【2026最新】千葉で野菜料理にこだわるおすすめの和食TOP20

🚩千葉Umiラボ千葉駅西口から徒歩5分。店内はカウンター5席、テーブル10〜12席。注文はQRコードから読み取り。必要時や会計時には店員さんを呼ぶベルもある。炙り抹茶バスクチーズケーキ（803円）抹茶バスクチーズケーキと抹茶レアチーズケーキをどちらも味わうことができる1品。目の前でバーナーで炙ってくれる。こんがり綺麗に炙られ、だんだんとろっととろけてきた。香ばしい香りがし、ブリュレ部分はパリッと。下は抹茶バスク、上は抹茶レアチーズの2層ケーキ。抹茶バスクはしっとりし、ぎっしりつまってるためボリュームある。抹茶のほろ苦さはないが甘さは控えめ。抹茶よりもチーズの酸味が存在感ある。抹茶レアチーズはクリームのようなとろっと、ぷるっとした食感で、ゼリーのような味わい。抹茶の味や香りはあんまりせず、レアチーズのプルプルとバスクのしっとりさが合わず、微妙。別々に食べた方が美味しそう。詳細はプロフィールのURLからブログをチェック！感。📍住所:千葉県千葉市中央区登戸１-13-22シティファイブビルA棟105号☎️電話番号:043-306-3299⏰営業時間:火～金:11:30～22:00（料理L.O.21:00ドリンクL.O.21:00）土、日:11:00～22:00（料理L.O.21:00ドリンクL.O.21:00）💤定休日:月曜日🚞アクセス千葉駅西口から徒歩5分

千葉駅から徒歩10分ほど歩いたところにあるUMIラボに行ってきました！手前がウニクリームのパスタで、奥がアボガドとサーモンです。味が濃いめの味付けでとても美味しかったです。店内も落ち着いた雰囲気で、デートや女子会におすすめです。

クリームソーダにが可愛い件とけてぶさくても可愛い❤️メロン味🍈で爽やかでしたあなたに会いにゆきます。千葉県中央区中央3-4-13第16Cビル2F

◉料理の見た目、味の両方を楽しめる居酒屋さんですが、ランチもオススメです。今回は昼飲みで利用しましたが、接客対応も良く、気持ち良く飲めました。♦︎雲丹といくら♦︎名物肉まぶし♦︎海鮮ばくだん♦︎串揚げ盛り合わせ♦︎瓶詰め団子♦︎抹茶の団子フォンデュ♦︎自家製やわらかわらびもち✔︎住所:千葉県千葉市中央区中央3-4-13CI-16ビル2F✔︎最寄り駅:葭川公園駅徒歩1分千葉中央駅徒歩5分千葉駅徒歩8分✔︎予算:ランチ1000円〜2000円ディナー5000円〜6000円✔︎駐車場:無✔︎定休日:無✔︎営業時間:全日11:30～23:00(フードL.O.22:00ドリンクL.O.22:30)【年末年始の営業時間】12月31日・1月1日・1月2日は休業1月3日は15:00～22:00の営業

【ネオ和食居酒屋あなたに会いたくて。Imissyou船橋店】◉米と味噌がテーマのネオ和食居酒屋。昼でも夜でもお酒を飲めてオシャレな創作料理が食べれるお店。今回は、種類豊富な雲丹料理を沢山食べれて満足でした。♦︎こだわりの雲丹しゃぶ♦︎玉手箱の海鮮重♦︎殻付き生雲丹♦︎海鮮バクダン♦︎串揚げ5種盛り合わせ✔︎住所:千葉県船橋市本町3-2-1京葉ジュン企画ビル2F✔︎最寄り駅:JR船橋南口より徒歩約8分京成船橋駅東口より徒歩約6分✔︎予算:ランチ1000円〜2000円ディナー4000円〜5000円✔︎駐車場:無✔︎定休日:無✔︎営業時間:月〜金祝前日11:30-23:00フードLO22:00ドリンクLO22:30土日祝日11:00-23:00フードLO22:00ドリンクLO22:30@anataniaitakute2022

