中華徳大(ちゅうかとくだい)
荻窪/中華料理、餃子、ラーメン
荻窪「中華徳大」五目炒飯(スープ付)870円、らんらんトッピング200円。こちら荻窪駅南側のすずらん通りにあるお店ですぐ満席になる人気中華店。昼夜それぞれ20食限定の炒飯は売り切れの時もあります。こちらではらんらんという炒り卵をトッピングしたらんらん炒飯やそれぞれ好きな炒飯にらんらんトッピングするのが定番。トッピングする際は食券と一緒に現金で200円お渡しします。今回は五目炒飯にらんらんトッピング。大きな玉子焼きに隠れてますが、グリンピースや玉ねぎの食感がいいアクセントの五目炒飯。炒飯そのものも味濃いめで中華食べてる感が良い。ふろとろではなくしっかり焼かれた玉子との相性も抜群。他のメニューも食べてみたいといいつつ、今回もまた炒飯を食べてしまいました。
【中華徳大】荻窪にある町中華、徳大。自分が小学生の時によく父親に連れてきてもらったお店。久々に来店しました、コロナもあったけど残っていて本当に嬉しい。名物の肉チャーハン、絶品です。当時はなかったですが、ランランという卵のトッピングがまた絶品です。餃子も肉厚で、ビールとの相性抜群でした!
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中華そば 麺壁九年(メンペキクネン)
荻窪/ラーメン
井荻駅から徒歩3分の「麺壁九年」に行ってきました。比較的新しいお店ですが、地元民に人気で、昼時は並んでたりします!つけ麺をいただきましたが、シンプルで美味しい味でした!〆に和え玉を頼みました。美味しかったです!
*味玉いりこそば:1,000円井荻駅からほど近くほぼ環八沿いのラーメン店!メニューは中華そばといりこそばの二本柱!どちらも美味そうだが二ボラーなので左上の法則封印!もちろん大好きな味玉をトッピング!着丼した時のビジュアルが美しいこと!美しい麺線、綺麗に配置されたトッピング!丁寧に作られた1杯に期待が膨らみます!まずはスープを一口…うんまい!いりこ出汁は苦味が出ないように丁寧な仕上がり!いわしをしっかり感じるがザラザラ感が全くない!こんな綺麗な煮干しはひっさしぶりに食べたなぁー!麺はスクエアの全粒粉入り。歯切れがよいのにいい感じに加水率高めなので少し苦手な粉っぽさが全然なくてかなり好み!さすが菅野製麺!間違いない!チャーシューは大判の豚ロース!柔らかくて脂身含めて美味し!玉ねぎ、穂先メンマ、味玉全て高いレベル!完成された丁寧な1杯!最後までとても美味しくいただきました!接客も素晴らしく気持ちがいい!中華そばもたまに出る限定麺も色々食べたい!井荻はなかなか行かないと思いますがこのために訪問する価値があるくらい美味しかった!土日でも14時近くだとすぐ入れました!
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らぁ麺 ふじ田 荻窪店
荻窪/ラーメン、つけ麺
荻窪「らぁ麺ふじ田」日本一醤油の冷やし釜玉麺(追い飯付)950円。荻窪駅南口の日高屋手前にあるこちら。有名なはやし田さんの系譜だそうです。店頭に券売機があります。夏限定の冷やし釜玉麺を。こだわりの麺にこだわりの醤油と卵。生醤油と濃厚な卵をかき混ぜていただきます。見た目もきれいに並んだ麺は冷水でしめられていて、すすると弾力があり喉越しがいい。途中からはレモンを絞ってさっぱりさせたり、牡蠣トリュフペーストで一気に奥深い味に変えたり出来ます。ほぼうどんしゃないかと錯覚しますがラーメン屋さんだかららこその一品ですね。
このラーメン屋は普通にとても美味しいです。大山鶏と鴨、数種類の昆布からしっかり深みのあるコクが豊かなスープを完成させ、背脂がたっぷりはいり濃厚な甘みを感じれます麺や具材のバランスも秀逸。5点中4.3!ここはまた来たい。荻窪駅から徒歩で4分くらいです!
