中国菜 オイル

［最寄駅］ JR福島駅→約10分程度 静かな住宅街にひっそりと現れる「中国菜 OIL」。 店名のインパクトに惹かれて入店しましたが、中身はしっかり本格派。 平日13:30に訪問したところ、すでに満席で3名待ち。人気の高さに期待値も自然と上がります。 なお、ランチは14:30までと書いてあるものの、この日は13:45でクローズしていたので、訪問は早めが安心です。 ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ◉四川麻婆豆腐ランチ(小皿、スープ、ご飯付)※ご飯おかわり無料　　¥1,500- ▶︎▶︎▶︎まずはメインの麻婆豆腐、赤々とした辣油の海に豆腐とひき肉がたっぷり浮かび、見た目からして攻撃力高め。 口に運ぶと、山椒の痺れと唐辛子の辛さがガツン！…かと思いきや、奥から濃厚な旨味とコクが追いかけてきて、辛さの中にもしっかりとした深みを感じます。 まさに「辛いけど美味い、いや、美味いから辛いのが許せる」タイプ。 セットの卵スープは優しい味わいで、舌をクールダウンさせるいい相棒。 小皿の春雨サラダも口直しにちょうど良く、全体のバランスが取れています。 そして何より危険なのはご飯。 麻婆を一口、ご飯を一口…と繰り返していると、気づけば茶碗が空っぽ。 おかわり無料の罠にまんまとはまってしまいました。 「OIL」という店名の通り、オリジナルの辣油も販売しているそうで、辛党はお土産に買うのもおすすめ。 辛さと旨味のハーモニーを楽しみたい方は、ぜひ早めの時間に突撃を！ ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