さらしな総本店 北口店（さらしなそうほんてん）

さらしな総本店 北口店 食べログ　3.50 何度リピートしたか分からないほど通っている中野の老舗蕎麦屋さん。 三階建ての趣きのある店内には吹き抜けの中庭などに店主の趣向を感じる季節の生花が生けてあります。 蕎麦愛好会の方々が会食にも訪れるさらしな総本店は蕎麦前から蕎麦スイーツまで種類豊富にあり訪れるお客さまを飽きさせません。 そんなさらしなが大好きな私のオススメはこちらの二品。 ・カレー南蛮そば　 出汁がしっかり効いた、ややとろみのあるカレー南蛮には細麺の蕎麦が使われて濃厚に絡み具材の葱、豚を一緒に食べるとそれはもう絶品な味。 ・地獄そば カレー南蛮蕎麦より少し遅れて提供された地獄そば。 「釜から上げ、通常であれば水で一度しめるが、しめないで提供される」から地獄そばというそうです。 具材には、ほうれん草、海苔、鰹節、生玉子が入っていて混ぜて食べます。 味は付いてますが、私は少しお醤油を垂らします。 熱々の地獄そばは、一度食べたら癖になりますよ♪ 蕎麦湯は魔法瓶に入っているので、熱々蕎麦湯が飲み放題！ 私は蕎麦湯用のぐい呑みをもらい醤油を少し垂らし七味を入れ蕎麦湯を注いで飲むのがお気に入り。 レジでは蕎麦粉や蕎麦茶、蕎麦菓子なども販売されており手土産としても人気です。 ご馳走さまでした♪ 住所 東京都中野区中野5-56-7 電話 03-3389-4218 定休日 不定休 営業時間 11:00〜21:00 二階　座敷、テーブル 三階　座敷 その他 予約　可 クレジットカード　不可 電子マネー　不可 車椅子　可 ベビーカー　可 子供　可 #そば#蕎麦#蕎麦湯#グルメ#タカちゃんの日常#ランチ#ディナー#中野区#中野