銀座 篝 本店（カガリ）

『銀座 篝（かがり）』の本店に行ってきました🍜 各種支払い方法や言語に対応されていて便利でしたが、店内が激狭くてちょっと大変でした😅 濃厚でクリーミーなスープにおしゃれなトッピングが上品なおいしいラーメンでした✨

✳︎ポコグルメ第54弾✳︎ ビールとも相性の良いラーメンさ🍜 今回出没したお店はこちら↓ 【篝　銀座本店】 @kagari_honten 本店に遊びに行ったのさ！ 他にも都内含め各地に数店構えている鶏白湯が主なラーメン屋さ🍜 鶏白湯をそんなに身近に感じることがないけど、ここの鶏白湯を食べたら世界広がるさ🍻 皆近くにある店舗に遊びに行ってみるのさ！！ 次はどんな店に登場するかな、、、、 お楽しみに！！ #ポコたん #ぽこたん #ポコグルメ #pocotan

【タイトル】 “割烹？イタリアン？ラーメン？” 【最寄駅】 銀座駅、徒歩5分 【来店時間】 土曜日、20時頃 【用途】 3軒目 【定休日】 なし 【予約】 なし 【待ち時間(店外)】 なし 【利用人数】 2名 【予算】 1,000〜2,000円 【支払い方法】 カード可 電子マネー可 【注文内容】 鶏白湯醤油トリュフSoba 1500円 【概要】 銀座で鶏白湯で有名な「銀座 篝 本店」 本店の場所は数寄屋通りに沿う路地に位置しており、その他にも大手町、六本木、虎ノ門などにも店舗を構えています。 外観は割烹料理屋の雰囲気、だけど店内なBGMで洋楽が流れているというギャップありの元気な雰囲気のお店です！ 【レポ】 ☆鶏白湯醤油トリュフSoba 1500円 芸術作品といえるようなビジュアル。色鮮やかな野菜(さやえんどう、パプリカ、筍)、黒いトリュフペースト、鶏チャーシューが上部に。 麺は細麺でツルツル系。スープはクリーミー。 鶏白湯特有の濃厚さとトリュフの香りが他ではなかなか味わえない特別な味を引き出している。 ラーメンではなくイタリアンとかの方がジャンルとして近いかもしれない。 ご馳走様でした！