..「ネオ和食居酒屋あなたに会いたくて。〜Imissyou〜」JR船橋駅南口より徒歩約8分程度。..8月5日、NEWOPENの米と味噌がテーマのネオ和食居酒屋で、広島県産のお米、多種多様なお味噌をいただくことができます😊.「生牡蠣」や「生雲丹」でつくる、生米から炊き上げる土鍋ご飯をはじめ、華やかな見た目で、美味しい逸品料理が堪能できます☺️..🍴野菜スティック🍴炙り枝豆トリュフ塩添え🍴七輪で焼く炭焼き3種盛り合わせ（えいひれ、さつま揚げ、五平餅）🍴串揚げ盛り合わせ3種5本🍴土鍋ご飯雲丹いくら🍴瓶詰団子🍴自分で包むフルーツ大福..特に、広島県産の越宝玉というお米ソムリエが監修した大粒の米を使用した、雲丹いくらの土鍋ご飯は絶品でした🥘注文してから炊き上げてくれるので、炊き立ての一番美味しい状態のお米をいただけます🌾.お米にもしっかり味が付いていて、うに、いくらとの相性も良く、とても美味しかったです🤤さらにお茶漬けにして食べることもできますが、こちらもまたうにいくらとちょうどよく合い、絶品でした！..味噌がテーマのお店で、野菜スティックをはじめとして、串揚げ、五平餅につける味噌が美味しかったです✨.野菜スティックには3種類の味噌をつけて食べることができたり、五平餅に付ける味噌は甘味があったり、料理に合わせて色々な味が食べられるのが良かったです！五平餅、えいひれ、さつま揚げは七輪で焼いて食べられるというのも、嬉しいポイントでした🔥.ビールと味噌は相性が良いですね！味噌ビールという変わったビールもいただきましたが、ほんのり味噌の風味がして、美味しかったです🍺..瓶詰だんご、自分で包むフルーツ大福など、映えるうえに美味しいスイーツもいただきました🍡ちょうどよい甘さで、ご飯の〆にピッタリですね😆.コスパもよく、味も美味しく、インスタ映えもして、素敵な雰囲気という、本当にどこをとっても最高なネオ和食居酒屋でした！またリピートします🏃‍♂️..

ディズニーランドのれすとらん北斎でディナー🍽️レストランにちゃんと入ってご飯食べるのが初めてでしたが、とても落ち着いて食事できました。予約して行きましたが、予約なしだと18:00頃でも40分待ちだったので取って正解でした。鮪と海鮮のちらし寿司はボリューム満点！プラス料金でデザートも付けられましたがお腹いっぱいすぎて食べられませんでした。

事前にアプリから予約して行きました！ご飯くらいはゆっくり食べたかったので、事前予約おすすめです☆店内は結構広めです。席の間も空いているので安心です。やっぱりディズニーだけあって、接客はとても気持ちが良かったです。家族連れや小さいお子さんがいましたが、比較的静かです。音楽も日本舞踊のような音が心地よいぐらいの音量で流れてました。ロースカツ膳はかなりボリューミーです！ロースカツがかなり分厚い！！かなりお腹いっぱいになれます！小鉢にはミッキーがいて可愛いです。茶碗蒸しも普通に美味しい。カクテルはさっぱりしていてとても飲みやすかったです。フルーツが沢山入っていて色鮮やかでした♪

東京ディズニーシーアメリカンウォーターフロントにある和食のレストラン櫻で、平日14時〜17時限定のアフタヌーンティーをいただいてきました。予約ありだとスムーズですが、春休みは混んでいて予約も取れずでしたので、お店に直接行って15分ほど並んで入店しました。予約ありで待ち時間があると店内で待てますが、予約なしだと店頭での待機列でしたので、予約が取れるなら予約ありがおすすめです！和洋折衷のアフタヌーンティーは見た目も華やかでどれも美味しい〜。優雅なひと時を過ごせました✨※こちらは3/31までのメニューです。

