北海道モデルコースの決定版!札幌・小樽の観光とグルメを満喫する2泊3日
kftwest69
【東京近郊】居酒屋勝手にレビュー
2023/05/20
aumo北海道旅行で利用しました。 札幌駅から歩いてすぐのところにある札幌エスタ10階のら〜めん共和国の中にある味噌ラーメン屋さんです。 ら〜めん共和国にはいくつもの味噌ラーメン屋さんがあり、どのお店も本当に美味しそうでかなり迷いましたが、こちらのお店にお邪魔することにしました。 カウンター席もテーブル席もあるのでひとりでも複数人でも利用しやすい店内となっています。 とりあえず他にも食べにいきたいお店があったので様子見で今回は味噌のハーフらーめんとサッポロクラシックのジョッキを注文。 そこまで混み合っていなかった為か、注文してから3〜4分程で提供されました。 弾力のある中太縮れ麺はスープがよく絡み、もっちりとした食感がクセになります。 思っていたよりこってりとしているスープてしたが、程良く胡椒のスパイスが効いていて、あと味はあっさり。 ほんのり香る生姜とチャーシュー、メンマ、ネギ、半熟卵のハーフも盛られており、ハーフにしては満足度が高めなボリューム感。 やや濃いめの味だったのでサッポロクラシックのさっぱりとしたテイストと相性が良く、啜ってはビール。啜ってはビールの繰り返しが最高に気持ちが良い。 食べるまではここまで美味しいとは思っておらず、他のお店に行くことも考えてハーフで注文してしまいましたが、こんなに美味しいんだったらイチオシっぽい3種の肉盛りみそを頼んでおけば良かったと退店してからしばらく後悔していました。笑 本当に美味しかったので北海道にまた行く機会があったらこちらのお店には絶対寄りたいと思います。 ご馳走様でした!
たみるど
2020/01/29
aumo#ラーメン 焼きとうきびラーメンをいただきました。焼いたとうきびの甘味が際立つ美味しいラーメンでした。 パターを溶かすと濃厚な旨味が口いっぱい広がり、忘れられないラーメンとなりました。
新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
閉店 らーめん空 札幌ら~めん共和国店
ラーメンソラ サッポロラ~メンキョウワコクミセ
丼もの(その他) 、餃子 、ラーメン
北海道札幌市中央区北5条西2-1 札幌エスタ10F 札幌ら~めん共和国内
札幌駅直結エスタ10階のらーめん共和国内
月~日、祝日、祝前日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:45 ドリンクL.O. 21:45)
なし
カード不可 電子マネー不可
31席
無
全席禁煙
有
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ペット可
一軒家
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海が見える
北海道旅行の醍醐味といえばやっぱ味噌ラーメンですよね!!! ラーメンの中で一番好きなのは味噌ラーメンなんですよ。 いやもう最初に言っちゃいますが、マジで最高でした神ってます。 そして頼むならこの3種の肉盛り味噌ラーメンは必須です!!!! まずこのビジュアル、やばくないですか? 海苔に煮卵、メンマ、ネギに分厚いお肉がこれでもかと乗ってます。 角煮はとろとろでもう噛まなくてもいいんじゃないかってくらい柔らかくて美味しい。 炙りチャーシューは香ばしさと生姜もあわさって、米でも食べたいレベルのチャーシュー。 麺は卵色の中太麺。濃厚なスープと絡んで美味しい。麺は札幌ラーメンって感じですね。 このスープが濃厚で塩胡椒が効いてて、コクがあって美味すぎる。生姜も入ってるから身体の中からポカポカになって汗だくになりました。デトックスラーメン? やっぱ本番の味噌ラーメンは一味も二味も違いますね。 毎日食べたい味噌ラーメン!!! 東京に進出して欲しいです。