【2026最新】全国のおすすめ人気そば・うどん・麺類

阿蘇の帰りに想夫恋総本店日田焼きそば！？普通のソース焼きそばと何が違うの？」一度食べればやみつきになるパリパリ感、それが日田焼きそばです。一般的な、しっとり系のソース焼きそばとの大きな違いは、パリッと香ばしく焼けた麺とシャキシャキのもやしの絶妙な食感です。茹でたての生麺を焦げ付く寸前まで焼きあげ、こだわりの豚肉やもやし、ネギ、各店秘伝のソースなどをからめるのが特長です。

友人に教えてもらった黒帯さんへランチに行きました！蕎麦の種類がとっても多く悩みました。太さなども選べるので、自分好みの蕎麦を見つけられます。席はお座敷もありました。お昼時なのでお仕事の方もちらほらいました！

久しぶりに🍜子供がいるとなかなか行けないお蕎麦屋さんへ。衝撃を受けた5.6年前に行ってから2回目。地元がいちばんだけど、ここのは蕎麦の味が濃くて好き。その日によって仕入れてる蕎麦の種類も違うし、色々選べるのも楽しい〜追加料金で楽しめるからいつもより贅沢ランチとかいいな♡

.🪧うどん屋新堀@東京/代々木𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄𓐄▷@udon_shimbori~ordermenu~☑︎釜玉めんたい＋バター＋有明のり☑︎ちくわ天ぷら念願の釜玉めんたいバター！(前回お休みだったのでリベンジ❤️‍🔥)うどん＆めんたい好きにはたまらない組み合わせ🫰🏻モチモチの麺とトッピングが絡み、味濃い目で美味しかったです☺︎大好きなちくわ天ぷらはサックサクॱଳ͘👦🏽のかしわ天も少し食べたけど美味しかった♡大人気のため大行列で40分待ちで入店🌿店内はカウンター、テーブル席があり全体的に木目調でおしゃれな雰囲気でした✦

🍜うどん屋新堀🍜さん03-6380-4894渋谷区千駄ヶ谷５丁目２３ー９１Ｆ代々木駅東口から徒歩２分🚶‍♀️✨ランチのタイミングで初来店☺️代々木で気になるお店です。１２時前にランチ目的でお伺いしました👀✨店内満席で外には行列ができる人気店💡気になるメニューが多く、迷いましたが選んだのは✨🍜釜玉明太バターチーズ🍜✨店内は木の温もりを感じつつ、近代的なデザインルームの様。開放的かつ、明るい💡麺の茹で置きは一切無し❗️釜玉明太バターチーズはうどんが艶々で光輝き、卵はまるで太陽の様☀️周りの明太バターチーズを中心に混ぜながら、一気に麺を喰らう‼️美味い😋代々木で有名なうどん屋は数あるが、福岡うどんをお探しであればこちらへ🥰【店舗情報】茹で置き一切なし！「打ち立て、切り立て、茹でたて」。福岡県産の小麦粉を中心に数種類の小麦粉をブレンド、妥協なき麺を是非、ご賞味下さい。

伝統的で斬新な島魚料理が味わえる糸満漁民食堂に行ってきました✨オーナーシェフの玉城氏は、地元出身で実家が魚の仲買人です🎶やっぱりこのお店に来たら一番人気の鮮魚のバター焼き定食しかないと思い注文をしました😍魚は選ぶことが出来1680円〜です。私が選んだのはタマンでフエフキダイの仲間です👀バターも３種類から選ぶことができ、私はアーサバターにしました👍バター焼きのいい香りとアーサの海の香りが織り混ざって最高に美味しかったです⭕️定食ですがコース仕立てになっており、前菜、メイン、デザートの構成になってます。前菜は刺身とマグロの粒コショウ焼きでした。マグロは新鮮で美味しかったです👌デザートはさんぴん茶プリンや黒胡麻アイス、冷やしぜんざいと選べいたせり尽せりでした👏このお店は超人気店で待ちもありますが、待つだけの価値があるお店でした😊バター焼き定食1680円〜タマン（中）2180円糸満漁民食堂沖縄県糸満市西崎町4丁目17営業時間11時30分〜15時（L.O.14時30分）18時〜22時（L.O.21時）定休日火曜日駐車場１０台あり

