中華風家庭料理 ふーみん
表参道/中華料理、中華麺(その他)、創作料理
気持ちは、五目焼きそばでしたが。。。。調べてみると名物料理の『納豆チャーハン』がお勧めする方が多いので、納豆チャーハンにしました。一言で言えば、美味しい。。。。私の好きな味です。納豆のいい香りとしっかり目の味で箸が進みます。納豆をそのまま使っているようですが、ネバネバもしていません。納豆好きさんに食べてほしいチャーハンです。レシピの公開もしているので、家で作ってみたいと思うほどハマりそうです。📍中華風家庭料理ふーみん電話03-3498-4466住所東京都港区南青山5-7-17小原流会館B1F
表参道中華風家庭料理ふーみん表参道骨董通りにある老舗中華料理屋。開店前にお店に着いたのに、既に長蛇の列。お店に案内され、豚肉の梅干し煮と麺も注文し両方頂きました!梅干と豚肉合うのかと半信半疑でしたが、これがとても相性が良く、梅干しの酸味が豚バラ油っこさを感じさせない一品!並びますが、おすすめです!
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新潟 三宝亭 東京ラボ 中目黒店(ニイガタ サンポウテイ トウキョウラボ)
中目黒/中華麺(その他)、居酒屋・ダイニングバー(その他)、ラーメン、居酒屋
場所:東京中目黒9月に突入しましたね!まだまだお昼は暑いですが、夕方くらいから少しずつ涼しくなってきて、秋が来るかなあとわくわくしてます🥰今日はずっと気になっていた中目黒にある三宝亭に行ってきました!私の地元のラーメン屋さんが中目黒にあるなんて!笑酸辣湯麺と全とろ麻婆麺の2種類っていう強気なメニューでしたがめちゃくちゃ混んでてめっちゃ人気でした!笑地元の味が東京でも食べられて嬉しかったです❣️(値段は東京価格でしたが.....笑)この酸っぱ辛い味大好きなのでまたいかないと!笑みなさんも素敵な9月をお過ごしください💓
中目黒で麻婆麺🍜麻婆麺好きは絶対に知っているあのお店です❣️いつも行列が絶えないですが、並んだ甲斐があるほど美味しいです🥺熱々の麻婆の下にある麺をすくいあげたときは湯気がすごく食欲掻き立てられます🌟ランチタイムはライスをつけてもらえるのでぜひ麻婆をかけて麻婆丼にして食べてください💡
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大盛軒(オオモリケン)
新大久保/鉄板焼き、中華料理、中華麺(その他)、餃子
大盛軒東中野のソウルフード大盛軒。先日月曜日定休を知らずに行ってしまい泣く泣く帰りました…。注文は鉄板麺。会いたかったよ鉄板麺。ちなみに鉄板麺とは鉄板焼き+ラーメン=鉄板麺だそうでライスも付いてきます。ラーメンは平打ち醤油。鉄板麺が提供されたら、卵ポケット(くぼみ)を作り卵を落とし、ニンニクチップ、タバスコをかけ一気に混ぜる。写真が湯気で撮れないほどジュウジュウと奏でている。先ずは鉄板焼きをおかずにライスを食べ、ラーメンの汁を飲む。次はラーメンを食べながら、鉄板焼きを食しライスを食べる。これを繰り返すことで鉄板麺のトライアングルが完成する。また鉄板麺を食べに来ようと誓うがYouTubeの「エガちゃんネル」で大盛軒が登場した際、日替わり定食や他メニューもたまらなく美味しそうだったので次回はちょっと浮気してみよう。ご馳走さまでした♪※前レビューでもお伝えしましたが20年くらい前に私がハマっていた戸越銀座の「千徳」のスタミナじゅじゅう焼きも鉄板の上で肉野菜と卵をのせタバスコをかけて食べるという同じ食べ方に衝撃を受けて週一で中野坂上から戸越銀座に通って食べに行ってたら…元祖は東中野の大盛軒だったそうで…わざわざ戸越銀座に行かなくても近所で食べられるじゃないかー!という残念だけど嬉しいお話しでした(;;)
