荒海（あらうみ）
新宿駅/ラーメン、つけ麺
ラーメン、荒海。新宿駅西口から徒歩で6分くらいのところにあります。ここも、大好きな無添加、無化調ラーメン！！つけめん！久しぶりに来ましたがつけ麺にしました。相変わらずの太くてコシのある美味しい麺。そして魚や鳥、豚、野菜などからとったクリーミーな濃厚スープ！マグロの頭とか使ってるところ、いいですね！風雲児も美味しいですが、ここも美味しい！遅くまでやってるし、おすすめのつけ麺屋です。
こちらの記事が気になった方は「新宿荒海」で検索🔍💻✨本日はご紹介するのはこちら✨💁♀️💁♂️新宿エリア激戦区の隠れた麺スポット🍜煮込みを極めて極ウマに成ったスープがお店自慢❗️🌸もぐもぐさくら🌸ちゃんもおかわりドッキリで紹介してました📺👇chekitout!https://youtu.be/H5mF_lz6ziU🌸もぐもぐさくら🌸@mogumogu_sakura_【新宿編】つけめん・らーめん"🍜荒海🍜"（あらうみ）あら炊き豚骨http://www.araumi.net⏰11:00〜3:00⏰😳年中無休😳🏠東京都渋谷区代々木2-6🏠🚶♀️新宿駅南口から徒歩５分🚶♀️【特製つけ麺】¥1100🍜麺特盛を注文🍜ラーメン激戦区で有名な"風雲児"が近くにある（徒歩20秒）お店は目立たないが実力派あら炊き豚骨スープと艶麺を提供。ちょっとシャイな店主さんが魅力ある人でリピートしたくなる雰囲気ですよ〜見た目の盛りがシンプルで食べる前からワクワクする様な盛り付け🥢大きな分厚いチャーシューが箸で掴めないほど😯味玉は割ればわかる美味い奴😋看板メニューを選んで良かった❗️シャキシャキもやしをつけ麺スープに浸して味わう、魚介類スープがもやしのポテンシャルを最大限に引き立てる。艶々な麺をスープにひたし、一気に味わう、喉越し良し👌味玉もスープにしみて全体的にマイルドな味。このつけ麺という世界のハーモニーは最高🎷この値段でこの一杯を味わえるなんて…感謝でしかありません🙏荒海以外の飲食店含めて感謝致します🥲新宿の一角に有名店の裏には隠れた名店あり…‼︎是非、確かめに来て下さいね🍜🚶♂️💨【店舗説明】つけめん・らーめん「荒海」。厳選された豚骨・鳥・魚のアラ（マグロの頭・サバ・カツオ）をじっくり煮込んだ濃厚つけ麺を試してみてね‼️helloworld!IintroduceaJapanesestyleramen"Araumi"atshinjuku.Iorder"AraumiTsukemen".It'sgreat!highly,recommendit.
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秋葉原ラーメン わいず（【旧店名】麺舎 十紋字）
秋葉原/ラーメン、つけ麺
秋葉原「秋葉原ラーメンわいず」ラーメン800円。秋葉原駅からは少し離れた末広町駅の側にあるこちらは、家系とは謳っていないが特徴から明らかに家系のお店。独自路線のお店なので、二郎系を彷彿させる豚そばや台湾まぜそばなどメニューも豊富。券売機は外にあり店内少し通路も狭くカウンターのみ。いつものごとく硬めで。濃いめの色にやや粘度のあるスープは、ざらざら感はなく濃いは濃いが王道家に比べたら随分マイルド。そして家系には珍しい中太縮れ麺。2種のチャーシューも美味しくて、人気なのもわかります。ただライスのサービスがないなどやはり家系と少し勝手が違う。
秋葉原へ買い物に行った帰りに「秋葉原ラーメンわいず（【旧店名】麺舎十紋字）」にお邪魔しました。人気NO.1のり玉ラーメンと小ライスを注文しました。小ライスにサービスで乗せてもらえるチャーシューの切れ端が嬉しいですね！ご馳走様でした。
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野方ホープ 目黒店（のがたほーぷ）
目黒/ラーメン、つけ麺
ラーメンチェーンにて、ラーメンじゃなくてチャーハンを食べてきました！麺ももちろん食べたかったんですが、少しご飯ものや定食系の気分だったんですよね〜注文後にゆでたまご、もやしのピリ辛つまみが届きます、嬉しいサービス！さて、たまごとキクラゲの炒めが届きます、お酒に合いそうな濃いめの味ですね。そしてチャーハン、大盛り無料でお願いしましたが良い盛りです◎シンプルでラーメンにも合うだろうおいしさ、炒めと組み合わせても美味い！たまにはこういうのもいいなぁと、楽しみました。
