【2026最新】大阪キタで冬におすすめの和食TOP10

今年1月でだいぶ前に行って投稿し忘れてたダイナミックキッチン＆バー燦ヒルトンプラザウエスト店さんでディナータイムにオーダーした『煌』の冬コースです🥹冬の食材である寅フグに蟹を全面に引き立てたお料理に鮪や山形牛等地方で取れる名産をふんだんに取り入れられたコース😆とても美味しくお酒が進みました😇店内も広々で天井も高くとても雰囲気が良かったです😁次回は春メニューを堪能したいな😍『煌』冬バージョン先付京せりと牛すじの茶碗蒸しふぐ皮の煎酒ジュレがけ造り寅ふぐてっさ・本鮪上鍋寅ふぐのてっちり小鍋ふぐ鰭出汁仕立て八寸鮟肝の金山寺味噌和え蟹と菊菜のいくら和え蓮根の薩摩揚げ金目鯛の昆布醤油焼き炙り〆め鯖の押し寿司揚げ物寅ふぐのから揚げ主菜山形ロースステーキと海老芋の雲丹醤油焼き食事蟹といくらの上鍋ご飯甘味氷菓＆バー燦ヒルトンプラザウエスト店

旬の贅沢を堪能した✨テーブル席の予約だったけど事前連絡で掘りごたつの個室に案内して頂けました。一つ一つが感動でずっと美味しいの連発。味もボリュームも丁度よく大満足のディナーコース😋◆極コース¥11,000(税込).

📍菜の音@福島/大阪⁡2軒目どうしよ言うてたときにこたつあるの見えて入ろーっ！ってなったお店☺️⁡こたつに惹かれて入ったけど食べログ見たら行きたいお店に登録してたとこやった😎いぇい✌️⁡2軒目やったからガッツリは注文せんかったんやけどメニュー名面白いやつばっかで今度ちゃんと行きたい！チューハイの名前がたまに気になる元カノタイプやらすぐには落ちないモテ女タイプやら色々😆😆😆ご飯何個か頼んだやつはなぜか動画でばっかり撮ってて写真が全然ないです、インスタに動画載せたっ🙆‍♀️⁡ちなみにここマドラー可愛いんやけどみんなに嫌がらせされて私のグラスがお花畑みたいになったという動画もあるのでそれも載せておきます🥺ぴえん⁡

野菜が食べれる居酒屋に行ってきました！雰囲気もよく美味しい野菜とお酒が楽しめるお店です！写真のお寿司に見えるものは全て野菜で、どの野菜で何の寿司を表現してるのか当てるのも面白かったです！半野外の席もありビアガーデン気分を楽しめました。

地下鉄西梅田駅より徒歩5分。囲炉裏を使ったイタリアンがコース料理で楽しめるレストラン。五感で味わえるよう囲炉裏で調理する様子が眺められるカウンター席がメイン。全9品の料理提供あとに、コースでは出ていないお好みの食材を追加オーダー可能。追加分もコース料理に含まれていてお得感は抜群。▼ICORIBIコース11000円囲炉イタリアン全9品+ソムリエセレクトFreeDrink付き。料理追加も含まれています。・食前酒シャンパーニュ。ノンアルコールのシャルドネ種の白グレープジュースに変更してもらいました。・帆立ウニカダイフ海苔天使の髪とも呼ばれるカダイフの、サクサクした繊細な食感は最高です。肉厚なプリっとした帆立の食感と、濃厚なウニ、海苔ソースの味が楽しめます。・プレノワールタルタル柿燻藁黒鶏のプレノワールをタルタルで楽しめます。きめ細かい肉質で柔らかい。柿と一緒にいただくのが美味。・炭焼き秋野菜トリュフソース・播州百日鶏ささみフリットししとう、イエローニンジン、淡路島産蓮根を炭焼きが美味しさを引き立てています。しっとりふっくらした播州百日鶏はささみのフリットでも、ジューシーさがあります。・フォワグラいちぢく白和えいちぢくのフルーティーな香りと味わいがアクセントになる白和え。上品な甘さがあります。・パスタパンチェッタ檸檬バターオイル生ベーコンのパンチェッタの塩味とバターオイルの豊かな風味を楽しめるパスタ。爽やかな檸檬がさっぱりとした味わいに仕上げてくれます。・炉端焼き播州百日鶏もも肉厚でジューシーさが口の中に広がります。しっかりとした旨味が魅力的。72時間掛けて仕上げ鶏ガラ濃厚ソースでいただきます。・炉端焼きイノシシ2歳雌黒ニンニク旨味が濃くてクセがなく、もちもちとした弾力があります。合間に頂く冬瓜のピクルスがさっぱりとしてイノシシ肉をより美味しく味わえます。▼追加料理ここでコース料理が一時中断。指定内容から追加でオーダーできます。今回は、かぼちゃとじゃがいも、大和肉鶏のぼんじりとせぎも、炉端焼き三田豚を追加。中でも、ホクホクして旨味が詰まったじゃがいも、大和肉鶏が絶品。こちら目当てでまた食べに来たいぐらい。

