あべのたこやき やまちゃん 梅田LUCUA店
西梅田/たこ焼き
ミシュランガイドブック京都・大阪2016、2017、2018で3年連続【ビブグルマン賞】受賞のやまちゃん※へ・・・持ち帰りで、◯たこ焼き◯いか天ネギマヨ◯ネギ盛り!ゆず塩ポン酢※やまちゃんの人気は、秘伝のスープにより生地に深みのある味わいが有ることだそうです。この風味豊かなこだわりの生地を味わうのは、素焼きで食べるのが一番美味しいとか。毎朝4時から鶏ガラに玉ネギ・キャベツ・ニンジンなど季節によって種類を変える野菜と、バナナ・リンゴなどの果物を10種以上合わせ、4時間煮込んで作るスープと、昆布とかつおでとった出汁をブレンドして作られているそうです。
.『あべのたこやきやまちゃん』ルクアの地下2階バルチカにあるたこ焼き屋さんにルクアニスタのさんとお邪魔しました😊今回いただいたのは◯ごま油塩味どの味も美味しそうって悩んだけど食べたことない味にしようってなったのでごま油塩に✨袋から出すとごま油のいい香り!蓋開けたらさらにいい香りで食欲そそる感じ😊たこ焼きは熱々で猫舌な私は冷ましながら…笑味は美味しくて次から次へとパクリ!塩加減もちょうどよくて私的には好きなお味でした🥰💕たこ焼き食べたくなったらまた買いに行こ〜!テイクアウトもできます✨*****************●店名●あべのたこやきやまちゃん梅田ルクア店●場所●ルクア地下2階バルチカ●予算:参考程度●昼〜999円夜1000-1999円*****************
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