焼肉・韓国料理 牛べえ 浜松町店

とても暑い日でお席にご案内して いただいてからははまずおしぼりと一頭に お飲み物をとのおススメをしていただいたので生レモンサワー ¥550-を飲みながら メニューをみました 牛一頭を丸ごと食べ尽くすコース　¥4,300- が目に入り直ちにロックオン 牛一頭を丸ごと食べ尽くすと はなんて素敵な響きなんでしょう 注文する時にも笑ってしまいました アラカルトでオーダーしたのは 焼肉の薬味としても食べ合わせ抜群の ニラサラダ¥780- ドレッシングが最高 箸休めにも良いですね ユッケ風炙りステーキ ¥1,100- 山形牛のロース ここで入り口にあった薬膳酒も気になるよねと の話になりました がメニューの瓶で飲むマッコリを写真で見て 一目惚れしていたのでそちらにしました 生マッコリ¥1,800- 750ml 3皿に分かれていろんな部位が運ばれてきます どれもフレッシュです 各部位ごとの個性が見事に食べ比べできて 嬉しい 一皿目　塩だれ ゲタ、ホホ、タテバラ、タン下、ハツ、ギャラ、シビレ 食感を楽しめる一皿 焼きながらマッコリもすすみます こちらのマッコリは優しい味わいで飲みやすい 美味しい！ 二皿目　たれ イチボ、ランプ、ザブトン、上ロース、ミスジ 脂も上品にとけて芳醇で赤身には深い旨味があり贅沢な味わいにうっとりします 三皿目　味噌だれ センマイ、ヤン、ミノ、レバー ハチノス、ホルモン、コプチャン ホルモンの盛り合わせです ヤンだけは初めてでした わからなかったので消去法でどれだか わかりました 山形牛のホルモンなんて初めてです 甘味があり柔らかでした 〆は美肌の為にコラーゲンたっぷりの コムタンスープ 薬膳酒も揃う浜松町駅前の名店 薬膳酒には高麗人参やマムシがあってたくさん ガラス製の樽に入っていて見ものです マッコリもホントおススメ 駅は道路挟んで目の前だから安心ですね 立て直し中の浜松町のシンボル 駅直の結世界貿易センタービルの前 浜松町にはJR山手線、京浜東北線の都内で主要な沿線も通り 東京都の島へ向かう船や 羽田空港へ向かうモノレールに都営地下鉄など 交通の便も良い東京タワーのお膝元 本物の味わいを求めて仕事終わりの 皆様が集う地域です 浜離宮など観光後にこちらで焼肉もおススメです 美味しさもサービスも素晴らしかったです

焼肉・韓国料理 牛べえ 浜松町店 続き 山形牛専門焼肉と韓国料理が楽しめる浜松町にひそむ隠れ家的焼肉店「牛べえ」 日本を代表する最高級和牛「山形牛」を契約牧場から一頭買いしているからこそ希少部位までリーズナブルな価格で堪能できると浜松町界隈で働く方々に人気のお店。 注文したのは ・コッチョリキムチ　　(ハーフサイズ) 白菜の浅漬けキムチ。あっさりとしたシャキシャキのキムチはサラダ感覚で食べられて 焼肉との食べ合わせ抜群！ ・センマイ刺し コリコリな食感とクセのない味は鮮度が高い証拠。タレも美味しくビールにピッタリ♪ ・チョレギサラダ 焼肉定番！箸休めにピッタリ♪ 焼肉のタレ 隠し味に赤ワインを使ったレモン汁 ワサビ醤油 焼肉だれ ・薬味セット　辛党さんにオススメ！ 染めおろし&ワサビ、青唐辛子漬け、ピリ辛白髪葱　 ・ヒレ(塩) 程よくサシが入っていて上品な味で、焼き上がりは箸で切れる柔らかさ。 ヒレはこの日ナンバー1の美味しさでしたよ☆ ・厚切りスーパータン塩 最も上質な霜降り部分を厚切りで。肉質が良いタンだから噛めば噛むほどタンの味が濃くなり、たまらない美味しさに。 ・カルビ どなたでも食べやすいサシ加減。味が濃く柔らかで”並”なのに“上質“に感じる。 ・上カルビ　 程よくサシの入った山形牛の上カルビ。 カルビと比べると脂の甘み、とろける柔らかさが増します。 ・山形牛　希少部位6種盛　牛べえ盛 塩、タレ味を選べますが両方を選びたい方にはハーフにもできます。 ＊ランプ＊イチボ＊ミスジ＊ザブトン＊サーロイン 一番の霜降りとも言われる希少部位が勢揃い！一枚一枚厚切りなので各々の味が良く分かります。 どれも本当にきめ細やかで柔らかく、味に甘みとコクがあり、とろける食感。 肉のキメが細かく霜降りは芸術品と呼ぶに、ふさわしい日本を代表する最高級和牛でした。山形牛を堪能してみたい方にオススメ。 ・ユッケジャンスープ 山形牛の脂が染み込んだ深みのある味と香りがたまらないユッケジャンは辛みと旨味が程良く美味しい。 ・コムタンうどん コラーゲンたっぷりの塩味のゲンコツスープで麺は全粒粉の太麺を使用。あっさりなのにコクがあり上品な味わい。 マムシ酒や漢方酒等もあるので力を付けたい男性や美容を意識する女性にもオススメですよ♪ ご馳走さまでした。

