そば~じゅ(SAUVAGE)
池袋/ラーメン、つけ麺
フレンチ出身のこだわりつまったラーメン屋さん✨【そば〜じゅ】今回注文したのは「味玉つけ麺」¥1300醤油味と塩味で選べて私は塩味に✨見た瞬間に驚いたのが👀このサラサラなつけ麺にスープ‼️‼️つけ麺のスープといえば濃ゆいイメージだったので、びっくり🫢それと、全粒粉の麺が昆布水に浸されて出てくるの👏✨✨麺にも拘りがあり、つけ麺とラーメンでは麺も違うそうで、このつけ麺の麺は、蕎麦っぽい感じ‼️風味があるから、お塩を振りかけるだけで食べても美味しいの😋💕チャーシューはもも肉とムネ肉。もも肉は肉厚でジューシー✨ムネ肉はしっとり♡どちらもたまらない美味しさ🙌香味野菜もシャキシャキでスープに合わせると最高‼️‼️そして、鹿児島の平飼いファームでのびのびと育ったという薩摩地鶏の有精卵‼️箸でプニプニしたときの弾力が👏もう美味しさを物語っている。。。💕白醤油で味付けされてているので真っ白だけど味があってそのままでも🙆♀️スープに浸してもgoodだったよ‼️‼️とっても明るいお店で、会話も楽しく美味しく食事ができたよ‼️ちなみに、限定メニューにラーメンは本当にフレンチそのものですっごく綺麗だから😍✨お店のInstagramも是非見てみて👀ヘアゴムが用意してある心遣いは嬉しいポイント‼️**********************📍そば〜じゅ東京都豊島区南池袋2-13-10キャッスル小林1階営業時間11:00〜15:3017:30〜21:00日曜日11:30〜15:30アクセスJR池袋駅徒歩3分〜じゅ
正直お店を選択する時まで店名忘れてました笑正直そこまでインパクトがあったわけじゃないです。元々このお店の近くにあった梅本というお店がありまして…とっくに移転して潰れてしまったのですが懐かしさから近く歩いていたらありました。ただ2回目はないですね。自分の中では意識高い系で中身がない感じでしょうか。そんなことする必要もないので忌憚のない意見を述べさせていただきました。
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CAFE FLIGHT LOUNGE(カフェフライトラウンジ)
下北沢/ラーメン、カフェ、バー
平日の夕方に伺いましたが待たずにすぐに入ることができました。事前予約ができるので、予約をすれば待たずにすぐに入ることができますよ。7/1から始まった期間限定の紅果白桃パフェを注文。紅白をイメージしたパフェは赤と白のコントラストが鮮やかですね。山梨県春日井の桃を使っていて桃は1個以上贅沢に使われています。構成は桃、桃のジェラート、すももジュレ、桃のパンナコッタ、杏カスタードが入っていますよ。スイカの果肉、スイカの塩レモンジュレ、シェーヴルチーズの春巻きや水牛モッツァレラとパフェでは想像もつかない食材の組み合わせが面白いです。
買い物帰りに利用しました。下北沢駅から歩いてすぐのところにあるお店で、お店の雰囲気はかなりオシャレ。窓際の席に案内されましたが、窓からの眺めは工事風景がメインだったというのもあり、そこまで良くなかったです。とりあえずおすすめされたミニハンバーガーの食べ比べとビールのペアリングを注文。それぞれ味が異なるミニバーガーをいただきましたが、どれも美味しく、バンズはふっくらしていてほんのり甘みもありました。他のお店では味わえないオリジナリティ溢れるソースもお見事。ペアリングのビールも量がちょうど良く、ミニバーガーとの相性も良し。見栄えが良いので写真を撮りたくなりますが、窓際の席だと日中は思いっきり逆光となり、綺麗に撮るのが難しいです。雰囲気は良いですが、居心地はそこまで良くなかったので飲食した後は速やかに退店しました。ご馳走様でした。
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横濱家 鶴川店(よこはまや)
多摩センター/ラーメン
町田、真光寺エリアでは混んでいるラーメン店です。駐車場が混み合っている時が多い。いろいろと拘りはあるようですが、太麺なので私には可もなく不可もなくです。席の案内の仕方がバランス感覚がないように感じました。ニラもやしラーメンにしましたが、思ったよりニラともやしが少ないのはびっくりでした。二郎系とは言わないけど、やや不満足さが残りました。
【東京_町田市】横濱家チャーシュー麺大盛り、煮卵、ネギチャーシュー丼&餃子セット1670円位チャーシューは、しっかりした味で麺とスープの相性○スープは上品な感じで、家系のガツンと感は少なかったかな。お腹減ってたから、頼みすぎてしまいました。めちゃくちゃお腹いっぱい。違うメニューも楽しんでみたいと思うお店でした。
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焼豚ラーメン 三條 葛飾店
綾瀬/餃子、ラーメン
◉肉が隙間なく盛られているボリューム満点の焼き豚ラーメン。ランチでいきましたが、ちょい飲みもできるのでありがたいです。♦︎焼き豚ラーメン肉盛り♦︎ハンチャン♦︎餃子✔︎住所:東京都葛飾区堀切4-57-14✔︎最寄り駅:堀切菖蒲園駅徒歩2分✔︎予算:1000円✔︎駐車場:無✔︎定休日:無✔︎営業時間:11:00-21:00
[]___________________【焼豚ラーメン三條葛飾店】•焼豚ラーメン900円•ニンチャン(にんにく入り)400円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『ガツンと食べたい時の焼豚ラーメン&ニンチャン』東京都葛飾区にある焼豚ラーメン専門店。堀切菖蒲園から徒歩約1分の場所にある「焼豚ラーメン三條」さんへ!今回は焼豚ラーメンとニンチャンを注文。焼豚ラーメンは焼豚の旨味が滲み出た醤油スープに中細縮れ麺を合わせていてトッピングには一面を覆い尽くす焼豚と味玉、辛味ニラが盛り付けられています!スープは見た目に反してあっさりですがモチッとした食感の中細縮れ麺が焼豚の脂を纏って絶妙な塩梅になっています!焼豚はホロットロッとした食感で味が良く染み込んでいて美味しいですが塩っぱめなので個人的にはもう少し量が控えめだったら丁度良かったです!たた麺とスープの組み合わせは抜群です!ニンチャンは焼豚や卵、長ねぎなどが入ったチャーハンの中にゴロッとしたニンニクがこれでもかと入っています!パラッと炒められて香ばしく、そこにホクホクとした食感のニンニクの風味がアクセントになり堪らない美味しさです!岐阜県に本店があるラーメン店だそうでガツンと食べたい人におすすめのお店です!___________________◆堀切菖蒲園グルメのまとめ→◆葛飾区グルメのまとめ→◆ラーメンのまとめ→
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