東京ディズニーシー内、アメリカンウォーターフロントの近くにあるシー内唯一の和食レストラン🎶「レストラン櫻」では、東京ディズニーシー20周年シーズナルテイストセレクションズのメニューを提供中❣️・今回オーダーしたのは、その中の一つ・9/3までの平日14:00〜17:00限定「スペシャルデザートセット」・ミッキーが日本庭園をお散歩するのをイメージしたデザートセットです🌿・フルーツとマスカルポーネクリームの抹茶ケーキ、抹茶アイスに下段は彩り豊かな和菓子2種とマカロン💕ミッキーはチョコレートでできています✨・ソフトドリンク付きですが、プラス460円でスペシャルドリンクに変更も可能🎶・「ほうじ茶クリーム&ゼリー」味わい深いほうじ茶ゼリーや、クリームが入った香ばしいほうじ茶の香りを堪能できる後味さっぱりなドリンク🎶・プラス料金でアニバーサリー限定デザインのスーベニアグラスはお持ち帰り可能です✨・・提供時間が短いですが、タイミングが合えばおすすめです☺️

お客様に食べに行ってみて❗️とずっと言われていたお蕎麦屋さんに行ってきました😋車海老2本と野菜5品の天せいろ❤️ワガママ言って湯葉天も付けていただいて😋🙏天ぷらは車海老2本、サツマイモ、銀杏ナス、いんげん、まいたけラディシュ、人参、湯葉お蕎麦はコシあってシコシコ💕🤤で、蕎麦湯が動画撮るほど好きです😆あっという間においしく完食😘✨これでお客様にも報告できます(笑)⚠️手指消毒、gotoEAT対象店個室で食べたため安心して食事できました☺️---@eeeeee_87さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

ひれかつを食べるべし❣️❣️お箸で切れる、柔らかジューシーヒレカツが一押し‼️【ひれかつ&海老かつのランチ定食】￥1430税込必ず頼むひれかつ‼️今回は海老かつとのセットを。海老も絶妙の揚げ具合いで、プッリプリ(๑>◡<๑)キャベツは山盛りで出て来て、更におかわりOK。ご飯も青紫蘇ご飯or白ご飯が選べて、一杯までおかわりOK。⭐️Instagram【y.catherine.y】⭐️フォロワー3,200人超になりました❣

【木更津で創業50周年以上】九州ラーメン友理は、木更津で創業50周年を越える有名なラーメン屋さん。小さい頃からずっと近くにあり馴染みがあるお店です。正直、高菜があまり好きではないのですが、友理の高菜だけはおいしくて食べられます♪ちゃんぽんは野菜もたくさん食べられてボリューム満点！九州ラーメンは白濁のスープですが、意外とあっさりしており、さほど豚骨臭もしません。(豚骨臭は人によると思います)いつ食べても安定のおいしさです！木更津へ来た際は、地元で大人気の九州ラーメン友理へ行ってみてくださいね☺️最近、通販を開始したので、全国どこでもお取り寄せができますよ！ーーーーーーーーーー住所：千葉県木更津市港南台４丁目２−７営業時間：11:30～20:45電話番号：0438373875ーーーーーーーーーー

［］＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【恋する豚研究所】•恋する豚のしゃぶしゃぶ定食1730円（お昼ごはん11:00〜15:00）•恋する豚のローストポークサンド1080円（テイクアウト）￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『豚の脂の旨味に恋するしゃぶしゃぶ定食』千葉県香取市のスイートポテト専門店。佐原駅から車で約20分の場所にある「恋する豚研究所」さんに行ってきました！今回は恋する豚のしゃぶしゃぶ定食を注文。恋する豚のしゃぶしゃぶ定食は「恋する豚」のバラ肉ともも肉の2種類のお肉に加え地消地産の茄子ほうれん草や水菜などの野菜、ごはん自家製ピクルスが付いた定食です！ミニカセットコンロに昆布出汁が入った土鍋が置かれてしゃぶしゃぶします！豚バラはモチッとした食感で甘味を感じる脂身の旨みが口の中にじんわりと広がりもも肉はヘルシーな味わいでした！付いてくるゆずとレモンのぽん酢が柑橘系の酸味がしっかりめに効いていて相性が良くとても美味しかったです！個人的には豚バラはおかわりしたいくらい美味しく脂の旨味に恋しました！お米は多古町名産の多古米で美味しくごはんおかわり無料なのが嬉しいです！恋する豚のローストポークサンドはふわふわ食感の食パンに低温調理した「恋する豚」の分厚いもも肉や大葉が挟まれた贅沢なサンドウィッチです！分厚いもも肉はしっとりとした食感でソースなどはなくほんのり塩味が付いていて純粋に「恋する豚」を味わうことが出来て美味しかったです！隣にはスチームハンバーグ部門もあり今度来た時食べてみたいなと思いました！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆香取市グルメのまとめ→◆千葉県グルメのまとめ→◆定食のまとめ→◆鍋料理のまとめ→◆肉料理のまとめ→