恵比寿にある、ビールは絶品クラス、揃える日本酒は神レベ！？なお店【蕎麦と日本酒八福寿家恵比寿】へ初訪問。やっぱり好きなのよ、日本酒。この日は潰さない程度(笑)にお酒の飲める友人と。コースはコスパいいし、頼むものを考えなくていいし、かなりお得だから迷ったらコースがいい。まずは、・サラダさ、サラダ！？がいきなり凄いの来たΣ(ﾟдﾟ；)お魚の揚げ物がたっぷりすぎて、まったく野菜が見えない(笑)かなり下に野菜はあったよ！・栃尾揚げさっぱり、ネギとしょうがといただく。・刺し盛りヒラメ、スズキ、イラの白身3点白身って高いのにー！！やっぱりコースが◎・豚の粕漬け粕漬けで味はしっかり、身の繊維はほぐれる仕様。・天ぷら盛り合わせさつまいも、かぼちゃ、ししとう、エビ。エビは尾の端まで身がぎっしり！・日本そばやっぱ〆はこれだね(*´艸`)ドリンクは神コスパの「利酒放題」がある♡まさかの生ビールやハイポールだけでなくプレミアムな日本酒なども入ってきて、価格がバグってる！！何がすごい、って、リストにのってなくでのめちゃう。近隣のお鮨屋さんで高額で出しているものも惜しみなく出してくれて、なんなら「あ！あと少しだ。いれちゃいますね！」なんて、ラストにはサービスもやってくる！意地悪質問、なつもりはないけど、スタッフさんに「飲んだことある?」って聞いてみたら、飲んだことある人しか言わない答えが出てきた！その姿勢が好きだし、そのまま行って欲しい！ちなみに、この日飲んだお酒は以下の通り♡絶品エビス墨廼江尾瀬の雪どけ酔鯨かぶとむし天吹神力刈穂true赤true白などなど。コスパいい、を超えてバグってた★ご馳走様でした！！

未踏の県を制覇する！が目標の2024年。今回のグルメ遠征地は四国。なんといっても、外せないのが今年新設された『うどん百名店2024KAGAWA』逆に、人生のうちに四国を訪れる機会をありがとう！！の気持ちで頑張って行って参りましたよ～レンタカーを借りて巡りまくった(｀･ω･´)滑り込みセーフで間に合ったのは【手打うどん三徳】さん。なんだかカーナビに騙されて！？農道の真ん中に誘致され...危うく間に合わないところだった(T^T)が、私たちが入店の後、更に家族連れやお友達グループが2組入ってきた★店内もご家族連れが多く、地元で人気のお店のよう。メニューが多くて悩んで、おすすめをうかがったら「お肉が好きなら肉うどん。珍しいのは山かけ鉄火しょうゆうどんかなぁ」と。夜は焼肉が入っていたのと、あいにく生のとろろでアレルギーが出るのでちょっと困っていたら、「どんなの食べたいの？」と。「さっぱり、うどんを味わいたいです！」と言ったら、「じゃあぶっかけうどんの冷たいのだね」と教えてくださり、それを。・ぶっかけうどん(小)¥380古民家スタイルに近いのにPayPay使えたよ。オーダーからお渡しまでが早く即提供！ねぎや生姜、お醤油はセルフ。ここ、人生で食べたうどんの中でいちばんの噛みごたえあるコシがシッカリしたおうどんだった！閉店間際の訪問だったのにみなさんとても感じが良かった♡ご馳走様でした。

