浜松町 鮨 すし門(【旧店名】寿司 すし留)
浜松町/割烹・小料理、寿司、天ぷら
プロジェクションマッピング×鮨×ミシュラン8年連続獲得店麻布十番天冨良よこ田浜松町鮨よこ田@sushi_yokota_釣りも趣味で魚を知り尽くした大将の腕とお人柄の大ファンになりました日本各地の旬の名産をまるで工芸品の様にアーティスティックに仕上げる一品毎のこだわり美味しいお酒と共に楽しめました浜松町鮨よこ田@sushi_yokota_東京都港区芝大門1-6-1芝大門エフビル2F-B
♡----浜松町鮨ランチ----♡前々からプロジェクションマッピングのあるお鮨屋さん、浜松町、大門の鮨よこ田麻布十番の天冨良よこ田系列店各地にかなり出店されてるみたい。平日予約にて天ぷらとお鮨の会席コースを白ワインと共に▫️座付(蛍烏賊酢味噌など3品)▪️中トロ▪️キンメ昆布締め▪️アオリイカすだち竹炭塩▪️炙りホタテ手巻き▫️天ぷらたらの芽、えび、さつまいも、キス、舞茸▪️赤身づけ▪️えび▪️釣りアジ▪️あなご▪️トロ雲丹イクラレンゲにて▪️かんぴょうまき▫️たまご(プリン)▫️デザート(芋羊羹)店内は予想外に良い意味で普通カウンターと、入り口直の(カウンター介せず入れる)こじんまりした個室があります。天ぷらと鮨を同時にいただけるのはなかなかないので、ちょっと新鮮。天ぷらは普通🤣抹茶塩じゃなくて、カレー塩提供このカレー塩がかなり、いい仕事してくれたよ😂👍✨握りは中トロ、釣り鯵が良かったなぁ。〆干瓢巻き、久々にいただけた基本、お鮨以外はサービスの方が奥から提供するスタイル気になったのは、料理など提供する際やお皿下げる時とか、会話の中を割って入ったり右や左やどっちからも決まりなく後ろ手から来られるのが苦手でした。(私、後ろ手取られるのが苦手なの🤣)細かいかもだけど、何だかカウンターにいるのに落ち着かないのは、そのせいだった気がするな😓ビル2階だけど、雰囲気良いし、個室もあるから付近のビジネスランチにも使われてる風でした。内容的にお値段以上な気もする🎵お昼からサクッと幸せ🍀気分な一時を過ごせました。ごちそうさまでした🙏✼•浜松町鮨よこ田⌚火~日11:30~23:00🙅♀️月曜定休📍東京都港区芝大門1丁目6−1芝大門エフビル2F-B✼
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焼肉牛印 銀座店
新橋/焼肉、韓国料理、ホルモン
焼肉屋さんの肉割烹♥なイメージ。贅を尽くした季節限定松茸尽くしのフルアテンドのコース♪が最高でした❗️銀座、電通通り新橋の方が近い場所焼肉トラジの最高級店舗季節限定のコースを楽しみにかなり前から予約して平日ディナーにて伺いました。お店は地下になりますが、外観入り口から高級感漂う雰囲気と、ライティング店内はオシャレで、全室個室になっています天井は繋がっているので、何となく回りの気配やガヤガヤ感は聞こえる感じ-松茸尽くしコース-25000円【国産松茸】秋の味覚、松茸をふんだんに使用した特別コース。こだわりの長期肥育の雌牛と松茸のハーモニーを楽しめる期間限定コース(要2日前予約)※お店の方がお肉を目の前で最高の状態に焼いて提供されるフルアテンド制ペアリングワイン3杯5500円をつけました(ちなみに5杯、日本酒3杯、ノンアル3杯もあり)~以下いただいたコース内容~・松茸の土瓶蒸し・肉寿司増田牛あぶりロース肉寿司・松茸フライ和牛タルタルソース・タンの赤ワイン煮込み・厚切りタン・厳選赤身の厚切り→ともさんかく・厳選赤身の薄切りロース→イチボ・季節の焼き野菜・お口直し・シャトーブリアンステーキサンド・季節の水キムチ・本日の厳選赤身タレ焼き・特選サーロインと松茸のすき焼き・松茸の土鍋ご飯・素冷麺・デザート黒プリンモンブランアイスクリームさすがトラジの最高級店、お肉もこだわり焼き師の方もしっかりとしたサービス惜しみなく使われる松茸の量は半端ない量だったこの日使用されたお肉は最初に見せてくれた群馬県高崎市箕郷町産、増田牛。増田牛とは群馬県榛名山の麓箕郷町で増田順彦氏が丹精込めて育て上げる、こだわりの黒毛和種のメス牛お肉の盛り付け方も、綺麗に盛られまた、ペアリングをしたワインは良いタイミングで提供普段使い出来るコースや、コースランチもあるけど今回はこの時期しかいただけない旬の松茸を贅沢に使ったお肉とのコラボレーションを惜しみ無く堪能した