蕎麦屋だけど、ほとんどの人はカツ丼を注文する。夢に出てくるカツ丼。

海浜幕張駅のすぐ近く、auneの3階にある【茜音】さん。Instagramなどでよく見かけるコスパ◎な食べ飲み放題も実施している居酒屋さん！食べ飲み放題って凄いパワーワード！しかも肉寿司も含まれたり、人気の鍋やUFOチーズフォンデュも含まれたり、内容も◎が。海外の瓶ビール達を飲みたくて、アラカルトで★(連れよ、すまぬ)オーダーしたのは、肉寿司(5貫)¥902ハラミステーキ¥1518ポテトフライ(アンチョビ)¥572刺身5点盛り¥924だし巻き¥638揚げたこ焼き¥792手羽先唐揚げ¥1012明太うどん¥748それと、ビール達♡ビールと揚げ物の相性って最高だよね(*´艸`)フードだけで考えたらひとり¥3500程度だから、やっぱり食べ飲み放題がお得だな、を実感！このビルの飲食店は店外トイレ(フロアにはある)が多いけど、ここは店内にあるし、空間広いし、個室多いし、ポイント高い！！この日も個室は全部埋まっていたから、個室希望の人は是非予約を♡ご馳走様でした。

千葉県千葉市美浜区のJR海浜幕張駅北口の茜音海浜幕張駅前店を訪れました。夜景が綺麗な人気店です。店内では洋楽が流れお洒落な雰囲気です。お通しは牛すじ茶碗蒸しでした。牛すじが柔らかくぷるんぷるんとして旨味がたっぷりです。自家製ポテトサラダは、じゃがいもがゴロゴロと入り、塩梅が良くねっとりとして、胡瓜のシャキシャキとした食感も良いです。やみつき胡麻サバは、酢の締め具合がよく爽やかな酸味とともにクセになりそうな味わいです。しまあじのお刺身は、身が締まっており、コリコリとして歯応えがあり、脂がのって味わいが良いです。蓮根のはさみ揚げは、蓮根に歯を入れるとサクッとして衣はパリパリとして香ばしく鶏肉は柔らかくジューシーです。牛イチボの炙り焼きは、ミディアムレアに焼かれ厚く切られていました。炙られた部分は香ばしく、ピンク色のお肉はしっとりとして柔らかく味わいがあり、脂身に甘味があります。甘味と旨味がある特製のタレが旨味を引き立てています。デザートのチョコレートアイスは、ねっとりとして甘味が効いてチョコレートの味わいが濃厚です。◯自家製ポテトサラダ税込740円◯やみつき胡麻サバ税込730円◯しまあじのお刺身税込1020円◯蓮根のはさみ揚げ税込830円◯牛イチボの炙り焼き税込1780円◯チョコレートアイス税込460円※お通し420円幕張の綺麗な夜景とともに絶品のお料理を堪能しました😋【茜音海浜幕張駅前店】千葉県千葉市美浜区ひび野1-14aune幕張3F

