【2026最新】東京タワーでおすすめの高級グルメ・レストラン

松川2022年11月訪問うちの会長から「松川の6名個室の予約あるけど俺石垣島行っちゃうからお前で使えよ」と急なムチャブリを受け、一緒に展示会を回っている5社の役員の方々を誘って訪問🏃‍♂️初めてのPZF役員会会食を主催出来て良かった😊しかも蟹の時期なので最高の食事会になりました🦀【お品書き】・香箱蟹雌・間人蟹(とら蟹)焼き足・蛤と餅米・淡路島産鯛とスミイカの刺身・蟹しんじょと松茸のお椀・カワハギの刺身・カラスミ餅(大根おろし和え)・間人蟹親爪刺身・マナガツオと海老焼き・すっぽん唐揚げ・海老芋・おろし蕎麦・ご飯(カラスミ/いくら/じゃこ/海苔乗せ)・栗/グレープフルーツゼリー/柿今回メインは最上級ズワイガニの間人蟹(たいざがに)🦀その中でも最高品質としたまるなか水産が認めた「とら蟹」最高でした😋年末に向けて良く出してもらえる松川さんの「カラスミ餅」は大好物の一つ😋😋ご招待した皆さんもとても喜んでもらえて良かった😊また来年もよろしくお願いします🤲【酒】chablis1ercrubutteaux2009@tmrmnhr様、ご協力ありがとうございました😊

いつか行ってみたい…！と思っていたレストラン、麻布十番にある隠れ家会員制レストラン麻布肉しゃりへ伺いました。インナービューティ肉割烹。これは美容家として一度は訪れたいと、美しくなりたい方も思うはず。入口もすごい！大きなライオンの下半身やゴリラのヘッド、そしてパスワードを入れないと入れません。会員制ですからね。入ってすぐリストが飾られて。著名人も多いです。今夜はフリードリンクですと言われてついクセで泡をオーダーした事を後に後悔。キレイになるためのレストランなのにアルコール。やってしまった…！！一応飲みましたが、デトックスウォーターのチャコールや糖化防止のお水を沢山いただきました。01.はじまりの狼煙一和牛と牡丹海老の昆布〆と冷製鰤大根－ぶりが甘くて美味しい！和牛とボタンエビも美しい。02.いくらの茶碗蒸し程よい温度がプチプチいくらを引き立てて。03.厳選赤身肉の味噌漬け一朴葉仕立て-秋の味覚とともに。04.蝦夷鮑のメンチカツ－胡麻ポン酢と肝醤油-ソースがあまりにも美味しくてシャリを追加オーダー。05.お口直しぶどうのシャーベットが美味。06.厳選和牛の赤身焼き-十種の薬味ー結晶が大きな塩には炭も混ざってて。天然塩はたっぷり摂りたい。生胡椒など、どれも相性抜群！07.〆ー黒カレー・黒冷麺-少しずつどちらもいただきました。冷麺にはなんとフレッシュなマカを削りたてでトッピングして。まるで山わさびのような辛味。冷え性などにも効果的。みんな余す事なくいただきました。08.デザート－黒玉ぜんざいー白玉に炭を混ぜた黒玉。抹茶とあんこも美味しかった。素晴らしいコース！！ごちそうさまでした。またご縁がありますように

ご近所に素敵なレストランを見つけました！『せん心』さんです。大将も若く穏やか。まだオープンして２年、お一人で切り盛りしているため、行き届く人数しか予約を受けないかも。東麻布の成城石井斜め向かいにあります。波のような、扇のような壁が素敵！縁起良さを感じました。まずはシャンパーニュから。⭐︎白いとうもろこしを多めに使った、3種類のとうもろこしを使ったすり流し。ホタテをトッピング。⭐︎もずくのとろみを利用した甘酢あんかけ、夏野菜と魚。⭐︎シソの花が、美しいカニと、枝豆、里芋だったかな？⭐︎あゆの素揚げクリアなおだしをかけて。⭐︎あゆ骨せんべいものちにトッピング⭐︎白身魚のお刺身2種おいしい料理が続いたので、日本酒をオーダー。普段黒龍が好きですと伝えたところ、この店の店名と同じ日本酒を勧められたのでいただきました。洗心。⭐︎うなぎを香ばしく焼いたものサツマイモのレモン煮添え⭐︎そうめん瓜、タコ、きゅうり夏らしいさっぱりとした食材たちが嬉しい。⭐︎ぐじのお椀身が柔らかくて美味しい！さすが最高峰の魚！！⭐︎自家製のカラスミ塩味が抑えられており、柔らかく美味しゅうございます。⭐︎炊き立てのご飯食べ切れないものはおかかのおにぎりにして持たせてくださいました。⭐︎赤だしとお新香⭐︎ハモ山椒煮まずはそのままで白いご飯と、次におだしをかけて。出汁茶漬けが最高でした。⭐︎バニラ、アイスクリーム、イチジクの蜂蜜漬け、ワンタン揚げイチジク大好き！蜂蜜に数時間ほど漬け込んで、水分を少し出し、柔らかくなったものをトッピング。⭐︎すりごま、豆であんこを作り、とても丁寧に蒸し上げたお菓子。羊羹のようで羊羹でない、とてもおいしいお菓子。素晴らしいポーションの数々、堪能いたしました。Instagramをフォローし、レア物のランチを食べに行きたいと思います。ごちそうさまでした。