新橋駅銀座口から歩いて焼肉牛印銀座店を訪れました。2022年11月14日(月)にオープンした焼肉トラジの新スタイルの焼肉店です。個室で焼き師がつくフルアテンドの極上焼肉コースが楽しめます。黒毛和牛はトラジファームのトラジ和牛が使われています。個室に通されて一杯目は山崎のハイボールにしました。濃いめで香りが良いです。参の牛コースを食しました。サーロインと季節のフルーツは、サーロインがイチジクともに出されレモンで香りづけされています。サーロインは口の中でとろけるように柔らかく、イチジクは完熟して甘味が効いています。タルタルユッケの手巻きは、ねっとりとして胡麻油の風味がよく、イチボの旨味がたっぷりです。厚切りタンは、一切れ目を酢橘をかけて食し、二切れ目は山椒味噌をつけて食しました。厚切りタンはミディアムレアに焼かれており、しっとりとして柔らかく瑞々しさを感じます。焼き加減が絶妙です。ヒレ芯のカツサンドは、パンが軽くサクサクとして香ばしく、ヒレ芯が大変に柔らかくて歯がスッと入り、口の中でとろけるようにして無くなりました。本日の厳選赤身2種はイチボとランプで、焼き野菜2種はマッシュルームと蕪です。先にイチボと蕪が一緒に焼かれました。蕪は仕上げにイチボを上にのせて焼かれています。イチボは大変に柔らかく口の中でとろけるように無くなります。蕪はホクホクとして柔らかくイチボの肉汁を吸って旨味があります。ランプはマッシュルームとともに焼かれました。マッシュルームの仕上げには上にランプをのせて焼かれていました。しっとりとして柔らかく噛み締めるほどに味わいがあります。マッシュルームは芳醇な風味とともに傘の中からランプの肉汁が溢れてきます。炙りロースは、黒七味と昆布出汁のつけ汁で頂きました。ロースが口の中でとろけて黒七味のピリッとした辛味が美味しさを増します。ハラミの小丼は、大分県産の卵黄をのせて頂きました。ハラミは厚く外側が香ばしくて噛み締めるほどに味わいがあり、卵黄が大変に濃厚で味わいで、ライスの炊き具合も良く食が進みます。コースを食べ終えると満腹感とともに幸福感に満たされました。○参の牛コース税込16500円
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みこ寿司
新橋/寿司
最後におかわりしたお寿司も載せておきます。ホタテ、海老、いか、いくら、しめ鯖等をおかわりしました。比較的ペース良く出てくるので、おかわりも込みで1.5時間ぐらいです。お酒もたくさん飲んで大満足でした。
みこ寿司@新橋単品で頼めるお寿司🍣ウニパラダイスが名物💓この日は3種類のウニあったので、ウニだいすきなわたしは2巻ずつ一気にオーダー💓(このあとも追加してお会計の金額びっくりされた😂)メニューにないけど、だいすきなトロたくも手巻きと細巻きでオーダー💓手巻きはウニいくらがのってて豪華すぎるし、細巻きはトリュフ味💓中トロがめちゃくちゃおいしかったし、他のネタもどれもおいしくてコスパです👏行ったの結構前なんだけど、今は食べ放題もあるみたい!@misato_mogmog様、ご協力ありがとうございました😊
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鮨と豆腐料理 あい田 本店(あいだ)
新橋/割烹・小料理、寿司、豆腐料理・湯葉料理
