【2026最新】全国で日本酒があるおすすめのそば・うどん・麺類

くいどころBARしかくにて、ランチです。高岳北の交差点付近に位置します。こちらは、ランチ営業は、山形田舎そばとうどんのお店。平日の、１１時半すぎで７割程度の座席が埋まってました。ランチメニューは、そばorうどんプラス丼もので８００円となります。詳細はメニュー写真を、確認願います。いただいたのは、山形田舎そば（かけ）天丼のセットです。天かすとねぎは、テーブルにセットされていて好きなだけオンできます。太目の田舎そばは、シンプルながら、懐かしい味わいです。天丼は天ぷらが作り置きで、さめていたのが少し残念でした。もう一点、灰皿があったのも残念です（誰も吸ってませんでした）残念な点を、差し引いても、ことランチ営業に限っては、食べログの評点が低いと感じました。もっと評価されるべきお店だと思います。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

名古屋栄住吉の「粋玄」がリニューアルして、「そばまえ粋玄」となり、同じ場所の地下から地上に上がってきました。地下はそもまま「鴨しゃぶ粋玄」となったようです。リニューアルして、雰囲気は、明るくなりました。お一人様でも利用可能な、大きなテーブルが特徴的です。最近増えて来た、スマホでオーダーするシステム。但し、皆が、ランチメニューにたどり着けるかは、不明です。僕はギリギリたどり着きました。スマホオーダーとはいえ、店内にメニューの掲示は、必要だと感じました。オーダーは、ランチ限定のミニ鴨そぼろ丼とお蕎麦のセットミニ鴨そぼろ丼が先に盛り付けられ、厨房に放置されていました。なので、ご飯が冷め気味。蕎麦は、専門店としてはイマイチかも。開店間がないこともあり、ホスピとかサービスがイマイチでした。リニューアルして雰囲気は、よくなりましたので今後に期待します。

栄のプリンセス大通りに２０２２年１０月にオープンした十割蕎麦と鴨料理のお店、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター１６席とテーブル４卓の席数、落ち着いた感じの雰囲気の良いお店ですね、１３時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは５組でした。ランチメニューは十割蕎麦に豚角煮丼、月見鴨つくね丼、鴨そぼろ丼、しらす丼、まぐろ山かけ丼、鴨のキーマカレーにが付いて税込１０００円といった内容です。その中から鴨のキーマカレーと十割蕎麦のセットを注文、十割蕎麦はしっかりとしたコシがあり心地よい喉越し、それにほどよくお蕎麦の風味も感じられますね、鴨のキーマカレーの方はご飯が少し柔らかかったのは残念でしたが悪くはなかったです。蕎麦前のおつまみも鴨料理を中心になかなか良さそうな感じだったので機会があれば飲みにも使ってみたいと思います、ごちそうさまでした。

やや高級なうどんで人気のチェーン店。24時間営業なのも特徴です。店内はカフェのような爽やかな雰囲気。メニューは天盛りなどもあるので、一人呑みにも良いです。今回は、人気の生クリームがのったうどんを注文。明太子が人気ですが、敢えてカレーをチョイス。カレーにクリームは間違いなく美味しいコラボです。

名物信州蕎麦をなめことおろし、生山葵を添えて頂きました！

2024.4.11友人がいらっしゃいよと。ランチ予約して行ってきました。そばがきの唐揚げが美味しいのよと。初めて頂きました、そばがきの唐揚げ。熱々で何もつけずにそのままで。わあ、美味しい！周りが香ばしくて。これが食べたくて！先付けにはうるいお浸し、板わさ。そら豆と新じゃがいもの摺流し、天ぷら、蕎麦、デザートと続き、おしゃべりたくさんして。ご馳走様でした！

ここ【十割そばしんざん】に着いたのは11時ちょっと過ぎ。既に満席、二組待ち。この店は待つのは当たり前。店の横にベンチがたくさんあり、そこで庭を眺めながら順番が来るのを待つらしい。そのお庭が素敵。大きな池には鯉が泳ぎ、綺麗な花がいっぱいなんです。それを知っているのか、まるっと太った蜂がブンブン飛んでいる。そんな風に、のんびりお庭を観察して15分程で店内に案内されました。なんかとっても豊かな気分を味わえる蕎麦屋です。【十割そばしんざん】〒020-0585岩手県岩手郡雫石町長山極楽野１５５−６営業時間11:00〜15:00木曜日定休電話0196931291

ベーシックな肉汁そば1,210円を注文！麺が選べるのですがあい盛りで量は並を選択しました😋✨スープが少し甘めで味が濃くて美味しいです！肉との相性も◎ラー油で味変も楽しめました。わらじカツ丼も人気なのか注文している方が多かったです🤭

あしがくぼの氷柱を見終わった後は秩父の方へ移動🚙お昼は肉汁そば山寿へ😋メニューを見ていたら無性にニラそばが食べたくなり注文😊結構ピリ辛なんですけど旨味もありクセになる味👍ニラ、ネギ、豚肉と具沢山でもありとっても美味しかったです🎵そばは太麺、細麺、合盛りができるということでしたが✋私は細麺派なのでそちらを注文😁大盛も無料みたいですよ🙆天ぷらの盛り合わせはかなりボリュームあり😅2人でちょうどいい感じです😄衣がサクサクしていて海老、さつまいも、ナス🍆、みょうがなどの天ぷらが盛り沢山でした♥

