【2026最新】全国のおすすめ人気そば

開化亭からの〆にこちら。天むすが食べたくなったんです。もちろんお蕎麦も！海苔の香りが漂う天むすは珍しい棒タイプ。パリッとしたノリにしっかりと衣に出汁がしゅんだ海老天で重くなくアテとして楽しめるんです。1本で充分と思っても2本目が食べたくなりますよ。そばに行く前にまだお酒が飲みたいって事でへしこととりのわさび和えを注文。塩辛く糠の匂いもいい感じのへしこは強めなので日本酒で。これが合うのよーこの時間から何してるんだ！笑ぷりぷりのしっとりわさび和えもいい感じ。〆は梅おろしそば。いつも暖かいものが冷たいのか悩むけど飲んでいると汁を啜りたくなる。梅の果肉と大きく削った鰹節に葱とシンプル。ほっこり優しい汁が体に沁みるねー蕎麦は新蕎麦ということもあり細めの二八蕎麦。さっぱりしていて〆に最高。ご馳走様でした☆#〆#KOBE#中山手通

山形県の上山市（かみのやま市）の農家さんが集まる中にある古民家蕎麦屋さん。好みの蕎麦つゆのお店なので何度も投稿しています😅今年も蕎麦がきと、12月から始まった冬季限定のとりそばを食べに参りました♪もっち〜りした蕎麦がきに、すこし甘く濃厚な胡麻ダレを絡めて頂きます😋サービスの青菜漬け（せいさい漬け）。今回は葉っぱの下の方だけで残念ですが、胡麻だれで甘くなった口の中をさっぱりさせるのに丁度よいの。甘い→しょっぱい→甘いの止まらない🤣間に蕎麦茶を飲み、これでお腹いっぱいになる所ですが、とりそば登場！カツオの蕎麦つゆに鳥や山菜からコクがプラスされて、体に染みる美味しさです🎶昔、盛岡の夜にあった屋台の夜鳴きそば、石鳥谷蕎麦に似ていて懐かしいの🎶年に一度は必ず食べたい❗️これで、お腹苦しい訳ですが、もり蕎麦も登場😄連れとシェアします。蕎麦の味がして美味しい田舎蕎麦です🤗

古民家を移築して再現した味わいのある道の駅

2022.1.20久しぶりに食べたいものがあったので京都の宇治へお店は櫟という茶房で目的は抹茶フォンデュです。でも、お昼の時間と言うこともありまずは茶そば膳を注文。…美味しい🎵茶そばを堪能した後は、抹茶フォンデュを注文………しようと思ったら新しくほうじ茶フォンデュ⁉️が出てて前に抹茶フォンデュは食べてたので今回はほうじ茶フォンデュを注文しました。ほうじ茶フォンデュも美味しい！美味しくいただきました。櫟

高円寺駅前の富士そばへ行きました♩飲んだ後の〆にラーメンは少し気が引ける時にそっと立ち寄りがちなお蕎麦！温まるし朝ごはんのつもりで‥。とろろと温玉トッピングが定番になってます☺️✄------------------------------------✄店名：名代富士そば高円寺店住所：東京都杉並区高円寺北3-22-18たちばなビル1F✄------------------------------------✄

どんな場所でも重宝される24時間営業の蕎麦屋さん。牛丼でもカレーでもないから、お蕎麦で〆るのがルーティンになりつつあるなあ！富士そば初めてだったけど、期間限定の鳥そばは具沢山で飽きずに食べ進められた！

鴨南蛮、2200円😅‼️高😓と思いましたが、頼んでみたらネギいっぱい、鴨肉ゴロゴロ＋肉団子😆鴨肉は厚めながら柔らかく、つゆも美味しい😊⤴️もちろん、お蕎麦もとても美味しかった♪店内の挽臼で、手打ちそば‼️アンティークな雰囲気も良く、リラックスしてお蕎麦を頂けました。七味も京都の黒七味があり、お茶も蕎麦茶が出されます♪この鴨南蛮を食べたら、他の鴨南蛮は、食べたくなくなるかも😅

戸川公園前に手打ち蕎麦屋さんがありお腹も空いてたので入りました、蕎麦の香りもして少し硬めでしたが美味しかったです、かき揚げもサクサクで、そばの実おろしもナメコが乗ってサッパリとして美味しかったです、

