麺屋武蔵 武骨相傳(ぶこつそうでん)

メンヤムサシ ブコツソウデン

4.06
7

上野・浅草・日暮里/ラーメン、つけ麺

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色が違う、驚きのラーメン体験。選べる3種

「麺屋武蔵 武骨相傳」は、上野駅から徒歩約1分のラーメン店で、がっつりした食感の「武骨らーめん」が楽しめます。各種の色と味を堪能できる主役は「赤」、「黒」、「白」の3種類のつけ麺。黒を選べば、ビターな玉ねぎやニンニク、コーヒー豆を用いた炭化具材が魅力。味のインパクトと共に、チャーシューの充実も期待できる一品です。

レビュー

  • MJ

    MJ

    上野駅から徒歩約1分にあるラーメン屋、麺屋武蔵グループの「武骨麺屋武蔵 武骨相傳」にて。週末の夕方に訪問。カウンター席のみで9割は埋まっている。 何度も来訪しているところで今回の注文はこちら。 濃厚黒つけ麺 3倍盛り ¥1,080 3倍盛りだと麺の量は「茹で前600g、茹で上げ後1kg弱」 食べ応えは充分。 スープお代わりは1度まで無料で可能。濃厚を注文の場合、白黒赤の中から選べるので、一回の注文で2種類楽しめる。 スープお代わりは赤で注文。 麺屋武蔵グループは全店舗で食券制で、電子マネーが利用できるので便利。 #つけ麺 #麺屋武蔵

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  • MJ

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    上野にある麺屋武蔵グループの武骨相傳でつけ麺を食べに。 何度も来訪しているところで今回の注文は。 濃厚黒つけ麺 3倍盛り ¥1000 ※3倍盛りだと麺の量は「茹で前600g、茹で上げ後1kg弱」 食べ応えは充分。スープお代わりは1度まで無料で可能。濃厚を注文の場合、白黒赤の中から選べるので、一回の注文で2種類楽しめる。 前までは麺の量は食券を渡す時に伝える形式だったが、今は食券を購入時に選択する形式に変更になっていて、伝えやすくなっている。 #つけ麺 #麺屋武蔵

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  • MJ

    MJ

    濃厚つけ麺 赤・黒 600g ¥1000 再び来訪。つけ麺の量は1kgでなく、600gまで同料金なので注意。 今回は濃厚赤つけ麺を頼み、おかわりスープを黒にして味変。 濃厚スープは麺によく絡みつく。 2つの味を楽しめるので600g頼んでも飽きずに余裕で完食。 #ラーメン #つけ麺 #上野グルメ #麺屋武蔵

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基本情報

麺屋武蔵 武骨相傳(ぶこつそうでん)

メンヤムサシ ブコツソウデン

ラーメン、つけ麺

東京都台東区上野6-11-15

支払い方法

カード不可

空間・設備

座席数

16席席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、リーズナブル 、飲み会 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙 、一軒家

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