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自由が丘バーガー 本店(JIYUGAOKA BURGER)
自由が丘/ハンバーガー、ダイニングバー、自然食、カフェ

自由が丘にある自由が丘バーガー本店でランチをしてきました。すごい昔になってしまいますが、一番最初に友人に連れて来てもらってこちらのお店に行った時にその美味しさに感動したんですよね。自由が丘バーガーに来るとなぜかいつもチーズバーガーを頼んでしまいます。やはりこのチーズたらりんが魅力的に感じてしまうのですかね。濃厚チーズがたっぷり入っているのでバンズからはみ出てこぼれ出てしまうほどなんですよね。胡麻の香りが楽しめるバンズに肉肉しくてジューシーなパティが良い感じのコラボレーションを生んでくれます。知らなかったのですがバンズは卵不使用なのですね。カリふわで美味しい理由はそこだったのですね。食材にこだわりやさしくあんしんな美味しさを追及するというコンセプトでこれからも美味しいハンバーガーを作り続けて欲しいですね。

名店2024に載るほど人気のお店🍔・ブルチハニー¥1,880・神コーラ¥680ハンバーガーは高さよりも横に大きい感じ!胡麻たっぷりのバンズもおいしい、大きい玉ねぎも最高でした😋✨ブルーチーズをしっかり感じる味でした。ハチミツは別添えで調整できます🍯独特な形の付け合わせのポテトは、ホクホクカリカリでめちゃおいしい🍟コーラもスパイスたっぷりで好みの味でした🥤
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BiOcafe(ビオカフェ)
センター街・公園通り/自然食、野菜料理、カフェ

渋谷のBiOcafeさんです。渋谷スペイン坂にあるカフェは2003年にオープンしています。日本初のオーガニックカフェレストランと謳っているだけあってこだわりがすごいんですよね。完全無農薬&無化学肥料野菜を使用しているこだわりぶりなんです。ちょうどランチタイムに伺ったのでランチのお客さんで賑わっていましたよ。◆CAKESET¥1100ケーキはベイクド豆乳チーズケーキをセレクト。ドリンクはハーブティーでたしかカモミールローズティー。ベイクド豆乳チーズケーキはヴィーガンスイーツになっていますね。チーズの代わりに豆乳を使ったヘルシーなケーキです。チーズよりも淡白な風味に仕上がっているような気がします。さっぱりとした後味ですよ。

軽く食事をと入ったカフェが、百名店でした。でも、どの辺が百名店なのかは全くわからず、、、店内は確かに混雑気味。予約なしで本日は入ったが、5分程の待ちで入れました。入り口にはテイクアウトのパンやケーキのショーケース。でも、ほぼほぼ売り切れており寂しい感じ、、、本日は、「生春巻き」「カルボナーラ」「トリュフポテト」を注文。生春巻きは、見た目OK、味OK。ただ生春巻きの皮と皮がくっついてしまい、それを剥がすのに大苦労。トリュフポテトはハーブが強く、トリュフの風味は全く感じず。カルボナーラは好みがキッチリ分かれるかなと。ソースは豆乳、麺はオーガニック特有のモチモチ生麺。味が全体的に平たくて感動ポイントは見出せませんでした。。恐らくお店側も健康オーガニックが売りなので、多少の味付けの薄さなんかは、狙っている味なのかもしれません。キッチン1人、サービスもワンオペでかなり忙しそうで、、、オーダーもかなりの時間待ちました。オペレーション改善がされれば、もっと良いお店になるのになぁと思ってしまった今日この頃。ご馳走様でした!ぷはあ~。
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船橋屋 亀戸天神前本店(ふなばしや)
亀戸/自然食、和菓子、甘味処

文化二年(1805年)十一代将軍徳川家斉の頃創業の『船橋屋』人工添加物が存在していない江戸時代より217年間途絶えることなく守り継がれた無添加発酵製法で作られるくず餅が有名なお店です。葛を原料とする関西の葛餅とは違い関東版くず餅は、小麦澱粉が原料。良質な小麦の産地である下総国(千葉県北部)船橋出身の初代は亀戸天神が梅や藤の季節に参拝客で賑わうのを見て上京。湯で練った小麦澱粉をせいろで蒸し黒蜜ときな粉をかけた餅(くず餅)を作り、それがまたたく間に人気となりいつしか江戸の名物の一つに数えられる程の評判となったそうです。くず餅の重要な要素お餅の適度なやわらかさとしなやかな歯ざわりを引き出すうえで欠かせないのが、乳酸菌だそうです。創業より変わらず小麦粉はグルテンを取り除いた厳選した小麦粉の澱粉質を15ヵ月もの間、乳酸発酵でじっくりと熟成😳その乳酸発酵した小麦澱粉を蒸し上げ出来たくず餅はほのかな香りと酸味なんともいえないやわらかな食感が😍製造日程およそ450日ですが、自然のまま無添加製法な為消費期限はわずか2日間です😊⭐️元祖くず餅人数に合わせた箱入りにカップに入ったお一人様用(6切れ入り)も。⭐️あんみつ戦前より発売されているあんみつはくず餅と同様の人気商品。亀戸天神前本店江東区亀戸3-2-1403-3681-2784テイクアウト9:00~18:00イートイン11:00~17:00総武線亀戸駅から徒歩約10分総武線・半蔵門線錦糸町駅から約10分半蔵門線、押上線、浅草線、東武伊勢崎線押上駅より徒歩約25分※本店は喫茶もあります。※店舗、駅ナカやオンラインショップ等でも購入できます。