長野県戸隠の奥社という森の中にある神社の入り口に水だけの自販機を発見。あまり見る光景じゃなかったので、思わず撮ってしまいました。笑奥社の茶屋では、蕎麦のアイスクリームが売っていて気になって食べてみました。気になりすぎて写真は撮らずすぐ食べてしまったのですが、そばの香りが優しく口の中に広がって体が長野でいっぱいになりました。

東京に来たら、食べたくなります！富士そば❣️

ＪＲ紀伊勝浦駅から歩いて７分ほどの場所にあるお蕎麦屋さん「森本屋」です、平日のランチで利用してみました。店内は靴を脱いで上がるスタイルでお座敷４卓、それにひょっとしたら２階席もあるかもです。１１時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。⁡メニューはざるそば、かけそば、天ぷらそば、鴨せいろそばなどのお蕎麦とうどんもありましたね。それに天丼やまぐろ丼といった丼ものにそばとミニまぐろ丼のセットもありました。⁡その中からいただいたのはざるそばとミニまぐろ丼のセット、お蕎麦はしっかりとしたコシがあってなかなかのレベルですね、そばつゆもまろやかな味わいでワタクシ好みのタイプ、それにツユに入れるうずら卵も付いていて、コレ好きなんですよね、個人的にはココはポイント高いです。⁡一方のまぐろ丼もミニサイズながらもまぐろ自体がたっぷり乗っていて、生まぐろらしいもちもちの食感にあっさりしていながらもしっかりと旨みがありますね。それにコチラにもうずら卵が隠れていて美味しくいただけました。⁡蕎麦もすごく良かったですがまぐろもなかなかのもの、ココではまぐろ丼とセットで頼まなきゃもったいないような気すらしますね、ごちそうさまでした。⁡

お友達が美味しいと言うので十割そば॰˳ཻ̊♡食べに行ってきましたミニマグロ丼付き新そば抜群のお味マグロ丼も最ᵃⁿᵈ高蕎麦湯で〆久しぶりに巡り会いました風情のある昔ながらのお店10分ぐらい待ちましたが美味しかった😋今度は天ぷらも食べてみたいです｡*❤︎……❤︎*。

長坂にある月舎さんに行って来ました平日の水曜日に開店時間におじゃましました平日なのにあっという間に満席になりました湧水を使用して毎日手打するそばが人気です十割そばである生粉打（きこうち）の天せいろをいただきましたコシがあってとても美味しかったのですがどうも鴨せいろが人気のようす鴨にすればよかったかなとちょっとだけ思いました😅

【ジャンル】そば下鴨神社から徒歩約5分のところにあるそば屋さん。下鴨神社に行く前にパートナーと2人で行ってきました🙂土曜日の13時頃に伺い、3組待ちで30分程で入店できました(^^)私は「鴨ざるそば」(写真1枚目、1,000円)を、パートナーは「天ざるそば」(写真2枚目、1,700円)を注文しました。どちらも並盛りですが、割とボリュームがありました👍(個人的な見解かもしれませんが、)そば屋さんといえば値段の割に量が少ないイメージがあり、そう考えるとコスパ良しだと思います😀＋250円で大盛りにもできるので、たくさん食べたい方は大盛りにすると良いかと思います(多分相当な量のそばが来ると思います😅)。また、全品うどんにも変更できるみたいです(店内見渡す限りお客さん全員そばを注文してましたが😁)。そばはコシがあって喉越しが良く、美味しかったです👍鴨ざるそばの出汁は鴨の旨味が溶け込んでいて風味が良く、〆の蕎麦湯まで美味しくいただけました😋天ざるそばのえび天(パートナーがお腹いっぱいだからと一本くれました😁)は、熱々で衣がサクサクしていて美味しかったです🍤あと、古風な感じのある外観(写真3枚目)とは裏腹に、注文はタブレットでするという現代的手法が取り入れられており、ギャップがあって面白かったです（笑）暖かいそばもあるみたいので、今度は寒い時期に行きたいです(*･ω･)ﾉ

