海底撈火鍋 新宿店（カイテイロウヒナベ）
歌舞伎町/しゃぶしゃぶ、中華料理、中国鍋・火鍋
会社の飲み会で利用しました。予約していきましたが、とても混雑していて、15分ほど待合所で待機してました。待合所ではネイルして貰えるブースがあって、なんと無料でやって貰えるそうなのですが、2時間待ちとの事だったので断念。。。ネイルのサービスがある飲食店ってなんか凄いですよね。人生初の火鍋。辛いものが苦手なのでひとつは鶏ベースの辛くないスープにしてもらいました！お肉や野菜などはタブレットから注文します。めっちゃびっくりしたのが薬味やタレの多さ！枝豆やサラダ、フルーツなどは食べ放題でした。無難にゴマだれを選びましたが、好きな薬味を入れたりして、自分好みに無限にカスタマイズできて面白いシステムだなぁと思っていた矢先、歓声が聞こえてきました。急にショーが始まって店内が更に盛り上がってました。誕生日のサービスも豪華に祝ってもらえたり、とにかくサービスが物凄かったです。初の火鍋はお肉がどれも美味しくて、かなり満腹になりました。脳ミソとか普段見ないような種類もあって色々と驚かされる素敵なお店でした！
レストランというよりも食をテーマにしたエンターテイメントアミューズメント施設といっても過言ではないお店です。予約していても来店時に待たされて、それを見越した上でネイルを予約しておけば無料でネイルが受けられるそうです。割とネイルの枠はすぐ埋まるそうなので、来店が決まったら予約が良さそうです。席に通されるまで20分ほどありましたが、雨だったのでスリッパが配られ、スナックとお水が配布されました。席に着くとパンダのタブレットで注文をします。飲み放題を頼んでおいたので、最初のドリンクを注文したら制限時間スタートです。パイタンと澄んだマーラースープの２色にして、アラカルトで豚バラやラム肉、豆苗などを注文。特に美味しかったのは揚げ湯葉で、スープを吸ってじゅんわりした食感が良かったです。誕生日が近い人がいたのでお祝いを頼んだら、電子蛍光板を持ったスタッフが賑やかなバースデーソングを歌ってくれたり、マスクが次々変わるダンスがあったり、麺を振り回して伸ばしたりと、次々に色々なことが起こって忙しい！あー楽しい！と思っていたら、あっという間にラストオーダーになりました。
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