dam brewery restaurant(ダム ブルワリー レストラン)

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しがないサラリーマン

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こちらは虎ノ門ヒルズ駅直結の虎ノ門ヒルズステーションタワーB2Fに位置するブルワリーレストラン。店内で醸造したクラフトビールや有名シェフが監修した料理が楽しめます。 店内はさすが虎ノ門ヒルズだけあってめちゃめちゃオシャレ。お店の横にはガラス張りの発酵タンクやビールの樽が設置されており、これ見てるだけでワクワクしちゃいますね。  早速店内醸造のデイライト(IPA(を頂きましたが、しっかりした苦みに柑橘っぽさもあって美味しいですね。 料理はフィッシュ&チップスはマスト。 さらに真鯛のセビーチェにジャークチキンとビールに合いそうなメニューもオーダー。 どれもビールに合うメニューでお代わりはこちらも店内蒸留のデイリーペーパー(セゾン)を。軽めでフルーティーな味わいはどんな料理にも合いそうですね。 お腹もまだまだ行けそうだったので追加で松阪ポークのスペアリブにシーフードパッタイを。 シーフードパッタイはボリュームもあって辛口の本格的な味わい。シーフードもゴロゴロ入ってて〆にするつもりが気がついたら更にビールお代わり。ビールトータル3杯に料理もがっつり食べてお腹いっぱいでフィニッシュとなりました。 都会のど真ん中で店内醸造のビールが飲めるって珍しいですよね。ビールに合わせたセンス溢れる料理も数多く揃ってるので、ビール好きにはおすすめのお店です。

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基本情報

dam brewery restaurant(ダム ブルワリー レストラン)

ダイニングバー

東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B2F

03-3528-8581

予算

ランチ/1,000円~

ディナー/3,000円~

支払い方法

カード可 電子マネー可 QRコード決済可

空間・設備

座席数

82席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、おしゃれ 、飲み放題 、リーズナブル 、日曜営業あり 、カップルシートがある 、カウンター席がある 、ソファー席がある 、ワインがある 、カクテルがある 、野菜料理にこだわる 、禁煙 、貸切可

公式SNS
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