【2026最新】新橋・浜松町でおすすめの高級寿司

昨日の夜は寿司魚がし日本一新橋駅前店さんで取り引き先様と寿司や肴で晩酌しました〜💕ソロがしプレートをベースにアラカルトを発注👍ソロがしには升に様々な魚介類が盛り付けられめちゃくちゃ美味しい🤤お酒も進むし会話も盛り上がって楽しい時間を過ごせました😊魚がし日本一

【】【】(XEXATAGOGREENHILLS)行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.47💰2人で5万円くらい🚶‍♀️神谷町駅＆御成門駅から徒歩5分の42Fにあるのお店=͟͞🍣知り合いのお琴の先生が👱🏻‍♀️店内で弾いて紹介頂き初訪問✨️もう(•́ε•̀)めちゃくちゃオシャレ‼️高級感溢れる店内で夜景絶景🏙素晴らしいスタッフさんの気遣い👏店内には生演奏のお琴が流れて気分はリッチにテンション⤴︎⤴︎⤴︎何よりお寿司うまっ🍣🍣🍣こんな美味しい鯵食べた事ないよ♡そして何より優勝がトロ🥇薄く切ったトロの3~4枚重ね、口に運べば幸せしか出てこない💞もちろん仕入れも良いのだろうけど、職人さんの腕と工夫で何倍も美味しく。先付け、お造り、小鉢、寿司9貫卵焼き、お椀で2万円のコース。決して安くは無いけど満足度高く、たまにはこんな贅沢もアリよね✨お金持ちになったら毎週行きます🤣

《鮨と豆腐料理あい田本店》@新橋☆☆☆予約可、カウンターのみ、カード可、深夜営業、深夜は喫煙可刺し盛り赤身アオリイカ車海老とろタク巻きetc１人当たり約14,500円体調：疲れ銀座８丁目のお寿司屋さんです。板前寿司の向かいにありますが、ターゲットが全然違うので競合はして無さそう。カウンターのみの細長いお店です。板前さんが２人くらいと女将さんで、落ち着いた雰囲気のお店です。ちゃんと美味しいお寿司屋さんです。季節に合わせて希少なネタ等も仕入れられているのも楽しめるポイントです。握りも飾り包丁等されていて、丁寧で美味しいです。この日は頼みませんでしたが、貝や鮪等の焼き物も美味しいです。お値段は結構します。この日も、がっつり食べたわけでは無く、飲んだ後に〆にお伺いしたのですが、１人15,000円近くしました。美味しいので割と食べたし、飲んだので、「高過ぎる」とは思いませんが、最寄駅新橋とは言え、さすが銀座のお寿司ですね。深夜になると喫煙ができるようになるので、苦手な方は注意が必要です。日付超えると、夜のお店のお姉さんとお客さんの組み合わせが増えるのも、銀座のお店って感じですね。

誕生日のお祝いに奥さんに連れてきて貰いました。銀座のお寿司屋さんなんて人生で初めてで期待膨らむ中期待以上の美味しさとなにより接客サービスで最高に居心地の良いお店でした。記念日コースでのご注文でしたが茶碗蒸しや赤出し、など付いて12貫のお寿司（ラスト1貫は出てきたお寿司の中から1つおかわり）とデザートでお腹もいっぱいです。かなり満足度が高く、必ずまた行こうと思えるようなお店でした。魚は旬があるので次は秋か冬に行こうと思います！！

東京銀座鮨あらい笑顔が素敵でお鮨も最高なお店あらいさん♪本当に驚かされる物ばかりで舌でも目でも楽しめて、めいちゃんさんにも楽しく癒されました🥰素敵なお鮨をありがとう♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊………@y_o1020様、ご協力ありがとうございました😊

緊急事態宣言が発令される前にお寿司ランチ🍣コースには、摘みや貝類の握りも含まれていますがマグロを得意とするお店だけに、赤身、中トロ、大トロ、おはぎ、鉄火巻きと種類も豊富。下田で水揚げされた春のマグロは上品でまろやかな旨味のあるテイストでした😋