2025年1月28日(火)🌤️イオンシネマ太田にて朝イチ上映9:30〜のライオン・キングムムファサを鑑賞し帰りにうちらが良く行く「そば忠」さんでお昼を取りました🥢このお店は食券制🎫のセルフサービス今日のオーダーは僕は👉日替り昼定食(三種盛り天丼セット)税込780円妻は👉鍋焼きうどん税込850円今日の三種盛り天丼は、⚫︎えび天⚫︎山芋天⚫︎ちくわ天(1本)でした👌平日昼定食に限りごはん大盛り無料です🍚でも、僕は普通盛り❗️庶民の味方✌️

そば忠は忙しい時や、さっとご飯を済ませたい人にはもってこいのお店です。オペレーション化されており商品の提供が早いです。おすすめは大根そばや沢山食べ人には富士もりそばなどがあります。意外におすすめなのが天ぷらの盛り合わせです。サックサックの衣で揚げられておりそばのお供には最高です個人的には冷たいカレーそばが好きです。温かいカレースープに冷たい蕎麦をつけて豪快に啜ってます

秋、新蕎麦を求めて…山形・尾花沢市にある蕎麦屋「たか橋」🥢山形は蕎麦屋さんがとても多くて、名店がひしめき合ってる印象です。山形蕎麦大好きですが、こちらは初訪問。尾花沢そば街道1番所。国道沿いにあり見つけやすいと思います。古民家を利用したような落ち着いた雰囲気の店内です。座席はとても多いようで、小上がりで頂きました。頼んだのは「鴨汁と板そば」🦆麺の固さも選べるようです。子供と一緒だったので普通を選びましたが一人なら固めかな。香り高い蕎麦に、鴨汁が…合うー！お肉も旨味があります。天ぷらの盛り合わせも、種類が多くて美味しいです。写真には無いですが、桜海老のかき揚げがめっちゃ美味しかったです！🦐(季節限定かもしれません)

2023/9利用兵庫県豊岡市、出石城の城下町にあるお蕎麦夜さん。出石といえば出石そば、ということでこちらのお店に伺いました。こちらはミシュランガイド2016にビブグルマンとして掲載されたお店です。そば庄さんの出石皿そばは二八蕎麦。二人の職人が水まわしから丸のし・手ゴマで打つ昔ながらの田舎蕎麦だそうです。一人前が5皿で提供されるのは、好きな量を無駄なく食べられる様にということで始まったそうです。地域ごとにいろいろな食べ方があって面白いですね。

長野県下諏訪町にあるお蕎麦屋さん。長野、信州といえばお蕎麦ということで、諏訪大社下社秋宮の門前にある"山猫亭本店"さんに伺いました。信州で取れた蕎麦の実を信州の石臼で挽いた手打ち蕎麦をいただくことができます。おすすめの"とろろそば"と天ぷらのセット、"天ぷらとろろそば"をいただきました。細めの蕎麦ながら、歯応えがあり、キリッとコシのある蕎麦はものすごく美味しかったです。一緒についてきた山猫亭自家製のそばつゆを使った"そばつゆのかえし漬け"も美味しかったです。今回は食べていませんが、そば粉を使ったデザート"そばちち"も名物だそうです。本当にまた行きたいお店の一つです。

松屋町筋沿い松屋町交差点から直ぐの場所にある蕎麦屋オープン前に行くと、店頭の蕎麦打ち部屋で店主が蕎麦を打つ所を見物できます日曜日に営業してるのでこの日もオープン後は直ぐ満席の人気ぶり木目を基調とした、和モダンでお洒落な店内です「九条ねぎと白とろろ昆布そば（10割）」1,350円サーブされた瞬間、ネギの量が少ないと凹むその日の盛り付け担当で、量が左右されるのは困る「九条ねぎ」食べたいから注文してるんやでしかし！ま、気を取り直して、写真撮って実食蕎麦の風味にシャキッとしたネギの食感とろろ昆布との相乗効果で出汁がメチャ美味い！ガンガンに空調の効いた中で熱い蕎麦をズズズとすするのも良きです………………………………………………………【店舗名】石臼挽手打そばの音@sobanone8191【住所】大阪市中央区松屋町3-21【TEL】06-6777-9259【営業時間】・11:30～14:30LO
・17:30～22:00LO【定休日】月曜日（不定休あり）………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「蕎麦」まとめ😋#음식#맛있는

小えび天冷かけそば＊10割挽き@sobanone8191⁂昨年オープンされたお蕎麦屋さん守破離さんで修行された方のお店とのことメニューもお洒落なところも似てる🤔守破離さんはかなり好みだと思ってたけどお蕎麦も出汁も天ぷらの揚げ加減も更にタイプ🥰お蕎麦の量はしっかりあるのだけど美味しいからずっと延々食べてたかった☺️⁂⁂美容院に行く前にお蕎麦ランチで腹ごしらえ😋デザートのお店も決めてたのにJRの遅延のせいで時間が無くなって今日は断念😩⁂@ca_va.naoko様、ご協力ありがとうございました😊

高品質な、お仕事をされた大衆日本料理が低価格でいただけます。器や小鉢に至るまでお気遣いを感じます。蕎麦は美味しいけど、すぐにお腹が空く様な元気な方には麺と丼のセットが特にお勧めです。麺、丼ともに、ほぼ1人前に近いお食事が提供されます。今回は男子の永遠の憧れカツ丼と蕎麦のセットを頂きました。こちらも、随所に細やかな仕事は是非訪れて感じて頂けると良いと思います。昭和の雰囲気が残るお店の佇まいも魅力的です。また、訪問させて頂きます。ご馳走さまございます。外出自粛中にて数年前画像