PONGA PREMIUM
六本木/ステーキ、韓国料理、焼肉、ワインバー
人生いろいろ。我が子が挫折をした後に見えた光を手にした日には記憶に残るご飯を一緒に食べたい。そんな思いでお邪魔したのが【PONGAPREMIUM】さん。ぽんがさんといえばあの美味いが集まるGEMSビルの最上階にあることがスタンダード。店内は個室や東京タワーが目の前に見える素敵なお席もある。今回はプライベートだったから個室で。前菜は海鮮王様キムチ(ポッサムキムチ)¥1300さすが「王様」、海老やホタテがたくさん、ほぼ海鮮を食べているほどの豪華さ!炙りユッケ部位もお味も違うので2種で食べ比べしました♡たれ¥1300ザブトン塩¥1600しんたま(シンシン)好みで出汁(椎茸や帆立からの出汁)塩をつけて。本日の厳選食材から新鮮レバー¥1500もう、法令に従って日は通したけど、鮮度は言うまでもなし♡肉寿司もハズレ無し!サーロイン握り(2貫)¥2400雲丹のせ軍艦¥2200~かめのこザブトンカツ¥2300テレビでも取り上げられた人気メニューはスダチと塩でとろけるような味わい!ぽんが名物のたたみネギたん塩¥2350ネギロース¥1800(かめのこ)はマストオーダー、お店の方が焼いてくださるからネギを落とすことなくいただける♡絶対、自分で焼いたら大惨事な絵しか想像つかない(爆)赤身はメガネ¥1800ランプ厚切り¥2300厚切りも憎々しさがたまらない。ごはんものを伊賀牛ミニとろ丼¥1500に。まさにとろとろ!季節のシャーベット¥550は塩、ほうじ茶、ピスタチオがあって、私はピスタチオで!予約状況によってはお席は2時間制だけれど満足間違いなしのお店だから、特別な日やデートにもおすすめ。ご馳走様でした。
"焼肉デートにおすすめ!!ロケーション抜群の個室焼肉店"【PONGAPREMIUM()】六本木駅から徒歩1分にある、『PONGAPREMIUM』さん。--------------𝗺𝗲𝗻𝘂---------------◯コース(¥16,000)・スープ・キムチ3種、ナムル5種・ザブトンカツ・生ユッケ(塩)・サラダ・サーロイン握り・本日の特選刺し3種(以下のお肉はスタッフさんが焼いてくれます)・名物たたみネギたん塩、特上タン塩・本日の厚切り盛り合わせ3種・希少部位黄身たれ3種・炊き込みご飯、ミニ冷麺・デザート-----------------------------------✎名物たたみネギたん塩お店名物のたたみネギたん塩。ネギが贅沢にたっっぷり使われており、プリプリッとしたタンで巻いていただきます◎口に入れた瞬間極上の味わい。脂がしつこくなくさっぱり、ネギの甘みがジュワッと広がっていきます。こんなに甘いネギは初めて。追加で何枚も注文する方が殺到するのも納得。ネギはお店独自の手法で下処理しており非常に手間を加えられているとのこと。一手間かけた一品を是非ご賞味していただきたい。✎特上タン塩とにかく、ぶっっあついタン!!こんなに厚切りされたタンをいただけるなんて贅沢すぎる。スタッフさんが焼きカットしてくれます。ぷりっぷりで噛み応え抜群。永遠と噛み続けたい。。✎サーロイン握りみてくださいこの光沢感にサシ具合。美しさに一目惚れ。一瞬でとろけ、お口いっぱいに広がる雲丹のコクとお肉の旨味。贅沢すぎる。。生肉やっぱり好きだ。求婚求む。お肉は、お店独自のルートで仕入れた三重県の伊賀牛、兵庫県の太田牛などを使用しているとのこと。全体的に品質、鮮度の良いお肉を存分に楽しむことができます。ぜひ行ってみてください。
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やきとり 嶋家(やきとり しまや)
麻布十番/焼鳥、和食(その他)、居酒屋