🇯🇵🍣『鮨すが弥』📍東京都港区東麻布1-29-15東麻布296ビル1F食べログ4.222022BRONZE2022百名店今夜はこちらに訪問久しぶりの訪問『鮨處かざま』、西麻布『鮨真』、『鮨あらい』と『すし匠』系列の店で修業された菅谷氏酢飯は、『横井醸造』の米酢と赤酢をブレンドしたものでお米は一粒ずつがしっかりしていてかためのシャリに仕上がっている以前よりさらにパンチがきいている？私の舌の問題か…💦高級鮨店の中でもかなり濃い味のシャリ1週間寝かせた九絵からスタート次に寝かせたカンパチ、山わさびの薬味がたらない生ほたてが厚く食べ応えあり美味しい食をそそる鰤ご飯うにの卵黄ソースとまぜて食べるからすみ、こちらもしっかり塩気のある味あん肝、しっとりねっとり旨味が凝縮されていて、少しずつゆっくりいただきたい一品にぎりは鰆からそしてメインのまぐろ4種中トロは2箇所の部位でさすがやま幸さんの大間のまぐろそしてそのまぐろを使用したまぐろ巻き端っこ、たまりませんいつも端にしていただき感謝白子のあぶりも絶品大将のトークも冴え渡る終始堪能、楽しませていただいたご馳走さまでした😊【menu】🍶熱燗東魁盛山廃純米80五百万石瓶火入れ千葉県小泉酒造🍶醴泉東条産特別栽培山田錦28％精米純米大吟醸撥ね搾り岐阜件玉泉堂酒造🍶而今（じこん）純米吟醸愛山火入れ三重県木屋正酒造🥢九絵🥢カンパチ山わさび添え🥢生ほたて🥢鰤ごはん、うにの卵黄ソースがけ🥢からすみ🥢あん肝🍣さわらの昆布締め2日間熟成🍣まぐろ青森大間せなかの中トロ🍣まぐろ赤身（のり入り）🍣ひらめ🍣大とろ漬け🍣小肌🍣炙り白子🍣まぐろかまのり入り🍣うに🥢椀🍣まぐろ巻き（おしんこ、とびっこ入り）🥚たまご#🍣

【鮨石橋正和】銀座8丁目、並木通り沿いのビル3階にあるお寿司屋さんです。銀座駅からも徒歩約8分、新橋駅から徒歩約3分のところにあります。平日夜に予約して訪問。完全予約制で、メニューはお任せです。最初に前菜や1品料理が次々とでてきて後半にかけて握りになる流れ🍣きれいで高級感あるお店ですが、女将さんと大将の雰囲気がよく居心地良かったです😊大将が英語を喋れるので外国人の方へは英語で対応されてました。観光客も行きやすいと思います。

銀座、驚異のコスパディナー鮨❤️お任せ一本💴13200円のみ❗銀座夜のシースーで、このお値段(^^)bだからかなり、お手頃、お気軽今や3万円なんて当たり前な銀座のシースーの中でこんなにちゃんとしていて、凄いなぁて平日、早めな時間に伺った◆お任せコース13200円最初御料理(つまみ)6品と握り10貫の構成・北海道あんきも・青森県1週間熟成のひらめ刺し身すだちと塩で・茄子の揚げ浸し・さわら、カツオの酒盗を煮出したあんかけ・蒸し鮑肝ソース→からの、酢飯イン・鰻の茶碗蒸し握りスタート・キンメ昆布締め1週間・スミイカ・コハダ・赤身漬けこの日のまぐろは沖縄石垣(・キュウリの浅漬け、箸休め)・中トロ、12日寝かたもの・大トロ、筋もあるが、旨味が強い・平貝の磯辺焼き(つまみ)手渡し・しまあじ・雲丹・甘海老の昆布締め・穴子・味噌汁→今日使った魚のあらや、平ら貝のひもなどと、とろろイモを入れて味噌で仕上げている。トロンとして旨味が舌に絡む・玉子お店は、銀座より新橋に近いかも。銀座ナインのモスバーガーの前の通りを入った先のビル。しかも。なんと、一階❗️お店入り口はビル内で少し奥になります。暖簾と造りで、お店前に行けば、すぐに分かりました。座席はカウンター7席しかなく、この日も、1席を残し2人3組でスタートした男性もデートでも、行きやすいお値段設料理の間はビールに日本酒を少しずつ、シェア御料理は和食料理屋にいらしたそうで出汁など、本当に美味しく、お値段を疑うよう鮨はマグロ3貫続き、それぞれの良さや味比べ出来て良き中トロ美味しかったな甘海老の昆布締めも、しっかり昆布だしが甘海老に染み込み、味わい深かった。わりと、鮨ははっきりした塩味を感じる味付けお味噌汁がトロンとして、むちゃくちゃ美味しかったうちでも、お味噌汁にトロロいれてみたいなやっぱり、この立地でこのお値段他の方々のレビュー読んでも分かりますが、素晴らしい内容また、食べに行きたい♪