《鮨と豆腐料理あい田本店》@新橋☆☆☆予約可、カウンターのみ、カード可、深夜営業、深夜は喫煙可刺し盛り赤身アオリイカ車海老とろタク巻きetc1人当たり約14,500円体調:疲れ銀座8丁目のお寿司屋さんです。板前寿司の向かいにありますが、ターゲットが全然違うので競合はして無さそう。カウンターのみの細長いお店です。板前さんが2人くらいと女将さんで、落ち着いた雰囲気のお店です。ちゃんと美味しいお寿司屋さんです。季節に合わせて希少なネタ等も仕入れられているのも楽しめるポイントです。握りも飾り包丁等されていて、丁寧で美味しいです。この日は頼みませんでしたが、貝や鮪等の焼き物も美味しいです。お値段は結構します。この日も、がっつり食べたわけでは無く、飲んだ後に〆にお伺いしたのですが、1人15,000円近くしました。美味しいので割と食べたし、飲んだので、「高過ぎる」とは思いませんが、最寄駅新橋とは言え、さすが銀座のお寿司ですね。深夜になると喫煙ができるようになるので、苦手な方は注意が必要です。日付超えると、夜のお店のお姉さんとお客さんの組み合わせが増えるのも、銀座のお店って感じですね。
誕生日のお祝いに奥さんに連れてきて貰いました。銀座のお寿司屋さんなんて人生で初めてで期待膨らむ中期待以上の美味しさとなにより接客サービスで最高に居心地の良いお店でした。記念日コースでのご注文でしたが茶碗蒸しや赤出し、など付いて12貫のお寿司(ラスト1貫は出てきたお寿司の中から1つおかわり)とデザートでお腹もいっぱいです。かなり満足度が高く、必ずまた行こうと思えるようなお店でした。魚は旬があるので次は秋か冬に行こうと思います!!
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青いイタリアン(【旧店名】Trattoria Noe)
浜松町/ビストロ、イタリアン、ダイニングバー、居酒屋
《TrattoriaNoe》@芝公園☆☆☆予約可、飲み放題有、カード可、外喫煙所有Lightコース(飲み放題付き)1人当たり4,500円体調:軽い二日酔い、空腹現在は「青いイタリアン」という店名で営業してるみたいです。外観や内観、メニューは変わっていなそう。飲み放題付きのコースは、4,500円から7,000円まであります。高級食材を使ったプレミアムコースもあるみたい。今回は女子2人だったし一番軽いコースにしました。申し分無かったです🙆♀️ただの好みの可能性が高いですが、ゼッポリーニ、砂肝、パスタがヒットでした。他のお料理もなかなか良かったです。量も充分。全体的に良かったです!雰囲気もカジュアルだけどお洒落だし、接客も問題無し。また行こうと思えるお店でした。禁煙だけど喫煙所あるし、リーズナブルなコースもあるので、飲み会などにもちょうど良いお店だと思います!
♡----芝大門ランチ----♡芝大門とゆーか、芝公園とゆーか。このあたりは、芝大門駅近くと違いなかなか、オススメランチがないの。今日ご紹介するトラットリアノエ@trattoria_noeさんは、コスパもよく店内も可愛くて、オススメランチ☀️🍴▪️ラザニア(数量限定)💴1000円▪️黒トリュフとウニの濃厚クリームソースパスタ💴1200円各サラダ、自家製クロワッサン🥐付きちなみにサラダ🥗はなんとお代わり可能‼️もちろん、お代わりしちゃうよねん♥️こちらのオシメニューはウニのパスタだけど量がちょっぴり、少ない😂ただ、味はめちゃくちゃ良い😁この値段でちゃんと黒トリュフがしっかり入って、香り充満♥️ウマウマだから、食いしん坊さんは大盛が良いかもね~⤴️ラザニアも…かと思いきや、熱々鉄板にデデーン❗️と、鎮座してかなりのボリューム😂そして、中の挽き肉、たっぷり入ってトマトソースと合う~😆🎵忘れちゃならない、こちらのクロワッサン🥐サクサクで、軽くて、中モッチリいくらでも、食べたくなっちゃう♥️オシャレな店内で、女子ウケよし。ランチの女子会なんかもアリ🥂付近の会社員の人気もかなり高い。次回は極厚ポークソテー食べたいなぁ😋ごちそうさまでした🙏✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼トラットリアノエ@trattoria_noeランチ⌚11:30~15:00📍東京都港区芝大門2丁目13−1滝沢ビル2階✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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銀座 まる市
