【2026最新】全国で日本酒があるおすすめのそば・うどん・麺類

成田空港、京成友膳にておかえりご飯✈️また新しい変異株入ってきましたが大丈夫なのでしょうか、、🤔_food

カレーうどん。このお店に行く人の殆どが、カレーうどんかそばを頼みます。今日は10人中7人ほどの確率で、カレーうどんかそばでしたね、、、。縁まで満杯のカレーは味も👍。😋

【ぜひ訪れてほしい名古屋】味噌煮込みうどん超有名店の山本屋本店です。濃い赤味噌のつゆに、超固ゆで太麺のうどんを煮込み、生卵を落とします。赤味噌の強さと、生煮えのような麺（煮えてないとクレーム入れてる人何度も見たことあります）。万人受けはしないかもしれませんが、この濃さに、固さを体験し、ハマってほしい！ちなみに、鍋の蓋には穴が空いていません。熱々うどんの取皿にするためです。また、山本屋本店では、白菜や株の漬物が食べ放題、サービスでつきます。出汁醤油と生姜をかけていただくこちらもたいへんおすすめです！濃い味噌にさっぱり漬物とご飯はベストマッチです。ひつまぶしはおいしいです、うなぎだもん！きしめんもおいしいです、普通のうどんだもん！手羽先も唐揚げだもん！そのあたりをクリアした方はぜひ、味噌煮込みうどんにもトライしてくださいね。

天白区の島田橋にある麺処、週末のランチで利用してみました。店内はカウンター６席にテーブルとお座敷合わせて１０卓チョットといった席数、１１時の開店間もないタイミングで入ったので先客は１組でしたが、その後も続々とお客さんが入ってきていました。メニューはざるそばや豚キムチ丼、小海老と野菜の天丼などのランチメニューをはじめ、レギュラーメニューには各種うどん、きしめん、そばに味噌煮込みやカレー煮込み、海老フライやロースカツなどの定食、かつ丼、天丼、親子丼などの丼ものなどがありなかなか充実したラインナップです。その中からいただいたのは天とじ丼にミニサラダと麺が付いて税込１０５０円の天お好みセット、麺は通常うどんですが、ココは幅広のきしめんが評判でもあるので麺は+１００円できしめんに変更してもらいました。そのきしめんは幅が４センチ以上ありそうな麺で迫力があります。味の方もつるんとした口当たりともっちりした食感、コレはイイですね、つゆも出汁が効いたしっかりした味で好きなタイプです。一方の天とじ丼もものすごく大きな海老天、卵もふんわりとしていて何より甘めで濃厚な丼ツユの味が実にワタクシ好み、それに何気にたっぷりのサラダもうれしいですね、全部美味しくいただけました。ココの味は実にワタクシの好みにピッタリな感じだったので、今度は味噌煮込みとかをいただきにまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

名古屋うどんが食べられるお店。味噌煮込みうどんももっちりしたうどんで美味しい！きしめん。極太です。この極太具合が絶妙で、もっちりとしながら、ツルッと口に入る食感の良いきしめんです。おだしもしっかりで名古屋のきしめんって感じ。ボックス席もありますが座敷も充実していますもちろんうどんやきしめん等とても美味しいです。値段も手頃ですし、ボリュームも満点。お気に入りは、味噌煮込みうどんに、カレー煮込みうどん！！美味です。ハズレなし！超オススメ店です！

広島県広島市白島の美の庵でランチ。美味しいうどんと有名です。駐車場が無いので近くのコインパーキングに停め来店。店内で少し並んで着席。讃岐ぶっかけうどん(温)のはエビ天、ちくわ天半熟玉子天が付いてるタイプ。うどんも程よくこしがあり。卵かけご飯も美味しかった。エビ天うどん鰹出汁も美味しかった。リピ確定です。

ちょっとした祝いを睦でやりました。刺身盛り合わせを頼んで置いたら、豪華な一皿を作ってくれて、大いに盛り上がりました。ありがとうございます。

リモートワークの気分転換に東中野まで足を伸ばし、手打そば睦さんに初訪問。蕎麦はコシが強めなのが自分好みでとても嬉しい。天ぷらも抜群で、初回訪問時は天ぷらを食べ、あまりにも美味しくて次の訪問で天丼をいただく。サクサクジューシーな海老天が存在感を発揮しています。最後は蕎麦湯で締め。蕎麦屋に来た時は蕎麦湯を飲んでいる時が一番幸せ。今度はお酒を飲みに来たいですね。

