フレデリック カッセル 銀座三越店（Frédéric Cassel）

銀座三越に寄ったついでに、甘いもの食べたいなの衝動にかられて来店。 まず、他の店舗も乱立している中でも一際目立つ色鮮やかなショーケース。 初来店だったが、ここがフレデリックカッセルだと直ぐに気付けます。 本日テイクアウトしたのは、こちら。 ※シャルロット・アナナス・シトロンヴェール ¥864-（税込） ※エクレール・ショコラ ¥648-（税込） ※オペラ ¥810-（税込） 特にお気に入りは、「オペラ」。 これは、チョコの濃厚さもさる事ながら、コーヒ 一の風味が強く出ており甘すぎない大人なオペラ。 かなりの好みの味。 シャルロットも、見た目も完璧。 中に忍ばせているフロマージュブランのムースと酸味の効いたライム、ゴロっとしたパイナップルが見事にマリアージュ。 外側の生地も表面パリッと中はしっとり柔らかい。 この食感もたまらなく美味い。 総じてどれもこれもレベルの高いスイーツでございました。 一度食べただけでは語りきれませんので、リピ確 定！ ご馳走様でした！ ぷはあ～。 #aumoグルメ

・ フレデリック カッセル 銀座三越店 @fredericcassel_japon パリ郊外の古都フォンテーヌブローに本店を構えるショコラティエ『フレデリック・カッセル』 ミルフィーユと言えばフレデリック カッセルと言われるほど人気の「ミルフイユ・ヴァニーユ」はすぐに完売してしまうほど。今回は運良く購入できました。(平日昼訪問) ・ミルフィーユ　ヴァニーユ　¥994 ・シュー　ヴァーニーユ ¥594 2010年にフランスパティスリー連合主催のコンテストでベストミルフィーユに輝いた名作「ミルフィーユ　ヴァニーユ」は、タヒチバニラを使った濃厚で甘いクリームと、キャラメリゼの苦みとしたサクサクのパイ生地が絶妙で、さすが世界最高レベルの菓子職人のお店です。 シューヴァーニーユにもタヒチバニラが使われておりシュークリーム東京20選にも登場している丸いフォルムが可愛らしいシュー。 もったりとした濃厚クリームにはバニラの芳醇な香りがし、まさに大人のご褒美シュークリームですよ。 どちらも手土産には絶対喜ばれるでしょうね♪ #銀座#銀座グルメ #銀座スイーツ#フレデリックカッセル #銀座三越#三越銀座#銀座三越デパ地下 #デパ地下スイーツ #デパ地下グルメ #食べログ百名店 #食べログ高評価 #食べログスイーツ百名店 #百名店巡り #スイーツ#シュークリーム#ミルフィーユ#シュークリーム大好き #ケーキ#甘党#手土産スイーツ #手土産におすすめ #ご褒美スイーツ #飯テロ#飯テログラム #おやつタイム #ティータイムを楽しむ