焼肉・韓国料理 牛べえ 浜松町店 山形牛専門焼肉と韓国料理が楽しめる浜松町にひそむ隠れ家的焼肉店「牛べえ」 日本を代表する最高級和牛「山形牛」を契約牧場から一頭買いしているからこそ希少部位までリーズナブルな価格で堪能できると浜松町界隈で働く方々に人気のお店。 注文したのは ・コッチョリキムチ　　(ハーフサイズ) 白菜の浅漬けキムチ。あっさりとしたシャキシャキのキムチはサラダ感覚で食べられて 焼肉との食べ合わせ抜群！ ・センマイ刺し コリコリな食感とクセのない味は鮮度が高い証拠。タレも美味しくビールにピッタリ♪ ・チョレギサラダ 焼肉定番！箸休めにピッタリ♪ 焼肉のタレ 隠し味に赤ワインを使ったレモン汁 ワサビ醤油 焼肉だれ ・薬味セット　辛党さんにオススメ！ 染めおろし&ワサビ、青唐辛子漬け、ピリ辛白髪葱　 ・ヒレ(塩) 程よくサシが入っていて上品な味で、焼き上がりは箸で切れる柔らかさ。 ヒレはこの日ナンバー1の美味しさでしたよ☆ ・厚切りスーパータン塩 最も上質な霜降り部分を厚切りで。肉質が良いタンだから噛めば噛むほどタンの味が濃くなり、たまらない美味しさに。 ・カルビ どなたでも食べやすいサシ加減。味が濃く柔らかで”並”なのに“上質“に感じる。 ・上カルビ　 程よくサシの入った山形牛の上カルビ。 カルビと比べると脂の甘み、とろける柔らかさが増します。 ・山形牛　希少部位6種盛　牛べえ盛 塩、タレ味を選べますが両方を選びたい方にはハーフにもできます。 ＊ランプ＊イチボ＊ミスジ＊ザブトン＊サーロイン 一番の霜降りとも言われる希少部位が勢揃い！一枚一枚厚切りなので各々の味が良く分かります。 どれも本当にきめ細やかで柔らかく、味に甘みとコクがあり、とろける食感。 肉のキメが細かく霜降りは芸術品と呼ぶに、ふさわしい日本を代表する最高級和牛でした。山形牛を堪能してみたい方にオススメ。 ・ユッケジャンスープ 山形牛の脂が染み込んだ深みのある味と香りがたまらないユッケジャンは辛みと旨味が程良く美味しい。 ・コムタンうどん コラーゲンたっぷりの塩味のゲンコツスープで麺は全粒粉の太麺を使用。あっさりなのにコクがあり上品な味わい。 個室も完備された店内は明るく高級感があるので接待や会食、記念日やデートにもピッタリなお店。 ご馳走さまでした。