上高地グルメ‼️河童焼きー‼️上高地バスターミナルにある食堂＆売店2Fの食堂で「かみこうちかっぱばしカレー」を頂きました。ご飯が河童橋の形になってるー❗️刻んだ野沢菜が入ったご飯に牛すじカレーがマッチしてて、とても美味しいです❗️岩魚の唐揚げに松本名物山賊焼、沢山野菜がのってて、ボリューミー❗️スコップ型のスプーンとクワの様なフォークがまた可愛いです‼️そして、上高地名物の河童焼き❗️1Fの売店で、河童焼きの、あんこ&クリームチーズを頼みました！河童橋の近くのベンチで河童橋を眺めながら頂きました！めっちゃ美味しいー‼️帰る前に締めのソフトクリーム☺️ご当地グルメ満喫できて大満足でした❗️ご馳走様です😌

「手打そばやまさと」_山中湖村@2023/06芒種富士山麓の清冷な湧水で会津産霧下蕎麦の「雄国蕎麦」を石臼挽き、手打ちにこだわる古民家の店屋を構えたそうです。まあ～、とにかく人気店で行列必死なのですが、この日は梅雨の雨間に正午に到着すれば、先客は二組で古民家をリノベーションされた和モダンの店内に案内される。蕎麦は冷たいそば５種類のせいろのみの潔さ。小生は、『粗挽き田舎せいろ』甘皮を挽き込んだ星散る凛とした中太打ち。粗粉で打たれた麺線にはソバの粒子感も見てとれる。生で手繰れば田舎らしい滋味豊かな蕎麦切りです。蟻巣石の臼で挽かれたそば粉なのでしょう、ブロードな粒度分布によりそばの風味豊かで甘みを含んだ味わいに仕立てられています。もり汁は鰹節の香と昆布出汁の旨味が上品にバランスされた関西風の出汁を強く感じる。京都、大阪の気鋭のそば処で遭遇する好みのもり汁ですね（嬉）相方は、『湯葉ダシせいろ』湯葉のトロミがついた濃い目のつけ汁。二八と思われる麺線は端正で均一な裁ち幅で、繋がりもよさそうで。富士山を見立てたような盛姿は、竹笊を裏返しで使う演出も好いですね。つけ汁も関西風の出汁を強く感じ、返しが濃い目の仕立てで蕎麦湯を注せばさぞや美味しく飲み干せそうです。帰りしなにご店主（山里氏）とお話をさせていただき、神戸出身の山里氏が富士の銘水の出会い、この地で店屋を構えるまでの経緯などをお教えいただきました。2023/06/13芒種腐草為蛍（くされたるくさほたるとなる）cu

加古郡稲美町にある、田舎の古民家お蕎麦屋さん。向かいには姉妹店の『うどん料理いなみ』。専用パーキング🅿️50台以上完備。いつも並んでいるので､⏰14:00なら大丈夫と思ったけど甘かった。5組待ちの大人気。気温によって配合を変え､毎朝希少な蟻巣石で挽く蕎麦が楽しめます。表面は蟻の巣状になっていて､溶岩疑灰岩でそばの組織を壊しにくい特徴があります。G20大阪サミットで正式食材として採用され、日本で一番高級な鴨肉と呼ばれる『ツムラ本店』さんから仕入れる河内鴨を使ったお料理もあります。テイクアウトメニューも。◯天ころそば¥1380だしをかめで熟成させ、その内側の露にまで香りが染み込むほど美味しくなるという由来から名付けられた一品。海老🦐､茄子🍆､さつまいも🍠､大葉の天ぷらがのっています。◯肉ころそば¥1350天ころに次ぐ人気看板メニューさつまいもを食べて育った千葉県産いも豚🐖を使用。◯鶏の唐揚げ3個¥750大きな唐揚げはサクッと揚げられジューシー。:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

今日はお蕎麦です。加古川と明石の間の稲美町にある蕎麦屋さん。出石や長野でも美味しい蕎麦を食べましたが、こちらはそこにも負けないしっかりとした蕎麦の味とコシがあります。定食は1000円とお手頃。蕎麦湯も濃厚で美味しいです。めっちゃオススメです。足運ぶ価値ありです‼︎

一の梅今日のお昼は地元の手打ち蕎麦屋さんに行きましたかき揚げ天丼とざるそばあと穴子天丼とざるそばを頂きましたやはりいまの季節は蕎麦に限りますね蕎麦をつまみにビールも美味しかったです又行きたいですね✨