［］＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【天ぷらめし天之助】(2回目)•雪だるま定食1000円（冬季限定）￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『旬の牡蠣を含む冬季限定の天ぷら定食』千葉県柏市にあるリーズナブルな天ぷら専門店。柏駅から車で約12分の場所にある「天之助」さんに行ってきました！今回は冬季限定の雪だるま定食を注文。雪だるま定食は海老やカキ、金目鯛まいたけ、さつまいもの天ぷら5種とかき揚げが付いた限定の天ぷら定食です！天ぷらもかき揚げも揚げ立てのものが配膳されサクッと軽い食感で美味しいです！海鮮も野菜も冬の旬のものを食材が活きる天ぷらで食べられて嬉しい定食でした！ご飯は炊き立てでモッチリとしています！卓上には松前漬けのような天之漬けと呼ばれるものやいかの塩辛柚子つけもやしのナムルの3種類の惣菜や燻製だし醤油や岩塩、カレー塩、レモン塩などの卓上調味料が置かれています！ご飯と味噌汁はおかわり無料で嬉しいです！カウンターで囲うようにして揚げ場があり揚げているところを目の前で見る事が出来て店内の雰囲気もとても良かったです！揚げ立ての天ぷらをリーズナブルに食べられるのが嬉しい天ぷら専門店です！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆柏市グルメのまとめ→◆千葉県グルメのまとめ→◆定食のまとめ→◆和食のまとめ→

揚げたて天ぷら🦐を食す揚げたら出てくるし、ここは美味い❗️カボチャ、レンコン、かき揚げ、かしわ、ゆで卵、イカ、エビで900円❣️＋ご飯、味噌汁、塩辛、松前漬、ナムル、漬物食べ放題❣️博多空港の前にある店と同じだね👍

✔︎住所:千葉県千葉市美浜区幸町2-22-26✔︎最寄り駅:みどり台駅徒歩10分✔︎予算:4000円〜5000円✔︎駐車場:有✔︎定休日:HPまたは店舗にてご確認ください。✔︎営業時間:HPまたは店舗にてご確認ください。

◉美味しいとんかつと種類豊富なサラダバーはコスパ良し。♦︎上ヒレとエビの定食サラダバー、ドリンクバー付✔︎住所:千葉県千葉市美浜区幸町1-30-1✔︎最寄り駅:西登戸駅から約388m✔︎予算:1000円〜2000円✔︎営業時間:☀️11:00～LO14:30🌠17:00～LO21:00✔︎駐車場:有

館山▷▷なぎさ食堂\\海の幸のオールスター豪華共演🐟贅沢海鮮丼//~〜~〜~〜~〜~〜~INFORMATION~〜~〜~〜~〜~〜~《なぎさ食堂》📍アクセス📍千葉県館山市館山1564-1渚の駅たてやま2F館山駅から車で989m📞電話番号📞0470-28-4927🕒営業時間🕒［月～金］ランチ11:00～14:30(LO14:30)カフェ14:00～17：00(LO16:30)［土日祝］ランチ11:00～15:00(LO15:00)カフェ15:00～17：00(LO16:30)💤定休日💤不定休💰予算💰2,000円〜3,000円~〜~〜~〜~〜~〜~〜~〜~〜~〜~〜~〜~〜~〜~〜~こんにちは‼️しょうぺそです😆本日は館山の海を一望できる道の駅「渚の駅」の2Fにある「なぎさ食堂】さんをご紹介✨館山で海鮮丼食べるなら「なぎさ食堂」ってくらいマストで行ってほしいところです🚗💨マグロ、タイ、エビ、ウニ、イクラまで入ったこの超豪華海鮮丼🐟やっぱり、それなりのお値段はするんですけどこれだけ新鮮なもの入ってるし館山の海を一望しながら食べることができるんです✨🌊1日の数量が決まってるので売り切れることめっちゃ多いみたいです⚠️僕が行った時は13:00で次に頼んだ人がラストだったみたいです💥休日は結構並ぶようなので海鮮丼お目当てに行くなら行く時間帯は要注意です⚠️@sho_peso@sho_peso様、ご協力ありがとうございました😊

