【2026最新】全国で野菜料理にこだわるおすすめの和食

巻き寿司といえば、マイスター工房。きゅうりと卵の大きさがすごい！！何回食べても飽きない味。お祭りや人がたくさん集まる時には買いに行くけれど予約は必須。本当に大好きな巻き寿司。近々また行って買ってこなきゃ。

長芋の竜田揚げとよなよなエール

海浜幕張駅のすぐ近く、auneの3階にある【茜音】さん。Instagramなどでよく見かけるコスパ◎な食べ飲み放題も実施している居酒屋さん！食べ飲み放題って凄いパワーワード！しかも肉寿司も含まれたり、人気の鍋やUFOチーズフォンデュも含まれたり、内容も◎が。海外の瓶ビール達を飲みたくて、アラカルトで★(連れよ、すまぬ)オーダーしたのは、肉寿司(5貫)¥902ハラミステーキ¥1518ポテトフライ(アンチョビ)¥572刺身5点盛り¥924だし巻き¥638揚げたこ焼き¥792手羽先唐揚げ¥1012明太うどん¥748それと、ビール達♡ビールと揚げ物の相性って最高だよね(*´艸`)フードだけで考えたらひとり¥3500程度だから、やっぱり食べ飲み放題がお得だな、を実感！このビルの飲食店は店外トイレ(フロアにはある)が多いけど、ここは店内にあるし、空間広いし、個室多いし、ポイント高い！！この日も個室は全部埋まっていたから、個室希望の人は是非予約を♡ご馳走様でした。

千葉県千葉市美浜区のJR海浜幕張駅北口の茜音海浜幕張駅前店を訪れました。夜景が綺麗な人気店です。店内では洋楽が流れお洒落な雰囲気です。お通しは牛すじ茶碗蒸しでした。牛すじが柔らかくぷるんぷるんとして旨味がたっぷりです。自家製ポテトサラダは、じゃがいもがゴロゴロと入り、塩梅が良くねっとりとして、胡瓜のシャキシャキとした食感も良いです。やみつき胡麻サバは、酢の締め具合がよく爽やかな酸味とともにクセになりそうな味わいです。しまあじのお刺身は、身が締まっており、コリコリとして歯応えがあり、脂がのって味わいが良いです。蓮根のはさみ揚げは、蓮根に歯を入れるとサクッとして衣はパリパリとして香ばしく鶏肉は柔らかくジューシーです。牛イチボの炙り焼きは、ミディアムレアに焼かれ厚く切られていました。炙られた部分は香ばしく、ピンク色のお肉はしっとりとして柔らかく味わいがあり、脂身に甘味があります。甘味と旨味がある特製のタレが旨味を引き立てています。デザートのチョコレートアイスは、ねっとりとして甘味が効いてチョコレートの味わいが濃厚です。◯自家製ポテトサラダ税込740円◯やみつき胡麻サバ税込730円◯しまあじのお刺身税込1020円◯蓮根のはさみ揚げ税込830円◯牛イチボの炙り焼き税込1780円◯チョコレートアイス税込460円※お通し420円幕張の綺麗な夜景とともに絶品のお料理を堪能しました😋【茜音海浜幕張駅前店】千葉県千葉市美浜区ひび野1-14aune幕張3F

和風回鍋肉専門店だしや。美味しさに興奮してシェフを呼んで拍手したくなる味わい普通の中華定食かと思ったら全然違ったお話暖簾が揺れる1人用半個室決して狭くはなく広すぎもせずでも女性ひとりでもゆったりくつろぎ気分でランチが楽しめる空間食券を買うお店です和風回鍋肉¥680-禁断のチャーハン¥780-コーヒーフロート全部一度に持ってきていただきましたまずは回鍋肉から盛り付けも美味しそう見た目も大切です別オーダーの卵を乗せて卵のせた事を後悔そのまんまでたれが劇うまだから溶き卵にしてつけて味変が良かったと思うざっくり食感が良いキャベツ豚肉はバランスが良い濃い旨味のお肉たれの絡み方が素晴らしいこちらの回鍋肉に和風と名がついてるのは出汁や味噌にこだわってるからなんですねがっつり美味しい回鍋肉です愛知県カクキュー社の職人技が活きる八丁味噌魚介豚骨スープは熊本県南天草牛深産の煮干しに高知県産土佐清水産宗田鰹の鰹節に企業秘密の素材を使用し8時間炊いたスープ↑メニュー説明書き概要スープにも回鍋肉にも使用これも泣ける美味しさ一口食べたら焦がし系の味わい後から胡椒が軽く効いて凄ウマなチャーハンあのお店の味を家庭でもってチャーハンのCMしてますよねあのお店の味とはこういう事じゃないのかと思った理想的なそれはそれは美味しいチャーハンです日本一かもしれないコーヒーフロートはガムシロ抜き豆から挽いてるわけではないだろうけど飲みやすいコーヒーで安らぐ美味しさでしたその辺の喫茶店で食後のコーヒー飲むならここの方が良い混んでない時間だったからゆったりいただきました美味しいくせになる忘れられない味わいでしたまた絶対におじゃまします和風回鍋肉専門店だしや。東京都千代田区神田佐久間町1-24GATO秋葉原1F