岩手県「わんこそば」、島根県「出雲そば」に並び、日本三大そばと名高い「戸隠そば」！パワースポットでもある戸隠神社の参拝客へ宿坊で振舞われたことから、戸隠にはたくさんの蕎麦屋さんが軒を連ねています。戸隠そばの特徴は・一束ずつ馬蹄形状に盛りつけるスタイルの「ぼっち盛り」が主流・水を殆ど切らずに、地元の根曲がり竹で編まれた円形のざるに盛りつける・そばの実の甘皮をとらずに挽いて粉にした「挽きぐるみ」を使用する・使う綿棒は一本のみ、四角ではなく丸く延ばす。写真の丸いのは「蕎麦団子」スープは「蕎麦の実入り」デザートは「蕎麦アイス」

四谷三丁目駅すぐにある焼とんあかしに行ってきました。安くてどれも美味しいので最高です。串はどれも美味しいのですが、ズッキーニ串が美味しかったです。あと空芯菜とカツオのタタキも美味しかった。また行きたいです！

📍焼とんあかし東京／四谷三丁目／居酒屋赤提灯に誘われて。🏮🍺大人気の焼とんあかしさん☺️いつも満席で、やっといけました〜🤞店内はカウンターとテーブルがいくつか。平日の夜だからかスーツの男性が多めだったけど、女性のお客さんもちらほら。丸イスに座って、とりあえずビールからいきます！🍺名物の串焼きは、かりじゅわ…🤤香ばしく焼かれていて、冷え冷えのビールがたまりません🥹🍺しゅうまいもとり皮せんべいも最高のアテでした🤭なによりこのお値段…🙌🙌お刺身とかカブとか、さっぱり系があるところも嬉しい☺️焼とんあかしさん、毎日飲みに行きたい大賞受賞です🤤🍺pic①豚串ハツ¥120ハラミ¥120タンシタ¥120シロコロ¥120ラムバーベQ¥250pic②しゅうまい¥300pic③とり皮せんべい¥250pic④本日の刺身2点盛（しらこ、ぶり）¥750pic⑤すじこpic⑥かぶ¥250pic⑦豚串レバー¥120タン¥120ハツ¥120pic⑧店構えが最高🏮@yugourmet22様、ご協力ありがとうございました😊

伏見のヒルトンホテルの南側にある、老舗のうどん屋さん、浅田屋にうかがいました。いただいたのは、ランチサービスメニューからカツとじ定食。カツとじ、ライス、ミニうどんのセットです。うどんは、腰があって、艶々していて美味しいです。カツとじも、美味しいのですが、大きな器にトンカツが４切れ、実際はともかく、見た目はボリューム不足です。ともあれ、美味しくいただきました。

地下鉄伏見駅から歩いて５分ほどの場所にある昭和２年創業という老舗のうどん屋さん、年末のランチで利用してみました。店内はカウンター１６席とテーブル３卓の席数、１１時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは４組でした。メニューはいろんな種類のうどん、そば、きしめん、らーめんといった麺類に各種丼もの、それに海老フライや味噌かつなどの定食、チャーハンにカレーライスなんかもあり種類は豊富ですね、また、味噌かつ丼やかつ丼、親子丼、肉味噌丼にミニうどんが付くセットのサービス品なんかもありました。ホントはかつ丼のセットか味噌煮込みにしようかとも思いましたが前日に少し食べ過ぎだということもあったのでおとなしめに単品のきしめんを注文、麺は幅、厚みともにオーソドックスなタイプ、つるんとした食感とほどよくコシも感じられますね、つゆもしっかり目の味でダシも効いていて揚げも甘くジューシーでなかなか美味しかったです。味噌煮込みやかつ丼とかも気になるところなので次の機会にはその辺をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

📍香の帆（かのほ）🚉渋谷駅ハチ公口から徒歩約8分🍽️カウンター席/テーブル席/掘り炬燵⌚️平日18:00～0:00/土祝17:00〜0:00※日曜定休（祝前日の場合翌月曜が休み）—————————————————————・渋谷にある沖縄料理屋さん・沖縄っぽいお酒のメニューがたくさん・どの料理もおいしかった！・写真はラフテートッピングの沖縄そば😋

