麺屋 牛次郎 名古屋駅店
名古屋駅周辺/ラーメン
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【麺屋牛次郎】全国的にも珍しい牛の白湯スープを使ったラーメンメニューを開くと「牛骨スープパスタ」...え?パスタ?ラーメン屋さんだよね?しかもカルボナーラ?!気になる...!!!注文したのはこちら・特製牛骨ラーメン(塩)¥1,100→あっさりと濃厚が選べて濃厚を選択・明太子(トッピング)¥150・海苔5枚(トッピング)¥100カルボナーラじゃないんかーい!って思った人わかります食べたかったんだけれどベーシックな塩を先ず食べたかった!カルボナーラは今度食べて食レポさせて頂きますぐあっさり、濃厚と分かれてるけれど見た目は一緒だった!でもスープを飲んだら違いがわかった◎あっさりは後味サッパリで、濃厚は後味もしっかり牛骨スープの味がしてお米欲しくなる、、、こんなに濃厚なのに全然臭みはなくてハマるこの味!1度食べたら豚骨ラーメンに戻れなくなる印象に残ったラーメンでした次は絶対カルボナーラ食べる!いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
名古屋駅の太閤通口から徒歩約4分。牛をふんだんに使用したお店、麺屋次郎名古屋駅店さんへ♪さっそく入って注文。タブレットでサクサクっと注文できます。油そばと味の匠餃子をチョイス。油そばは自分好みにトッピングが選べます。「もやし、にんにく、追い飯の有無」が選べます。もやし有、にんにく有、追い飯有でしょ。油そばの麺はむちっと噛みごたえあるちぢれ麺。たっぷりの刻みチャーシューでパンチが効いてます。途中でお酢で味変したら、旨し。お酢、おススメです。味の匠餃子は有名とコラボされた餃子。名古屋の中村区ではここ麺屋次郎名古屋駅店さんしか味わえないらしい。国内産厳選の野菜、一等粉の小麦粉、他にもニンニク、キャベツ、玉ねぎ、ニラなどこだわりある野菜使用!ジューシーなのにヘルシーな餃子。ラーメンも気になったので次回はラーメンを♪
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台湾ラーメン 江楽 守山本店(えらく)
覚王山・本山・東山公園/台湾料理、担々麺、ラーメン
ラーメン探訪「台湾ラーメン江楽」🍜名古屋市守山区にある、個人的台湾ラーメン一押しのお店です。この日頂いたのは、SNSフォロワー限定裏メニューとなっている、和風担々麺。ここの台湾ラーメンがすっごくおいしいのでなかなか手を出す機会に恵まれなかったのですが、思いつきで頼んでみました。和風、すなわち魚介のきいた塩系のスープでまとめ上げた担々麺です。これはおいしい!普通の担々麺もありますが、こちらの方が好みかもしれません。次の訪問に何を頼むかますます迷わされることとなってしまいました。
穴場の美味しい台湾ラーメン店。辛さは激辛まで調整可能、野菜追加はボリュームたっぷり。餃子も美味しい。辛いものは得意だが、ここの辛口は唐辛子豊富でなかなかに辛く、食後に胃が熱くなった。名古屋で有名な味仙の台湾ラーメンに劣らない美味しさで、県外の人にもオススメしたい。名古屋発信の名古屋めしのひとつ?お土産?に観光?のひとつにピックアップするけどなかなかここ!って言うお店にであっていなかっただけに感動いたしました。こちらの台湾ラーメンは、辛さが選択できます。若い頃はもうすこし攻めてみたりもしましたが、弱気にチョイ辛で。ちなみに、2枚目が普通、3枚目がチョイ辛。しっかり唐辛子の量が多い。。。もちろん汗だくになりましたが、しゃっくりと唇の麻痺はありませんでした。辛い方がお好きな方は「痛い」っていう辛さもありましたよ。外出自粛中にて数年前画像
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ラーメン 達磨食堂
名古屋市南部/ラーメン