デザートは亀戸の船橋屋さんの宇治金時とくず餅のセットです。今日は暑いのでカキ氷が食べたくなって‼️この夏は何回かき氷を食べるかな⁉️
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アインソフ ジャーニー 新宿店(AINSOPH.JOURNEY)
新宿三丁目/自然食、野菜料理、パンケーキ

食べるの大好き元栄養士が巡る日々のご飯記録グルテンフリーのビーガンのお店✨健康志向の方におすすめ!¥2,000〜新宿なので賑わっている!実際に行って良かったお店のみ紹介!良かったらフォローお願いします。

新宿三丁目アインソフジャーニー🥗無農薬野菜たっぷりのサラダ&デリランチを頂きました🥰こちらのお店は、オーガニックやグルテンフリー、ヴィーガン等、身体にいいメニューがたくさん😆✨モリモリ食べても全く罪悪感なし🤤✨ライスはもちろん玄米!バゲットを選ぶこともできます🙌サラダだけの食事ってちょっと物足りなかったりするけど、これは満足感でいっぱいでした!!身体にいい物で満たされる満腹感はむしろ心地良かったです☺️💕早く自由に外食できる時が来ることを願って🥺🙏✨✨身体にいい物を食べて、免疫力を高めよう!
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カリー&ワイン ビストロべっぴん舎 お茶の水店
神保町/カレー(その他)、自然食、ワインバー

自家製香味スープと20種以上の秘伝スパイスから作られた、今どき流行りの小麦粉を使わないグルテンフリーのカリー、【カリー&ワインビストロべっぴん舎】さん。胃がもたれず、スパイスの清涼感で後味は爽快。ワインでコトコト煮込まれたお野菜たちはスープにしっかり溶け込んでいて、玉ねぎは跡形もない。たっぷりの玉ねぎ、薬膳スパイスの効果で代謝を促進を促し、身体の芯からポカポカするサラサラな『べっぴんカリー』そのフレーズ通り、食べ終えた後は上着を脱いで歩けるポカポカ具合。普段食べるカレーとはすこし違ったもの。好みの問題ではあると思うけれど、私は少し苦手でした。でもレトルトにもなっているし、ファンは多いんだと思います。並んでいる時は人の写り込みが多く外観も撮れず、だったのですが、別の日に近くに来た際に撮りました。夜で電気入ってなかったけど。これからの寒い季節は是非夜食べたいものです(ランチ営業のみ、のようでした)。ご馳走さまでした。

ここのスパイスカレー一番好きです。なんというか、脳に直接くる刺激がやみつきになります。身体というよりも脳が覚醒して汗かいてるみたいな感じです。ルーはめちゃくちゃお酒に合うので、昼からビールやワインを飲んじゃう使い方もできます。
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結わえる 本店(ゆわえる)
両国/居酒屋、自然食、日本酒バー

初めましての訪問です。オープン10分前に着くと、並んでるじゃないですか(笑)びっくり。人気店とは聞いていましたが、こんなに並んでるとは。でも店内が広そうなので、一巡目で入れる人数でした。まず通されて、荷物を置いてカウンター前に並びます。そこから注文です。箱膳定食1200円、ハレ箱膳定食1500円、結わえる御膳1700円の中からまず選びます。私はハレ箱膳定食を注文。そこから主菜、汁物、寝かせ玄米を選びます。全て2種類から選びます。選べるのはすごくいいですね。しかも週替わりだったかな?メニューも変わるのは嬉しい。玄米ってパサパサしてるイメージでしたが、こんなにもっちりしていて食べやすいなんてびっくりです。美味しすぎて、買って帰りました(笑)主菜も汁物もみんなおいしかったです。これはリピートしたくなる。

