ろばた居酒屋鮮場しゃも次郎（ろばたいざかやせんばしゃもじろう）

中央区南1条の電車通り沿いにあるしゃも次郎。 鶏料理や海鮮を中心に肉巻き串やもつ煮など何を食べても美味いお店です。 120分2,530円の飲み放題にしました。飲み放題としては高いようですが、単品の生ビールが800円ちょっとなので4杯以上飲むなら飲み放題がお得です。 フードは色々あって悩みますが8品をセレクト。 しっとりしているけど噛むと鶏の旨味が溢れる鶏のタタキ、火のとおりと味つけがばっちりのツブ焼、香りだけでもビールが飲める特製いぶし豚串、塩梅が良くコリコリ感がたまらないナマコ酢、脂と味に食感が楽しめる厚切り牛タン、サクサクでクリーミーな牡蠣フライ、牡蠣の旨味たっぷりの蒸し牡蠣、卵と出汁の味を感じる玉子焼き。 どれも美味いんです。 活気があり店員さんの気配りも感じられ満足度がついつい足を運びたくなるお店です。 ※しゃも次郎は2025.12.13に同ビル内で火災があり放水により店舗内が水浸しになったため、2026.1時点で休業中です。 #デブグルメン札幌 #北海道グルメ #居酒屋メニュー #鶏のたたき #ツブ焼き #ナマコ酢 #牡蠣フライ #蒸し牡蠣 #しゃも次郎 #札幌飲み #札幌飲み放題 #大通飲み #大通飲み放題

市営地下鉄大通り駅から徒歩7分にある、新鮮な海鮮、北海道牛、野菜を炉端焼きで楽しめる居酒屋。中でも、焼き牡蠣、蒸し牡蠣を1個155円から味わうことができます。 　　 牡蠣は、水産加工の有名企業の佐藤水産加から毎日直送されているそうです。佐藤水産は全国で開催される北海道物産展でもお馴染み。 　　 ▼厚岸産 焼き牡蠣、蒸し牡蠣 155円 通常205円の牡蠣は、LINEなど追加すると1個155円に。厚岸産牡蠣は、コクと甘さある濃厚な味わいがあるけどさっぱりしています。クリーミーな味わいが最高でした。 　　 ▼しゃもじ盛り 1326円 中トロ、サーモン、カツオ、ヒラメのえんがわなど5種類の刺身の盛り合わせ。コリコリして新鮮さを感じます。 　　 ▼ツブ焼 930円 殻付のツブは磯の風味もあり、プリプリした食感が絶品。貝好きには注文必須です。 　　 ▼鶏わさび 638円 しっとりしたレアの鶏肉と、中央にあるわさびおらしを一緒に。程よい辛さとさっぱりした味わいが病みつきに。 　　 ▼アスパラ肉巻き串 北海道のジューシーで甘さある太めのアスパラの肉巻きは絶品。旨味が満点で食べ応えがあります。 　　 街中より少し外れた場所にあり、穴場的な印象もあるお店で仲間でしっぽり楽しめます。北海道の食材を堪能したい人にはおすすめです。

新千歳からのバスの運転手さんに教えてもらいました。 ほっけや串、焼き物も充実。北海道のアスパラ美味しい。牡蠣は焼き、蒸しとも一個200円、SNS登録で150円になります。1人飲み1500円の飲み放題元とりました！