和洋菓子 松右衛門（Matsuemon　まつえもん）

こだわりの食材の詰まった、丁寧な和洋菓子店のかき氷を暑い日にイートインでいただきました❤️色々食べてみたくなる商品あり。 白山に出掛けた際、 あまりに暑くて、通りかかりに見つけた ｢氷｣マーク❤️ いや、これ、行くよね、、、 基本テイクアウトなお店 空いていたので 店内イートイン出来ました 店内には、小さな2人掛け椅子が2つ 素材の説明が飾られていました。 ・小豆は、北海道特選大納言 ・小麦粉は北海道産小麦菓子用を100% ・抹茶は100パーセントピュア宇治抹茶 添加物 一切不要の抹茶 ・卵は 手で持っても黄身が潰れない玉子 を使用している ◆宇治金時のかき氷 540円 抹茶はピュア宇治抹茶。 あずきは北海道産の大納言 こだわりの食材を使用しているのに お値段が非常に安い❗️❗️嬉しい価格です。 かき氷の氷は普通の荒削りなもの。 プラスチックケースに入って提供されました。 氷は普通なものの、宇治抹茶に拘りのあるだけ 掛けている抹茶は濃厚、お茶の風味も味も 大変しっかりし、後口がすっきりとした 味わい深い味でした。 また、あずきは、小豆の粒が大きく しっかりしていて あんこ?小豆の甘さはそれほど甘くなく 本来の小豆の味がしっかり感じられ 大変上品に仕上がっているものが 中央あたりと、下に沢山入ってました。 思った以上に小豆の量が多く、 しっかり食べ応えのあるかき氷です(笑) 店内はイートインの座席で、 2名掛けが2つ。詰めて座って4人しか座れません。 外にもベンチ1つありました 和洋菓子店とありますが ムースや焼き菓子、クッキーなどもありました。 次回は抹茶アイス最中280円か アイスどら焼３２０円を食べてみたいな。 抹茶ラテとかも気になるー! 品数はそれほどなかったのですが、 どら焼がメインで、ムースやクッキー、 お赤飯やお饅頭、、、色々あって♪ しかも、拘り素材の割に安価なのが良心的で。 何だか色々食べてみたくなるようなお店です。 優しい店主さん?で、好感❤️ また、寄らせていただきます どら焼の皮、買えば良かったf(^^; ごちそうさまでした #白山 #かき氷 #おすすめ #和菓子 #こだわり #おやつ #グルメ #美味しい