大盛軒名物「鉄板麺」を頼みました。店内をリニューアルしていた際は鉄板麺が頼めなかったのですが、復活したということで食べましたが、懐かしい味です。卵を真ん中に落として、かき混ぜて、タバスコを垂らして食べるのが最高です。
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梁山泊(リョウザンパク)
吉祥寺/中華料理、中華麺(その他)、ラーメン
すっかり歳をとったせいか、最近、子供たちに私が若い頃からよく食べてきたお店にしばし連れて行ってみている。この日も思いたって向かったのは地元の人気町中華店【梁山泊】さん。青梅街道沿い、ロードサイドで駐車場もあるお店だと言うのに夜営業のみ。青梅街道の下り線側にあるお店で、お店の先側に駐車場はある。21時半頃、ちょうどラス1の駐車枠に停め、店内に入るとすぐ目の前の席が2つ空いたところで待たずに入店できた♡駐車場といい、入店といい、ラッキー!!ちなみに、青梅街道側の入口がイートイン、駐車場側の出入口がテイクアウト。私たちの後ろの方からは外待ち。店内はぐるっとカウンターのみ。何が凄い、って、平日夜、閉店間際でも外待ち&駐車場待ちになる!名物は肉あんかけチャーハン¥920。イートインもテイクアウトも同じ価格。オーダーは、肉あんかけチャーハンかんとんメン餃子を小皿&小椀をいただいて2人でシェア。肉あんかけチャーハン×2でも良かったのだけど、こんな感じなんだよ~を教えたくて。ちなみに大盛りはわずか+¥100。ほかのお席からも肉あんかけチャーハンコール多数。提供された肉あんかけチャーハンは昔と変わらず。シンプルな茶色(笑)ドーム状に盛られたチャーハンの上にびっしり肉あんかけ。子供の頃、あまり野菜が好きじゃなくて、ここの肉あんかけチャーハンにはいわゆる余計な野菜(笑)がほぼ見当たらず大好きだった( ̄∇ ̄*)ちょっと強めの醤油味ベース。レンゲですくうとほわぁぁぁぁって湯気が上がる。スープ付き。かんとんメンもあんかけスープ。白菜、キクラゲ、ネギ、たけのこ、きのこ、黄ニラ(?)、いか、えび、あさり、ほたてetcとにかく具だくさん。麺もずっしり。餃子もあんにしっかりめのお味が付いていてうまー♡大満足。お土産の肉あんかけチャーハンも買っちゃった♡お会計は現金のみ。お土産用の袋はサービス。出てもまだ外待ち多数。駐車場も満車。家からの簡単なルートも教えたから、今度は息子の運転できてみよう。ご馳走様でした。
上石神井「梁山泊」肉あんかけチャーハン890円。いつも行列の出来ているこちらのお店ですが、オープン15分前に並んで最初のターンで入れました。細切り肉たっぷりのあんかけがかかったチャーハンで有名すぎるお店。この手のあんかけチャーハンの元祖というべきこちら。熱々の細切り肉は濃いめの味付けで、下に隠れるあっさり気味のチャーハンとよく合います。熱々だけど黙々と食べてしまいました。久しぶりにいただきましたがやっぱり美味しかった。並盛でもボリュームがあるので大満足です。レバニラやラーメンなども気になりますが頼む余裕がないですね。笑
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銀座亭
銀座/中華料理、餃子、中華麺(その他)、ラーメン
銀座「銀座亭」チャーハン(スープ付)1100円。銀座周辺にも色々町中華があって人気の炒飯がありますが、個人的にはここが1番好き。通し営業なのでお昼をずらして行くも相変わらず満席に近いのですが並ばず入れました。ここのチャーハンはしっとりでかまぼこや焼豚など入ったラードのきいた王道。何か特徴があるわけではないんですが、少しオイリーで塩味のバランスが良くてとにかく美味しい。紅生姜がいいアクセントで最高です。
