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MOSS CROSS TOKYO

東京都・赤坂・永田町・虎ノ門懐石・会席料理
4.00
¥ 2,000~¥ 2,999
¥ 10,000~¥ 14,999

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おでかけ探検部

おでかけ探検部

2022/05/31

aumo

【Moss Cross Tokyo】@赤坂 増山明弘シェフが腕を奮う 和魂洋才をフィロソフィーとする フレンチ×ジャパニーズの フリースタイルキュイジーヌ Moss Cross Tokyoに訪問です🍷 生産者さんの情熱の元で作られた食材や調味料から インスパイアされた華麗なるお料理の数々✨ 特に静岡長谷川農園のマッシュルームご飯は絶品🍄 何かと脇役になりがちなマッシュルームが こんなにも香高く、味わい深いことに驚嘆しました😂 ダイエットしてるのに、 お代わりをせずにはいられない美味しさ🍚 メインの能登産猪も柔らかく旨味たっぷり 合わせた大名筍も素晴らしかった😂 長年の経験を感じさせるシェフの熟練の技と 赤坂らしい高級感のあるダイニングの スマートなサービスで 上質のディナータイムを過ごしました🍷 ごちそうさまでした♪ @misskissp様、ご協力ありがとうございます😊

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