第7回讃岐うどんツアー5軒目は高松市にある［手打うどん三徳］さん@santoku_udon多数の芸能人も訪れるお店として有名な行列の絶えない人気店です。建物も大きく、駐車場も広い大型の店舗ご主人を模した特徴的なイラストも目立ってます✨この日は遅めの訪麺だったためにスムーズに入店店内は広々としており、多数のお客さんを収容する事が出来ます。壁には所狭しと有名人や芸能人のサインがズラリと並んでいます。厨房横で食べたいものを注文して受け取ってから席に着くスタイルうどんだけでなく蕎麦やラーメンなども提供してくれます(ラーメンは平日限定)この日頂いたのはこちら‼️🔶『山かけ鉄火しょう油うどん』(小)730円三徳さんの看板メニューと言えばこの山かけ鉄火しょう油うどん冷たいうどんの上にたっぷりとマグロの赤身と山かけのトロロが乗せられています。よ～く混ぜ混ぜしてから頂きます‼️🔸うどん見るからに艶やかで、ビシッとエッジの立ったうどんつるりと喉越し良く太めでしっかりと強いコシがある剛麺がめちゃうま😍🔸マグロ鮮度の良いプリップリのマグロの赤身は旨味がとっても濃厚～そのまま食べても美味しいし、海苔やワサビと一緒に食べても絶妙😋大満足の贅沢な一杯を頂きました🥰他のメニューも気になるので、今度は違うものも食べてみたいと思いますとっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー手打うどん三徳📍香川県高松市林町390-1【営業時間】11:00～16:00木曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

常陸太田市の西一町にある慈久庵鯨荘塩町館に行ってきました。常陸太田はお蕎麦屋さんがたくさんあり、それぞれのお店が特徴なお蕎麦を出しています。今回の塩町館では葱天せいろ蕎麦と古式けんちん蕎麦をいただきました。天ぷらは細長いネギの天ぷらのみでとても珍しいと思いました。古式けんちんは冷たいけんちん汁でさっぱりと食べられました。！8月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！

【茨城】旧建築で味わうブランド蕎麦茨城県の内陸に位置する常陸太田市水戸駅からJR水郡線に乗って約40分常陸秋蕎麦という、いばらきのブランド蕎麦を食べに行きました。2月は常陸おおたそばまつり期間それぞれのお蕎麦屋さんに期間限定の特別メニューが登場します。こちら、塩町館は旧銀行の建物をリノベーションしたお蕎麦屋さんそばまつり期間限定の鴨せいろ蕎麦+そば豆腐の塩町館セット常陸秋蕎麦に鴨だしが利いた温かいお汁粉が絡み、ほんのり柚子の香りで美味しい！クラシカルな空間の雰囲気を感じながら美味しいお蕎麦を食べる。とてもいい時間でした。

百名店のカレー煮込みうどん‼️この日は北区に来てたので夏を迎える前に激熱のカレー煮込みでもと思い参上した次第です。土鍋からグツグツと煮えたぎるカレー煮込みうどん。スープはサラッとタイプで、お揚げさんはカリッとかシナっとか選択出来カリッとタイプにしました。引っ切り無しに来る人気店のカレー煮込みうどん美味しかったですごちそうさまでした。

【江洋軒】中華そば400円焼きそば400円*神戸市西区民と明石市民のソウルフードと聞いたこちラ。明石に行ったら食べてみたいと思ってたから嬉しみ☺️中華そばの他に焼きそばも食べたくてシェア。でも1人で中華そばと焼きそば頼んでる方が多かった！だって2個頼んでも800円だし😳中華そばは濃いめ、焼きそばは酢をいっぱいかける食べ方推奨☝️濃いめでもそこまで濃くなくておやつ感覚で食べれる中華そば。焼きそばも麺がモっチモチ！酢をかけた方が美味しく感じた😋作るのも接客もかなりの先輩方。後継者はいないのかなぁ〜🤔昔ながらのお店も残っていって欲しいなぁ…。**#🍜#맛있어요

．明石【江洋軒】シンプルなメニューのみのお店🍽焼きそばを頂いたのですが麺が太くモチモチで美味しい‼️焼きそばも中華そばも400円でビックリ🤭お客さんが次から次へと来ておりテイクアウトもされていました🕊@yu_bou2611様、ご協力ありがとうございました😊