西梅田にあるタベルナエントラータ堂島店さん︎︎︎︎︎☺︎月曜日は豪華食材パスタの日♡とゆうことで、またまたランチに伺いました！この日の豪華食材は『富山の宝石シラエビ』✨メインのシラエビがたくさん入った具沢山の生パスタはもっちもち😋✨さんのパン🥖も安定の美味しさ🤤✨そしてそして、お冷はうれしい炭酸水(๑´ڡ`๑)幸せなランチタイムをありがとうございました🥰..@entrata.doujima︎︎︎︎︎︎☑︎日替わり生パスタパンスープシラエビとルッコラ・新玉葱のオイルソース...

久しぶりに虎連坊ヒルトンプラザウエスト店で会食☺️コースは冬の味覚を堪能できる【虎コース】黒毛和牛ステーキ×寅ふぐ唐揚げ・鯛めしと冬味覚コースをチョイス💕「黒毛和牛ロースステーキ」がメイン料理のコースです。旬の味覚と鹿児島産「鰤王」と鮪の刺身、寅ふぐ唐揚げ、〆の鯛めしまで堪能😍とにかく美味しくお料理のオンパレードでした😁強いて言えば私が悪いのですが車で来たのでこちらが提供する自慢の地酒を楽しめなかった😂絶対お酒によく合う料理やったから凄く残念😢また来月春メニューを食べにこよー🥹【虎コース】黒毛和牛ステーキ×寅ふぐ唐揚げ・鯛めしと冬味覚コース2023年11月21日～2024年02月19日迄■海老つみれと里芋の茶碗蒸し■前菜3種盛り合わせ・あん肝ポン酢・合鴨と白葱のもろみソース・小松菜と茸のお浸し■鹿児島産「鰤王」と鮪刺身■寅ふぐ柚子胡椒唐揚げ■蟹味噌グラタン■黒毛和牛ロース肉のステーキと蓮根の雲丹焼き■鯛めし茶漬け・漬物(鯛めし・鯛の時雨煮・鯛出汁）

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀鯛めし食べ放題にユッケまで！？！？🐟‪˜˷̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆虎連坊𓊇♡大阪♥梅田♡📋mypick・藁焼き鰹とサーモンの胡麻刺しユッケ膳♡名物「鯛めし」食べ放題と藁焼き鰹とサーモンの胡麻刺しユッケ膳を堪能₍ᐢ‥ᐢ₎♡美味しい鯛めし卵をつけた鰹などを和モダンが素敵な店内でいただき至福のひとときでしたෆ(՞⌯'ᵕ'⌯՞)ෆ̖́-店員さんの接客もとても気配りの効いた対応でとても気持ちよく過ごせました(̳-·̫-̳ˆ)◞❤︎梅田大阪駅のすぐそばでアクセス抜群！これはリピート間違いなし◎です(〃`𓎟´〃）♡̖́-よかったらみんなも行ってみてねദി᷇ᵕ᷆)♡店名:虎連坊予約:可アクセス:地下鉄四つ橋線西梅田駅徒歩1分
地下鉄御堂筋線梅田駅徒歩3分
阪神本線梅田駅徒歩1分西梅田駅から46m営業時間:11:00-15:00（L.O.料理14:00ドリンク14:30）、17:00-23:00（L.O.料理22:00ドリンク22:30）定休日:不定休♡

