中央軒 本店(チュウオウケン)

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    MIMICO関西グルメ手帖

    昭和33年創業!! くいだおれの街大阪のリアル長崎 大阪で長崎ちゃんぽん 長崎皿うどんといえば中央軒 大のお気に入りメニュー!!ちゃんチャン定食 長崎ちゃんぽんと半チャーハンの定食 一度にたっぷりのお野菜といただけるのが嬉しい! 国産のキャベツ 玉ねぎ もやしなど 海老やイカなどの魚介類に豚肉とボリューム満点!! 思わず目をひく生卵栄養満点!! 毎回悩むぷるぷるの生卵の行方 最初からつぶすのか途中からつぶすのか 私は途中からつぶして食べる派 まろやかな旨みの変化を楽しみながら 一度食べてから虜になった真っ白なスープ こだわりの白湯スープは12種の素材から 香味野菜 豚げんこつ 鶏ガラの髄からじっくり煮出しコラーゲンたっぷり! つるっともちもちで喉越しのいい麺は 長崎と大阪の自社工場にて作られているそう パラパラしっとりのチャーハンは皿うどんとの相性抜群!! ちゃんチャン定食 ¥1450

    投稿画像

基本情報

中央軒 本店(チュウオウケン)

ちゃんぽん、中華料理

大阪府大阪市中央区難波4-2-11

06-6631-5515

アクセス

地下鉄御堂筋線難波駅12番出口徒歩1分 新歌舞伎座裏

営業時間

火~土、祝前日: 11:00~22:30 (料理L.O. 22:00)

定休日

月、日、祝日

予算

ランチ/1,000円~

ディナー/1,000円~

支払い方法

カード不可

空間・設備

座席数

36席

個室

なし

禁煙・喫煙

全席喫煙可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、リーズナブル 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、喫煙可 、一軒家

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