強面だけど優しい大将が握ってくれるお鮨としゃぶしゃぶは最高♡

前菜左からあん肝甘辛煮サーモンマリネバルサミコソース落花生と蓮根とインゲンのタラコ会え鰊の切り込みクリームチーズ、マスカルポーネチーズ、生クリーム和え

津田沼で話題の【大衆個室酒場だるま津田沼店】さんへ。津田沼駅からは歩いてすぐ！ハイボール¥190の個室居酒屋さん。店内は個室が沢山あって、人数に合わせて利用できる仕様。大衆～と書いているお店って、リーズナブルな価格でお料理が美味しいところが多いから期待大◎オーダーは、・栗と紅茶のクリームチーズ・金のポテトサラダ・ハムカツ・いくらと鮭のバター釜飯・トンテキ・ハラミステーキ・肉寿司5貫栗と紅茶ってクリームチーズと合うのね！？と新発見。ポテサラは安定、ハムカツは大きなカットでなかなか食べ応えもアリ☆お店で推してた釜飯も具だくさん、あとから加えるいくらを飾るとキラキラで美味い+映えで良い感じ！！じっと我慢して少し置くとおこげも出来てさらに美味しい♪炊きあがりに時間かかるから初めに頼んでしまうのがおすすめ。そしてお店名物のマークがあったトンテキの味付けがピリ辛でうまーっ♡ハラミステーキのソースも美味しかったし、ココ、お肉イケる(๑•̀ㅂ•́)و✧そして最近、肉寿司をつい頼みたくなる私...釜飯食べたのに、まだご飯追加！？だったけれど、一緒に行った方は食べれる派の方だったので遠慮なく5貫で！なぜかお肉に覆われるとご飯が食べられる！不思議☆*。コスパ良し、お値段良心的だからめちゃくちゃ混んでた！行く日、時間が決まったら絶対に予約がおすすめ。ご馳走さまでした。

津田沼駅と言えば、快速が止まる事でも人気のエリアで利用客も千葉県内でも上位に食い込んでくるビックターミナル駅。そんな駅の周りにはやっぱり居酒屋さんはとても多く点在している。数多くの居酒屋さんの中で当たりを引くのは中々至難の業。本日はまだ利用した事がなく、全室個室でゆったりと出来そうな「だるま」さんに初訪問してみる事にした。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記▪️金のポテトサラダ(期間限定メニュー①)¥693-▷▷▷お皿の中心に山の様に盛られた、ゴロっとした食感を残したポテトサラダ。上には「とびっこゴールド」のプチプチ感とオニオンフライのサクサク感のコンビネーションは絶品！普通イメージする、とびっこは赤いのですがゴールドのとびっこがあるなんて！ゴールドだと何だか高級感もあって、その素敵な見た目はゴージャス！の一言に尽きる。自然と満足度もUPしてしまう、うまうまサラダ。▪️栗と紅茶のクリームチーズ(期間限定メニュー②)¥550-▷▷▷クラッカーの上に柔らかいクリームチーズと季節の栗をあしらった一品。紅茶の自家製シロップ(グラニュー糖とアールグレイ)をふんだんにかけて食べると、甘〜い香りの中に華やかなアールグレイの香りが鼻を抜けていく〜。。。あー何だか高級スイーツでも食べているかの様な味わい。添えてある生クリームのアクセントも◎▪️いくらと鮭のバター釜飯(期間限定メニュー③)¥1,122-▷▷▷出汁の効いたご飯に椎茸、にんじん、コーン、鮭が入ってます。暫く炊けるまで、蓋をして待つ事7分程度。お米が炊けたら、店員さんを呼びましょう！すかさず駆け付けてくれて「新鮮ないくら」を後乗せで持って来てくれますよ。▪️ハラミステーキwithCheese¥1,518-▷▷▷素晴らしい火入れで赤々としたハラミはそれだけでシンプルに食べても相当うまい！そこに、とろっとろに溶けたチーズをたっぷりと絡ませて食べると意外や意外、こんなにもハラミのお肉とチーズの相性がよいとは！単なる居酒屋さんではございませんでした、、、ほんとに料理がハイクオリティ！ここまで、居酒屋で料理が美味しいって思えるのも自分自身珍しいかもです。

初めましての訪問。西船橋エキチカの居酒屋さん。店内は割りと狭いです。この日(平日)は予約で満席でしたので、行くなら予約がおすすめ。料理はおいしかったですが、店員さんは無愛想です。若い方しかおらず、雰囲気はあまりって感じでした。