大阪北区福島にある、ブランド豚の専門店「豚美福島店」に行ってきました。JR福島駅からすぐにある、全国のブランド豚を扱う専門店。「大阪に豚文化を発信する！」とのコンセプトで営業。国内はもちろん海外のブランド豚にも注目し、焼肉や豚しゃぶ鍋で楽しめます。■冬のおすすめ「葱豚しゃぶ鍋コース」4000円・本日の前菜：エビとイベリコ豚のタルタルいぶりがっこが入り、燻製の香りと食感を楽しめます。・キムチ盛り合わせ白菜、大根、胡瓜の甘さある程よい辛さのキムチ。・イベリコ豚の自家製つくね鍋の出汁にもなる旨味あるつくね。・葱、鍋野菜盛り合わせ山盛りの葱は、豚肉を巻いて食べます。野菜もたっぷり食べられます。・国産銘柄豚しゃぶしゃぶ肉三種盛り合わせ鹿児島県産の茶美豚、兵庫県産の和豚、茨城県産の弓豚の三種。・本日の一品：ひと口豚まん鹿児島県産の六白黒豚を使った豚まん。・〆のうどんコシがあり喉越しが良いうどん。・季節のシャーベット後味さっぱりの柚シャーベット。写真は一人前ですがかなりボリュームがありましす。〆のうどんまで食べ尽くすのが大変なぐらいの量です。国産ブランド豚の食べ比べを楽しめて、葱を巻いてポン酢で味わう絶品しゃぶしゃぶ。とてもヘルシーであっさりとしていますが、食べ応えがあり葱と豚肉の美味しさを楽しめました。想像を超えた美味しさとボリュームでした。焼肉のコースもお値段以上の価値がありそう。次回は、焼肉を味わいに伺いたいです。

JR福島駅左手徒歩すぐのお店産地の違うブランド豚を取り扱っているしゃぶしゃぶ焼肉スタイルのお店！！TOKYOXあぐ一豚松坂豚鹿児島黒豚雪姫ポーク和豚茶美豚ヨーグル豚弓豚白豚南の島豚イベリコ豚などTOKYOX入り利き豚セット5種をいただきました。兵庫県産和豚沖縄産あぐー豚東京都ＴＯＫＹＯX鹿児島産茶美豚岩手県産岩中豚一度にたくさんの種類を食べ比べできるのは嬉しい！薬味がついているのでたっぷりのお野菜と一緒にヘルシーな焼肉スタイルでいただけます。包み野菜薬味白ねぎニンニクプルコチュ(青唐辛子)サムジャンきな粉ジューシーで優しい甘さを感じる豚肉はどちらも柔らかくお塩やニンニクサムジャンなど味の変化を楽しみながら瞬間葱塩豚タン低温調理されているので表面をサッと炙りたっぷりのおネギと一緒に鹿児島県産六白黒豚ひと口豚まんは可愛いスポイトつき！美味しさの仕上げにキュッとひとしぼり中から溢れるジューシーな旨みが口いっぱいに広がります。ブランド豚をはじめ種類豊富なお料理に広々とした店内は会食や家族でのお食事にもピッタリ豚フィレシャトーブリアンユッケ¥1080焼きしゃぶ月見葱豚巻き¥1120瞬間葱塩豚タン¥1050鹿児島県産六白黒豚ひと口豚まん4個¥980ナムル盛り合わせ¥680海鮮のチヂミ¥960彩野菜の和風豆腐サラダ¥780石焼ビビンバ¥980豚美特選イベリコ豚特選カレー¥980