おひとり様時間をたのしむ春。前々からBMしていた【佐たけ】さんのランチで1席空いていたのをみつけ、予約訪問。看板とかでておらず、お鮨屋さん！という主張した感じの店構えでなく、あまりにもスタイリッシュ過ぎてわからなかった。店内は横一列のカウンター。意外と、おひとり様も多い。ドリンクは炭酸水と迷いつつ、・寿司サイダー¥1000ランチは11:30一斉スタート。・茶碗蒸し本来、マッシュルームの茶碗蒸しだそうで、アレルギー対応してくださって、海苔の茶碗蒸しに。握りがスタート。普段は箸で食べがちな私だけれど、今日は手で。・中トロ・鰹・黒むつ・すみいか・のどぐろ・鮃の昆布締め・車海老・帆立の塩じめ・大トロ・小鰭・雲丹・蜆椀・煮蛤・たまご最後にでてきたほかほかのだし巻き玉子もまた特大サイズ！！あつあつのたまごにお出汁もかけて、お出汁までのんでしまった☆魚はねかせて旨味を引き出しはするものの、大将の考えるお鮨は熟成ではなく、あくまでその魚の味や香り、食感も大事にするスタイル。おおぶりのネタも、「大きいと思ったことは無い」っておっしゃってた！「自分が食べたいお鮨を握る」そう。間違いない！！「お鮨はシャリが主役で、シャリを美味しく食べるためのおかずがネタ」なので、「シャリ小さめで」って言われると機嫌悪くなります(苦笑)とお話されてた☆そうなの、どれもおおぶりのネタ、はそういうことか。今回、手直し無しで食べている間に取ったメモをそのままレビューへ。お魚そのものの香りや食感、旨味を大事にしている大将の握り、ちゃんと感じること、できてた★色んな手仕事も「やってる感を出すのが好きじゃない」という、シンプルな仕上げを好む大将は上にはのせず、シャリとネタの間にさりげなく入れる手法。丁寧に握っていらっしゃるのに、横一列のカウンターへ握るのに2分から2分半、その間にお客さんとのコミュニケーションも少しずつ差し込んでいらして、とても素敵な大将のお店。訪問できてよかった！ご馳走様でした。

〜新橋に構える隠れ家的なお寿司屋さん🍣〜⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は新橋にあるお寿司屋さんにお邪魔します❣️⁡⁡新橋にある「新橋天鮨」さんにお邪魔します🖐🏼。なんとおまかせ握り¥7900〜提供されるお寿司屋さんで、現在の物価高騰からは考えられないお値段となっています❗️⁡今日は中間の★おまかせ¥9900〜頂きます🙏。安いなぁ〜♪♪⁡⁡☆プレミアム生ビール熱撰帰りに美味いビール飲んで帰ってねぇ〜♪⁡☆日高見THE日本酒♪フルーティーな味わいがなんとも。⁡⁡★しじみ汁★小鉢3種煮蛸、タイの卵煮、ムキ海老と先ずはお酒のアテから。一緒に行った女性も真ん中のタイの煮物には美味しいの一言❣️良き良き☆⁡★石鯛★アジ★ヅケシャリはやや固め、赤酢を使い江戸前技法。やや小ぶりに握った寿司は口の中でちょうどよくふんわりとほぐれる。⁡★カンパチ★中トロ★イクラ小丼提供する順番も寿司を提供するタイミングもバッチリ❣️こんな良いお店があったとは😗。⁡★平貝★サワラ燻★黒ムツネタはどちらかというと脂身のあるタイプでシャリの量とバランス良いな🤔。⁡★大トロ★茶碗蒸し桜エビこの茶碗蒸しは驚いた。。普通ならなんの変哲もない茶碗蒸しを一工夫してここまでしっかりとした料理になってるとは🤔。。⁡★ウニ2種バフンとムラサキの食べ比べ。。ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔこれには阿鼻叫喚‼️ウニ好きな皆様にはたまらない一品かもしれませんね笑笑⁡アンムッ❗️。。。♡(๑♡ᴗ♡๑)そりゃ美味いよ笑バフンは味がスッキリしてるのに後味からのコクが来て、ムラサキら香りが鼻からぬけてくようなウニ2種で独特の世界があります。⁡★羊羹ご馳走さまでした🙏。このコスパでこれだけしっかりと仕込まれた寿司を提供していることに驚きました。値段が安いからといって甘く見ていた自分に猛省。。。⁡

