肉割烹 赤坂ゆうが
赤坂・永田町・虎ノ門/割烹・小料理、寿司、しゃぶしゃぶ、和食(その他)、ステーキ
【赤坂ゆうが】赤坂にある割烹料理のお店です。赤坂とは思えないほど落ち着いた店内で、素材の味を活かした美味しい料理がいただけます。個室も完備してるので、会食やとっておきのディナーにおすすめです。赤坂駅から徒歩3分でアクセスも良いです。
お盆休みは食べ歩き三昧♪この日は赤坂の肉割烹で黒毛和牛と旬の味覚のお料理とペアリングを堪能♡四季を二十四節気の暦で考え、季節の移ろいを表現したお料理を楽しめる赤坂ゆうが。訪れた日は立秋、七十二候では蒙霧升降。厳選した黒毛和牛雌牛と旬の食材を使った季節感あるお料理は盛り付けや器も美しく、とても美味しかった♡たとえば1品目の肉素麺。細切りのリブロースはキメが細かく甘さがあり口の中でとろけました😍そして最も印象的だったのが昆布〆した内もも肉と真鯛の海苔巻き。驚きの組み合わせだけど、昆布〆による旨味、海苔の効果で絶品♡絶妙な火加減で美しい色に仕上げられたサーロインの焼しゃぶや栃木和牛ヒレも旨味が濃く、唸る美味しさ♪お肉中心でありながら日本料理がベースなので食後感が重くないのもよかった☺️ワインや日本酒、甘口シェリーなどのペアリングも素晴らしく、ペアリングが嫌いな夫が「ここのお料理にはペアリングしかない!」と言い切ったほど。板前さんやソムリエさんとのお話も楽しく、ぜひまた美味しい食材が豊富な秋頃に伺いたい♪カウンター席の他、半個室もあり、家族や大切な人との会食、接待にも最適、お気に入りの1軒に加わりました♪・リブロース、つるむらさき、白海老おぼろ昆布がけ、ほうずき・ダビデの星冷製茶碗蒸し・内もも肉真鯛・じゅんさいアイナメのお椀・サーロイントロナス焼しゃぶ・ミスジ冬瓜・はるかエイトシャインマスカット・栃木和牛ヒレ・ななつ星和牛炊き込みご飯・和三盆アイスクリーム@31margindrive様、この度はご協力ありがとうございました!
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鉄板処 めぐろ
新橋/ステーキ、鉄板焼き、居酒屋、すき焼き、しゃぶしゃぶ
♡----銀座&新橋ランチ----♡新橋駅からすぐ、銀座も端っこのキラキラ入口ビルの2階。がバズり中の鉄板処めぐろ@teppanmeguroさん。あまりに人気過ぎて、気軽に行けなくなっちゃって😅むちゃくちゃお久しぶりな来店に。今日の日替わりランチ▫️オム焼きそば💴900円サラダ、肉吸い、ナムル付き。鉄板で手早く焼き上げた太麺の焼きそばに、あのフワトロオムレツが乗る私の大好きなメニュー❤️予約なしで開店時間すぐに突撃(笑)すでにお客様がいらして、、、でも、お席ありました🎵玉子は尚人さんがパカ~ってヘラで割り、トロんトロんな半熟玉子が中からデロ~ン❗鉄板で作る焼きそばてなんでこんな美味しぃの😆甘めなソース濃厚で、半熟玉子でまろやかに。はぁ(≧▽≦)これこれ❤️(゚Д゚)ウマー❗️❗️ほぼ皆さんが、デミオムバーグオーダーな中違うの頼んですみませんでした💦めっちゃ美味しかったぁ(*ノ▽ノ*)ごちそうさまでした🙏そしてお身体お大事に。たまにはゆっくり休んで下さいね。✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼鉄板処めぐろ@teppanmeguroランチ⌚11:00~14:30営業やメニューは公式インスタをご覧あれ📍東京都中央区銀座8丁目5番地18号サンウッドビル2F✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼_food
🥢鉄板処めぐろ銀座.ホワイトコーンのサラダ🌽おいじずぎで…とうもろこし好きすぎるんですが、ほんとに甘くて最高でした🤍これまた絶対食べたい、季節商品なのでしょうか….アボカドの鉄板焼きはものすごくお酒に合う😂焼きそばもおうちで作るのとはちがって、鉄板のはひと味違いましたね…✨@_katty.me様、ご協力ありがとうございました😊
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