2023年11月24日、麻布台ヒルズオープンと同時に開店した「居酒屋うちやま」さん。まだ半年程度しか経過していないので、ビル自体も綺麗だしお店も相当な清潔感が漂っていて好印象。神谷町駅からも、直結なのでとても来やすいです。お店の外観としては、カラフルなステンドグラスの様な装飾が印象的でとってもオシャレ。外壁は無く、シースルー仕様。これが何か開放感があって中々良い造りだなぁーと。店内入るとすぐに、活気あるオープンキッチンを囲む様に、カウンター席が何と19席もある！広い！！圧巻の光景。※ちなみに靴は脱いで入店となりますのでご注意を！目の前で職人さんが美味い料理を作る様を見れるのはほんとライブ感あって良き。本日は居心地抜群のカウンターに座りお任せコースを頂く事に。基本的に季節の食材を使用し、その日のベストな料理をお任せスタイルで食べさせてくれます。勿論アラカルトも追加できますよ。料理に加えて「日本酒ペアリング」もあるのでお酒大好きさんには持ってこい。そもそも居酒屋さんでペアリングがある事自体、一歩抜きん出たお店である事は間違いない。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記お任せコース＋日本酒を堪能するペアリング【カウンター席】¥16,500-◉お通しアスパラガスのすりながし◉海苔天漬けのホタテ◉前菜5種盛り合わせ◉お造り2種類盛り合わせ◉焼きモノズッキーニ◉肉料理蝦夷鹿の山わさびソース◉鍋金目しゃぶしゃぶ◉フライ穴子フライ&アオリ烏賊フライ◉季節の土鍋飯鯛めし&鯛あら汁お料理もさる事ながら、代表内山さんを始めとしたスタッフさん全員の温かなホスピタリティを感じ、この日の食事を最高の時間に変えてくれました。素晴らしい教育をされているんだなと本当に感心です。居酒屋さんでありながらも、その中身は高級和食や高級割烹そのもの。決してめちゃくちゃコスパ抜群とまでは行かないものの、満足度はそれ以上の素敵な居酒屋さんでした^^絶対的にリピ確定！一歩上いく居酒屋さん、皆さんも一度は行ってみて欲しい！

居酒屋うちやまミシュラン一つ星を獲得した「天麩羅みやしろ」、絶えず賑わい続ける「なかめのてっぺん」や30店舗を展開するMUGEN代表の内山正宏氏が、自ら店に立つ店を2023年に麻布台ヒルズ3階で「居酒屋うちやま」をオープン。ラグジュアリーな飲食店が並ぶ麻布台ヒルズの三階で、唯一賑やかさと異彩を放つ店舗がまさに「居酒屋うちやま」この日はペアリングおまかせコース。先付けは牛蒡の擦り流し。・名刺代わりの海苔天帆立漬けがたっぷり盛られた海苔天ペアリングのスタートです。ペアリングは獺祭の純米大吟醸45・前菜5種盛りめかじきのお寿司、金時豆とマスカルポーネのクラッカー、鰹節を乗せたおひたし、イカのナムル、金時人参の松前漬けの前菜。・お造り2種類盛り合わせ長崎のクエ、大間の本鮪(赤身、中トロ)ペアリングは早瀬浦にシフトされます。・焼き物芹・焼き魚黒ムツの幽庵焼きペアリングは早瀬浦・肉料理和牛ユッケペアリングは冩楽に。・フライ有頭海老を、丸ごと一尾揚げたジャンボエビフライ！ペアリングは、山和foroyster・土鍋飯一番人気鮭といくらの土鍋飯。・真鯛のあら汁麻布台ヒルズというラグジュアリーな雰囲気とは裏腹に靴を脱いで寛げ、活気溢れる雰囲気と従来の居酒屋よりも食材の質やサービスを高めた"新"居酒屋「うちやま」は、居心地も良く訪れた人に「また行きたい」と思わせる思い出に残る味とホスピタリティでした。