港区、南麻布にある、嶋家こちらの焼き鳥居酒屋さん、、🏮めちゃめちゃレベルが高いです。料理レベルがMAXまず、最寄駅は白金高輪かと思います。徒歩10分くらい少し行きづらいですが店内着くとスタッフが1人ドアまで来ていてお出迎えしてくれます予約はありでもなしでも行ける時は大丈夫19時から21時は混みそうお通しとレモンサワーがまずきて、レバ刺しや、ちょうちん、胸モト、少し珍しいタイプの焼き鳥まで色々頼んでみました。どれも、とても美味しい。タレ、塩のパターンはその焼き鳥に合ってるとその店が決めていて、それで来ます。肉?についた卵のようなものは、口に入れるとぱしゃっと割れて卵のようなトロトロのモノが溢れてきます。クオリティ高い肉厚、ジューシー、熱々、弾ける音、レバ刺美味しいそして、300円のスープも量は少ないけど濃厚で感動1人5000円はしてしまいますが、それくらいの価値は確かにあると思える味を楽しめました。ただし、メガネの男の子スタッフが常に入り口ドア付近でチラチラ外を見たり店内を見回して動きが激しめで気が散るのでご飯の美味しさが軽減されてしまう(余韻に浸る時間が減る)のでやめて欲しい。。常に監視されてる感じに思う人もいると思う。
焼き鳥が食べたくてこちらのお店へ!刺し系のものは20分以内に食べてね!と言われますが、美味しすぎて秒でなくなりましたw銀杏も美味しいし、焼き鳥はコース的なのにしたら薬味がついてきて、左から2番目のレモン塩的なやつが個人的にはとても美味しくて優勝です🍋最後に締めの親子丼まで食べました🐷
GALLERY&CAFE CAMELISH(キャメリッシュ)
六本木/イタリアン、ダイニングバー、カフェ
六本木ヒルズから徒歩3分ほどにあるギャラリーカフェ。店名のとおり、店内の壁には愛嬌のある大きなラクダが描かれておりラクダの置物もたくさんあってとにかく可愛い〜♪イチオシのバターカレーはピリ辛でコクがあって美味しい!(パクチー苦手なので無しで)(≧∇≦)ランチセットは週末でもサラダ&スープもついて¥1000♪ドリンクもプラス¥200で注文出来ます‼︎アートギャラリーになっているのでお料理の持ち時間も楽しめてとても居心地の良いカフェでした(๑・̑◡・̑๑)
THEXXXXXX(ザ・シックス)のライブのあとは、会場近くのギャラリーカフェ、キャメリッシュへ。.紅茶でホッとひと息。ポーランドのツェラミカアルティスティチナの食器はいつ見ても可愛い♡.写真2枚目はミモレットチーズがたっぷりかかったフライドポテト。これは多分お酒と合いそう♪
麻布十番松栄寿司
麻布十番/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
銘に左右されず、お客様に喜ばれるような本物の中身を追求する意図での店名だそう。足し算の料理ではなく、引き算の料理を心がけているとのことで、素材の味を大事にされていらっしゃる。L字のカウンターは12席。あのマドンナが愛飲したというVIP向けシャンパーニュである「DEUTZ」で乾杯。まずは蒸し鮑からサイズが驚きの大きさ!塩と山葵は好みで淡路産のひいか塩ゆで、茹で上がりは素材の甘さと食感がいい太刀魚の酒蒸し下味は塩のみ、お酒と昆布のみでふっくらと蒸しあげられてやわらか平貝の磯辺焼き七味と醤油で味付け、香ばしい香りがたまらないあん肝シンプルに塩蒸し、口のなかで優しくとけていくいつもならここで日本酒に入るのだけど、素材の優しいお味を楽しむべくノンアルコール、獺祭DEUXSparklingWaterに。金目鯛の塩焼き繊細な身にパリッとした皮目が美味しいガリは角切りいよいよ握りがスタートシャリと酢は数十種類の中から選び抜かれたものだけを提供、常に変化を繰り返すそう。今日も温度感をネタによって変えていらした!今の蒸し暑い気候の嫌な湿気を吹き飛ばしてくれるようなシャリの酢加減が素晴らしい!