野方ホープ目黒店目黒駅から徒歩3分。ランチや飲んだ後にぴったり。頼んだのは、全部のせ元/濃野方ホープ自慢のトリプルスープと背脂からなる「元」「濃」にいくつもの乗せものが乗る贅沢な一杯です。チャーシューは肩ロースとバラ肉が二枚ずつ。焼き海苔は３枚。脂の濃厚なラーメンに鮮烈さを与える白髪ネギ。とろける食感の半熟煮玉子。全ての味がここに集まっているというお品書きの通りです！店員さんも親切にメニューを教えてくれてとても満足！目黒のラーメン屋さんではすごくオススメです。目黒でラーメンが食べたくなったら是非行ってみてください！
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麺屋 優創
新大久保/ラーメン、つけ麺
大久保駅から徒歩5分のラーメン屋「優創」。一番人気の魚介味噌ラーメンと豚骨和出汁つけ麺をいただきました。店内はカウンター席とテーブル席があって、比較的大人数でも入れます。麺が暑くて猫舌の方はご注意ください。
今日のランチは職場の子に教えてもらった麺屋優創さんへ🍜大久保駅から徒歩7分くらいの住宅街にお店はありました。オススメは魚介味噌ラーメンに生クリームトッピングだよ~~~って言われたので、そのまま券売機で購入😆看板に、中華めんとフィットチーネときしめんを融合した新種麺って書いてある通り、不思議な平打ち麺だけどちゃんとコシもあって、スープに絡んで美味しい~~~。海老と蟹をたっぷり感じる魚介の濃厚スープで、ラーメンと言うよりスープパスタみたいな感じかな。生クリーム入れたから余計かも😊本当は残ったスープに半ライスを入れたらリゾットみたいで美味しいよっ！って言われてたけど今日はお腹いっぱいで無理でした💦次は醤油豚骨も食べてみたいな😝テイクアウトもやってるようですが、お客さんも少ないしカウンターも仕切られていたので、ひとりでサクッと頂きました!!ごちそうさま🙏🏻_テイクアウト優創
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迂直（ウチョク）
荻窪/ラーメン、つけ麺
荻窪「thereisramen」味玉チャーシュー麺1250円。荻窪駅5分弱の名店吉田カレーの横道を入ったところ。オープン直後からとてつもなく行列を作り、風のように移転して去ってしまった迂直の跡地。今月16日のオープンからすでに行列のできる名店となっており、ふっくのように並ぶ気失くすほどの人気になる前に行こうと思いたちました。迂直の時同様、店前以降は離れた小学校沿いに並ぶのですが、そこの並びが数名でしたので想定内。30分ほど並んでイン。ラーメンの価格相場に慣れてきたのか、躊躇なく味玉チャーシュー麺をポチる。見た目は喜多方ラーメンだったり巣鴨のまる恵みたいな澄んだスープ。チャーシューが花びらのように並び、真ん中に多めのネギと細めのメンマ。スープは動物系も使ってるけど煮干が強いでしょうか。さほどパンチのあるスープではなく、チャーシューの塩っ気ありきな感じがします。チャーシュー麺として完成する一杯ですね。期間の記載はありませんが、現在オープン記念でチャーシュー麺を注文するとライスのサービス。自作のチャーシュー丼が楽しめる仕様です。チャーシュー丼用のネギもつく親切さ。タレと和からしで美味しくいただきました。
迂直。荻窪にある、めちゃ並ぶつけ麺屋。正直、並び過ぎて嫌なのでやめたかったが、冬に行くと列が短い。ということで、45分くらい？並んで入れました^_^店に入ると席が用意されていて、食券を買い、少し待てば出てきました！3分とか5分くらいで。あらかじめ、外で大盛りか並盛りを聞かれたので大盛りと答えておいたので、すぐ！お兄さん、めちゃ外走ってご苦労様でした。店内の甘い香りがすごい。昆布だしの甘い香りか。なかなかこんな店はない。小麦粉から麺を作ってます。鰹に昆布、煮干しに鶏肉から出汁をとり、醤油も4種類調合。そしてなによりも麺がすごいこだわり。ヌルツルした麺がそのままで美味しい。麺をそれだけで食べれるつけ麺はそうそうない。大体はスープもセットで必ずほしくなるのに、ここはなくても十分美味しい！本当にすごい。醤油につけたらさらに美味い！さっぱりとした昆布のミネラル豊富な麺汁で割りスープ。チャーシューもまた旨味がぎっしり。メンマは硬かった。味玉は、普通に甘味がすごくて美味しい。.9
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らーめん チキント（【旧店名】くれちゃん らぁめん）
立川/ラーメン、油そば、つけ麺
スープから具材まで。鶏の旨味が存分に味わえる。醤油味の鶏白湯スープはこってり濃厚。醤油の存在感が抜群で、鶏だけでなく魚介の香りもしっかりと感じられ絶妙なバランスがクセにる。◼️住所東京都立川市柴崎町3-4-9◼️電話番号090-3477-0090◼️営業時間11:30～15:0017:30～21:00◼️定休日月曜日