ラーメン達磨食堂の二刀流カレー営業がとっても気になったので、平日夜カレー営業をインスタでチェックして行ってきました。19時前に、到着しました。店の明かりが灯ってなくて、本当に夜カレー営業をしているのか心配でしたが、満席で5人待ちでした。30分程待っての入店でしたが、僕の後は4組のみでした。地元の常連おっさん1人が多い感じです。僕は、見事に溶け込めました。というか、そもそも地元のおっさんなのです。この日のカレーは東京軍鶏と骨付きマトン1種類1700円2種類2000円です。2種類にしました。2種類のカレーに加え「ダルまバード」と、称して・海男の牡蠣アチャール・セロリのザク・軍鶏のチキン65カリフラワー・トレビスと軍鶏のササミのサラダ・ヨーグルト(カボスチャツネ)・マトンキーマビリヤニ・パパド・レンズ豆のみそカレーダルのワンプレートめっちゃ美味しい、ブラボーです。行列も頷けます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
名古屋掖済会病院から車で10分くらいにあるとこ。ラーメン屋さんなのにスパイスカレーが美味しい!ラーメンもジャンク感満載で美味しいけど。3種類のカレーのあい盛りにして野菜炒め付いてるセットが1200円であったからそれにした。ご飯大盛りはないって言われたけど、量多くて丁度よかった!
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こだわり麺工房たご
名古屋駅周辺/ラーメン
たごに行きました。こちらに移転してからは初めてです。平日の12時前。満席です。名古屋市でも中川区の西の端、失礼ながら市内とは言いづらい場所ですが、移転後も人気ですね。もっともカウンター8席のみですが。オーダーは、夏季限定の冷やしにぼし中華そばか、にぼし台湾混ぜそばか迷って末に、台湾混ぜそば。良く言えば、一杯一杯丁寧に、悪く言えば提供までに時間がかかりすぎの印象。にぼし台湾混ぜそばは、マイルドな辛さで、元祖と比較すると、パンチが足りませんが、スープの量が多く、味の深みは、こちらが上かも。そして自家製の麺は、相変わらずコシがあって美味しいです。
No.129この日は2ヶ月ぶりの定訪でレギュラー麺でこちラー🍜『こだわり麺工房らーめんたご』さ〜ん💁♂️@hidekitago『にぼジロウ¥1,050※各種コール非対応』『麺40グラム増量×2¥100』自家製麺らしく麺がハイレベル。極太丸麺は口当たりプリっと丸くしなやか。長めの麺線から加水率まで確りと考慮され、歯切れ良く小麦の甘みが溢れ出る実直な印象。程良く乳化したスープは豚のマイルドな溶け出しに、大羽煮干しがサクッと駆け抜けハイバランスで纏まり、気が付けばもやしとネギの山は消えていた。刻みタマネギはシャリっとした清涼感がワンポイントで、ニンニクやアブラが無くても一気に啜り切らせる麺力は流石!本品の提供数は決まってないがその日のもやしがなくなり次第終了との事。多湖大将スタッフさんこの日も素敵な1杯ご馳走様でした〜🙏🎶🍜店号ー自家製麺ーこだわり麺工房たご(こだわりめんこうぼうたご)📮住所名古屋市中川区新家2-605☎️TEL052-431-8111✅定休日月曜、第1・3火曜(祝日は営業)🈺営業時間11:00〜14:15(LO14:00)夜営業金・土・日・祝のみ18:00~21:00(LO20:45前後)※現在コロナ対策の為時短営業中、麺・スープ無くなり次第終了❇️券売機制✳️席数8席(カウンターのみ)全席禁煙🚭🅿️駐車場14台つけ麺74ラーメン37まぜそば18@takashi.sasaki_0076様、ご協力ありがとうございました😊
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くろ・とんラーメン黒兵衛
名古屋駅周辺/餃子、ラーメン
北摂発祥のラーメン店、名駅にある黒兵衛。店内は広々とした清潔感のあるくつろぎ空間。スープは濃厚でコクがあり一方でスッキリしていてくどさが無く美味しい。焼きめしセットは、ご飯が少し固かったけどシンプル味でグッド。やはりラーメンと焼き飯のチャーラーは最強コンビ!サラリーマンや土方の方が多く、満腹になりました。