今回は、・ハレ箱膳定食1100円を注文!主菜は、真鯛の磯辺揚げ、副菜、汁ものは鶏親子汁でした。日替わりでいろいろ変わるみたいです✨漬物は、長芋と大根のお漬物。長芋は珍しいなと思いました。寝かせ玄米は、かみごたえがあり美味しかったです💕身体にいい食材を使っているので、健康になりそうな定食だなと思いました。
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青山フラワーマーケット ティーハウス 赤坂Bizタワー店(Aoyama Flower Market TEA HOUSE)
赤坂/自然食、カフェ

雨の降りそうな午後、外から空席が見えたので、気になっていた【青山フラワーマーケットティーハウス】へ。「片付けますので並んでお待ちください」とお声掛け頂き、外に並ぶこと15分くらいしたら雨が降り始め...店内はどんどん空席ができているが、まだお声かけはなし。さらに待つこと15分、私たちの後ろにも3組。「お待たせしました!」のお声掛けで入店。並んでいる間にもうメニューは決めていたので、・ローズソーダ・ローズゼリー・ローズパフェをオーダー。パフェは友人の。お席には花が飾られ、今の季節はトルコキキョウ。オーダーしたお品とともに可愛いミニテーブルフラワーとしてセンニチコウが届けられた。(観賞用)さっぱりソーダに甘すぎないスイーツ。とにかく店内もスイーツもとにかく可愛い!女子力あがる気持ち(*´艸`)やっぱり並んでよかった♥隣に本家のフラワーマーケット(お花屋さん)併設のため、スタッフさんは兼任のようでお客さんが多くなるとカフェのスタッフさんが減り、待ち時間が出るように思う。時間がある方は是非!ご馳走様でした。

青山フラワーマーケットのティーハウス!ここは赤坂のお店です。メニューは時によって変動あるみたいで、季節の花々に囲まれてお茶できます!1人のお客さんもいて、入りやすいです。自分へのご褒美にも、友達とのお茶にもおすすめ!
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水刺齋(すらんじぇ)
宮益坂/韓国料理、薬膳、野菜料理、冷麺

【水刺齋】渋谷渋谷駅直結、渋谷ヒカリエ6Fにありますスランジェさんへ!▷▷order▷▷🔸サム(包む)して食べる石焼きビビンバ&ミニポッサムセット1520円※日替わりスープ・お惣菜(今回はきんぴらごぼう)付き🔹ポッサム茹でた豚肉とキムチと辛味噌を葉もの野菜で包んで食べます。薬膳スープでじっくり煮込んだ豚肉はコラーゲンたっっぷり。厚みがあるのに、箸で切れるほど柔らかくて、あっさり食べることができます。想像の数倍おいしかったです!!🔹石焼きビビンバたまらない香りとジュージュー音を立てて登場し食欲そそる。おいしいおいしい。おこげもおいしい。ずっとアツアツでした。こちらスランジェさんは、2021年に日本野菜ソムリエ協会の定める5つの基準をクリアした名店だけに与えられる称号を取得しています!!お野菜たっぷりの本格的アンチエイジング韓国料理ですが、日本人の国に合うように考えられているので、大人気なのが分かりますね☺️

渋谷ヒカリエで韓国料理🇰🇷渋谷はランチどころが多くて迷ってしまいますが、メイン料理とポッサムがいただける水刺齋はコスパもいいので、よくお伺いします❣️この日は石焼ビビンバのセットにしました🧶店内も綺麗で女性もひとりで利用しやすいお店です💫
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イリヤプラスカフェ(iriya plus cafe)
上野/自然食、カフェ、パンケーキ

☕️イリヤプラスカフェ@iriya_plus_cafe📍入谷💰¥1000〜/人☀️🌙平日...11:30〜18:00土日祝...11:00〜18:00🏠月曜定休日めにゅー▼•いちごのパンケーキ¥2000•モンブランパンケーキ¥1800〼予約可〼お会計現金のみ--------MEMO"φ(・ェ・o)--------可愛い苺のパンケーキがあるのをインスタでみて行ってきたイリヤプラスカフェさん🥞店内おしゃれでかわいい🥰広々してるし居心地よかった☕️パンケーキは注文してから作るので時間がかかります⏰やってきたパンケーキはふわふわぷるるんでした🥞❣️ドリンクもセットでつけられる!@nice_meeeeat_you様、ご協力ありがとうございました😊

さん木の感じがとても暖かくてすごい居心地が良かった〜。季節のパンケーキ¥2000この時期はいちご、いちご、いちご!甘すぎず、苺の自然な甘さが出ててとても良かった!パンケーキの生地はとても卵感が強くて、甘い生地よりもしかしたらしょっぱい方が合うかもしれないと思ったくらい。ふわっふわでカロリー0だと思う。お腹も膨らまないので、夜ご飯しっかり食べた後に夜カフェしにしてもいいね◎営業時間11時30分〜20時(平日)仕事終わりにでも間に合うのがとてもうれしい◎
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