＊紅らーめん＊1,000円立川で人気の無化調ラーメンのお店。鶏白湯を軸に油そばやつけ麺を展開！訪問時つけ麺はしばらくお休みしますとのことでした！初訪問なので「券売機左上の法則」に従って「紅らーめん」を注文！スープは鶏白湯スープに自家製ラー油を加えたピリ辛濃厚スープ！鶏白湯は鶏、野菜、魚介のトリプルスープ！なのだがどれも主張が弱いのか、ラー油のパンチが前面に出過ぎて味が定まらない感じがした…トッピングのにんにくチップとオニオンチップでさらにパンチ力アップ！せっかくの無化調スープをもう少し味わいたかった！麺は村上朝日製麺の断面スクエアの中細麺！低加水で程よいぷつぷつ麺！そこまでぼそぼそ感もないのでなかなか好きな麺だった！推しは紅らーめん？なのか分からないが周りは油そばを注文する人が多かった！見た感じ、たしかに美味しそう！これは油そばが正解なのか！？ということで次回は油そば注文確定だな。
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昌平ラーメン 新宿西口店
西新宿/居酒屋、ラーメン、つけ麺、中華料理
「昌平ラーメン新宿西口店」に行ってきました！東京都新宿区西新宿7-12-4にあるお店です仕事終わりにお腹が空き、来店した店舗です！ビールとめんまのおつまみ、つけ麺で1050円でした！あとで気づいたのですが、1000円で晩酌セットというものがあったみたいです。
【昌平ラーメン新宿西口店】高校時代の予備校である河合塾西口店のすぐ近くのラーメン屋さん。男三人で、ラーメン食べたい人と、炒め物食べたい人がいる中で、たどり着いた昌平ラーメン。調べたところ自社ビルらしく、二階建ての立派なビルで、どうやら二階で麺を作ってるとのこと。瓶ビールからスタートして、前菜三点盛り、餃子、麻婆豆腐、豚肉の炒め物をいただき、最後にラーメン半チャーハン。お腹いっぱい大満足で帰りました。むしろ食べ過ぎ。新宿駅から徒歩7分、西新宿駅から徒歩5分くらいです。
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やっとこ 三田店
田町・三田/ラーメン、つけ麺、居酒屋
味噌ラーメンが食べたくなったので。チャーシューは◎。スープはドロドロなのにコクなし。麺は軟らかい。ネット情報は（泣）
田町のといえばこちらも人気です、やっとこ三田店🍜店主はあのカラシビ系らーめんの最高峰のお店出身らしい👏👏👏スープ:粘度高めで濃厚な味噌スープ、さらに動物系スープもあわせあったお味麺:プリプリの高加水麺、のどごしもよく、スープとの絡みもバッチリ👍具材:もやしが良いアクセントで、チャーシューはある程度にこまれたホロホロ系辛さと痺れのレベルをえらび、ニンニクの有無を聞かれます🤔辛さは多目、痺れふつう、ニンニクありで注文🧄。黄金比です。最高です。ビリビリヒリヒリとくる刺激の中にまろやかな味噌の甘味が広がります。星4.5です。
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◯つばき食堂（【旧店名】ラーメンショップ 椿）
小金井/ラーメン、つけ麺
＊ラーメン並＋ネギ飯：870円 大通り沿いでよく目にするラーメンショップ系列のお店！営業時間は6:00-23:00！朝ラーができる貴重なお店！土日のお昼でほぼ満席だが待ちはなし！ 一番人気のラーメン並＋ネギ飯のセットを注文。注文後まもなくネギ飯が着丼！これがめっちゃ旨い！これが200円は凄い！シンプルにネギとチャーシューのみだがネギのシャキ感とごま油の香りが最高！ネギ飯だけ食べに行きたいくらい癖になる逸品でした！ ラーメンのスープはしょうゆベースで少しの背脂！だがこのスープにコクを感じることができず…なんか薄い！って思ってしまった…細麺もうまい具合に絡まず、何も入れないと物足りない感が半端ない。ただ、卓上のコショウとニンニクを入れたら美味くなった！ 個人的にはネギ飯注文マスト！でラーメンは口コミを見る限り醤油ではなく味噌の方が良いのでは？って思った！ ネギやニンニクの臭いがなかなかなので食後予定がある人は注意してください！
○つばき食堂★★★★☆ネギチャーシュー元はラーメンショップ小金井店なんだけど店名が変わっておりました。○つばき食堂という名前。ラーメンショップのFC加盟から脱退したのか…？してないのか…？味の方は以前と変わらず安定した旨さでした👍#○つばき食堂
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