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Mr.デニムブルー
ミシュランガイドブック京都・大阪 2016、2017、2018 で３年連続【 ビブグルマン賞 】受賞の やまちゃん ※ へ・・・ 持ち帰りで、 ◯ たこ焼き ◯ いか天ネギマヨ ◯ ネギ盛り!ゆず塩ポン酢 ※ やまちゃんの人気は、秘伝のスープにより生地に深みのある味わいが有ることだそうです。 この風味豊かなこだわりの生地を味わうのは、素焼きで食べるのが一番美味しいとか。 毎朝４時から鶏ガラに玉ネギ・キャベツ・ニンジンなど季節によって種類を変える野菜と、バナナ・リンゴなどの果物を10 種以上合わせ、４時間煮込んで作るスープと、 昆布とかつおでとった出汁をブレンドして作られているそうです。
基本情報
空間・設備
- 座席数
15席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、おしゃれ 、リーズナブル 、テイクアウト 、日曜営業あり 、禁煙
- 公式SNS
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