわの天ぷらは好きなので、もちろん私の好みの味でした。塩をつけるのがおススメです。「せり鍋」一度、仙台で食べて美味しかった記憶があります。東京でせり鍋を食べられるのがうれしい!まずは、出汁をぐつぐつさせます。せりと鶏肉の登場です。せりは、根っこの部分と葉っぱ・茎の部分があります。
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おでんと釜たき飯 あおちょ
錦糸町/おでん、居酒屋
スタッフさんが、何やら箱をもってきました。なんと箱の中身は箸置きです。自分が好きな柄を選べます。どれもいい!私は、富士山柄を選びました。名物2種類、おススメ2種類です。これは、全部注文するしかないですね。しかも、名物の一つである「おでん」はお通しでした・・・おかわりできるとか?まずは、男同士・・・乾杯です!喉が渇いていたので、最初の一杯が美味い!!おでん群です。こうしてみると、なかなか壮観ですね。屋台感もあり、雰囲気がでます。最初にでてきたのは、盛り合わせです。大根、しらたき、卵、シュウマイ、さつま揚げ、こんにゃく・・私は、大根、シュウマイ、こんにゃく、さつま揚げをチョイスしました。何といっても、大根の出しのしみ方が半端ない・・・そのしみ切った出しが効いた大根・・・最高です。なかなか、これだけの大根は出せないかも?出しへのこだわりが食べることによって、伝わってきます。そして、シュウマイ・・・大きさもさることながら、柔らかく口の中でとろけそう・・・隣にいた連れは、私が美味い美味いと言っていたので、後でおかわりしていました。おススメの1番目「ネギだくトロレバ―」それほどレバーを好んで食べるわけではないですが、名物とあれば貪欲に食べてみました。水分がたっぷりのジューシーさ・・・レバーが苦手な人でもおいしくいただけそうです。たまねぎ、ねぎ、にんにくと一緒に食べるのも美味!おススメ2番目「旨辛タンユッケ」真空調理法を使っています。卵を絡ませて食べてみました。確かに、言葉どおりの旨辛です。玉ねぎの辛みが適度な刺激になり、いいですね。つまみとしては最高です。お酒が進みそう・・・ここで、それ以外のメニューも注文してみました。「半熟たまのせポテサラ」大人のポテサラです。これもおでんと同じ出しを使っているのか?何となく旨味を感じます。独特な食感・・・半熟たまごとも合いますね。「炎の焼きアボカド」名前の通り、炎の演出付でした。アボカドの中央にあるバターが軽くとけています。風味がいい・・・アボカド好きには、たまらない逸品です。
錦糸町駅から徒歩1分!仕事終わりに同僚と話題の「500円おでんお通し食べ放題」のお店に行ってきました。お通しがおでんの時点でめっちゃ嬉しいのに、更に食べ放題って凄くないですか!?最近めっちゃ寒いので、おでんを食べて温まりました。お代わりの2回目からは好きな具材を選べるのでそこも最高なポイント!卵まで食べ放題なのは嬉しい。具材それぞれが、だしの風味をしっかりと吸い込んでいて、優しい味わいです!注文したもの・半熟たまのせポテサラ・じっくり漬けた鶏の唐揚げ・ちくわ磯辺・おでん出汁の染みたジャガイモ竜田揚げ・鮭といくらの親子釜炊き飯半熟玉子ポテサラは、玉子を箸で割ると中からキミがトロっとあふれます!ポテトサラダとの組み合わせは、玉子のまろやかな味わいとポテトの食感が絶妙で、一口食べるたびに満足感あり!ちくわ磯部揚げがめっちゃ美味しい!カリッと揚げられたちくわは、噛むたびに香ばしさが口いっぱいに広がって、中はふんわりとした食感。揚げたての熱々でした。唐揚げは外はサクサク、中はジューシーで、一つ一つが大きく、ボリュームもしっかりしていました。そして、おでん出汁の染みたジャガイモ竜田揚げ。お通しのおでんにもジャガイモ入ってましたが、美味しかったのでこちらも注文!おでんとジャガイモって合いますね!優しい出汁が染みてて美味しい。〆は鮭といくらの釜炊き飯!ご飯がふっくらと炊き上げられ、鮭といくらの風味がご飯と絶妙にマッチしていました。釜炊きならではの香ばしい香りも楽しむことができました!みんな〆は釜炊き飯頼んでましたね。お店の雰囲気も和やかで、スタッフの対応も親切でした。お通しのおでんは具材も豊富でどれも美味しく、コスパも良かったのでリピートしたいです!