..「和風回鍋肉専門店だしや。」JR秋葉原駅昭和通り口徒歩1分程度。.2021年10月OPENの秋葉原にある回鍋肉専門店にお伺いしました😊.回鍋肉を身近に、ということをコンセプトに、気軽に立ち寄れて、手軽にしっかりと栄養を取れる料理の提供を目指してらっしゃるそうです！カレー、ラーメンなどと並ぶ国民食として「回鍋肉」を国内から世界に届けたい、という思いがあり、非常に熱いですね✨..店内は全席半個室になっており、現在の市況でも安心してご飯がいただけますね😆半個室席だと一人でも入りやすいのは好印象ですね！..今回は和風回鍋肉定食、禁断の背脂チャーハンをいただきました！.和風ホイコーロー定食は大盛にしましたが、インパクト抜群の見た目ですね😋二郎系ラーメンを彷彿とさせる、もやし、ニンニクの量です！ニンニクの量は調整可能ですが、今回は大盛にいたしました☺️.愛知県産の八丁味噌をベースにブレンドした特製のタレに、お肉、野菜をしっかり絡めていただくと、とても美味しかったです🥓ニンニクもよい感じに合わさり、箸が止まらなかったです！回鍋肉の味噌の味に、アサヒ生ビールマルエフは最高に合いました🍺.人気の生卵トッピングをしましたが、後半でトッピングをしたところ、まろやかになり、最後まで美味しく食べることができました🥚.ここまで美味しい回鍋肉は初めて食べましたね！.更に、8時間以上煮込んだ魚介豚骨スープもセットでついてきますが、こちらもとても飲みやすく、〆にピッタリです！..続いて、禁断の背脂チャーハンもいただきましたが、こちらもめちゃくちゃ美味しかったです😍パラパラのチャーハンに大きめのお肉が入っていて、背脂と一緒に食べると、最高でした！美味しい回鍋肉が食べれるのに、炒飯も美味しくて、どちらを注文するか迷っちゃうくらいです！笑何回も訪問して、交互に食べたいですね🥄..こんなにコスパよく、美味しい回鍋肉、チャーハンを食べられるお店は他に知らないですね！お酒との相性も良く、間違いなく通っちゃいますね🍻またリピートします！🏃‍♂️.。

サクッとランチに天ぷらとビール。話題の天丼690円はなんと、玉子とじ❤️お土産天かす、ありがたやぁ_(^v^)_大阪出身のインスタグルメ系の知り合いに梅田周辺でランチを食べるならここがいいよとリストをあげてくれて、教えてもらっていたお店ホワイティー梅田というたくさんの飲食店などが入っている通り?その中の1店舗ですがイーストの一番奥お店は、オープンな感じで、昼間から居酒屋臭がするようなイメージな店舗。天ぷら屋さんということで◆天ぷらの盛り合わせ(小)6品1100円2人ともお酒が好きなので◆生ビール(マルエフ)2本セット1000円を注文。私はまだお腹が空いていたので、単品で◆天丼690円を追加しました(笑)一緒に行った子が少食で、がっつりは食べれないと、サクッと飲み、つまむ程度な利用でした。天ぷらは、繊細な天ぷらではなく、ガリガリした、しっかり衣な天ぷらで、食べ応えがあるタイプ。２人でシェアしたから、半分にして食べられないので、好きな天ぷらをつまみました。天ぷらは何があったか、、、忘れちゃいました(余り食べてない記憶(笑))海老はあった。写真から、、、海老、キス、タラコ、多分かしわ、インゲンあと、何か、、、ザックザクな口触りでしたね。天丼は、提供されびっくり(ﾟДﾟ)これ、玉子でとじてある、、、天玉丼じゃん(笑)中には海老2尾入ってました❤️かなりなボリューム感と、玉子とだしが、かかり天ぷらしなるけど、これはこれで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした。てか、これが690円て、、、安い❗びっくり(;ﾟﾛﾟ)食い倒れ大阪の街とはいえ、てんや、、、より?もしかしたら、、、安い??卵とじな天丼が好きな方には、凄く刺さると思いますあと、帰りに1人2袋までと天かすを無料でいただけて、嬉しかったです❤️休日、お昼でしたが、そんなに人はいなくて、カウンターもあるので、お一人様もご飯(天丼だけ)とかの利用も見受けられました。サクッ飲み、卵とじ天丼食べには、優良かと思います。お支払PayPay