こんばんは今日はロピア弁天町へ行く前の昼食です🍴港区に昔っからある赤丸食堂へ行きました私は特ラン定食(ご飯中盛)、奥さんはAKB(ご飯少なめ)このお店は量、値段が有名で味を求めるにはちょっと…正直言って味は至って普通です🤔🙏メニューも多くて昼飲みも出来るので慌てて食べて出ていく食堂ではないのでご安心を😊店内も撮りたかったんですが結構お客さん入ってて撮れず😢近く京セラドームもあって、オリックスの選手(吉田正尚選手とか)もきてます⚾️テーブルに100円星座占い⭐️🔯があって奥さんは久々に見た〜って喜んでましたわ😆(私初めてです)30分チャレンジ完食目指される挑戦者是非行ってマンガ盛り食べてみて下され👍

大阪弁天町老舗の赤丸食堂へ。デカ盛りで有名な店。こちらは洒落のきいた名前の市川海老蔵定食。16匹の小ぶりの海老フライはインパクトはありますね。··@zensock.kyotoさんからご紹介いただいきました。ありがとうございます！

三輪とゆえば、三輪素麺‼️もちろん柿の葉寿司もしっかり食べてきましたー❤️登拝後のお腹に優しいにゅうめんでした♪駅近くの茶店でみむろとゆう最中もいただいて。心もお腹も満たされました

修善寺に来てます(^^)よかった、雨上がった(o^^o)

修善寺近辺にある麺もの！駐車場は７台くらいかな？とりあえず「禅寺(ぜんじ)そば」。提供時に初めて利用する人向けに食べ方の説明ありでも、一応紙媒体でも書かれているから料理が運ばれる前に予習ができる！普通のわさびと生わさびがあるから贅沢感！生わさびは、お持ち帰り用の袋もくれた。赤い瓢箪の中にそばつゆ。瓢箪の下はとろろ蕎麦があるの。上質な蕎麦＋とろろ蕎麦だから大満足(˙-˙)ミニおにぎりや漬物もくれたよ。満腹

おしゃれうどんダイニングで人気のKONA×MIZU×SHIOでランチ！いつも人いっぱいで諦めてたけどこの日は少し待つでけで入れました❤️念願のお店❤️と言ってもこの直前にカワでパン食べてるからお腹あんまり空いてなくて、娘と半分こしようって事で一食分だけ注文。こちら側からお願いしてないのにマスターが２つの器に分けてくれて盛り付けて出してくださいました😊フレンドリーに話しかけてくれるし、スタッフの女の子も良い感じ❤️初めてここのうどんいただきましたが口コミ通りモッチモチのモッチモチ❤️タピオカみたいにモッチモチのうどんでめっちゃ美味しい❤️❤️私が頼んだのは単品のメニューですが、ここのランチセットメニューはすごくボリュームあって、両サイドのお客さんのランチ見てもすごい量だった笑でもおいしいから女の子もペロリと食べてるんですよね。次はお腹ぺこぺこにして行く！！×MIZU×SHIO

(^^)/コシのある透きとおるうどん！めちゃくちゃコシがあって美味しいざるうどんでした。どこでもちくわトッピングしちゃう笑笑こいたまごって生卵やった🥚📜Menu🍜ざる🐟鯛ちくわ天🥚卵〈こいたまご〉【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍

【タイトル】“半透明な自家製麺とごぼう天が神ががかっていた。”【最寄駅】
新宿御苑前駅、徒歩3分

【来店時間】
月曜日、20時頃

【用途】ディナー
【定休日】日曜日、第1.3月曜日
【予約】なし【待ち時間(店外)】なし
【利用人数】
1名

【予算】1,000円以内

【注文内容】ごぼう天(ざる)900円【こんな人にオススメ】新宿御苑前駅周辺でうどん屋さんを探している新宿御苑前駅周辺でサクッとランチ/ディナー処を探している
【概要】半透明に輝く自家製麺が魅力的なお店「うどん萬田次郎」『国産大はまぐりしじみ』の”濃厚貝汁つけ”というメニューが、昼5/夜5食のみというメニューが希少性高くて有名ですが、それ以外でも『ごぼう天』など名物メニューがあります。独自の熟成方法で生み出された半透明かつ唯一無二の食感の麺はたまらず。人気のうどん屋さんなので整列するつもりで来店しましたが平日の20時頃は空いておりました。並ばずに召し上がりたい方はサクッとディナーでご検討くださいませ！【レポ】☆ごぼう天(ざる)900円まず最近インスタでよく出現してくる半透明の自家製麺ですが、直でみると最高に美しい。これ食べ物ですか？と言いたくなるくらい芸術的なビジュアル。そしてビジュアルだけでなくコシが半端じゃない。名物ごぼう天さんも神がかっていました。正直ごぼうって激ウマっ！って思ったことないのですが、初めてウマってなりました。”濃厚貝汁つけ”を逃してしまった方には”ごぼう天”を強くおすすめします！！ご馳走様でした！