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うのたくみ 飯田橋店
飯田橋/うなぎ、おでん、居酒屋
仕事終わりに友達と飲みに行きました!飯田橋から徒歩3分くらいのビルの9階にあります。扉付きの個室に案内してもらいました。席は広めでゆっくり色々な話が出来ました!ドリンクの種類が豊富で、提供スピードも早かったのでとても助かりました!おでんの食べ放題もリーズナブルな価格でした。◾︎注文したもの・京風おでん三点盛り・枝豆・焼き鳥(もも、ネギま、皮)・お刺身3点盛り・地鶏の炭火焼き・博多鉄鍋餃子・地鶏の唐揚げ・ポテトフライ地鶏の唐揚げが一つ一つが大きくて衣がサクサク。地鶏がとてもジューシーでした!博多鉄鍋餃子は鉄板で提供されるのでずっと熱々の状態で食べれてお酒が進む一品でした。自撮りの炭火焼きはガーリックが多めで、好みの味でした。店員さんがとても親切で丁寧な接客で、空いたお皿やグラスはすぐに下げて下さいました!居酒屋定番メニューがあって、席数も多いので宴会や飲み会などの利用シーンで使い勝手が良さそうです。
友人との飲み会で予約をして利用しました。飯田橋駅から歩いてすぐのところにある居酒屋ビルにある大箱の居酒屋さんです。土曜日の早い時間にお邪魔したということもあってかそこまで混み合っていなかったです。予約時に完全個室席を希望して予約をしたので完全個室のテーブル席に案内してもらえました。席は広めで6人程座れる広さでした。注文は自分のスマートフォンから注文ができるセルフオーダー式。とりあえず生ビールで乾杯。生ビールはサントリーのプレミアムモルツでした。ジョッキがよく冷えていて美味しくいただけました。とりあえずの枝豆やサラダ、チキン南蛮や唐揚げ、焼き鳥におでんに餃子、そしてお刺身の盛り合わせと食べたいものを各々注文。焼き鳥はもも、かわ、ねぎまを注文しましたが、ももは弾力がある食感が良く、かわは香ばしさがクセになります。ねぎまももも同様食感が良くて美味しかったです。餃子は餡の味がやや濃いめでお酒が進みますし、揚げ物の唐揚げやチキン南蛮はかなり鶏肉がジューシーで衣がサクサク。おでんはリーズナブルであっさりめの出汁が美味しく、カツオ、たこ、サーモンのお刺身盛り合わせはやや肉厚で口当たりが良い。ローストビーフのサラダや枝豆をつまみながら色々なものを飲み食いして2時間程滞在。店員さんの気遣いや気配りといったサービス面も完全個室の居心地も良かったので全体的に見て使い勝手が良い居酒屋さんだと思います。また機会があれば利用したいです。ご馳走様でした。
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焼き鳥とおでん 串炊きや 大岡山店
都立大学/おでん、居酒屋
大岡山にある焼き鳥とおでん串炊きや大岡山店でディナーをしてきました。2023年10月19日にグランドオープンした焼き鳥とおでんが名物の居酒屋さんになります。お店名物のおでんは大根、はんぺん、白滝、昆布、もち巾着、玉子の6種類。出汁が効いていてしっかりタネに出汁が染み込んでいて美味しいですね。焼き鳥はもも、レバー、つくね、せせりなどをいただきました。タレは手作りのタレを使っていてお肉は外がパリッとしっかり焼いてあるのが良いですね。鮭といくらの宝石わっぱ飯は大きな鮭の切り身とたっぷりのいくら。鮭といくらの塩気がほくほくのご飯に合いますね。美味しかったです。
友達が大岡山駅近くに住んでいるので、会いに行きました!大岡山駅から徒歩1分位の場所に、大きな看板で目立っていたこちらの居酒屋さんで飲むことになりました!店内は広々としていて、靴を脱いで上がるタイプのお席でした。掘りごたつの半個室や、大広間もあるので宴会や飲み会利用にも良いし、友達との飲みでもかなり使い勝手良さそうな内装でした!料理はおでんの盛り合わせや、単品おでんも種類豊富です。焼き鳥の種類もかなりありました。おでんと焼き鳥の組み合わせは最強過ぎますね!おでんは定番の大根や、卵、こんにゃく、ちくわ、餅巾着、など好きな物を注文。熱々のおでんは出汁が染みっしみで、大根は箸でスっと切れるくらい柔らかい。口の中でとろけるほど煮込まれててめっちゃ好みの味付けでした。おでんを食べて身体が温まりました。焼き鳥はもも、ネギま、ささみ、ハツやせせりなどタレと塩をバランスよく注文しました。炭火で焼いた焼き鳥はいい香りがして食欲が増します。どの焼き鳥も絶品でしたが、個人的に柚子胡椒のささみがめっちゃ美味しかったです。ネギまもジューシーなももと炭火で香ばしく焼かれたネギの相性が抜群でした。〆に注文したのが鮭といくらの親子わっぱ飯!鮭がふわっとしていて旨みたっぷり。いくらもたっぷりかけてとても豪華でした。ご飯の風味もよく、見た目もとても綺麗。お腹いっぱいになってましたが、美味しすぎてパクッと食べてしまいました!居心地のいい店内と、染み染みのおでんに炭火焼鳥が絶品のお店でした。家の近くにあったら通いたい居酒屋さんです!
