麺宿 志いな
新宿御苑/ラーメン、つけ麺
新宿御苑前駅から徒歩5分の、人気ラーメン店「麺宿志いな」に行ってきました。繊細な味わいの中に、深みがあり、とても美味しかったです。日曜昼でしたがそんなに並ばずに入れました。とても美味しかったので、また行きたいです。
新宿御苑前駅から徒歩5分ほどの場所にあるラーメン屋さん。食べログTOP5000に入ってるのと、かなり評価が高かったので平日のお昼にお邪魔しました。東京に来てからラーメンは1人でさくっと行けるようになりました。次はおひとり様カフェにチャレンジしよう、うん!という事で、まずは券売機で食券を購入します!事前に決めていた「味玉潮そば」1000円にしました!!こってり味噌も好きだけど、あっさり塩も美味しいですよね。外が寒くてなんだか最近いつも体調が優れませんが(年齢的に?)あったかあっさりラーメンは染みますね~まずスープが黄金でとてもキレイです。いつもスープ飲み干さないのにほぼほぼ飲んでしまうほど美味しいです。柚子が添えられてて、アクセントになって美味しさ増し増し。麺は細麺です。あっさりスープと合いますね。チャーシューは炙ってある鶏チャーシューでした!皮の部分も香ばしくて、めっちゃ好みのチャーシュー。全体的のバランス最高です。ただちょっと量が気持ち少ないかな。食欲爆発中の私には・・・笑ご飯系のセットにするとちょうど良いかも!次鶏白湯も食べたいです。多分絶対美味しい←
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横浜ラーメン 町田家 新宿南口店
新宿駅/ラーメン、つけ麺
年内最後のラーメンは町田家!家系ラーメンです!新宿南口の町田家11時50分並び何となし頼んだのはラーメン中盛りほうれん草トッピング麺硬めで注文久々の町田家醤油のたったスープ他の家系ラーメンよりあっさりしてると思うんだがみんなどうなのかな?ほうれん草をスープにしたしてガンガン食べトッピング分も途中追加濃厚スープとほうれん草が良く合うですよ太麺をわしゃわしゃと食べて濃厚スープを流し込むこれよこれ年内最後のラーメン美味かったです!ご馳走様でした!
新宿裏路地にある人気の家系ラーメン店。新宿高島屋タイムズスクエアから千駄ヶ谷方面に抜ける路地を進むと現れる「町田屋新宿南口店」。新宿で家系ラーメンを食べたいならここ。濃厚でコクのあるスープと細麺が特徴。脂の量、味の濃さ、麺の固さをお好みで調整できる!◼️住所東京都新宿区新宿4-1-20◼️電話番号03-3353-3145◼️営業時間11:00~22:00(L.O.21:30)◼️定休日無休
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一蘭 新宿中央東口店
新宿三丁目/ラーメン
ビックロでラッピングを待つ5分。5分あればラーメン食べられる!と思い早歩きで一蘭へ。券売機で注文。天然豚骨ラーメン980円追加葱120円脂解美茶250円半熟塩ゆでたまご130円を注文。顔が見えない仕組みだからか丁寧で落ち着いた優しい話し方の接客が特徴的で女性でも居心地が良い。天然コラーゲンたっぷりのまろやかな豚骨スープと張りのある細麺に柔らかな焼豚。うん。美味しい。ここで既にラッピング待ち5分が経っていたが悩んだ挙句…半替え玉150円!店内はコロナ対策のアナウンスがずっと流れていました。(´-`).。oOご馳走さまでした♪
GWの昼、友人と『一蘭新宿中央東口店』さんに行きました!有名な「天然とんこつラーメン」を頂きました。初めての一蘭でしたが、味の濃さやたれの量など細かく選べるオーダー用紙や、味集中カウンターなど、独特のシステムに感心しました。コクがありつつ臭みのないスープがとても美味しかったです!また行きたいです。
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日高屋 新宿中央店
新宿三丁目/中華料理、定食・食堂、ラーメン
結局、日高屋って美味しいすぎるキムチチャーハンとか純粋に病みつきになるし、もやし炒めも枝豆もアテが豊富なのはうれしいです!サイゼ飲みとかココス飲みとか増えてるけど、店舗数も安定してる日高屋飲みは押さえておきたい酒場です(?)
仕事終わりに利用しました。新宿三丁目駅からも新宿駅からも近いところにある日高屋さんです。平日の23時頃とやや遅めの時間だとこの辺りで営業しているお店はグッと減り、お店選びに少々苦労しましたが近くに日高屋さんがあったので入店。この時間でもほぼ満席でかなり混み合っていました。店内はテーブル席とカウンター席があり、今回はカウンター席に着席。中華そば&半チャーハンセットとレバニラを注文し、待つこと5分ちょっとで全て提供されました。中華そばは出汁が効いていて味付けはやや濃いめ。ボリュームも程良く、すごく美味しいという訳ではないですが、値段以上のクオリティだと思います。半チャーハンはやや胡椒が強めでしたがパラパラとしていて中華そばとの相性も良いです。レバニラはレバー特有の臭みは比較的抑えられていた印象で、こちらもやや濃いめの味付け。お酒との相性も良さそうです。料理の質とコストパフォーマンス麺はなかやか満足できる内容でしたが、席間隔が狭くてやや窮屈だったのが残念です。ご馳走様でした。
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中華そば 流川
歌舞伎町/ラーメン
中華そばの流川に訪問。その名前の通りスラムダンクに寄せたラーメン屋さんですが、ラーメンは真面目です!中野の別店舗が仙道なだけです!新宿に西口北側にあるお店ですが店内は非常に狭く、座席の後ろを通るには座席に座ってる人にも協力してもらわないといけないくらい狭いです。それでもなんで後ろに物を掛けるひとがいるんですかね?壊してもいいのかな?食したのはまぜそばでしたが、一口目から魚介系の味がわかり、ただそれが強すぎないので食べやすく、美味い!!と思える逸品でした。ひさしぶりに一口目から美味い!と思えるラーメンでした。
新宿駅西口のラーメン街にある「中華そば流川」で海老つけ麺を食べました。個人的にめちゃくちゃヒットでした。五ノ神製作所を彷彿とさせる、ドロッとしたエビのつけダレが何とも絶妙で、無我夢中になって食べてしまいました。また絶対行きます。
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麺堂にしき 新宿歌舞伎町店
歌舞伎町/ラーメン
歌舞伎町にある18〜翌15時と夜の街らしく夜は走りっぱなしのラーメン屋さんです僕が注文したものは『チャーシュー麺』です、鴨肉がスタンダードに乗っていて嬉しいですね🦆麺は細めのストレート、醤油のスープはスッキリめの鴨を感じる和だし、火の通った柔らかいネギが鴨と合う飲んだあとにも嬉しいし、シンプルに食べるのもまた良い店内のBGMが昭和の選曲もまた良いですね笑店内に入ると券売機での購入で急かされる様子もないので新宿歌舞伎町の賑やかな場所から一旦逃げ込んだような空気で助かります歌舞伎町でラーメン食べたいなと思ってる方はぜひ頭の片隅に《麺堂にしき》さんを🙌
(^^)/鴨だしのスープに極細麺!歌舞伎町のど真ん中にあり迷子になりそう鴨チャーシュー、ワンタン、メンマ、卵に焦がした長ネギの入った「特製鴨だし醤油ラーメン」を食べました。鴨だし醤油に山椒を入れたら飲んだ後の〆ラーメンにもいいんだろうなと思いながらお昼に食べました。📍🍜🍜【GoogleMap】https://goo.gl/maps/F5oc1y428rQaoYe27
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