閉店 ぎんざ 山路(ぎんざ・やまじ)

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ミシュラン 6年連続掲載店 ぎんざ 山路へ  近くのGLNZA SIXでお買い物帰り カウンター席にご案内をしていただきました 壁にはみをつくし料理帖の ポスターがあり「ご覧になりましたか?」と伺うと なんと監督さんがこちらにいらっしゃるそうでポスターを貼ってくださいと おっしゃったのでとの事 . 帰りにパンフレットをいただきました . そんな映画界の重鎮からも愛されるこちらのお店で人気の黒ごま鯛茶漬け御膳をいただきました . 鯛のお刺身を黒ごまをたくさんまぶして旨味と食感を楽しみながら そのままいただいたり 御飯ともいただきます . 最後はお茶漬けで 鉄瓶で入れられたお茶のまろやかな事 黒ごまがより香り高く 魚沼産のこしひかりも極上の味わい . 鯛と大根のふろふきも染み入る 出汁がたまらない ひとつひとつが奥深い 和食の世界を堪能できました . 作るって大変な事なんですよね 尊敬してます 食は人の天なり 吉田兼好の徒然草にでてくる言葉 映画にも出てくるそう . 次は有楽町で映画を見てからこちらに 足を運ぼうかしら? デザートの柿をいただき お店を出るとなんだかまた一つ大人に なった気分でした . ぎんざ山路 中央区銀座7-14-14 #ぎんざ山路 #銀座和食 #ミシュラン #ミシュラン掲載店 #銀座ランチ #食は人の天なり #天然鯛 #鯛茶漬け

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基本情報

閉店 ぎんざ 山路(ぎんざ・やまじ)

ギンザ ヤマジ(ギンザ・ヤマジ)

懐石・会席料理、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理

東京都中央区銀座7-14-14 銀座7ビル B1F

予算

ランチ/15,000円~

ディナー/15,000円~

支払い方法

カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、デート 、個室 、女子旅 、高級 、記念日 、高級ランチ 、ランチデート 、ランチ女子会 、個室ランチ 、個室ディナー 、ディナーデート 、座敷がある 、カウンター席がある 、掘りごたつがある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、野菜料理にこだわる 、禁煙 、貸切可 、ドリンク持ち込み可

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