和牛焼肉やくにく 新宿東口店
新宿三丁目/焼肉、牛タン、ホルモン
半年ぶりに【和牛焼肉やくにく新宿東口店】さんへ。海外からのお客様も多い人気店。9階から新宿の街を見下ろす窓側は特等席★前に来た時に良かったから、同じ・Premium記念日コース¥10,000(税込)で。コースの内容は、・農園サラダ・海鮮ユッケコンソメジュレ&ピクルス・指定仕入れ鹿児島黒牛和牛タン3種・指定仕入れ鹿児島黒牛和牛ハラミ・和牛希少部位盛り合わせ・鹿児島黒牛シャトーブリアン・オリジナルポテトサラダ・雲丹添え和牛握りと牛骨スープ・手作りデザート⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆普段、アラカルトにしがちなんだけれど、このコースだとお漬物(キムチ)もないし、農園サラダのハニーマスタードドレッシングがとても好みのお味♡海鮮ユッケコンソメジュレは、和牛ユッケあぶり、ホタテと甘エビのコンソメジュレ、雲丹のせ、エディブルフラワー飾り。濃いめのタレがお肉にも海鮮にも合う。海鮮ユッケが前に来た時と仕様も変わっていて、お店の工夫がみてわかる。オリジナルのスティックピクルスはカラフルパプリカに大根、人参、きゅうり。キツすぎない酢で食べやすい。お肉のスタートはタンから。鹿児島黒毛和牛のタンもと、タンなか、タンしゃぶの3種と贅沢仕様。自家製のレモンだれと岩塩でいただきます♡タンもとは周りをカリッとなるまで、タンなかやタンしゃぶはレアめに焼き上げたよ。ハラミは下味のお塩もしっかり、旨味を引き出していて、岩塩との相性もばっちり。厚切りだったのでハサミで切って食べたよ(*´艸`)希少部位の盛り合わせは肩芯、肩三角、ミスジ、ザブトン。塩+ワサビでもいいし、好みでタレでいただいても良い。岩塩+ワサビで下味の塩も甘味を帯びてさらにいい感じに♡前回来た時と同じ部位なんだけれど、今日のお肉、すごく好き!特にザブトンはすごく良かった♡岩塩だけでも充分いいのだけれど、タレを初めて使ってみたら、こちらもフルーティーで味変に良い感じ。メイン!?のお楽しみ、シャトーブリアンはやはり最高♡これが入っている時点でやっぱりこのコース、最強!!岩塩ととっておいたワサビでいただいたよ(*´Д`*)〆が和牛握りなのもおしゃれ。スープも優しいお味で好き。シャトーブリアンが入ったお値打ちコース、ご馳走様でした!
【和牛焼肉やくにく】訪問日時2023/10/21最寄り西武新宿・鹿児島黒牛お試しセット2500円新宿の歌舞伎町での休日ランチで利用しました。ランチセットは1500円からあり、この日は贅沢がしたかったので、少しお高めのセットを頼みました!ハラミ、カイノミ、ハツ、マルチョウが出てきました!岩塩プレートにつけて食べたり、チョコが隠し味のソースだったり、美味しかったです♡
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タッカンマリ食堂(DAKKANMARI DINING)
新大久保/鳥料理、韓国料理、韓国鍋、居酒屋
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.26💰1人4,500円くらい🚶♀️新大久保駅から徒歩3分メイン通りの交差点付近のビル3Fにある専門店🐔🍲お鍋が美味しい季節✨️まぁ水炊きみたいなもんよね2人で1羽をペロッと\(//∇//)\専門店だけあって他のお店よりも圧倒的に鶏肉が美味しい♡タレは自分達で作るStyle。オススメは🌶青唐辛子を別オーダータレに入れると⤴︎⤴〆は◥█̆̈◤࿉∥鳥出汁が美味しいのでカルグクスはタレは使わずお塩で頂くのがBEST🧂
𓌉◯𓇋冬の大正解!タッカンマリ𓌉◯𓇋寒い季節、食べたくなるのがタッカンマリ🐓今回は新大久保駅から徒歩2分!「タッカンマリ食堂」へ😆┈┈┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈┈┈┈タッカンマリは韓国の水炊きです鶏を丸々一羽大きな鍋で野菜やトッポキと一緒にグツグツにていただくお料理ニンニクと生姜の効いたおだしで鳥肉を骨ごと煮るからシンプルな味付けなのに濃厚な鶏出汁がたまらなく美味しい体もぽっかぽかになるしなんと言ってもコラーゲンがすごいのよ✨😁✨丸々一羽の鶏さんはお店のお兄さんが食べやすい大きさにハサミで切ってくれるのでご安心を!食べ方は、そのまま何も付けずに頂いてもさっぱり美味しいのだけどタテギと言われる韓国のニンニクやネギで作ったペースト状の調味料と醤油・酢を混ぜ混ぜしたつけだれにつけて頂くのが最高♡タテギは結構どのお店もオリジナルで作っているところが多いのでお店ごとのタテギを味わうのも楽しみの一つ♫タッカンマリ食堂もオリジナルのようでこちらはキムチも特製なんだって!もちろん美味しかった!鶏に乗っけて食べても美味しいよやっぱり寒くて乾燥がちなこの時期は体の中からぽかぽかそしてコラーゲンでお肌もトゥルトゥル♫タッカンマリが恋しくなるよねꔛ♡┈┈┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈┈┈┈店内はとっても清潔感があって明るいです♫そんなに広い店内ではないので土日は予約必須!!今回は平日に行ったんだけどお昼時の12時だったので念のため事前に予約して行ったよ。少し寒い日だったので満席!というわけで平日ランチタイムも12時台であれば予約していくのがオススメ今回はおビールいただいてお店のオススメのジャガイモチヂミも食べたよ언니と二人で行ってお会計は大体一人4,000円くらいでした😃残念なことに韓国ビールはなかなか入荷していないようで今回は飲めなかったんだけど韓国ビールが入荷している日に行けたらラッキーだと思うので是非ご賞味を🍺*Instagramはこちら*https://www.instagram.com/_mame1104_
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