東梅田駅にある天ぷら大吉ホワイティうめだ店。本店は市場内にあり、天ぷら居酒屋として人気のお店です。市場内ということもありアサリなどの殻を食べたらそのまま捨てられるという面白さもあり人気です。そのお店がホワイティうめだにあり今回行ってきましたが、さすがにあさりなどの殻は捨てられないのでその雰囲気だけでもということで床には殻の模様が入ってました。料理は天ぷらを中心として刺身や魚介の一品料理が揃っています。せっかくなので天ぷらの盛り合わせをガッツリと。揚げたてはサクフワな衣で厚すぎない感じが良かったです。大根おろしと出汁でいただくのも良いですが、シンプルに塩でいただくがいい感じです。変わり種として、おでんの大根を天ぷらにしてたり。おでん大根を揚げると衣の食感と油のおかげかまろやかな味に。気軽に天ぷらを楽しむお店としてとても良いですね。アサリの味噌汁もちょっと濃い目だけど美味しかったです。

タコスに惹かれて入店。メニュー名だけではどんなお料理か分からず(笑スタッフさんに教えてもらいながら注文。お腹ペコペコだったので、タコスは大きいサイズを。Lのピザくらいの大きさがありましたが、2人でペロリ。酸味と塩が絶妙◎最後はサボテンアイスで締めました。

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.43💰1人6,000円くらい🚶‍♀️恵比寿駅から徒歩4分🍣マグロがウリの🏮ココありだよっ❣️まず、営業時間が深い✨️そして電子タバコok(-.-)y-~更にリーズナブル♡♡そもそも寿司居酒屋好きなので、こういうStyleのお店は重宝したい✨️板前さんもいて、握りもしっかり🍣ᔆᵘᙚᑋⁱ鮪の部位を様々な調理法で楽しめるから嬉しいよねテーブル席だとガヤガヤするから、カウンターが圧倒的にオススメかな✨仕事帰りに仲間ウチと行くには最強かと👯‍♀️

気になった蕎麦屋があったので入ってみまました。本日限定の「十割極み平打ち蕎麦ねぎ塩肉混ぜ」でユニークそうなので注文しました。名古屋のきしめんよりも太い平打ち蕎麦と温かいつゆがなんとも言えない味わいでした。

1人1つ鍋で楽しむしゃぶしゃぶとすき焼きの専門店。自分専用鍋をつつくためコロナ禍での食事にも対応しているようにも感じます。私はランチにお邪魔しました。カウンター席もたくさんあるので1人でも構えず入ることができます。肉の種類や量で価格は変わりますがランチは800円から楽しむことができます。ごはんと味噌汁、漬物、卵がついてこんなに楽しめるならおなかも大満足でした。

なんばグランド花月の中にあるしゃぶしゃぶ屋さん。お野菜がすごく綺麗でした。1人でも行けそうなお店でした。

八丈島の三根地区にある郷土料理処「梁山泊」。島随一の人気店です。当日16時頃に電話したら「満席で空き待ちが８組、21時頃の呼び出し」とのこと。事前予約すべき店でした。結局20時にお呼びがかかりました。メダイ・サワラ・カンパチ・マグロの刺身盛りから。めちゃうまです。明日葉・海風しいたけ天、メダイフライ、岩海苔焼き、郷土料理尽くし大満足でした。仕込みの必要な島寿司は『予約制だけどあることも』って書いてあったので聞いてみたら頂けました。インパクト強かったのは、明日葉ノンアルビール。しっかり明日葉が感じられてしまいます。そうですね、うん、栄養価が高いと思います！一品料理は、１人用に半分半額にしてもらうこともできました。１人訪問で色々な料理を試したい者にめちゃ嬉しい配慮です。