この前も行ってまた来ました。ここの美味しいところがチャーハンがパラパラで焼き飯というのが美味しいところです。他の店はこんなにパラパラしていないのでここのチャーハンは気に入っています。そしてラーメンですが色々あって麺の硬さも選べて無料で刻みネギ盛り放題(他にもあります)すごいと思います。今回私が食べたラーメンはくろとんしょうゆラーメンです。やはり美味しいです。また食べに来ようと思いました。うま塩ラーメン、チャーハン、餃子を頂きました。さっぱりしていながら、魚と鳥の出汁が効いて細麺とも相性が良くとても美味しかったです。チャーシューも肉厚で餃子も美味しい。さっぱり系の醤油豚骨です。ここの一番の魅力は半熟煮卵なのですが十年ほど前に比べて黄身に当たり外れがちょっとあります。ゼリー状のプルッとした黄身と美しく褐色に染まった白身。当時は煮卵乗せが看板メニューだったのですが原価削減の為標準で半切れ入っていたものが消滅してしまった余波で後ろに引っ込められてしまいましたがビールのおつまみにもなる逸品ですので御賞味ください。
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九六亭
名古屋駅周辺/ラーメン
気になっていた九六亭にうかがいました。近鉄烏森駅の近くにあります。駐車場は、ありませんが、近くのコインパーキングが、無料となります。店内は、YAZAWA押し、音楽もYAZAWA、店主のシャツにもYAZAWAのプリントです。いただいたのは、看板メニューと思われる、濃厚鶏白湯醤油味。確かに濃厚スープですが、バランスがよく、奥行きのある感じで、なかなか美味しいです。他のメニューも深堀したくなったラーメン屋さんです。
トロトロなんこつそばがお気に入り。鶏白湯がウリのラーメン店です。大将、女将さんも愛想よく、家族でお邪魔してます。ここのラーメンはすごくうまいです市内から外れているが行く価値はある。煮干しラーメンやカレーなどメニューはいろいろとありますがどれもうまい。冷やしみそ中華800円冷やしみそ中華は、キュウリ、ミニトマト、玉子、肉、ねぎ、挽肉、ガーリックチップなど、具が豊富に入ってる。麺に挽肉とネギだけしかないものよりも手の込んだ作りになってる。味付けは、酢がベースになってるようだ。酢の味がちょっときついかな?といった感じで、少々食べにくい。キュウリのしゃきしゃきと、ガーリックのサクサクした食感は、よかった。濃厚鶏白湯ラーメン(塩)太麺変更とっっても美味しかったです!次は違うラーメンも食べたいです。店の近くにパーキングあるのでそこで駐車する場合は駐車証明を機械で発行してお会計時にお金と一緒に渡して下さい
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拉麺 mellow(ラーメン めろう)
御器所・いりなか・八事/ラーメン、つけ麺
ずっと行きたかったところに!とても人気店なので並んでいましたが本当にまた行きたいお店。豚と魚の旨味がとても出ているスープで。くどくなくあっさりしていて上品な拉麺。女性のお客様も沢山いました。駐車場は3台と少なめなので要注意です!カウンターのみのお席なので家族連れには向いていないかなと思います。
【拉麺mellow】豚魚つけそば930円*名古屋にラーメン食べに🚗³₃長久手から緑区徳重に移転されたmellowさんに💚遠くからでもわかる全部緑色のお家が目立ちます🏠🟩つけそばと決めていたので迷うことなくポチり👆つやつやな麺は柔らかめでむっちりした食感。濃厚なつけ汁だけど意外とあっさり食べられた🐖🐟海苔は得意じゃないけど多分あった方が美味しいかな🤔そして何より吊るし焼きチャーシューが絶品だった!!!**#🍜#맛있어요
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