春子鯛柔らかで口の中でふわっとほどけていくアオリイカ丁寧な包丁の入ったアオリイカは噛めば噛むほどに甘い白甘鯛幻の魚とも言われる高級魚・白甘鯛。白身でありながら濃厚な味わい天然カンパチの漬け漬けで締まった身の歯応えがいい中トロ鮪の脂の旨味がすごいわかれ身(中トロと赤身の真ん中くらい)ヒレの下あたりにある希少部位。大きな鮪からでもふたサクしかとれない赤身の漬けねっとりとした甘さ鯵脂がノリノリ、身が厚く甘い赤貝大きめな身はサクサク食感ボタン海老待っていました♡ボタン海老は大きくて甘くて最高すぎ!蝦蛄(シャコ)シーズンは春と秋。ラストの蝦蛄は大きめ宮城のムラサキウニ高めの軍艦に雲丹がぎっしりラストは中落ち手巻きかさ増しのない中落ちがたっぷりデザートには黒糖プリンとお茶。旬の素材のお味を楽しみつつ、お腹いっぱい!ご馳走様でした。
余計なもので誤魔化さない❗シンプルなお鮨❤️会員制だけど御披露目中にて期間限定にて、一般での予約可能(人´з`*)♪2022年10月4日オープン。住所非公開・一部会員制。お披露目の為、新規のご予約を承っているらしい。“銘に左右されず、お客様に喜ばれるような本物の中身を追求する”という意味を店名に込めた【無銘】では、産地・味付けといったお料理の説明は、あえて最低限にしてお食事をご提供。と、某サイトに記載あり。いや、食べてから見たから、これいやに納得~(笑)確かに、まぐろの産地聞かなかったし(笑)ドアを開けたらすぐ目の前に広いカウンターが。黒を基調としたシックでモダンな店内。目の前には、生け花だけがあり大将が生けたそう、凄いセンス❗素晴らしい。めちゃくちゃ素敵な店内です。この日はカウンター9名分満席でした。こちらは、夜は1回転しかしないそう。飛び込みの会員さんは、席とネタがあればとのことでしたが、大概ご予約ですね。◆おまかせコース28000円いやはや、高級店ですょ、、、緊張する(笑)けど、大将お話すると気さくで、可愛い❤️し、クスッと面白かったりして、お若いのにスタッフの方々、テキパキと指示したりなかなかなやり手と見受けられました。。。さて、コースは前半、つまみの後半に鮨のながれ。飲み物は、シャンパンで乾杯。白ワインをいただきました。飲み物お値段がちょっとびっくりしましたが(^^ゞお鮨は、今時の赤酢のシャリではなく、至ってシンプルな白シャリ。映えも狙ってはない、実力主義な感じがしました。ネタにも、変に薬味系使ってなくて素材を生かすような仕事。つまみも、ほんとにシンプルで、優しい。大将の優しさが、溢れてる御料理。デートでいらしてる方もいたけど、会員さんだと、ちょっと鼻高々かもね>^_^<素敵なお店でした。ランチ営業もされてます。ごちそうさまでした。
熟成焼肉 格之進R+(ジュクセイヤキニクカクノシンアールプラス)
六本木/ステーキ、焼肉、ダイニングバー、居酒屋
肉に牡蠣を包むという奇跡の発想。六本木にある焼肉屋確之進R+にいきました。こちらのお店はインスタグラムで牡蠣と肉のステーキを見て以来、ずっと行きたかったお店で訪れることができ大変満足でした。予約したコースは格之進新名物!今大注目の『牡蠣肉』&新領域の味わい『六本木うなハン』を愉しめるお得なジェレミーコース!!💴10,780円(税込)内容■ウニユッケ■岩手野菜のサラダ■牛の酢の物■肉寿司2種■薫格骨ぎわステーキ■白金豚三角バラ■牡蛎肉ステーキ■鰻とハンバーグ★ウナハン★■格之進カレー■料理長おすすめのデザートという、お安いわけではないですがとても内容が充実しており満足できるコースでした。一言、あるとすれば牡蠣を肉でつつもうとおもわれた天才はどちらさ様ですか!大変美味しくいたました。
六本木の格之進R+でオリジナルコースを食しました。税抜6000時のコースです。門崎熟成肉(かんざき)を使っている焼肉店です。塊肉が名物です。お店の方がお肉を焼いてくれました。美味しかったです。