大阪府大阪市北区芝田阪急かっぱ横丁にある、しゃぶ亭阪急かっぱ横丁店です！ひさびさのしゃぶ亭さん✨写真はランチの豚ダブルです！🐖シングル、ダブル、トリプルから選べ、豚と牛から選びます！豚と牛のミックスもありますよ！黒毛和牛とか、特選豚も美味しそう😌こちらのお肉は脂身が少なくて美味しい😋ご飯とお漬物はおかわり自由ですよ👍！2月の口コミ投稿キャンペーン！

安部首相も訪れたお店。偶然見つけましたが、何を食べても美味しく、牡蠣料理以外にも、とくに麻婆豆腐が美味しかったです。お店の雰囲気も良く、お酒も色々置いてありました。早めに伺ったので、予約なく入れましたが、遅い時間は中々入れないようでした。

緊急事態宣言が発布されるとまた暫く眼科の検査に行けなくなるので検査とコンタクトを購入するために梅田へ(*^^*)緑内障の検査はまた来月様子見と言われたので定期的な検査になりそう(^_^;)帰り道丼丼亭さんに立ち寄って冬季限定の天丼食べてきました玉子とじはちょ味付け濃いめだけどご飯にはめっちゃ相性良くて大海老はプリプリでサクサクしててホントに美味しくて食べ応えありました(*^^*)カウンターのみの小さいお店だけど目の前で挙げてくれるのを見ながら食べれるのでオススメです(*^^*)

.『chano-ma』ルクアイーレ5階にあるこちらのお店でランチ😊注文したメニュー◯冬のデリごはん季節限定の小鉢は牛しゃぶと小松菜ナムルの香味サラダカキフライタルタルソースいももちとレンコンのそぼろあんご飯は五穀米で豚汁と漬物付き！カキフライ熱々で美味しい✨ご飯がすすみます！笑牛しゃぶと小松菜の相性良くてちょうどいい小松菜のシャキシャキ感美味しかったなぁ~いももち美味しくてこれまた食べたいやつ！五穀米だから白米よりも体に優しいし豚汁あたたまるし嬉しいランチでした🥰💕ご存知の方も多いと思いますがchano-maは赤ちゃんやお子様連れの方も来店しやすいお店です😊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●店名●chano-maルクアイーレ店●場所●ルクアイーレ5階●予算:参考程度●昼1000-1999円夜2000-2999円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ルクアイーレ5階にあるチャノマさんに行ってきました。季節のプレートに小皿(えびマヨ)とホットレモネードを追加して豪華プレートにしてみました。こちらのカフェのあたりって電波悪いんですよね。お店の方曰く、携帯を使う人が集中しているからって商業施設の方から説明があったらしいんですが、ほんとかな？電波が悪くてなかなか電子マネーで払えなかったんですがお店の方は優しいので待ってくれました。お待たせしてすみません。。