仕事終わりに飲み会で利用しました。新宿御苑駅から歩いてすぐのところにある路面店で、いつもお昼から夜遅くまで営業されているようです。店頭、店内は和一色。味がある雰囲気がとても良い！そして馴染みやすい店員さんのサービスがとても温かい。今回は温かい鳥南蛮そばとマグロの切り落としとビールを注文。ビールはアサヒスーパードライ！キンキンに冷えててその日の疲れが浄化されるような一杯。最高です。お通しはねぎとろ。わさびと醤油で頂きましたが、しっかり処理されていて口当たりが良く、美味しい。お通しとは思えないクオリティで驚きました。マグロの切り落としは1切れ1切れが大きめにカットされていてなかなかに贅沢なお刺身。肉厚で食べ応えもあり、美味しくいただきました。温かい鳥南蛮そばは弾力がある鶏もも肉と長ネギ、そしてそばというシンプルな蕎麦ですが、出汁が効いた蕎麦つゆは身体の芯から温まる！鶏もも肉は1つ1つ大きめにカットされている上に、なかなかの量が盛られていて嬉しい！蕎麦の香りも食感も良く、しっかりお腹いっぱいになれてかつ、美味しい一杯でした！ふらっと寄りやすいですし、メニューもそこそこ多いのでまた機会があれば他のメニューも試してみたいです！ご馳走様でした！

【タイトル】“知る人ぞ知る池尻の小料理屋さんでお酒をいただく！”【最寄駅】池尻大橋駅、徒歩5分【来店時間】土曜日、19時頃【用途】2軒目【定休日】不定休【予約】あり【利用人数】3名【予算】3,000-4,000円【注文内容】伊勢海老出汁巻きたまご980円鮮魚のなめろう780円飛露喜福島県1合1,980円守破利京都府1合1,080円【こんな人にオススメ】池尻/中目黒エリア周辺で居酒屋を探している田園都市線沿いで美味しい蕎麦屋さんを探している日本酒を揃えているお店に行きたい【概要】“伊勢海老”と”手打ち蕎麦”が自慢のお店「伊勢海老蕎麦清正」季節の厳選素材、伝統陶器、日本を感じる小料理屋さんです！手打ち蕎麦、刺身、天ぷらなどお酒と合う逸品が揃っておりますので、会食やデート、お祝い事など”綺麗な食事”をしたい際には重宝しそうなお店です！今回2軒目だったのであまり注文できませんでしたが、また1軒目として利用させていただきたいと思っています！【レポ】☆伊勢海老出汁巻きたまご980円伊勢海老出汁を使用した最高な卵焼き。卓に到着するとその時点で伊勢海老の香りがほんのりと。お酒を前に進めてくれました。☆飛露喜福島県1合1,980円説明不要の日本を代表する至極の日本酒。軽やかという言葉がぴったりかもしれない。特に何かを強く主張してくる癖はない。日本酒初心者でも飲みやすい一杯です！☆守破利京都府1合1,080円“守破利”このネーミングの時点で注文するに決まっているじゃないですか。一口目から爽やかで整った旨みです！ご馳走様でした！

川場田園プラザ内にあるお蕎麦屋さんです。葉わさびのさっぱりとした味わいは夏にぴったり。小鉢で頼んだ舞茸の天ぷらも香りがよく、蕎麦との相性もばっちり！ボリューミーでお腹いっぱいになりました。食べ過ぎ注意です😆

イチゴ狩りの後に川場田園プラザに立ち寄りました冷えた身体には温かいお蕎麦がいい人気店の虚空蔵へ昼時ですがいつもの混雑はなし雪を見ながらいただいたもち豚そばと舞茸の天ぷらお汁は、群馬県色甘め濃い味です私は初めからそばつゆを足しました刻みネギと、刻み海苔は自由に使っていいそうですぶつ切りの焼きねぎも美味しかったです川場田園プラザは、たくさんのお店もあり、陶芸教室もあったりで、時間をかけてゆっくり遊べます農産物の販売もあります変わったお野菜、手作りこんにゃく、スイーツ、お酒もありますよパン屋さんも人気

クマ散歩：そば処中山道で品行方正なクマは朝食をBreakfastatSoba-dokoroNakasendo(とろ玉たぬきつねそばTorotamaTanukitsuneSobaBuckwheatNoodleswithSoftBoiledEggandTempuraBits+ThinFriedTofu、コロッケそばBuckwheatSobaNoodleswithPotatoCroquette)！♪☆(*^o^*)