麻布台ヒルズオープン。今は日本一。

今話題の新施設麻布台ヒルズに行ってきました。その中でも、新鮮魚介が入り口にどっさりとコールドショーケースに象徴的に飾られた、こちらのお店が気になり事前予約して初訪問。施設自体はやはり新しいだけあって要所要所に新築らしい香りが漂ってました。入り口入るとありました！今回の目的でもある魚介類が沢山のショーケースがお出迎え。これは圧巻です！壁面は全面グリーンの統一カラーで塗られ、植栽も所々アクセントに置かれたオシャレな店内。席数は60席あり、個室も2部屋あるので接待なんかでも利用できそうです。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記︎︎︎…………………………………………………………………(カバーチャージ¥800-/1人)チャージは1人800円。その中に以下4種のお通しが提供されます。▪️サービスパン(お代わり自由)▪️トマトアンチョビサラダ▪️カポナータ▪️オリーべアスコラーナ︎︎︎…………………………………………………………………▪️特選本日の鮮魚のカルパッチョ3種盛り合わせ¥2,700-▪️ソルトスプリング産ムール貝のレモン蒸し¥2,600-▪️新鮮牡蠣のグラタン仕立てアンチョビバターソース兵庫県/室津産¥1,150-岩手県/米崎産¥1,200-▪️マテガイとおおみぞ貝のガーリックソテー¥4,480-▪️マハタの香草オーブン焼き¥9,400-▪️色々な貝のリングイネオイルベース¥7,800-自ら魚介を選んで調理法も指定できるのは、新しい試みできっと誰でも喜んで貰えると思います。しかしながら、魚介を選ぶまでの案内までに約50分程かかってしまった事には少しストレスを感じざるえなかった、、、選ぶにあたっても、魚介が幾らでこの調理法だと幾らなのか？が非常に分かりづらく、料理の説明は沢山してくれて嬉しいのだが、肝心の値段についても説明あったら尚よかったかも。アラカルトの本日のシェフおすすめメニューに関しても、料理が提供された時には取り分けて出してくれてありがたかったのだが、一皿ずつ頼んだつもりの料理が、会計時には何故か2皿分ずつの請求がのってたり、、、そういったシステムなんだなと泣く泣く理解する事にしました。

2024.2.212回目のミクニシェフのお店で、フレンチを楽しんできました。麻布台ヒルズ33階、東京タワー🗼が目の前に。残念ながら、雨に煙っていました。アミューズは新玉葱のスフレめちゃくちゃ美味しい！紅富士サーモンと深谷もやしのマリネ赤いサラダ、レモンドレッシング二品目はスズキのグリエ春キャベツ新牛蒡新じゃが新玉葱ミニトマトアンチョビソース三品目はホロホロ鳥の山菜とフォワグラ詰め3歳ヌイユとカブ鳥なめこ、ソースレフォール二品目、三品めは大きなお皿にサーブされシェアしていただきました。和をこよなく愛しているミクニシェフの意気込みを感じました。フォアグラに山菜、誰が思いつくでしょう。スパゲティにも山菜が練り込んであり、春の息吹を感じましたデザートはキウィのデリス青りんごのソルベとライムのジュレと泡金柑のシブストサフランのアイスマカイバリ茶園のオーガニックダージリンティーとパッションフルーツのマカロン自分では作れないだけに非日常な世界で美味しいものをたっぷり時間をかけていただいてきました。ご馳走さまでした！

【2023年11月24日NEWOPEN！！】本日は話題の施設「麻布台ヒルズ」33階にある、日本が誇る巨匠「三國清三」シェフ監修のDining33へ友人と2人で初訪問してきました！流石はオープンしたての施設だけあって、どこもかしこも混み合っていました。店内入ると圧巻の眺望にはビックリ！ほぼ目の前に東京タワーを望める絶好の立地。半円形状のお店の造りで、何処に座っても景色を眺めながらの食事が出来るのは嬉しいところ。メインダイニング自体はカジュアルにも使える様な内装。それに様々なタイプの個室も用意してあり、接待需要にも充分に答えられる様な落ち着きある空間でした。個室の中に掘りごたつ式の和室も一部屋あって面白いお店造りだなと。三國シェフの四ツ谷本店「オテル・ドゥ・ミクニ」は惜しまれつつ2022年12月28日に閉店。その後は拠点を「Dining33」に移し日々腕を振るっているとの事。今日の食事は相当に期待値大。コース自体はオープン間もないからか、11,000円のコースのみでした。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記ディナーコース¥11,000-▪️アミューズ鱈のブランダード▪️グリーンアスパラのショーフロア▪️トリュフのパイ包み焼きスープ仕立て▪️平目の塩昆布焼き(シェアスタイル)▪️ウズラのフォオグラ詰め(シェアスタイル)▪️紅玉のコンポート・抹茶のアイス・モンブラン▪️マスカテルティーと御用蔵醤油のマカロン総合的に決して料理が美味しくない訳ではないのですが、四ツ谷で食べた時程の感動があったかと言われると微妙だったかも。。。魚と肉料理も味は普通に美味しい。でも、何故か突然シェアスタイルで出て来た事には驚きを隠せなかった。このお値段なので、そこはシェアではなくしっかり一人一皿で提供して欲しかったところ。お店の雰囲気的にもシェアでは無い気がしました、、、今後に期待ですね。