東京の「豊洲・お台場・湾岸」は水産物、青果物を取り扱う総合市場「豊洲市場」をはじめ、お台場には「お台場海浜公園」、テレビ局の「フジテレビ」や商業施設「ダイバーシティ東京お台場」、湾岸エリアにはさまざまなレストランやアパレルショップ、温泉施設が隣接している「有明ガーデン」など、さまざまな施設がそろっているのが魅力です。
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豊洲/担々麺、ラーメン、つけ麺
・坦々麺を注文！麺類の中でも、人気が高くお店の看板でもあったので、担々麺にしてみました。スープの色は味噌ラーメン風でたっぷりの肉味噌と小松菜が入っています。まずはスープをひと口。一般的な坦々麺とは明らかに異なるタイプでした。特徴的なのは肉味噌に沙茶醤が入っているらしく、海老の香りが独特な雰囲気が香る担々麺でした。
豊洲駅からすぐのところにある豊洲ラーメンさんへ！ド派手な赤い看板が目印で、豊洲駅についたらすぐわかります。平日の夜に行ったのですが、すでに満員で待っている方もちらほら。注文したのは看板メニューの坦々麺。もちもちの麺と、酸味がある胡麻スープが相性抜群です。少ライスがほしくなりましたが、夜なので我慢。。。
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