@千葉・船橋そばやの高さわこちらは、船橋駅から徒歩約10分ぐらいのところにある『そばやの高さわ』。13:30ごろ、ランチで来店しました。開店時は並ぶことも多いみたいですが、閉店直後だったためか比較的空いでいて、すぐに店内に入れました。注文したのは「海老とみつ葉のかき揚げ蕎麦」980円（税込）。そばもかき揚げもボリューミーで980円はコスパぐっと！コシのある麺とサクサクの天ぷらの組み合わせが最高でした！【訪れた場所の詳細】そばやの高さわ住所：千葉県船橋市本町2-29-4三嘉ビル1Fアクセス：JR船橋駅から徒歩約10分ぐらい営業時間：[月～土]11:30～14:0017:00〜（予約制）定休日：日曜日、祝日、他不定休

引っ越しをしたので、引っ越し蕎麦を食べに行こうと調べたらおしゃれなお店があるとのことで、行ってきました。とっても綺麗な素敵なお店で、席は多くなく、４名席が３つ、２名席が１つ、あとはカウンター。中を全部みたわけではないので、間違ってる可能性もあります。ざっとみた感じ。メニューは多くはないですが、暖かいものを食べたくメニューをみたら、ここのお店は、盆ざるに盛り付けられた冷たい蕎麦を、どんぶりの温かい汁に入れて食べるスタイルらしい。私は大海老天ぷら蕎麦を注文。一品料理からは、合鴨ロース柔らかロゼ仕上げ焼きネギとわさびとともにと玉子焼を注文。玉子焼は１人分ですね。200円。甘くてとても美味しい。合鴨も柔らかくて美味しい。ネギ、わさびと合う。わさびも辛くなくとっても美味しかったです。お蕎麦の前に天ぷらが運ばれてきてお塩で頂きます。海老はプリっプリでとっても美味しい。メインのお蕎麦は始めて食べるスタイル。大きな温かいお汁に蕎麦が運ばれてきて、いっきにいれると汁が冷めてしまうので、少しずつ入れてくださいと言われました。シンプルで美味しくあっという間に食べ終えてしまいました。今度はそばがきを食べてみたいです。

この記事が気になった方は「千葉まな板の上のサカナ」で検索🔍💻今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️サカナ×フレンチ！？気になる炉端居酒屋さん🏮🐟まな板の上のサカナ千葉店🐟https://manaitanouenosakana.owst.jp※お通し¥440/個室席は1名¥550/☎️043-202-5686☎️⏰16:00-23:00L.O22:30⏰※12:00-16:00は前日までの要予約😴定休日なし😴🏠千葉県千葉市中央区富士見1-15-2クラマンビル2F🏠🚶‍♂️千葉駅より徒歩5分🚶‍♂️🏮外観から大衆居酒屋というよりも高級炉端寄りの居酒屋さん🏮イイ魚とお肉をいただける雰囲気がありますね‼︎それに合う日本酒もみつけていきます🍶お酒のお通しから〆までとても美味しかったです🙏◉【日本酒】本日のおすすめの日本酒炉端や鍋に合うお酒とお伝えし、出していただきました。フルーティな香りと後からしっかりとお酒の味が舌に広がります。これは最後まで長く楽しめる日本酒ですね🍶◉【お通し】出汁が効いたそうめんまさか、出汁にもここまでこだわったお通しを出されているのは驚きました。細麺で喉越しも良い。これからのお料理も大変楽しみです🥢◉【鰤しゃぶ鍋】メインでおすすめは？とお伺いしたら即答で鍋との事でした。まずはこの鍋のキャパが大きくて具材も艶々としていて新鮮なのがわかります。実際、何も付けずに刺身で一口いただきましたが鮮度が良く味も最高でした。鍋へ数秒、しゃぶしゃぶして、添えてある白髪ネギと共にいただくのが絶品‼︎出汁をほのかに吸った身とネギの相性が抜群。頼むべき逸品🍲◉【海鮮チャンジャ】こりこりとした食感がたまらないお酒に最適なパートナー🐚◉【コケコッコー】オリジナルの出汁卵。他にはいただいた事がないオリジナル料理です🥚◉【鮪と海老のユッケ】これは絶品‼︎あったら絶対頼んで欲しい逸品料理。卵を割って全体に馴染ませる。そして一気に口へ入れると口の中が幸せになります。お酒も進むので、これは大推薦します🦐◉【生牡蠣＋焼き牡蠣（バター醤油とよだれダレ）】