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焼鳥カッポウ 鳥耀
六本木/割烹・小料理、焼鳥、居酒屋
焼鳥カッポウ鳥耀六本木駅から徒歩1分。東京タワーと夜景を眺めながら頂ける焼鳥割烹。大人が集うシックで洗練された店内に入ると先ず飛び込んで来るのが、ライトアップした東京タワー。中央には花がダイナミックに生けてあり女性ならため息の出るような素敵な空間です。ビール党は必見。選ばれたお店でしか飲めない白穂乃果で乾杯。この日は季節のコース「長月献立」焼鳥・一の串二鶏種比べむねたたき【黒岩土鶏】【松風地鶏】・二の串二鶏種比べ塩もも【黒岩土鶏】【松風地鶏】宮城県産の「黒岩土鶏」は地鶏特有の噛み応えと旨味が特徴。兵庫県産の「松風地鶏」は弾力のある肉質で深みのある味わいが特徴。・三の串おまかせ出汁醤油・四の串長月旬菜串・五の串ささみカラスミ大根酢醤油・鴨料理土佐鴨葱焼焼山椒味噌・六の串おまかせ軽いタレ・七の串つくねきんかん甘タレカッポウ・先付自家製大根漬け鶏出汁鶏皮煎餅レモン塩/トリュフ塩・八寸空心菜と舞茸の煮浸し茄子オランダ煮卯の花+栂尾煮・向付餡掛け出汁巻き玉子・煮物椀万願寺とカニ真丈白味噌仕立て・止椀替半田そうめんいくらおろし選べる食事は一つずつお願いしました。・水炊き小鍋と玉子かけご飯・とろろ親子ご飯お櫃/香の物/高菜/卵甘味も選べ一つずつ。・長月かき氷信州産ももとミルク・水信玄餅自家製黒蜜黄粉スタッフの方の気配り、心配りが良く料理は全て程よいタイミングで提供され心地良く食事ができました。鳥耀では厳選した2種の地鶏を扱い生育方法・長期肥育・無投薬にこだわった鶏肉を使用しているから、安心して地鶏を楽しむことができます。焼鳥のスペシャリストと和のスペシャリストの共演とも言えるコース。そしてプレミアムなドリンクで大変満足度が高かったです。6席のカウンター席に東京タワーの夜景が楽しめるテーブル席、3つの個室があるそうで会食、接待、記念日やデートには申し分なく利用できるお店だと思います。ところで東京タワーには夏と冬に分かれてライトアップが変わるのはご存知ですか?10月から7月までは、東京タワーがより温かみを増し夜景に浮かび上がるような美しさになりますよ♪
【焼鳥カッポウ鳥耀】六本木駅から歩いて徒歩1分。GEMS六本木の建物内にある焼鳥カッポウ鳥耀さんへ初訪問。焼き鳥のコースメニューをいただきました。焼鳥屋さんというよりは創作料理感のあるお店でした。会食にぴったりだと思います。
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ロベリスク。
西麻布/焼鳥、フレンチ、イノベーティブ・フュージョン
👇【美女行きつけの焼き鳥×フレンチ】📍ロベリスク。/六本木西麻布の地下。入店したら美女多め。そうか、ここはかなり穴場ということか🌃カウンターはすでにキラキラと輝いており、とても焼き鳥の店とは思えない。。フレンチソースをつけながら食べる焼き鳥は身がギュッと詰まっていてジューシー。ペアリングワインと共にゆっくりと味わいました。洗練された空間でデートにぜひ使ってください🥂┄┄┄┄┄information┄┄┄┄┄●最寄駅:六本木駅●住所:東京都港区西麻布1-1-1EDGEビル1F●電話:050-5570-8816●予算:¥7,000〜/1人●営業時間:17:30-23:00(日定休)┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄\本当に素敵なお店だけをご紹介します💐/デートや女子会のお店選びにお役立て下さい!ビストロ好きさんはぜひ乾杯しましょう🥂🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄.⇩ご質問・コメントも返しますのでお気軽に!