【百名店】とろける玉子と春雨のまろやか『麻婆春雨丼』は必食!!駅からは結構歩いた印象だが、それ以上の美味しい体験をできるのが『銀座亭』さん。外観は超老舗の街場の中華屋さんの様相です。カウンター席16席のみで、座ればお隣さんとは結構密接しますwとは言え、こー言うぎゅうぎゅうな雰囲気がこのお店にはピッタリ!食券ではなく、カウンターで食事した後にお会計のスタイル。注:お会計は現金のみ土日は定休日だが、平日は深夜1:30まで営業してるのは相当利便性高いですね!この日は平日の21:00頃の来店で、既に店内超満席!待ちは4組程で20分程で案内されました。待っている間に、「餃子」の注文はあるか?事前に聞かれます。勿論、餃子の誘惑に負けて注文しましたが、、、笑これは、時間がかかるので、座ってから直ぐに出せて、回転を早める為に聞いてるんだと後で気づいた。このお店は何せメニューが豊富すぎて正直なにを頼もうか悩む、、、口コミをみて、1番人気そうな「麻婆春雨丼」に決定!ラーメンか迷ったが、初回訪問としては「麻婆春雨丼」を選んで正解でした^^いざ実食![本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉麻婆春雨丼¥1,200-▶︎▶︎▶︎春雨、餡、ふんわり玉子焼き、紅しょうがが加わったバージョンの春雨丼は、ユニークな組み合わせで、食感と風味のバランスが楽しめる一品でした。春雨が餡をしっかりと吸い込み、柔らかな食感に仕上がっているのに対し、ふんわりとした玉子焼きが全体にまろやかさをプラスしてくれる。玉子焼きの甘さと餡の旨味が絶妙に絡み合い、まろやかな風味が口いっぱいに広がります♪さらに、紅しょうがが爽やかなアクセントとなり、全体の味わいを引き締めていて、濃厚な餡の後味をさっぱりとさせてくれるのが印象的でした。辛さが控えめでありつつ、風味豊かでボリュームもたっぷり!スープが付いてくるのも嬉しい限り^^◉餃子6ケ¥900-▶︎▶︎▶︎表面を香ばしく焼き上げた餃子は、割と小ぶりな大きさでサクッと食べれる。ニンニクの風味が結構効いていてパンチあり!ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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タンメンしゃきしゃき 錦糸町本店
錦糸町/餃子、中華麺(その他)、ラーメン
本日のランチはタンメン!これぞ「タンメン」の王道❗️「タンメンしゃきしゃき錦糸町本店」さんへ!東京都墨田区錦糸にあります!JR錦糸町駅近くです!タンメン900円ですが野菜少なめで50円バック!麺少なめも50円バックです!私は野菜少なめでオーダー!5分位で着丼!これぞ王道の「タンメン」ですね😆澄んだ塩スープに平打ちの中太縮れ麺!野菜はモヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラ!そして豚バラ肉!豚バラ肉・・結構量ありました😆卓上アイテムはホワイト&ブラックペッパー!自家製ラー油、酢!味変しながらいただきました!野菜少なめで丁度良かったです!ごちそうさまでした😋
一週間分の野菜を食べたんじゃないかという大量の野菜を食べられます。店名にもあるようにめちゃくちゃシャキシャキで美味しいです。餃子セットが一番人気で、サービスで温玉とかもつくので幸せですね!