神楽坂九頭龍蕎麦msbTamachi店この日は、暑くて、msbメゾンカイザー前で待ち合わせをして会うとすぐに、お腹が空いていたこともあり、すぐにこちらに足が向きました。冷たいお蕎麦が食べたかったのです。メニューを見たらすだちそばの写真がとても美味しそう&美しい。もしも冷たかったらこれにして、あったかい〜すだちそばでしたら、ざるそばでも頼もうと思っていたところ、なんと冷たいすだちそばとの事。やったー！と心の中でガッツポーズ。2人とも冷たいすだちそばをオーダーし、もう少し食べたいなと思っていたのと、揚げ物を自宅でしないので、サツマイモの天ぷらもオーダーしました。すると先に冷たいお蕎麦がやってきました。ああー、疲れた身体に濃いめのお出汁が染みるぅ。すだちもビタミンCありそうだし、クエン酸も？疲れに効いてくれそう。そしてお芋の天ぷら来ました。これが冷たいお出汁と交互に口に運ぶとちょうど良い塩味なの！！美味しゅうございました。

(^^)/深夜の途中下車なんかうどんが食べたくなってお刺身もあって軽く飲んで〆にうどんまた、途中下車したくなりました。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーーうにとろ日高産太アスパラ生ゆば刺ザルつゆでまぐろとろ「砂ずり」特製肉胡麻つけーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍豊前裏打会饂飩酒場さるぅ☑︎四谷三丁目駅徒歩7分☑︎曙橋駅徒歩5分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.50💰1人5,000円くらい🚶‍♀️四谷三丁目駅＆曙橋駅から徒歩5分居酒屋どろまみれのB1Fがメインの🏮◥█̆̈◤うどん酒場って珍しくない⁉️お蕎麦屋さんの居酒屋ってけっこうあるけど、それのうどん屋さん版❣️メインに行く前に飲みスタート🍻1枚目インパクト✨️マグロの炙りにウニとイクラとか1口で贅沢な1品よ(*ᴗˬᴗ)鯛の昆布締め、うどん屋ならではのごぼう天はおつまみでも最強🍶´-そしてっ‼️最高の〆‼️鯛出汁の冷やしうどん豚出汁のつけうどんっ◥█̆̈◤࿉∥もう感謝しかないよね💕︎美味しい居酒屋メニューで〆が本格うどんとか最高👍たまに焼鳥屋さんで〆に鶏出汁のラーメンとかあるけどまさにアレよな✨️実はこちら、九州発祥のうどん屋グループの加盟店で、都内だと御苑にあるなどが有名✨️なので麺が最強🔥酒も饂飩もすきなら是非1度は行かにゃ✨️

蕎麦うまい。コスパ悪い。良く通っていた蕎麦屋だったが、内装変わった？？いつもと佇まいが変わっていたのに驚き。もしかしたら、お店自体変わったのかも？？本日は「とろろせいろ」1,690円。を初挑戦。大盛り440円。で注文しました。とろろに蕎麦がよく絡み過ぎて、蕎麦を食べ切る前にとろろが終了wやむなく、追加でとろろを注文。追加料金690円。とろろが690円ちとお高い。連れは特上天せいろを注文したが、これも割高のイメージ3,140円。サービスも不慣れなのか何だかチグハグ、、、蕎麦自体は好きな味だっただけに、サービスとコスパの部分で大きくマイナスポイント。ご馳走様でした！ぷはあ～。

六本木ヒルズ内にあるお蕎麦屋さんですランチしてきました。新しい店舗なのか外観、店内ともにかなり綺麗でした。店内はガラス越しに蕎麦打ちの様子も見ることができ、目でもお蕎麦を楽しめます。肝心のお蕎麦は細麺でしっかりとコシがありツルッとした王道のお蕎麦といった感じで美味しかったです。セットのかき揚げ丼も黄身がいい感じに絡んでいて絶品。ヒルズ内にのお店で値段は少しお高めですが、六本木ヒルズでお蕎麦を食べたくなったらここって感じでオススメです。

お散歩の帰り道でお蕎麦屋さん発見❁¨̮お客さんも少なかったので立ち寄りました♪お蕎麦も美味しく素敵なお店でした😊

白笹神社この日は初午まつり私が行ったのは午後3時過ぎ、その前に芸能も行われたようです！境内には七福神もありぐるっと回って来ました！鳥居が沢山ありワクワクします！お狐🦊さんが沢山奉納されてました！大きな大きな油揚げが供えてあります！