八尾に行列の出来る人気のうどん屋さんがあります"うどん亭たからや"場所は大阪メトロ谷町線の終点八尾南の近く営業時には近隣の方はもちろん、遠方からもその味を楽しみにしてこられる方で行列になる程この日は近くに用事があったので久しぶりにお伺い店頭に2台右側に3台の駐車スペースがあるので車で来られるお客さんも多いですお店はカウンター4席テーブル10席座敷が6席とかなり収容可能カウンター席の右端に着席して、店頭のメニューに書かれていた本日のランチより『三種類の天ぷらぶっかけ』をお願いしました壁に掲げられたうどんの量うどん好きにはご存知の方も多いですがこちらのデフォルトの麺量は"400g"一般的なお店の倍くらいあるんですよね知らずに大盛なんて言ったら痛い目に遭いますよ〜(笑)程なく着丼麺量が多いから丼が大きい‼️その大きな丼からはみ出るくらいもっと大きな茄子の天ぷらが圧巻‼️‼️炊き込みご飯が小さく見えるわ(笑)では早速いただきます艶やかでみよ〜んと伸びやかな、もっちりとコシのあるうどんキリッと冷えたおだしと良く合います。大きな茄子の天ぷらはサクサクの衣で食べ応え満点‼️半身なのに凄いボリュームおだしの効いた炊き込みご飯もうま〜‼️‼️全方位抜かりなしそして食べ終えた頃にはお腹パンパンこれだけの量なのにお値段980円とか凄すぎませんか⁉️お腹いっぱい食べて貰いたいと店主の鍛治さんの思いが伝わるから沢山のお客さんが来られるんですね気になったら是非行ってみてね〜‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインにグルメ情報を毎日発信中フォローするときっと役立ちますよ‼️投稿が参考になったら保存してね✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーうどん亭たからや📍大阪府八尾市若林町3-104-7072-949-813911:00～14:30（L.O.）現在夜営業はお休みされています。水曜･第1第3日曜日定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

名古屋やぶ福のきし麺。さっぱりして美味しい。

名古屋駅地下街グルメ。エスカにある地元名物系麺料理店「やぶ福」。味噌煮込みうどん、味噌かつ、きしめんなどが頂ける、創業80年以上老舗ちょいレトロ系のお店です。和食レストランと地元定食屋の中間くらいです。カレー煮込みうどんもあったのでこちらにしました。鶏ガラベースの独自かつ本格的カレーな『名古屋風カレーうどん』も名古屋名物と言われています。説明が難しいので、詳細な違いはwikiなどを見てください説明ぶん投げ。味噌煮込みうどんのように、熱々ぐつぐつで出てきます。味噌煮込みうどんとおなじく、超かたゆでの麺。とてもいい出汁してます。たいへんおいしゅうございました。激熱なので取り皿マストです。山本屋などは鍋蓋を取り皿にしますが（なので穴が開いてない）、こちらは普通に取り皿がありました。