八丈島の梁山泊のお店にて‼︎お料理を待っている間に作った鶴の箸置きです。・むか〜しむかし、銀座のお店に勤めていたときにお客様から教えていただいた事を思い出し。。。うんじゅうねんぶりに、作ってみました！出来上がった鶴を見て子供達は、感動していました🤣笑・そんな思い出の写真です！・代々伝わるといいなー💕と思いました❣️★★★✈️アクセス✈️★★★羽田から50分八丈島居酒屋梁山泊東京都八丈島八丈町三根1672ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

茅場町の焼き鳥さん。頂いたのはポテトサラダ、だし巻き玉子、甘エビの唐揚げ、焼き鳥。どれもおいしかったなぁ。お友だちが予約してくれて、カウンターでゆっくりできました。あとから調べたらチェーン店なのですね。雰囲気も良くてデートにも使えそうでした。

蒲田駅西口からサンロード蒲田という商店街?アーケード?をまっすぐ奥に入っていった先の左手に、居酒屋風な天ぷら屋さんが。座席は、中央の厨房?を挟んで左右にカウンタードアを開け、入って左手にある券売機にて食券購入。◆上天ぷら定食1200円ご飯大盛りをポチっ計8種普通の天ぷら定食と違うのは穴子、キスがある。普通は、メゴチが1品。当然、上がお得❗温かいお茶は座席にてお冷やはセルフ座席はお店の方が案内食券を台の上に出しまつ卓上にはピンク色の塩、黒七味自家製鶏そぼろと、高菜明太子の壺。奥からお姉さんが、大根おろしの入った天つゆ、ご飯、しじみたっぷりなお味噌汁を提供。ご飯は普通のお茶碗り小さめなお茶碗なので普通盛りだとかなり少ない大盛りは量としてはそれほど多くない券売機では大盛り必須にて❗しかもフリーの壺の中にある自家製鶏そぼろや高菜明太子があるせいで、ご飯がバリバリ進むこれでも足りなかったぐらい(笑)ご飯がどんぶりで欲しい。この２つの壺のご飯のお供が優秀過ぎて❗素晴らしい味半熟玉子海老イカ茄子鶏穴子キスさつまいも上天ぷら定食の提供順まず、半熟玉子天ぷらが、可愛い蓮華につゆと共に提供され、ご飯に掛けて、といわれます。お茶碗のご飯に凹みを作り(笑)そちらへイン❗️からの、卓上鶏そぼろと共にいただくﾟДﾟ)ｳﾏｰてか、これだけで、ご飯一杯イケルやぁつ🤣ご飯をこのあとの天ぷらの為に、残しながらいただくのが大変でした(笑)それくらい、美味しかった❗揚げ油は胡麻油をベースにしたオリジナル調合胃もたれなかった。揚げたてを1品か２品ずつ卓上にある油切りのトレーに置いてくれ熱々をいただける追加可能、昼飲み可能😂居酒屋感覚で、飲みながら天ぷらつまむ、て、感じの使い方も出来るお店。気軽にサクッと食べられる天ぷらこれ、いーですね。また、食べたいし、ちょい飲みセットとかもいーなぁ❤️

2022.4.6姉と姪っ子と夕飯食べに行ってきました。場所は淀屋橋です！普段電車乗らないから不安🤣ドゥフwww姉と待ち合わせして行ってきました😆お洒落な居酒屋です♬満席でした‼️店内、桜の飾りでいっぱい🌸完熟トマトの天日焼き🍅が美味しかったです秘伝タレにトマトを🍅入れて潰してバケット🥖と食べます。秘伝のタレは20年前から現在に至るそうです。味は生クリームとタレ（甘め）スタッフさん曰くみたらしだんごのタレ風とのこと。甘いけど美味しかったです😋豚肉の肩ロースも美味しかったです。最後の締めは高菜のチャーハンと鯛茶漬けですお腹いっぱいでした。帰り、電車で帰るのが嫌になりタクシーで帰ろうかって話になりましたが‼️いくらかかるねんって😆なり嫌々電車で🚃帰ってきました😆楽しい時間でした✨桜とおおえ橋からの眺めが綺麗で三日月🌙もニッコリ笑ってるように見えました😆

『煮込千成本店』さんに行ってきました🐷🍺焼きで美味しかったのは、「こぶくろ串」！このサイズ感でカットされて串打ちされているのは珍しいと思います！(写真1枚目の1番手前の串)モツ煮の味は少し薄めですが、よく煮込まれています！ナスの揚げ出しが個人的に大優勝！薬味と併せて食べるのが美味しかったです！！なにより、THE大衆居酒屋って雰囲気が好みすぎるお店でした🤤(猫が出入りするのも癒されてよかったです🥺)主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