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中華 味一
目黒/中華料理、中華麺(その他)、ラーメン
目黒、不動前駅の近くにある、味一さん近所の人には人気の高めのお店ランチでタンタン麺、麺大盛り150円と野菜増しサービスを頼み、さらに背脂チャーハンも頂きました。背脂、肉、とりあえずカロリー多めに摂取できた。背脂チャーハン、タンタンメン、両方美味しい!スタッフさん対応普通すぎる。。タンタンメンなだけに、タンタンと対応されてました。お店の中が少し狭い。。お値段は背脂チャーハン850円、坦々麺の大盛りは1050円くらい。男性に人気。不動前駅から徒歩で8分くらい。
人気エリア不動前の美味しい中華🥡美味しいとおすすめされてすぐにチェックしてすぐに食べに行った中華🍜お店は今流行りのお店、とかではなく昔からやっているタイプのお店!有名なだけあってひっきりなしにお客さんが入れ替わります。今回頂いたのはタンメン、半チャーハン、餃子です🥟もちろん美味しかったし、今度は背脂メニューを狙います😎
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立吉餃子 渋谷店
渋谷南口/餃子、中華麺(その他)、居酒屋、中華料理
《立吉餃子渋谷店》@渋谷☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、カード不可、PayPay可、禁煙焼餃子水餃子和風のスープ餃子スタミナ餃子ピリ辛ソースたたききゅうりetc1人当たり約4,000円「渋谷餃子」で調べたら出てきたお店。ただ餃子が食べたかったので。なかなか評価高めのお店でした。一階は立ち飲み席やカウンター席と言った感じ。4人だったのでテーブル席をお願いしたら、地下でした。別に不快では無いのですが、なかなか不思議な空間でした😂うーん、また期待し過ぎたかな。別に美味しいけどね。くらい。餃子って特に、絶対美味しいと思いながら食べるから、期待値上げ過ぎちゃうのかも。コストパフォーマンスは悪くなかったと思います。ただ、美味しい餃子屋を教えて欲しいと言われても、私の中では上がってこないと思います。
●●KITCHENTACHIKICHI渋谷本店●●◎場所:東京都渋谷駅から徒歩8分◎価格帯:〜3000円◎オーダー:焼き餃子3個390円◎食べログ:3.49______________________『『食べ飲み放題のできる餃子屋さん』』肉・野菜・皮の全てを国産にこだわっており、種類も豊富な餃子居酒屋。らーめんのお供としてではなく、餃子をメインに据えてメニューを試行錯誤しているらしい。特に、厳選したワインとの組み合わせを楽しんでほしいとのこと。食べ飲み放題も4000円(税抜)でやっており、いろんなワインとの組み合わせや餃子をたくさん楽しみたい方には非常におすすめ。焼き餃子はひと口では食べきれないサイズで、ジューシーモチモチタイプ。なかなか食べ応えがある。飲みメイン、食事メイン、宴会、デート、いろんな場面で役に立ちそうな使い勝手の良いお店だと思います。------ごちそうさまでした。美味しかったです。______________________KITCHENTACHIKICHI渋谷本店050-5589-6787東京都渋谷区渋谷3-18-8よしむらビル1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13101510/______________________@hide_food_account様、ご協力ありがとうございました😊
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蒼龍唐玉堂 六本木店(ソウリュウトウギョクドウ)
六本木/担々麺、ラーメン
珍しい❗️担々麺の種類が沢山あるよ❤️青山椒入荷とあり大餃子と共に夜食でいただく。案外箱の大きな担々麺屋小腹が空いて、仕方なかった帰り道来るときに気になっていた、こちらに入ってみようと立ち寄りました。カウンターに案内されました。店内は厨房が長くあり、そこの回りがL字にカウンター。フロアにはテーブル席が意外と広い店内で、お店のスタッフの方も沢山いました。(多分全員外国人の方)壁には龍のデザイン、カッコいいメニュー決めれないくらい担々麺の種類があります。なんなら、柚子塩ラーメンとかも気になったけど(笑)担々麺の種類が多すぎて、ここはお店の方に人気や、おすすめを聞いてみようとオーダー取りに来た方に聞いたら、あれもこれも、うーん('_'?)分かりませんとばかりに。ハッキリ言ってくれないから、最近入ってきたからとこの青山椒担々麺を勧められ、決めました(笑)◆青山椒担々麺1188円◆大餃子528円硬麺を伝えてましたが、そんなでもなかった(笑)担々麺はなかなかなお味、もぅちょっとコクみたいなのがあってもいーのかなぁ?