博多 鮨 桃の木

⋘福岡・博多⋙ ▷オープン記念特別コース/19品 ¥9,800 ※提供時間16:00~23:00 今年6月博多駅筑紫口からすぐの場所にオープンしたお鮨屋さん。 なんとこちら8年連続ミシュラン獲得の中華の名店"赤坂 桃の木"のプロデュース！ 高級感漂う雰囲気ですがランチは¥3,900〜ととってもリーズナブル◎ 今回は夜に訪問し、オープン記念の特別コースをいただいてきました♪ 〜コース内容〜 一品 前菜3種/空芯菜･やまえのき･ザーサイ筍 地鶏素麺 鴨チャーシュー 茶碗蒸し/木の子と帆立の餡 自家製XO醤 巻物/鉄火 玉 留椀/あおさ赤出汁 デザート/杏仁豆腐 桃ソース 握り クエ　藻塩とへベスで しまあじ まぐろ赤身 漬け やりいか 昆布締め 帆立 中トロ いさき 炙り 大トロ 赤海老 紹興酒漬け 穴子 一品9品に握り10貫とボリューム満点！ 前菜から最後のデザートまであらゆる料理に中華のテイストが盛り込まれ、まさに中華と鮨の融合した新しいコース。 初めて体験する斬新な組み合わせに驚きと感動の連続でした。 中でも干しエビと干し貝柱のXO醤の茶碗蒸しは絶品！！ 握りも一品も大満足のコース内容でした。 この豪華さで1万以下はかなり高コスパ◎ 店内はカウンター席と完全個室席があり様々なシーンでの利用が可能。 今回はカウンターでいただきましたが、大将も大変感じが良く、楽しくお話しさせていただき居心地良かったです◎ 今月末には京都にもオープンされるそうで話題の人気店になること間違いなし！ ごちそうさまでした♪ 【博多 鮨 桃の木】 ▶︎福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-6 ハカタベビル 1F ▶︎12:00〜14:00,17:00〜23:00(土日祝16:00〜) ▶︎050-5600-5889 #福岡グルメ#博多グルメ #福岡鮨#博多鮨 #福岡寿司#博多寿司 #fukuoka#hakata#sushi #후쿠오카#후쿠오카스시