シガ食堂@kawarasoba.0601愛知県岡崎市瓦そばと広島お好み焼きを食べた後は、🟡自家製きび糖バニラアイスと三層の珈琲ゼリー瓦そばとお好み焼きと同じお店なの？って疑うようなかわいいフォルム✨これもとっってもおいしくて♪こちら平日でも開店と同時に満席到着してすぐたまたまタイミングよく入れたけど続々とお客さん来て待ってましたうわさどおりの良いお店でした♪＠maron_kenlata様、ご協力いただきありがとうございました😌

◇◇シガ食堂◇◇山口県下関発祥の瓦そばと広島焼きこだわり珈琲やスイーツまでいただける『シガしょくどう』さん🤗@kawarasoba続きましてデザート＆ドリンク😆🌟瑞実農園よつぼし完熟いちごパフェ¥1500(税込)⁂上からよつぼしいちご⁂自家製苺アイス⁂自家製ガドーショコラ⁂バニラアイス⁂りんごのグラニテ⁂ミルクプリン⁂苺ソース★よつぼしいちごたっぷりのパフェ🍓💕よつぼしはかおり野を基にさちのか、とちおとめを交配させた【甘み】【酸味】【風味】のバランスが取れ４つの機関が共同開発したいちご🍓運ばれてきた瞬間、いちごの香り〜😍みずみずしく、甘くて、ほのかに酸味もあって滑らかで濃厚なガドーショコラ🍫バニラアイスで冷んやり🍨りんごのグラニテでさっぱり🍎食べ進めるとミルクプリンのプルンとした食感と味の変化。最後に苺ソースでさっぱり🍓🌟説明してくださったように何個でも食べられてしまうような美味しさでした😋🌟レモンソーダ¥600(税込)★厚めに切ったレモン🍋皮を剥いてきび糖で漬けたものを炭酸で割ってあります🍹きび糖のコクを感じて甘すぎず甘さが足りないという事もなくまろやかな甘さ。丸ごとレモン食べられるのがイイ😆💕⌘コーヒーもエチオピアから取り寄せているこだわりコーヒー☕️他のお料理もスイートポテトも本当に美味しそうでした😋⌘開店前から並ばないと駐車場がいっぱい😅オープン１時間前に到着しました😂⌘テラス席はペット同伴OKなのも嬉しい🐶⭕️また岡崎方面へ行くときはまたぜひ寄りたいと思います🤗*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*🏡愛知県岡崎市小美町入山手98📞0564-47-2313🕚11:00〜15:00(L.O.14:00)※土曜のみ夜営業あり。18:00〜21:00(L.O.20:00)🎌定休日月曜日🚘店舗横、向かいに専用駐車場あり。🌟Instagram🌟@kawarasoba*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*

今日は久しぶりに岐阜県多治見市へ日帰り出張今春入社3年目突入の若手社員と近鉄大阪難波→名古屋→多治見🚆コロナ禍で取引先関係先となかなか接点が持てない中で良い一日でした😆お昼は取引先の方自慢のお店、蕎麦をいただきました😋穴子丼セットざるそば大盛りで🈵帰阪するまで胃もたれ状態😵今日一日若手同行でほんま疲れましたが色んな話しも出来て彼の成長に繋がれば今日一日は最高ですよね👍若手もきっと歳の離れたオッサンと同行は気つこたやろうなぁ、ほんまにありがとう😭

福岡県北九州市の資さんうどん朝と夜に食べに行きました。数量限定で巻き寿司や稲荷やおにぎりがありました。天ぷらうどんや肉玉うどんには天かすやとろろ昆布を入れて味変。ごぼ天うどん好きですが、肉ごぼ天の方が好きです。ぼた餅は甘すぎず美味しい。

朝6時、泉大津から新門司港にフェリーが到着！まだ真っ暗で太陽のたの字もない🤣よって港の写真は無しです。6時半ごろの資さんうどん、まだ暗い🤣仙台は明るくなって来てますよ。やっぱり西なのね☀️フォロワーさん方から教わった、資さんうどん🎶ナルトが資😆‼︎憧れていました🎶カツオ出汁が美味しく、ふわやわもちなおうどんと相性バッチリ👍ゴボウ天もサクッと👍小腹が空いた時用にぼたもち🎶塩が少し効いているあんこ、うっまい👍2022.12.30