とも思ったけど、青山椒のペーストを混ぜたら一気に味変。(キリッと、辛く、痺れるような(゚Д゚)ウマーこれにして良かった。なかなか、ここまでの青山椒のペーストはないよ、、、にしたら、安いかも、、、と。メニュー選びは正解⭕でした。で、大餃子3つ。大がついてるだけあるかなりなボリュームが、見た目からあり、衣はぺろんと薄く中にひき肉が詰まっている感じな餃子蒸した感じが強く、こぅパリっとした焦げた感じをイメージしていたから、ちょっと残念ではありましたが、、、お支払いは帰りの際にPayPayにて、、、お腹いっぱい❤️になり、満足で帰路に着きました。ごちそうさまでした
汁なし担々麺食べてきたぽた〜辛さレベル4だからとっても汗が出たぽた甘くて辛くてとーっても美味しかったぽたよライスもサービスでついてくるから、麺を食べた後はライスを丼にドーンして2度楽しめたぽた〜満腹ぽた〜
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桂花ラーメン 新宿東口駅前店(けいからーめん)
歌舞伎町/中華麺(その他)、ラーメン
熊本ラーメンの人気店『桂花ラーメン』写真は大きな角煮が乗った「太肉(ターロー)麺」。たっぷりキャベツも乗っていて、食べ応えバッチリ!角煮はとろとろで何個でも追加したくなるおいしさです。新宿には何店舗かありますが、この日行ったのは新宿東口駅前店。同じ新宿でもお店によって営業時間が大きく異なるので、注意してください。アクセス▶︎新宿駅東口から徒歩約3分営業時間▶︎11:00-23:00(LO.22:45)※2023年6月時点
初めて入った、新宿東口のラーメン屋。とんこつスープとキャベツ、かなり煮た卵半分と野菜に角煮。角煮が乗れば乗るほど高いです200円ずつくらい加算されます。1000円前後の人が多そう。客単価高めのラーメン屋だと思います。臭みがあるので、好き嫌い分かれるなと思いました。柔らかい角煮はもちろん美味しいですが独特の風味が全体的にはあります。スタッフさんはおじいちゃん1人。いつもなのかはわかりません。5段階で3.2!
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十番(ジュウバン)
中野/中華料理、餃子、中華麺(その他)、ラーメン
十番東中野にある餃子百名店並んで入りました皆様ラーメンを食べていらっしゃる私は餃子2人前に半ライスをオーダー餃子は1皿¥400-半ライスはなんと¥100-商店街のなかにあり近所のかたが多いんだと思いますおじいちゃんとおばあちゃん2人とお兄さんでやってるお店カウンターとテーブル席テレビを見ながら待ちましたはじめに小皿が出されてライス餃子ときましたあつあつ餃子はキャベツとニラが多め醤油にラー油と酢を入れてラー油は辛め並ぶだけありそばに座ってた学生さんも美味しい!と盛り上がって食べているましたおみやげも人気があります十番東京都中野区東中野3-7-26
・十番創業1956年東中野駅から徒歩3分東中野ギンザ通り。その中で一際昭和を感じる「十番」2022年食べログ百名店にも選ばれた人気の町中華です。こちらのお店は過去に各メディアに登場していて更に相撲界の若貴兄弟も、東中野にある明大附属へ通っていた学生時代にこちらのお店の常連だったそうです。そんな私も明大付属相撲部出身元力士の方にこちらのお店を教えてもらいました。席はカウンターとテーブルで全22席。清潔感があります。注文したのは・水餃子・焼餃子あまり見ないスープに入った水餃子。これがかなり美味しくモチっとした皮とスープが相性抜群でお代わりしようか悩んだほど私は好みでした。それとボリューム満点の焼き餃子の皮はかなり厚めでモチモチしています。カリッモチッジュワーな食感が美味しい!餡は野菜がたっぷり入り味もバランスが良いです。酢胡椒が流行っていますがここは酢醤油+辣油でしょう。これは熱々のライスが欲しくなります。ビールも!・サーティメン十番の名物サーティメン。豚肉と野菜たっぷりの醤油ベースの餡がたっぷり乗ったサーティメン。これが食べたかったんだよ〜(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)麺は中華には珍しい太麺で、コシが強くモチっとした麺で美味しいです。・炒飯玉ねぎが効いた少し甘めの炒飯だけど焦がした醤油のような味が美味しい。これぞ町中華の炒飯!この日は東中野の銭湯の帰り。銭湯行って、十番でラーメン、炒飯、ギョービー。これ以上の幸せあるー!?次はジャージャー麺食べるぞー!ご馳走さまでした♪[住所]東京都中野区東中野3-7-26#🥟#🍜
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