新橋/割烹・小料理、すっぽん、しゃぶしゃぶ、かに
銀座にある銀座まる市でディナーをいただいてきました。ラグジュアリーな雰囲気の店内は間接照明でほの明るくてムーディーでしたね。キャビアビーフンは後味もさっぱりとしていて良かったです。トリュフ馬刺しはスライスしたトリュフがたっぷり盛られていて柔らかいお肉と香りの良いトリュフの組み合わせ。土鍋に入って出てきたのはまる市特製フカヒレステーキ。熱々のフカヒレを丸ごといただくのですが黒酢をかけることで味に深みとコクが出るのですよね。すっぽんの唐揚げはスライスしたニンニクの香ばしさがあって食べやすい。すっぽん鍋は生姜が効いた滋養に良さげなすっぽんスープとすっぽんのお肉もいただきます。すっぽん鍋の雑炊もあって蘭王の卵が入りの濃い味の雑炊でしたよ。
年末年始の疲れもなかなか抜けきらず、これは食による力が必要だな...と、銀座【まる市】さんに再訪。夏に英気を養った『寿コース』で。内容は、・キャビアビーフン・トリュフと馬刺しのユッケ・カニクリームコロッケ・フカヒレステーキ・スッポンの唐揚げ・まる鍋・雑炊・本日の甘味たっぷりキャビアのビーフンには金箔を飾って贅沢に!塩加減がちょうどいい。トリュフがふんだんにかけられた馬刺しのユッケにも金箔が。カニクリームコロッケにはカニ味噌で味付け。めちゃくちゃ好み♡フカヒレのステーキは1人1つ♡大きなフカヒレに濃厚なスープをかけてジュウジュウ...味変の黒酢もまたいい感じ。ニンニクの効いたすっぽんの唐揚げは元気になれそう!まる鍋はまさにすっぽんが丸ごと入っている栄養価たっぷり鍋!見た目的に際どい、と思う方も居そうだけど(私も以前は見た目でびっくりして余り箸がすすまなかったのだけど...)、これが意外に食べやすく、今回は完食!スープは日本酒で割るとまろやかで飲みやすい。締めの雑炊には大分の蘭王入り。薬味が梅干し(和歌山のしらら)、塩こんぶ、海苔、刻みネギの4種。本日の甘味は京番茶と共に、カタラーナ、シャインマスカット、紅ほっぺ、紅まどんなを。おみやげもいただきまして、帰宅後にも余韻が嬉しい。今回、提供や食器の下げタイミング、ドリンクをお尋ねくださるタイミング、と全て完璧な大女将がご対応下さいました。3~5日後、お肌や身体のコンディションがハッキリ自覚できるほどに調子がいい気がする♡やはり薬膳ってすごい!弱ってきたらまた来たい!!ご馳走様でした。
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焼肉男マンモス
新橋/居酒屋、焼肉、ホルモン
新橋「焼肉男マンモス」厚切り上タン塩(2枚)1780円、上レバー(6切)880円、ハラミ上(5枚)1380円、赤身ロース特上(6枚)1480円、など。新橋駅SL広場からだと浜松町側にいった辺りの通りにある評判の焼肉屋さん。店内とても煙いですがほぼ満卓なので出来れば予約をおすすめします。オーダーはスマホから。薬味にもなるお通しがいい。とにかく今回は厚切りの牛タンと新鮮レバーは食べたかった。まずは丁寧に切り込みが入った分厚い牛タン。何度かひっくり返して、切り分けて食べました。歯応えを感じつつ噛むとジュワっと肉汁が溢れてたまらない。レバーはこちらも分厚いので全面をサッと焼いて胡麻油塩で。レバー好きにはたまらないですね。そして上ハラミは肉の旨味がすごくて美味しいし、特上ロースは赤身なのにサシがすごくてとろける。良いお肉は健康食ですね。