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串 ポロ衛門 中目黒
中目黒/おでん、居酒屋
中目黒駅から徒歩4分の駅近!名古屋で大人気のお店が中目黒にもオープンしたと聞いて、今回はデートで利用させてもらいました♪お店の扉にどんっと挟まってる(?)おしりが可愛いキャラクターが印象的でした。そんな可愛い扉を開けると、落ち着いた雰囲気のお洒落な店内が広がってます。カウンター席や大人数用のテーブル席もあったので色々なシーンで利用できそうです。今回はデートや女子会にピッタリな個室席に案内していただきました。串揚げがメインでしたが、おでんやお刺身、炭焼きもあり、どれにするかとても迷います。まずは食べたかった串揚げを注文。海老一本上げは大ぶりで身がギッシリ、サクッとした衣が美味しい。見た目にも美しいサーモンといくら。たっぷりのいくらをかけて一緒に食べたのですが、これは美味しすぎる...!!絶対頼むべき逸品です。蟹と蓮根のコロッケはたっぷりの蟹とレンコンの食感が楽しい1品。衣がサクサクで軽いので、何本でも食べれる勢いでしたが、店員さんから箸休めでおつまみサラダをおすすめされたので、もろ味噌きゅうりと季節の生野菜も注文。もろきゅうがみずみずしくて、味噌も美味しすぎて単体で食べてしまい追加注文!笑生野菜もほんとにみずみずしくて美味し~!特に大好きなのが、牛赤ロースと紅生姜もち豚巻き!牛赤ロースの串揚げとワイン。これは贅沢ですね~。ロースは噛む度に旨みが口の中に溢れます。紅生姜もち豚巻は紅生姜がいいアクセントになっていて、めっちゃ美味しい。明太チーズもんじゃは本当に中がもんじゃになっていて、美味しいし面白い一品でした!そして、外が寒かったのでおでんも注文。大根、卵、コンニャク、牛すじを頼みましたが、まず出汁が美味しい。おでんがメインでもいいくらいめっちゃ美味しい。牛すじは柔らかくて、大根は出汁がしみしみでした。マグロも新鮮で、お刺身もとても美味しかったです。お皿もお洒落すぎる...!!炭焼きは土佐あかうしを注文。赤身がとっても綺麗。柔らかくジューシーで旨みがぎっしり。ほんのり甘くて、舌の上でとろけます。こちらも絶品でした。最後にデザートのプリン。プリンも注文必須のデザート!!カラメルのほろ苦さと、プリンの滑らかさがマッチしてて最高の〆。どの料理も本当に美味しくて、最高な時間を過ごせました。また絶対行く。
仕事終わりに飲み会で利用しました。中目黒駅から5分程歩いたところにある串揚げ屋さんです。平日の少し遅い時間にお邪魔したということもあってか店内をざっと見た感じ全体の半分程席が埋まっているような混雑状況でした。事前に個室席を予約しており、スムーズに個室に案内してもらえました。個室は窓際で扉付きの完全個室。店内はかなりスタイリッシュで、余分な装飾などは一切なし。壁面などに飾られているものの位置や大きさ、色などは目障りにならない程度なので丁寧に空間づくりをされているなと素人目でもわかります。とりあえず着席して生ビールで乾杯。生ビールSORACHIは今まで飲んだことがなかったのでいつもと比べてじっくり一杯目を味わいましたが、見た目はやや濃いめのゴールド。すっきりとした香りを楽しんだ後口に含むとフルーティー感が増します。ややクセがありますが、なかなか味わうことができなかったビールだったので新鮮味もあり好印象。串揚げはサーモンといくら、海老一本揚げ、蟹と蓮根のコロッケなど気になったものを一通り注文。揚げたての状態で都度都度提供してもらえます。どれも揚げ加減がちょうど良く、しっかり熱々で衣はサクサク。中も程良い火の通り具合で外も中も食感が良い。そして、揚げ物なのにヘルシーさすら感じてしまう不思議な串揚げでした。合間合間に味噌きゅうりをつまんでリフレッシュしながら気が済むまで串揚げを齧り続けました。笑個人的には特にサーモンといくらがお気に入りで、見た目の良さはもちろん、中のほんのりと塩気がある鮭とぷちっと弾けるいくらが堪らず、これに関しては追加で注文をしてしまった程です。おでんは大根、玉子、牛すじ串、こんにゃくを注文。ほっとほっこりする出汁が効いて香りが良いおでんつゆで楽しむおでんはどれも美味しかったですが、やはりこの出汁がしっかりと楽しめる大根はうっとりする程でした。お刺身は天然マグロ刺しをいただきました。一切れ一切れが大きく、口当たり良し。とろけるような食感もお見事でした。土佐あかうしの炭焼きもいただきましたが、炭焼きならではの香ばしさと強い旨味が特徴的で、トスカーナ・ロッソがとにかく進む。焼き加減も完璧でした。ご馳走様でした。
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