【2026最新】水道橋・飯田橋・神楽坂・本郷でワインがあるおすすめのそばTOP14

石臼挽き手打蕎楽亭2017年からそば食べログ百名店入りをしている名店平日金曜日雨の日13時半くらいにおじゃましました店の外壁を建物全体が工事中でしたお店の前にくるとなんと蕎麦を挽く部屋があり挽いている最中でしたこれは楽しみになりますねカウンター席とテーブル席がありカウンター席にご案内をいただきましたメニューを見ていろいろと悩みましたがランチメニューがあったので山菜冷やしそば¥1,600-にしました暖かいそばも大好きなんですが〆に蕎麦湯を飲みたいのでこちらに決定丼に蕎麦と山菜山菜の量が思ってたよりもたくさん蕨やタラの芽や千切りきゅうりに茗荷きのこなどももりもり冷やしだからつゆがかかってるかな？と思って食べてみたらつゆなし有名店の蕎麦屋はこうなのかな？とも思ったもののつゆは？と伺ってみるとお姉さんが出すの忘れただけみたいそしてつゆをもらったもののかけるのかそばちょこにいれてつけていただくのかわかりません伸びたらもったいないし蕎麦猪口もあるし蕎麦自体も味わいたいのでつゆにつけていただく事にしましたつゆは出汁がしっかりとってあり程よい塩味で蕎麦を引き立てています上品な味わい蕎麦は細く繊細ゆっくり持ち上げて切れない様にしました結構柔らかいとおもいます蕎麦の有名店だと量が少ないお店が多い中お腹が満たされるボリュームがあります最後は蕎麦湯蕎麦湯は鉄瓶に入ってアツアツのままでした必須アミノ酸がすごいと何かで聞いたことがあります全部いただきました私は山菜でしたが天ぷらとカレーが気になりましたいろいろ食べたいメニューばかりでしたうどんと冷麦もあるらしくこれはいいな！食べてみたい！と思いながらお店を後にしました石臼挽き手打蕎楽亭東京都新宿区神楽坂3-6神楽坂館1Ｆ

ミシュラン☆獲得食べログ3.83百名店2021神楽坂にある有名なお蕎麦屋さん。土曜ラストオーダーギリギリで伺うも前客5〜6組20分ほど待ちカウンター一番奥の席へ注文したのは＊二色蕎麦ざる＆十割1050円そばは瑞々しく、こしがあり、歯触り、風味も味も素晴らしい！なんと十割蕎麦でさえも瑞々しい。返しは塩梅がちょうど良く鰹、昆布、いりこ、椎茸などの出汁がきいてあっさりと美味しい。瑞々しいのでお塩で蕎麦を頂いても良く合いました。ちなみにお塩がふんわり柔らかくて美味しいのですが神楽坂の塩（自家製の昆布塩）を使用しているそうで蕎麦にも天婦羅にも合い味の邪魔をしません。そして彼がランチメニューから注文した＊天ざるセット(海老と野菜の天婦羅)茄子の天婦羅を一つもらいました。天婦羅が蕎麦屋の天婦羅ではなく天婦羅屋の天婦羅。薄衣でサックサク。茄子は中がジューシーで水分が溢れてました。活き海老の天婦羅は頭付き。素材を存分に楽しめる天婦羅です。蕎麦湯は白濁したとろりとしたタイプで雑味がなく美味しく器が素敵でした。蕎楽亭さんは器などのセンスも素晴らしいさすがミシュラン☆獲得しているお店ですね！ご馳走さまでした。【蕎楽亭】【住所】〒162-0825東京都新宿区神楽坂3-6神楽坂館1F【電話番号】03-3269-3233【営業時間】昼の営業11:30〜15:00(lo14:30)夜の営業17:00〜21:00※日曜日、月曜日、祝日はお休み。

地元にある蕎麦屋さん少し高めな値段設定なので、お酒を飲む金額が弾みます写真は鬼殺し蕎麦と言う辛味大根のお蕎麦少し口にしただけでも舌が痺れる辛さ汗が噴き出てきます

飯田橋駅からすく。神楽坂の入り口にある老舗のお蕎麦屋さんです。名物は写真のカツ蕎麦で、これを目当てに訪れるお客さんも多いです。

〜神楽坂での変わり蕎麦❣️いつもリアクションありがとうございます🙏〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。いい天気❣️今日は一風変わったお蕎麦屋さんをご紹介します✨。⁡⁡神楽坂にある「グラサラ神楽坂」さんにお邪魔します🖐🏼。独自開発メニューの"イタそば"をウリに神楽坂でも人気なお蕎麦屋さんです☺️⁡⁡グラサラというのはイタリア語で"そば"のグラノサラチェーノという意味から取ったそうです❣️ランチのコースで今回は楽しみます♪⁡きっかけはいつもリアクションしてくれるお店でせっかくなんで足を運ばせて頂きました🥹⁡⁡★コースは¥2800〜のリーズナブル☆ZMAは¥3800の中間コースを頂きます🙏⁡★前菜7種⁡▶︎鶏肉の田舎パテ🐔▶︎レンズ豆の甘煮、モナカ🥔▶︎カプレーゼ🍅▶︎雪かぶの辛子和え🥒▶︎カボチャポタージュ🎃▶︎紫キャベツのアグロドルチェ🥬▶︎キャロットラペ🥕⁡どれも色鮮やかな前菜でこれは確かにワインが進みますね☺️⁡★ずわい蟹の甲羅焼きウニ、イクラ(ﾟдﾟ)۳(̥O▵O̥)!!、、、、💧。ｺﾚﾊﾔｯﾁｬﾀﾞﾒﾀﾞﾛｫ〜〜〜〜。。。。⁡アンムッ❣️。。ヽ(╬☉Д⊙╬)ﾉヽ(╬☉Д⊙╬)ﾉ皆様。。ご察しの通りの味😂😂😂😂⁡★山形豚ローストしっかりとした火入れ。でも柔らかく脂の甘さとコクのある味がたまらない😆✌️❣️⁡店内は女性客が7割(｀・ω・´)ﾎｫ。この理由はまた最後に話しますね✌️⁡⁡★緑葉のジェノベーゼ蕎麦4種類から選べて他にもアラビアータ、ぺぺ、トリュフのポルチーニもあります＾＾。バジルと香り高い蕎麦の相性はどうかな🤔。普段はあまり食べないけどどれどれ(･_･。。⁡⁡ツツツツツツツッ。。うんー(*´³`)まっ💕信州、木曽の田舎蕎麦で歯応えも香りも強いタイプ⭐️それにジェノベーゼも負けてませんね〜⁡★デザートご馳走さまでした🙏

各所ネットの情報だと夜のみ営業になってますが、店前を通ったら土曜の昼で営業されてました。それなのにお店は満員だったので人気店ですね。蕎麦屋に来ると、もろきゅうとお茶ハイを飲みたくなるんですが、その期待に応えるメニューでした！お茶割りはメニューにないですが、そば茶割りにしてもらえて、美味しかったです！せいろそば(900円)も美味しかったです。同行者は先週から始まったすだち蕎麦にしていました。夏を感じますね。