【2026最新】渋谷でおすすめの高級懐石・会席料理TOP18

-・いぶりがっこポテトサラダ・白バイ貝旨煮・お刺身2種盛り合わせ・う巻き・真牡蠣のサクサク揚げ・大山鶏の柚子味噌焼き・炙りくんせい(半熟玉子、豚トロ)・土鍋ごはん(ぱえりあ)渋谷の大人気の和食屋さんです！カウンターの席だったので、目の前で職人さんの作業を見ることができます！どの料理も本当に美味しく、大満足です！和食が食べたくなったらオススメです！また伺います！**************************************************食幹渋谷東京都渋谷区渋谷3-5-5ＨＡＫＫＡビルＢ１渋谷駅より徒歩5分17:30～23:00：00(L.O22:00)**************************************************

🏠食幹👉🏻渋谷駅より徒歩5分六本木通り沿い👉🏻コース8000円からあり今回はアラカルト👉🏻10000円〜/1人臨場感あふれるオープンキッチンで、素敵な大人の空間❤️コースもあるけど、好きなもの食べる感じでアラカルトをセレクト。生牡蠣〜から始まり😍口の中が、最高😊鱧と野菜のお浸し。この時期のハモがぷりぷり。いぶりがっこのポテトサラダは、クリームチーズ入りで、アテでチビチビ。お刺身は、中トロあわび雲丹ボタンエビシャインマスカットの白和え燻製盛り合わせクリームチーズ豚半熟たまご。煙を食べたみたいなくらいすんごい燻製感があり👏日本酒に合う!松茸とさわらのあんかけ。松茸の香り、食感好きー。日本酒は山川光男出雲富士をいただきました。ごちそうさまでした。@jujujujunjunさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

【割烹三長渋谷】渋谷駅から徒歩10分程度、道玄坂を登って、円山町に入ったあたりに位置する割烹三長渋谷さん。この日はおまかせコースをいただきました。和食の高級コースという印象。全品おいしかったです。特に鰻の燻製やお肉、写真撮り忘れた土鍋ご飯がおすすめです。コースは8000円、ドリンク入れて1人15000円くらいって感じだったかな。ちょっとリッチな和食食べたい時におすすめです。

.渋谷駅徒歩9分『割烹三長渋谷』.神泉駅からは徒歩2分ですね。渋谷を歩いていくとホテル街に趣のある建物。.何処となく懐かしい感じの店内でゆっくりと大人のお食事をしました。.この素材が、こんな風味、食感に？など味わったことのないものの連続でした。.写真が収まりきらなくてあと3品挙げられなかった。。。.

渋谷駅鮨一＊松茸と飛龍頭飛龍頭はがんものことだそうです。＊はじめ巻き鮪と雲丹を和えたもの、山わさび、胡瓜、ガリを入れて巻きイクラをたっぷりのせて贅沢に頂くと濃厚さの中に山わさびの辛みがアクセントになってます。＊玉子焼き甘くてスイーツのような玉子焼きさて全部で20品のフルコース！おいくらだと思います！？銀座ならきっと1人5万するようなこのコースがこちらのお店では18000円で最高の料理が味わえます(°_°)一年後には予約が取りにくくなりそうなお店です。気になる方は今のうちですよ！ご馳走さまでしたまた伺います^_^🍣

おつまみから始まりお寿司までゆったりと頂きました！つまみ14品握り10品ぐらいかな？もずく出汁和えから始まりズワイガニ生茹でつぶ貝とエビ刺しネギトロ牛蒡巻きカワハギ刺し肝醤油寿司煎餅のつまみ3種メヒカリ揚げ帆立磯場などなどのおつまみ握りは赤貝イカ中トロいくらウニモンゴゲソ赤身漬けブリ腕もの大トロ穴子で締めデザートでコース終了カニとカワハギの薄造り肝醤油が特に美味い寿司はどれもこれも美味くこだわりが感じられました！今回はビールで始まりやはり日本酒を3種ほど飲んでみました！いや〜美味い大満足です！ご馳走様でした！また来たいと思います！

 I渋谷渋谷ヒカリエの近くの宮益坂の郵便局の向かいにある和食屋「日本料理の青柿渋谷店」👏高級感溢れる店内でうきうきしちゃう…夜は1万円前後するもののランチタイムだと1,500円前後でいただけます🥺座敷席で予約すればテーブル席も行けるらしい◎人気店で混んでいるもののタイミングよくすぐ入れました🥺行くなら絶対頼んで欲しい看板メニューのすき焼きランチ！味も美味しくてすき焼きの牛肉かなり大盛りだった…ご飯1杯までおかわりできるみたい！提供スピードはゆったりなので時間がある時に◎—————————📍東京都渋谷区渋谷2-19-19ワコー宮益坂ビルB1F🚉渋谷駅🚶‍♂️渋谷駅から徒歩3分（渋谷駅から307m）🕐月曜〜土曜11:30〜14:30(LO)月曜〜金曜17:00〜20:30(最終入店）土曜17:00〜20:00(最終入店）💳カード可/電子マネー不可/PayPay可💰￥1,000～￥1,999（ランチタイム）🚬全席喫煙可☎︎03-3499-6996（予約可）⭐️食べログ3.39📱：-—————————

最寄りは渋谷駅。徒歩7分程にある、一階に炭火焼きホルイチが入っているビルの三階に位置する。看板自体はあまり目立たないので見過ごすかも？！エレベーターはないので、階段にて3階まであがると重厚な扉がお出迎え。開けるとそこには、全面に土壁。そして7名座れるカウンターが目に入る。カウンターの造りも土と藁を織り交ぜた優しい手触りで、とても落ち着く空間。奥には象徴的な火も目に入る。店内には小さいながらも発酵室があり、如何に発酵に対して本気で向き合っているかが伺える。完全予約制で19:00一斉スタート。1人でも遅れると、全体のスタートも遅れるので遅刻厳禁！【本日のメニュー）・アルコールペアリングコース*30,800-先付け：アオリイカの和物肉醤燻製昆布ジュレお椀：車海老真薯お造り：初鰹の新焼き苺と黒ニンニク醤油八寸：季節の一皿お野菜：灰焼き新玉ねぎの角煮餡焼き物：灰熟クエ行者ニンニクお肉：四万十麦酒牛の新焼き無花果のコンブチャちりずお食事：白米小吸物お漬物甘味：枇杷と独活のアイスどの料理も手が混んでいて、ライブ感もあり大満足の仕上がり。普通の和食と大きく違うのはやはり発酵。発酵食品に関して詳しくはないが、味わいとしては魚なんかも、ねっとりとした食感で甘みをも感じる。美味い。薪火で下に溜まった灰の中にいれじっくりと火入れをした、新玉ねぎも感動ものの美味しさ。ここまで甘みが凝縮された玉ねぎは初めてかも。肉も薪火で一気に高温で焼く為、外側はパリッとして新の嫌らしくない程よい薫香が付き美味しさが更に増している印象。〆に出てくる白米とお漬物も、抜かりがない。あまりに美味すぎでおかわりをしてしまったくらい。ワインのペアリングも途中で焼酎のお茶割りも挟みかなり珍しく考えつくされている。2023年にまだオープンしたてのお店ですが、きっとミシュランの星を獲るのもそう遠くないだろうなと思える程に、空間と味わいの調和のとれた素晴らしいお店でした。ご馳走様でした！ぷはあ～。