西麻布よりは六本木に近いのかなぁ?めっちゃおしゃれ焼き鳥行ってきた❤️「焼き鳥×フレンチ×ワイン」そして、砂糖不使用、グルテンフリー♪店内は六本木西麻布らしい暗めキラキラな雰囲気✨◆Course-ロべリスク。8000円(サ10%別)スパークリング→白ワイン→赤ワインお冷やはSurgivaミネラルウォーター1、先付け新玉ねぎのテリーヌ中にホタルイカのペーストブロッコリー玄米パン粉2、前菜炭火焼きアスパラガスと比内地鶏3、ネギマ~ロベリスク。スタイル〜緑のソース不思議❗ネギマの味になるネギオイル。焼き鳥自体も、かなーり、焼き上げが上手くパリパリの皮目と、しっかり肉汁が閉じ込められた胸肉のプリプリした食感が素晴らしかった❤️4、せせり~ケッカソース~大山鶏のせせりソースには、マッシュルームなどが入り少し酸味のある香り高いスパイスソース5、もも~フォンドボーソース~比内地鶏のもも肉の串牛をベースにしたデミグラスソースじっくり煮込んだフォンドボーは、ハンバーグを思わせるような味わい6、つくね~アラビアータ~つくねのロールキャベツ仕立てトマトソースイノシン酸、グルタミン酸の旨味相乗効果を楽しめる1皿もはや、焼き鳥ではないメニュー7、〆ぼんじりと、玄米の巻き寿司黒にんにくと人参のピクルス入り8、デザート抹茶クリームのいちご添え※食後にコーヒー紅茶つきお茶は好きな茶葉を選べたよ総じて、焼き鳥自体が本当に美味しかった😋ソースで味変を楽しめるけど、基本的に焼き鳥が美味しくないと出来ないことだからね~😅個人的に1番好きだったのは、最初の胸肉のネギマ❗またすぐ食べたぁい✨あとネギソース飲みたかった🤣焼き鳥×フレンチ×ワインのコラボをおしゃれ空間で上品に味わえサービスもよかった。女子同士でも良いし、ほんっと、雰囲気が良いので、デート向き❤️デートにおすすめ~😆焼き鳥だけ、楽しめる4500円のコースも気になるな❤️
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R1 TOKYO Bar&Restaurant
六本木/フレンチ、イタリアン、ダイニングバー
六本木で今一番かっこいいBarR1Tokyo@r1.tokyoお店で見た女子は多分みんなモデルさんではないかと思ったお料理がものすごく美味しくて😍美女はこういうのを食べてるのね!NYで大人気のコンビーフ×ザワークラフト×チーズのホットサンドルーベンサンドや目の前でバブルを乗せる演出があるブラッティメアリーが一番人気なんですって!次はこれ狙っていきたいわ😍で、お洒落しなきゃ🤣私120分のエステ帰りに溶けた状態で行ってしまったわ〜🤣クラブサンドにメロンもびっくりするくらい美味しいからおススメです✨✨
ランチで利用しました。13時頃伺ったんですが、店内は自分しかいませんでした。ランチセット(1700円)を注文。選べるパスタに前菜と食後のコーヒー(紅茶)つきです。パスタ意外は全て美味しかったんですが、肝心のカルボナーラがメチャクチャ薄味で個人的には微妙でした。。。
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