おいしいチキン南蛮食べてきました！
地鶏のお店で昼も夜も大人気のお店です。
ランチは現在月～金の営業ですが、それでも並びができます。
場所は込み入った場所にあり少し見つけづらいかも。
以前に何度か行ったことがあり、久しぶりに食べました。
こちらのチキン南蛮はおいしいです！
チキンは全部で4個あって、2口サイズ大のが2つと3口サイズのが1つ、4口サイズが1つです。（個人差あり）
なので量もしっかりあります。
タルタルはサラサラ系で全体にたくさんかかってるから、調整しなくても最後までおいしいタルタルが味わえます。
甘酢に付けられたチキンと甘めのタルタルの相性さいこう！
そしてチキンがとてもやわらかいのが特徴です。
箸で切れます。実際箸で切りながら食べました。
でも食べるとちゃんと肉感あります。
サラサラタルタルに甘酢に付けられたやわらか衣、箸で切れる激やわらかチキン。
もはやチキン南蛮は飲み物です。（個人差あり）
炭火焼定食は火柱ボーボー立てながら焼く本格的な作り方だからこっちもおすすめです。
次は夜にいこうかな。インスタもよろしくお願いします！@40s_gourmet

淡路島の玉ねぎなどと一緒に日本近海の魚が美味しい居酒屋飲み放題とコース料理をひとくち一番出汁澄んだ位置出汁緑のお浸しはつるむらさきはじめは角ハイボールから飲み放題に角ハイボールあり最近角ハイボールに夢中なので嬉しいおつまみ三種盛合わせ飛魚の南蛮漬けいいだこの中華煮牡蠣のオイル煮お酒に合う箸休め的盛り合わせつまみからして抜かりない美味しさ本日の鮮魚四種盛り鰹、真鯛、太刀魚、カンパチテーブルが華やぐ盛り合わせ淡路島の玉ねぎスライスもまるで花びらのように美しくさりげなく添えてある穂紫蘇も合わせていただきましたホタルイカの天ぷら器は枡で淡路島と喰らえと書いてありますホタルイカはたくさん天ぷらでいただくのは初めてですとても美味しい初鰹のたたきポン酢でいただきますこちらもまた玉ねぎが添えてありますこの玉ねぎは辛さがなくてホントに美味しい大山鶏西京焼きいい塩梅に焼けていて香りとともに楽しめました新玉ねぎ溶岩焼き玉ねぎが丸ごとで良く火が通ったものを目の前で焼き色をつけます新玉ねぎの美味しいのに今年はまだ出会えていなかったからその旬な良いところを存分に味わいましま鮭といくらの親子土鍋飯綺麗な炊き上がり混ぜてお茶碗によそったらいくらをかけます幸せな満腹が押し寄せますマンゴープリン硬めのプリンマンゴーナチュラルな甘さが良き飲み放題と合わせて充実したコース渋谷駅から近く立地も抜群この日食べログを開いたら予約21件と表示されていたので予約した方が無難に思います飲み放題の飲み物の提供も早くお料理のスピードも様子をしっかり把握してくださいました明るく丁寧なご対応な良い居酒屋さんです

紅葉🍁色付いてきてます🤗十一丁目茶屋🍁緑から赤のグラデーションがとても美しいしいですね🤗

裏高尾山縦走にて小仏城山から高尾山に向かいますその様はYouTubeにてhttps://youtu.be/v9tVbnpyxMo

【しゃぶしゃぶ豚々心斎橋店】・心斎橋駅から徒歩4.5分ほど・60席ほどもあり大人数が入るお店▶️宴会にもいいかも！！個室もあるからカップル利用や落ち着いて食事したい人にもあり◎・黒毛和牛を使ったタンしゃぶ▶️これは是非食べてみてほしい！！弾力があって満足感が半端ない🤭・ロングタンもおすすめ▶️ほんと〜うに長いタン！こちらも歯応え抜群💁‍♂️

モダンな精進懐石料理のレストランです。今回は料理をする様子が見えるように、シェフの目の前のカウンター席を予約しました。お出汁以外は動物性タンパク質を含まれていない、基本的に野菜メインの精進料理が９品の出て来ました。どのお料理もカラフルでとても見栄えが良いお料理が続きます。それでいて、口に含んで噛むとお出汁の良い風味や味が口の中にじゅわっと広がる、本物の懐石料理でした。かなりゆっくりとお料理が進んでいくので、ゆったりした気持ちでお食事をすることができます。春ごろからは、私も動物性由来の素材を使わない、完全のヴィーガン懐石料理に変更するとの事でした。今後のお料理にもとても期待したいと思います。