《焼肉男マンモス》@新橋★☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、各種決済可厚切り上タン塩1,980円8秒炙り肉(1枚)880円上ハラミ(タレ)1,580円上レバー980円超新鮮!ホルモン9種盛り(1人前)980円梅干しキムチ冷麺880円ハイボール、トマトハイetc新橋駅前の飲み屋街にある、焼肉屋さんです。2階ですが、外から見てわかるので、見つけやすいと思います。カジュアルな大衆焼き肉です。この日はカウンター席でした。上着は預かってくれます。焼肉屋さんに行く時に気になる匂いがつかないので、ありがたいですね。お通しの辛もやし、ニラムンチ、マンモスキャベツ、やみつきネギはおかわりし放題です!お肉食べてるとさっぱりした物欲しくなるので、嬉しいサービスです。厚切り上タン塩ジューシーで美味しい〜!テーブルにハサミも用意されているので、自分で食べやすい大きさに切って食べられるのとても良い。8秒炙り肉もちろん美味しかったです!焼くのちょっと難しかったけど、2枚目にはもうだいぶ上達してました。卵ダレは他のお肉にも使えます!上レバーも見た目の通り上物でした。全面を炙り、塩胡麻油につけて食べるととっても美味しい!レバーの生臭さが苦手な私でも、美味しく食べられました。臭みが無いだけじゃなくて、ちゃんとレバーとして美味しかったです。ホルモン盛り合わせは、いろんなホルモンを少しずつ食べられて良かったです!一つ一つもとっても美味しくて楽しめました!特にマルチョウが脂がとろけて美味しかったな。ドーナツもコリコリ食感が楽しくて、良いつまみになりました。梅干しキムチ冷麺も美味しい〜!甘みと酸味と辛味のバランスが絶妙で旨味。麺ももちもちツルツルで好みでした!お腹いっぱいだったけどペロリと食べちゃいました。全体的にとっても美味しかったです!コースもあるようですが、アラカルトも好きなものをいろいろ選べて楽しいと思います。また行きたいです!@mammoth.yakinikuo
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日本酒と和食 花びし
新橋/居酒屋
📍日本酒と和食花びし/新橋新橋とは思えない落ち着いた個室居酒屋!高級魚のどぐろが一尾味わえる珍しいお店です👏脂が乗ったホロホロの身が美味しすぎる。そして大好きな海老真丈…ホクホクでとろけます🦐日本酒にピッタリなコース内容になってます!〆は季節のご飯、とうもろこしバター🌽そしてしじみ汁。お酒を飲んだ後に沁みました😮💨【先付】本日の先付三種【造里】旬魚の造里【逸品】本日の逸品【焼き物】のどぐろ塩焼き(一尾)【揚げ物】ふわふわ海老真丈【箸休め】長芋のたまり漬け【食事】季節の小丼【お椀】しじみの赤だし【水菓子】アイス最中---------------------------------■@hanabishi__tokyo■新橋駅烏森口徒歩5分■17:00~24:00■¥5,000〜¥8,000/1人■東京都港区新橋3-9-6■050-5600-5930---------------------------------東京を中心に『美味しい×オシャレ』なお店をご紹介🗼【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗⚪️他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurume⚪️ワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️PR@hanabishi__tokyo.
のどぐろ付きの飲み放題コースを個室で予約しました!のどぐろをしっかり食べたことがなかったですが、めちゃくちゃ美味しくてびっくりしました!刺し身も美味しく、お酒もたくさん飲めます。料金もリーズナブルでおすすめです!
