中国菜 オイル

土曜日の11:50に到着し、並び始めてから着席できたのは13:00前。約70分の待ちでしたが、店員さんが事前にメニューを持って注文を取ってくれるなど、オペレーションは非常にスムーズです。 ちなみに、並ぶ際は ・全員揃ってから ・代表者待ちはNG ・支払いは現金のみ（CASH ONLY） というルールがあるので、初めて行かれる方はご注意を。 ランチメニューは一律1,500円。 今回は友達4人で行きそれぞれで、 3種類をいただきました。 四川麻婆豆腐ランチ これぞオイルの代名詞。 一口目から山椒の痺れがガツンときます！ でもただ辛いだけじゃなく、旨味の層が厚い。 白ごはんとの相性は言うまでもなく最高です。 白ごはんはおかわり無料でできる 天津飯ランチ 見た目からして食欲をそそる濃厚な餡。 この餡がとにかく濃くて絶品なんです！ ふわふわの卵と絡めて食べると、もうスプーンが止まりません。 五目チャーハンランチ パラパラの仕上がりで、どこか懐かしさを感じる昔ながらの王道の味 シンプルだからこそ、素材の旨味と技術が光ります。 セットにはコースロサラダとスープが付き、 どれもボリューム満点。自家製の四川ラー油も店内で販売されていました。 並ぶハードルは高いですが、 食べ終わった後の満足感はそれ以上。