山形県の谷地（やち）名物の『冷やし肉蕎麦』を食べに、一寸亭（ちょっとてい）本店に久々に参りました🎶鳥出汁が効いた透明感の有る冷たい汁😋うんまい❣️冷たい蕎麦はシコシコしたコシ😋蕎麦だけでも旨い奴です。鶏肉は親鳥のコリコリした部分と柔らかい部分の二本立て。以前は全部コリコリだった気がします。どちらも旨いです😋谷地の隠れ名物の『ソースカツ丼』は、カレー風味のソースがカリッとあがった薄めの衣のカツとご飯にバッチリで、クセになる旨さなんです❣️どちらも捨てがたく、小盛り同士でオーダー。すぐに無くなるのが悲しくて、どちらも普通にすれば良かった😋😋😋この組み合わせ山形県旅行🚗される方に、かなりおすすめです😋👍忘れられない組み合わせになる事、間違いない🎶人気店です。が、店内のオペレーションも良いので回転は早いですから、諦めず並んでみて下さい😊山形県河北町は紅花で財を成した？地域。ここから最上川を下り、酒田港から北前船で京都、大阪に紅花の化粧品や染粉が出回るわけです。歴史浪漫がここにも有ります😉

山形県河北町にある「一寸亭(ちょっとてい)本店」🍽こちらは「冷たい肉そば」で有名なお蕎麦屋さんになります。山形県といえば「冷たいラーメン」の知名度があるかと思いますが、冷たい肉そばの方はどれくらい認知されているのかなぁ(-ω-?)温かいのではなく冷たいスープの鶏肉入りのお蕎麦...地味な見た目ですが、1度も食べたことのない方はどんなものなのか実際に食べてみることを願います☆ฅ(•ω•ฅ)温かくても美味しいですが、冬であっても冷たい方をオススメしたい、そんな美味しさです\(･▽･)/上手く説明できなくてすみません💦もし山形県のお蕎麦屋さんで冷たい肉そばを見付けたら、ぜひぜひご体験下さい😋冷たいラーメンが好きな人は勿論、同じ山形県のB級グルメの鳥中華が好きな人なら、きっと美味しいと思うはず??濃厚なスープでラーメンに近い満足感が得られるメニューでありながら、冷たさでサッパリした印象があります😊一寸亭本店は河北町のプラネタリウムなどの施設「サハトべに花」の斜め向かいにあります✩.*˚2022年4月中旬📷

岐阜県高山市昔ながらの焼きそば猫子まんじゅう2月22日猫の日高山へ遊びに行ってました。高山駅近くのちとせさんで昔ながらの焼きそば食べてきました、懐かしい味😊とっても美味しかった、帰りに稲豊園で猫まんじゅう買って来ました。可愛い、肉球や、猫の顔のおまんじゅうです。

グルメ遠征、関西。先日変わったばかりの「そば百名店」はこれまでの全国→EAST、WESTになったのでなんとかWESTに行きたくて検索。限られた時間の中で、ランチだとラストオーダーは~13:30や~14:00のお店が多く、諦めかけていたけれどこちらの【瓢亭】さんはなんと嬉しい通し営業！店内は少し薄暗く、目に優しくゆっくり出来る空間。中は外から見た印象よりも広い。この日は晴れ、湿気たっぷり、外気温は27度。暑い中歩いて訪問したので、オーダーは迷わずお店の「大阪名物」・夕霧そば一折¥1400の冷たいほうを。温かいおそばにも出来るそう。夕霧そばは近松門左衛門作『廓文章』に登場する顔も美しく色気もあり、気立てもよく何をさせてもできる申し分のない名妓・夕霧太夫に由来するそうで、真白いそば粉に柚子の表皮を細かくおろして混ぜ、丁寧に打った香りだかいおそば。柚子の爽やかな香りがフワッと香り、これからの夏にもおすすめだと思う♡友人が食べていた・お初そば¥1300は、そば粉に梅肉としそ酢を混ぜて打った梅切りそばで、食前酒の梅酒付き。こちらはピンクのお蕎麦でめちゃ映えるし、可愛い！蕎麦湯も下さるよ。この日は暑くて汗だくだった私たちに、嫌な顔ひとつせずにグラスが空く度に何度も麦茶を下さって、「ごゆっくりされて下さいね」とお声がけいただき、店員の皆様もとても感じよくて...ここのお蕎麦屋さんに訪問出来て良かった！レジのところにお土産用の販売もあるほか、なんと出入口付近には無料でお持ち帰りOKな揚げ玉がカゴに「どうぞ」の貼り紙と共に盛られていて、サービスも満点。ご馳走様でした。