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there is ramen(ゼアー イズ ラーメン)
荻窪/ラーメン
荻窪「thereisramen」ワンタン麺1100円、チャーシュー300円、白めし150円。荻窪駅5分弱の名店吉田カレーの横道を入ったところ。迂直の跡地でこちらも行列のできる名店となってますが、タイミングで並びなく入れたので久しぶりに。ワンタンもチャーシューも食べたくてポチポチ。見た目は喜多方ラーメンだったり巣鴨のまる恵みたいな澄んだスープ。チャーシューが花びらのように並び、真ん中に多めのネギと細めのメンマ。スープは煮干系でさほどパンチのあるスープではなく、チャーシューの塩っ気が生きる素朴な味。ワンタンは具がないビロビロのみ。食感のつるつるのみ楽しむ感じです。白めしにはゴロゴロチャーシューも少し付いてきますが、ラーメンのチャーシューを並べて自作のチャーシュー丼が楽しめる仕様です。チャーシュー丼用のネギもつく親切さ。タレと和からしで美味しくいただきました。
【百名店】静かな佇まいに宿る一杯の真髄。杉並の隠れ名店で味わう極上の味玉チャーシュー麺[最寄駅]荻窪駅北口→徒歩3分程度週末17時に訪問。店先には大きな看板がなく、つい通り過ぎそうになるほどの控えめな外観。しかし、そこに佇むラーメンは全く控えめではなかった。カウンター7席のみのミニマルな空間にて、15分ほどの待ち時間で着席。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉味玉チャーシュー麺¥1,430-▶︎▶︎▶︎供された「味玉チャーシュー麺」は、丼のサイズ感こそ小ぶりながらも、中身は超ヘビー級。黄金に輝く鶏油たっぷりのスープは、ひと口すすれば香り立つ旨味の奥行きが広がり、思わず目を閉じてしまうほど。レンゲですくったその透明感のあるスープは、雑味ゼロの設計美。これ、じわじわくるやつです。チャーシューは分厚く、柔らかで脂のノリもちょうどいい。口の中でほろりとほどけ、スープとの相性も抜群。麺はやや細めのストレート。スープの持ち上げも申し分なく、するすると胃の奥へ誘ってくれる。特筆すべきは別皿で登場する味玉。黄身のとろけ具合が芸術的で、箸で割る瞬間の快感すら演出の一部に思える。地元密着型ながら、間違いなく「わざわざ食べに行く価値あり」の一杯。控えめな外観からのギャップ萌えに、完全にやられました。ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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麺家 龍(Ryo)
荻窪/ラーメン
荻窪「麺家龍〜Ryo〜」ラーメン850円、ライス食べ放題100円。荻窪南口にオープンして以来何度と通ったこちら。家系はこちらが一番お気に入り。少し物件トラブルで営業してない時期もあり久しぶりに。列は平日13時過ぎで8名の並び。1人ずつ先に食券購入してまた並ぶスタイル。20分ほどで中へ。麺硬めでオーダー。武道家のそれとは違いめちゃくちゃマイルドで、バランスが良いというかスープにザラザラ感もなく万人がただ美味しいと感じそう。ライス1杯無料なので腹ペコの味方です。極みニンニクやしば漬けやマヨネーズなどのトッピングコーナーがうれしい。しかし、100円でライス注文するとおかわりし放題になって、最初に切れ端チャーシューが乗ってくるからこっちの方がお得。
🔸𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡🍜特製ラーメン ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄冴え渡る醤油を突き抜ける様な豚骨の旨味個性的な印象がありながらも円やかさが際立っていました。燻製のチャーシューの旨味はもちろん歯応えまで全てにおいて隙の無い一杯美味しかったです!▫️▫️▫️𝘚𝘩𝘰𝘱:麺家龍〜Ryo〜𝘓𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯:東京都杉並区|荻窪駅┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈_cp#라면#ราเมน
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二葉 上荻店
荻窪/中華麺(その他)、ラーメン、つけ麺
荻窪「二葉」限定ラーメン1400円、半ライス100円。昔からある二葉さんですが、SNSだけで発表する限定メニューも出されています。今回はXでのみ告知されたある限定ラーメンを。ある店舗リスペクトというだけで一目見ればああとわかるあのラーメン。牛骨スープにつぶ貝と干し貝柱で海鮮の味がたっぷり出たがんこなスープにあの麺。出汁とりに使った牛すじも入っていてトロトロです。いつものバラチャーシューも入っていて思わずライスも注文しました。フォロワーさんのおかげで飛び込めて良かった。貴重な情報ありがとうございました。#
荻窪駅から徒歩5分のラーメン屋さん、二葉に行ってきました。濃厚煮干しつけ麺を食べましたが、シンプルで美味しかったです。麺は太くて、コシがあります。スープもアツアツで美味しかったです。ランチにおすすめです!
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味噌っ子 ふっく
荻窪/担々麺、ラーメン
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.89💰1人1,000円くらい🚶♀️荻窪駅から徒歩7分味噌ラーメンが売りのヤバイ‼️‼️初めてこんな食べた❣️めちゃくちゃ味噌が濃厚🍜ちょい表現違うかもだけど、味噌なカルボナーラ食べてるくらいのイメージよ🤔ツルツルの麺が辛味噌に絡まりモヤシとネギのシャキシャキ感❗️バランスが本当に良き👌そして(っ'-')╮=͟͟͞͞🐷チャーシュウゥゥゥゥゥゥライス欲しくなるけど腹パン💦平日の13:50店着、12人並びで14:40に入れたから50分は待つかなぁ~~~並んでも1度は食べて欲しい😍至福の味噌ラーメン🍜
荻窪駅から徒歩10分の、青梅街道沿いにある人気ラーメン店「味噌っこふっく」に行ってきました。もやしは大盛、しゃきしゃきで、太麺とミソスープが絶妙にマッチします。日曜の閉店間際に行ったら並ばずに入れました。
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中華屋 啓ちゃん
荻窪/中華料理、カレーライス、ラーメン
荻窪「中華屋啓ちゃん」冷黒担担麺1000円。この日は期間限定メニューの冷黒担担麺。見た目から真っ黒でインパクトのあるビジュアル。黒胡麻たっぷりで、混ぜると麺も真っ黒に。挽肉たっぷりで、辛みと酸味が交差して夏にぴったりな冷やし担担麺。めちゃくちゃ美味しかった。で、これはこれで本当に美味しいので注文した事に後悔はないんですが、啓ちゃんのメニューが近々整理されるので今後食べられなくなるメニューもたくさんあって、それ全部食べられるうちに食べたいのです。ついつい注文したくなる魅力的な限定メニューも困ったもんです。
荻窪で人気の町中華、中華屋啓ちゃん。若き料理人さんのお店です。だいたい表に数人待ちができてます。中の券売機で食券を買いますが、PayPayも使えて、その場合は席で注文を取っていただけました。オムチャーハンと木耳玉子定食と餃子を注文。どれも安定の美味しさです。餃子は丸っこいのですが撮るのを忘れてしまった。男性おひとりさまもカップルさんも、いろいろな方がいるので入りやすい町中華です。駅からの道すがらかわいい七福神さんたちがいて、つい写真を撮ってしまう☺
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