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焼肉・韓国料理 牛べえ 浜松町店
浜松町/焼肉、韓国料理、居酒屋
焼肉・韓国料理牛べえ浜松町店続き山形牛専門焼肉と韓国料理が楽しめる浜松町にひそむ隠れ家的焼肉店「牛べえ」日本を代表する最高級和牛「山形牛」を契約牧場から一頭買いしているからこそ希少部位までリーズナブルな価格で堪能できると浜松町界隈で働く方々に人気のお店。注文したのは・コッチョリキムチ(ハーフサイズ)白菜の浅漬けキムチ。あっさりとしたシャキシャキのキムチはサラダ感覚で食べられて焼肉との食べ合わせ抜群!・センマイ刺しコリコリな食感とクセのない味は鮮度が高い証拠。タレも美味しくビールにピッタリ♪・チョレギサラダ焼肉定番!箸休めにピッタリ♪焼肉のタレ隠し味に赤ワインを使ったレモン汁ワサビ醤油焼肉だれ・薬味セット辛党さんにオススメ!染めおろし&ワサビ、青唐辛子漬け、ピリ辛白髪葱・ヒレ(塩)程よくサシが入っていて上品な味で、焼き上がりは箸で切れる柔らかさ。ヒレはこの日ナンバー1の美味しさでしたよ☆・厚切りスーパータン塩最も上質な霜降り部分を厚切りで。肉質が良いタンだから噛めば噛むほどタンの味が濃くなり、たまらない美味しさに。・カルビどなたでも食べやすいサシ加減。味が濃く柔らかで”並”なのに“上質“に感じる。・上カルビ程よくサシの入った山形牛の上カルビ。カルビと比べると脂の甘み、とろける柔らかさが増します。・山形牛希少部位6種盛牛べえ盛塩、タレ味を選べますが両方を選びたい方にはハーフにもできます。*ランプ*イチボ*ミスジ*ザブトン*サーロイン一番の霜降りとも言われる希少部位が勢揃い!一枚一枚厚切りなので各々の味が良く分かります。どれも本当にきめ細やかで柔らかく、味に甘みとコクがあり、とろける食感。肉のキメが細かく霜降りは芸術品と呼ぶに、ふさわしい日本を代表する最高級和牛でした。山形牛を堪能してみたい方にオススメ。・ユッケジャンスープ山形牛の脂が染み込んだ深みのある味と香りがたまらないユッケジャンは辛みと旨味が程良く美味しい。・コムタンうどんコラーゲンたっぷりの塩味のゲンコツスープで麺は全粒粉の太麺を使用。あっさりなのにコクがあり上品な味わい。マムシ酒や漢方酒等もあるので力を付けたい男性や美容を意識する女性にもオススメですよ♪ご馳走さまでした。
とても暑い日でお席にご案内していただいてからははまずおしぼりと一頭にお飲み物をとのおススメをしていただいたので生レモンサワー¥550-を飲みながらメニューをみました牛一頭を丸ごと食べ尽くすコース¥4,300-が目に入り直ちにロックオン牛一頭を丸ごと食べ尽くすとはなんて素敵な響きなんでしょう注文する時にも笑ってしまいましたアラカルトでオーダーしたのは焼肉の薬味としても食べ合わせ抜群のニラサラダ¥780-ドレッシングが最高箸休めにも良いですねユッケ風炙りステーキ¥1,100-山形牛のロースここで入り口にあった薬膳酒も気になるよねとの話になりましたがメニューの瓶で飲むマッコリを写真で見て一目惚れしていたのでそちらにしました生マッコリ¥1,800-750ml3皿に分かれていろんな部位が運ばれてきますどれもフレッシュです各部位ごとの個性が見事に食べ比べできて嬉しい一皿目塩だれゲタ、ホホ、タテバラ、タン下、ハツ、ギャラ、シビレ食感を楽しめる一皿焼きながらマッコリもすすみますこちらのマッコリは優しい味わいで飲みやすい美味しい!二皿目たれイチボ、ランプ、ザブトン、上ロース、ミスジ脂も上品にとけて芳醇で赤身には深い旨味があり贅沢な味わいにうっとりします三皿目味噌だれセンマイ、ヤン、ミノ、レバーハチノス、ホルモン、コプチャンホルモンの盛り合わせですヤンだけは初めてでしたわからなかったので消去法でどれだかわかりました山形牛のホルモンなんて初めてです甘味があり柔らかでした〆は美肌の為にコラーゲンたっぷりのコムタンスープ薬膳酒も揃う浜松町駅前の名店薬膳酒には高麗人参やマムシがあってたくさんガラス製の樽に入っていて見ものですマッコリもホントおススメ駅は道路挟んで目の前だから安心ですね立て直し中の浜松町のシンボル駅直の結世界貿易センタービルの前浜松町にはJR山手線、京浜東北線の都内で主要な沿線も通り東京都の島へ向かう船や羽田空港へ向かうモノレールに都営地下鉄など交通の便も良い東京タワーのお膝元本物の味わいを求めて仕事終わりの皆様が集う地域です浜離宮など観光後にこちらで焼肉もおススメです美味しさもサービスも素晴らしかったです
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