お皿が全てエルメス‼️隠れ家のようなお店で頂くお寿司が最高過ぎる✨大阪・JR福島駅から少し歩いた所ザ・シンフォニーホールのすぐ近所にある［鮨urag(うらぐ)］さん店主のお名前から由来するとの事お堅い屋号のお寿司屋さんが多い中、希少な横文字だからと言って一切おふざけ無し"食材にこだわり、活かす"終始素晴らしい逸品の数々でした。お店は完全予約制でこの日頂いたのは『贅沢コース』17600円⚪︎先付⚪︎お刺身⚪︎季節の握り11種⚪︎焼き物⚪︎天麩羅⚪︎箸休め⚪︎留椀⚪︎甘味白州のハイボールをプハーして喉を潤したら先付けから⚪︎鱧と賀茂茄子の餡かけ刺身は⚪︎宇和島のアジ⚪︎炙り金目鯛焼き物は⚪︎ノドグロ握りは⚪︎剣先イカ⚪︎鯛の昆布締め⚪︎カナダ天然本鮪の赤身⚪︎青森天然本鮪の大トロ⚪︎青森天然本鮪のすき身⚪︎赤貝⚪︎赤海老昆布締め海老醤油⚪︎ウニ⚪︎玉子焼⚪︎煮穴子などなど天麩羅は⚪︎伝助穴子⚪︎万願寺唐辛子の海老すり身⚪︎泉州水茄子箸休めは⚪︎冬瓜と毛蟹留椀は⚪︎海老出汁の味噌汁甘味は⚪︎安納芋のモナカお寿司が美味しいのはもちろんなんだけどゴーヤのガリが絶妙でお代わりしちゃまいました😋これホンマ真似しよう✨お酒が進むラインナップに途中『九頭龍の氷やし酒』をズラリと並んだケースからお猪口を選ばせて貰ってこれがまた良く合うのなんのって😍最初から最後までひたすら"美味しい‼️"って言うてましたこだわりがひしひしと感じられる素敵な時間を過ごさせて頂きましたよ〜店主もスタッフの方も気さくでめっちゃ居心地良かった✨記念日やデートやハレの日の席などにおすすめ‼️ランチもやっておられてリーズナブルに楽しむ事も可能なので、気になったら是非行ってみてね〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鮨urag(うらぐ)📍大阪市北区大淀南2-7-4050-5589-4722昼：12時〜14時(要相談）夜：17時〜23時予約は前日まで不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2021年11月1日オープンの至高のコースを堪能できる完全予約制の大人の隠れ家にふさわしいお鮨屋さん。箕面の三年熟成のお酢や粒が大きい滋賀県にほんばれのお米を使用したお寿司やこだわりの逸品をいただけます。今回、11ヶ月ぶりの訪問。前回の訪問の時から内装を変えられていて、前よりもさらにお洒落に。とくに壁の一部をオレンジに変えられていて、以前よりもHERMESの飾り皿が際立って素敵でした。お席はカウンター席とテーブル個室。★魚料理からこだわりの逸品まで揃う贅沢コース18000円★サンペレグリ500ml800円本日のコースの内容は＊先付け鯨さえずりと鹿の子とレタスの生姜スープ＊お造り・天然カワハギあん肝ポン酢・北海道つぶ貝土佐酢のジュレ＊自家製生姜のガリ＊カリフラワーのガリ＊握り・あおりいかお塩・淡路島ふぐたたき4枚重ね梅わさび＊焼物鰤数の子の味噌漬けとチーズ＊宮城塩釜まぐろ寺本鮪の食べ比べ・背中側の赤身・かまとろ熟成8日目＊九州ごまさば手巻き＊天麩羅・静岡金目鯛・からすみ餅の天ぷら＊河豚の白子の天麩羅寿司＊握り・明石天然平目・北海道甘海老・北海道極上はだての生うに・長崎煮穴子＊白身魚の骨からお出汁をとった赤出し＊玉子＊べったら漬け＊選べるデザートペアリング日本酒日日山田錦orTWGダージリンプリンセスティー＊自家製苺のアイス最中先付けは、燻製にした鯨のさえずりと鹿の子とシャキシャキ食感のレタスの生姜のスープ。身体も温まり、胃の活動も活発になる嬉しい一品。どのお料理も丁寧なお仕事ぶりで美味しく美しい。とくにつぶ貝とあおりいかとごまさばがお気に入り。あおりいかは、細やかな切り込みがすごく美しくて目でも楽しく、口の中にいれると甘みが広がり至福のひと時。こちらのシャリはお米一粒一粒の存在感が際立ってすごく好み。天麩羅も楽しめて、とくに金目鯛は、火入れ具合が絶妙で甘みと旨みが最大限に引きだされていて絶品でした。HERMESの食器も素敵で、調理風景を目の前で楽しめるライブ感も、大将の勉強熱心なお人柄が表れた美味しいお料理のおもてなしも存分に堪能できました。季節ごとに訪れたい名店です。