＊ランチおまかせ：6,000円2022年3月にオープンしたInstagramでも大変話題な鮨清新さんへ！本格江戸前鮨がリーズナブルに楽しめる！オープン前から狙っていたがやっと土日ランチで取れました！既になかなか困難！エレベーターが開くとすぐ店内なので少しビクッとしますが大丈夫！メニューはおまかせで握りのみ12貫＋玉！とにかくネタが大きい＆分厚い！それに合わせてシャリも大きめ！バランスも取れていてフォルムも綺麗！大食いの私にはこの上ない喜びです…シャリは程よい粒立ちで酢も程よい！スタンダードで好き嫌いが別れなそう！ネタも良いものを使っていて驚いた！大好きな春子鯛スタート！シャリとの間には海老のおぼろ！マグロもしっかり美味しい赤身があったし今超高騰してる雲丹も山盛り軍艦でした！安納芋の玉まであるコースの充実っぷり！魚がないと言われるこの時期にこれだけしっかりコースを組み立てていたのでこれからの季節が楽しみや～また行きます！！<おまかせコース>◆春子鯛エビのおぼろ◎◆帆立◆鯵◎◆鰹漬け◆甘エビ昆布締め◆赤身◎◆コハダ◆ムギイカ◆のどぐろ皮目炙り◎◆穴子◆マグロの手巻き◆雲丹軍艦◎◆安納芋と白身魚の玉◎

♡----新橋グルメ----♡駅から程近い雑居ビル…オーブン前からインスタフォローしていて3月に開店⁉️かな。…ずっと気になってた新店「鮨清新」まずは、、、話題のランチにて。▫️ランチおまかせコース💴6000円▫️かぶせ茶💴500円食べログから予約して伺いました。ビルからは想像つかないくらい美しいライティングのカウンター個室(テーブルも完備されてました)握り、素晴らしく、美しい‼️見た目はかなりボリューミーサイズ。ランチは特にシャリ多めらしいですが、言えばシャリのサイズ変えてくださいます。ネタもシャリとのバランスもありかなり大振りで、食べ応えあります。お腹空かせてたから、これ好きぃ♥️シャリの米がプクッとした、丸みを帯びた形で固さや、口に残る感じが凄く好みでした。ネタは丁寧な、仕事がなされ、本格的鮨って感じ。ランチはお値段お手頃だし鮨初心者にも、オススメかと。以下、、、春子芝エビおぼろ入平ら貝←のり挟まれてるしろいかカツオヒラスズキ鯵黒むつまぐろすきみコハダのどぐろ…備長炭やき皮目スルメイカ↓スルメイカの子供の麦イカを低温調理したものむらさきうに…ちょっと冷蔵庫から出したてのウニが冷たく感じたかなぁ💦しじみ汁安納芋+白身魚のすりみ+玉砂糖のたまごやきとにかく、シャリの旨さが際立つ。温度も、絶妙なところで出してくれこの界隈ではかなりレベルが高いかと。米ウマー✨て、なります🤣6000円以上の価値があると思う😊安い‼️オススメです。値上がりしないことを望みます🙏夜も気になる(おまかせ15000円と、お手頃👛)新橋の新しいお鮨屋さんです(’-’*)♪また、リピートしたいな♥️ごちそうさまでした🙏⁡✼•鮨清新@n.o.sushi⌚ランチ12:00～14:00ディナー17:00～23:00日曜営業不定休📍東京都港区新橋3-22-2つるやTKビル5F⁡✼•